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酒酿红烧肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酒酿红烧肉精选专题是专门提供酒酿红烧肉的相关精彩内容的地方,这里的酒酿红烧肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒酿红烧肉的相关知识,分享一些酒酿红烧肉方面的经验知识。

  • 酒酿红烧肉食谱做法大全,超简单的酒酿红烧肉做法步骤

    酒酿红烧肉

    各种红烧肉都吃过,今天换个方法吃红烧肉。你准备好米饭了吗用料五花肉200克八角1个桂皮1小块姜1片冰糖10克生抽适量料酒1勺蒜1瓣盐适量香菜适量葱1根香叶1片酒酿1碗酒酿红烧肉的做法自制酒酿备用。五花肉洗净切块凉水...

  • 酒酿烧饼食谱做法大全,超简单的酒酿烧饼做法步骤

    酒酿烧饼

    最近超喜欢吃烧饼,参考了下厨房朋友们的配方(流程和比例参考了周糖糖的家庭版烧饼),做了几次,终于找到了另自己满意的配方,风味自然,味微甜,蓬松柔软又有一定的咬劲。感兴趣的朋友可以试试看😋#烧饼##早餐早餐#用料面粉500克...

  • 红烧牛肉(酒酿版)记录菜谱(改进ing)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉(酒酿版)记录菜谱(改进ing)

    家里好多人爱吃肉。自从红烧肉做的很熟练了之后,老妈就把做肉菜的任务交给我啦,今天买了牛肉,非要吃。那我就随性的试试吧。微辣中带甜的口感,肉炖的恰到好处,少量的盐和黑胡椒恰到好处的提鲜。多吃了好几块。土豆炖的绵软...

  • 酒酿烧鸡爪食谱做法大全,超简单的酒酿烧鸡爪做法步骤

    酒酿烧鸡爪

    特别喜欢酒酿的香甜味,又很喜欢吃鸡爪所以特意分享一下,顺便给自己记录👌用料鸡爪只八角个桂皮块姜片小米辣冰糖克食用油克酒酿勺生抽勺老抽勺盐克葱花克卤汁适量料酒勺酒酿烧鸡爪的做法洗干净的鸡爪剪去指甲,剁成两半冷...

  • 红烧鲫鱼(酒酿版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鲫鱼(酒酿版)

    鲫鱼为我国重要食用鱼类之一无毒,经济型食用鱼类,物美价廉多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名鲫鱼是具有药理性的,有促生长作用性能味甘,性平、温入脾、胃、大肠经,具有健脾利湿等功效每500克肉...

  • 如何做红曲酒酿好吃 红曲酒酿烹饪方法大全

    红曲酒酿

    南宋朱翼中的《北山酒经》是一部制曲酿酒的专著,记述了当时酿酒工艺的发展和改进。红曲的发现和应用是宋代制曲酿酒的一个重大发展。红曲的菌种是红曲霉,它是一种耐高温、糖化能力强,又有酒精发酵力的霉菌。到明代时,李时...

  • 酒酿烧虾食谱做法大全,超简单的酒酿烧虾做法步骤

    酒酿烧虾

    从妈妈那里偷学来的,甜甜的酒酿带出虾的鲜味。吃完虾后剩下的葱姜蒜拌饭也是一流的。用料虾10只酒酿2小勺生抽1小勺姜1片料酒1大勺葱1根蒜5瓣老干妈香辣脆1小勺酒酿汁2小勺酒酿烧虾的做法葱姜蒜切末,我喜欢蒜不喜欢姜所...

  • “酒酿红烧醉鸡翅”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【酒酿红烧醉鸡翅】

    家里买了些甜酒酿,用来烧鸡翅简单又美味~Snow对这道菜简直欲罢不能~用料鸡翅5个醪糟米酒剩下的米,两勺冰糖砂糖绵白糖都可以生抽老抽味淋或利用料酒替代【酒酿红烧醉鸡翅】的做法鸡翅洗净两面各划几刀,再用温水冲洗两遍。...

  • 红酒烧肉食谱做法大全,超简单的红酒烧肉做法步骤

    红酒烧肉

    用料红酒杯冰糖克姜片猪脚腿肉十三香盐老抽干🌶️蒜豆瓣酱红酒烧肉的做法肉洗净过开水备用,油热下蒜姜爆香下肉炒加配料盐后放,这里的红酒随意,喜欢口味重的多倒点,倒入水,这里的水要足够把肉炖熟咬的动,大概在35-45分钟,收汁...

  • 红烧酒酿肉圆的做法和图解,红烧酒酿肉圆怎么做更好吃

    红烧酒酿肉圆

    这可不是普普通通的肉圆啊,这肉圆好吃也是因为我有独家秘制的,这好吃的秘诀就是我用上的酒酿啊,哈哈哈哈哈哈,说的我自己都绕晕乎了,直接上菜来!用料猪肉馅250g酒酿米200g荸荠8粒泡发黑木耳80g葱姜适量红烧酒酿肉圆的做法准...

  • 红酒红烧肉食谱做法大全,超简单的红酒红烧肉做法步骤

    红酒红烧肉

    看了向往的生活黄老师做的红烧肉,来改进一下自己原来红烧肉的做法,原来不太会放糖,也不会炒糖色上色,这次试试黄老师的方法😁用料五花肉450克姜4片酱油适量黄冰糖碎粒一小把红酒红烧肉的做法五花肉洗净,沥干水分,或用厨房纸...

  • 酒酿青梅红烧肉,一口一个夏天的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿青梅红烧肉,一口一个夏天

    去年初夏酿的青梅酒,取一壶对饮,五颗梅肉炖红烧肉,好酒和美食都是时光发酵出的小惊喜。青梅酒的做法简单,稍后会在步骤里简单介绍,酿完酒的梅子不要浪费,做一道酒酿青梅红烧肉与三五好友分享,草长莺飞,有酒有肉,平常日子里也满...

  • 红烧肉(可配酒酿馒头的那种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(可配酒酿馒头的那种)

    嗯~~因为~嗯~是某人家乡的美食。用料五花肉500克冰糖10?20?看心情!克姜三片(厚)片八角半个个桂皮小小块块干辣椒🌶️其实是鲜辣椒个老抽看色泽加勺蒜三瓣葱自种小半根根生抽看味道加。盐:少许花椒:5粒(我没数,大概五粒吧)料酒2勺红烧...

  • 酒酿烧带鱼食谱做法大全,超简单的酒酿烧带鱼做法步骤

    酒酿烧带鱼

    用料带鱼酒酿葱姜糖盐酱油酒酿烧带鱼的做法带鱼刮去鱼鳞,洗干净,切成合适大小如果有时间,可以先将带鱼风干下;没时间可以用厨房专用吸油纸吸干鱼身上的水分起油锅,将带鱼两面煎黄后盛出备用锅里加少量的油,炒香葱姜,放入煎好...

  • 酒酿烧鸡翅食谱做法大全,超简单的酒酿烧鸡翅做法步骤

    酒酿烧鸡翅

    大多数人可能都吃过可乐鸡翅、红烧鸡翅,但酒酿烧鸡翅相信你们都没吃过吧~同学们是不是口水都流下来了呢?用料鸡翅7、8只白糯米酒酿1瓶糯玉米酒酿1瓶生姜15g土豆1个酱油适量食用油适量酒酿烧鸡翅的做法将准备好的鸡翅每...

  • 甜酒酿红烧肉的做法和图解,甜酒酿红烧肉怎么做更好吃

    甜酒酿红烧肉

    来自G9邻居@笔分享用料乐耕甜五花肉300g冰糖适量甜酒酿50-100ml老抽适量八角若干花椒若干香叶若干干辣椒若干姜若干片甜酒酿红烧肉的做法1五花肉洗干净切成丁后,放入油锅中火把油熬出来捞出备用。锅内少许油炒制冰糖,见...

  • 下饭菜 酒酿红烧鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 酒酿红烧鱼

    用料桂鱼肉糜酒酿老抽下饭菜酒酿红烧鱼的做法桂鱼洗净沥干,一定要干,不干用纸巾吸干热锅下油,葱姜爆香,放鱼,两名煎黄,上一步不擦干鱼这会要爆的连妈都不认识啦……如果还是有水分爆锅就盖盖子,千万不要有很多水分的鱼下锅盖...

  • 酒酿烧鱼食谱做法大全,超简单的酒酿烧鱼做法步骤

    酒酿烧鱼

    用料鲳鱼一条酒酿200克猪肉糜30克蒜蓉辣椒酱2勺酒酿烧鱼的做法热锅冷油,鲳鱼两面煎到金黄,出锅待用。锅里留余油,下猪肉糜中小火煸炒。猪肉糜煸熟,转小火,下蒜蓉辣椒酱煸炒。下100克酒酿,改小火煸炒均匀后。大火,同时加开水...

  • 山楂红枣红糖酒酿(焖烧杯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山楂红枣红糖酒酿(焖烧杯)

    来姨妈就要喝暖暖的汤水~我的焖烧杯是膳魔师500ml的,材料的量都是按500ml取的~用料红糖克红枣颗热水克干山楂酒酿山楂红枣红糖酒酿(焖烧杯)的做法把焖烧杯里盛两三勺酒酿(喜欢多放不喜少放)、几颗红枣、两勺红糖,一小把干山楂...

  • 酒酿干烧虾食谱做法大全,超简单的酒酿干烧虾做法步骤

    酒酿干烧虾

    用酒酿做酱汁烹调鱼虾,是正宗的上海家庭料理方法。上海人喜欢在鱼虾料理里加入些酒酿,增加菜肴的鲜甜味。成品通常是鱼虾异常鲜美,汤汁入味好吃,拌饭拌面都一级。以前家里如果有客人或者过年过节的时候,老妈就常会自己做好...

  • 精酿红烧肉食谱做法大全,超简单的精酿红烧肉做法步骤

    精酿红烧肉

    喝不完的精酿想来做个美食也不错~用料五花肉2人份黄冰糖小5颗老抽1勺料酒勺姜3片生抽2勺八角一个盐一勺精酿一瓶葱花出锅少许点缀配料食材,可土豆可鹌鹑蛋适量精酿红烧肉的做法你需要一瓶精酿啤酒🍺我好懒,过段时间再整...

  • 红烧酒酿鸡翅(酒酿系列五)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧酒酿鸡翅(酒酿系列五)

    用料鸡中翅酒酿蚝油酱油盐姜片玉米油红烧酒酿鸡翅(酒酿系列五)的做法鸡翅洗净,沥干水分。锅中倒入玉米油,小火将鸡翅两面煎至金黄。放入姜片略炒,加入水,水基本浸泡到鸡翅三分之二。再加入蚝油和酒酿,再加入少许盐,大火煮开。...

  • 家常菜——酒酿红烧鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜——酒酿红烧鱼

    红烧鱼。也是基本上家家会做,家家常吃的菜式!我家这道红烧鱼,味道和传统的不太一样,是因为放了酒酿。各位可以试试!!用料鲈鱼姜蒜,葱香菜,朝天椒酒酿生抽老抽(可不加)家常菜——酒酿红烧鱼的做法鲈鱼一条,鱼贩代为处理。冲洗干净...

  • 酒酿烧鸭食谱做法大全,超简单的酒酿烧鸭做法步骤

    酒酿烧鸭

    酒酿滋味甘甜醇厚,一直活跃于中式甜汤界;鸭肉腴嫩但腥臊味重,与之相配的无外乎是各种去腥的猛料。当酒酿这个有点小清新的角色遇上了个性鲜明的鸭肉,是一场盘中的惨剧,还是味蕾上的全新体验呢?一试便知了~用料麻鸭半只酒酿一...

  • 红酒酿食谱做法大全,超简单的红酒酿做法步骤

    红酒酿

    南方产妇坐月子多习惯食用醪糟,添加了红曲米的醪糟不仅色泽上更赏心悦目,在营养价值上也更丰富。温一壶浊酒,烹几碟小菜,节日的餐桌上全家老少皆可食用。酒酿分离水和米后,红糟可以用来作为调味料炖鸡排骨,还可以腌红糟蛋,红...