老冰棍蛋糕商用怎么做更好吃
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老冰棍蛋糕(商用)
长像老冰棍,且裹着酥脆松外衣,在燥热夏季即食,既有冰冰凉凉的感觉又不会像冰棒一样刺激肠胃、吃完整个人都爽歪歪~让自己慢下来,回忆童年!用料全蛋760g蛋黄200g糖357g盐4g高粉60g低粉270gsp40g牛奶155g色拉油126g沙拉酱675g...
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轻芝士蛋糕(商用)
用料奶油奶酪150克牛奶150克蛋黄60克低粉20克玉米淀粉30克蛋清120克糖75克黄油38克柠檬半个轻芝士蛋糕(商用)的做法柠檬刨皮切碎柠檬皮多点也没事把汁挤出备用黄油提前融化粉类过筛烤箱预热175度牛奶加奶油奶酪隔水加...
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老神奇冰棍
奇怪的老冰棍😁,做起来真的很简单,味道与众不同😲😲用料纯净水250克糯米粉20克白砂糖80克牛奶100克空气0吨老神奇冰棍的做法准备好用料,洗好冰棍模具👌👌👌将少量水倒入糯米粉,使其融解(水要留点)搅拌糯米粉和水,直至无块状...
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商用蛋黄酥
记录商用配方用料油皮:中筋面粉1600克猪油480克细砂糖160克水560克油酥:低粉1080克猪油536克馅料:咸蛋黄100个任意馅2500克大豆油适量商用蛋黄酥的做法油皮部分打面机出膜,油酥混成团咸蛋黄入烤箱面火190低火170烤5分...
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商用蛋糕胚
只是因为找了太多的方子,都出现了问题,所以,这个是我最近改良的方子,用于商用用料蛋黄11个糖176克玉米淀粉37克泡打粉2克低筋面粉176克蛋清11个塔塔粉5克盐3克柠檬汁4-5滴油110克牛奶183克商用蛋糕胚的做法糖十克左右和牛...
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中华老冰棍
真的跟小时候吃的老冰棍味道一模一样🤪用料气泡水喜茶或者元气森林或其他牌子都可以中华老冰棍的做法倒入冰棍盒中。冰冻起来就可以了😛吃起!...
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花样老冰棍
无棒冰不夏天。但又怕孩子摄入的糖太多会蛀牙会肥胖,妈妈们就选择:味之素低卡带糖吧,妈妈们放心,孩子们也吃得开心✌。老冰棍也是我的最爱,小时候的记忆,小时候的味道😌用料克糯米粉10克水320克牛奶80克盐2克味之素低卡代糖...
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椰汁老冰棍
娃最爱我做的老冰棍,家里没矿泉水了,想到升级做个椰汁版的一定更香~用料椰子1个牛奶100克糖40克糯米粉10克椰汁老冰棍的做法材料合照来一个~椰子打开,椰汁倒进锅里烧开,加糖,和牛奶搅拌糯米粉➕水搅拌糯米汁倒入锅里搅拌,椰汁...
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像极蒙牛老冰棍口味的老冰棍
我和孩子旅居加拿大,这边只有甜的发腻的奶油冰淇淋,或者放很多色素味道超甜又怪异的冰棒。我和孩子都超怀念国内的清甜可口,热量不高的老冰棍,特别是蒙牛老冰棍。于是试着在下厨房找找菜谱,还真有不少,用料也是非常简单,试着...
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奶油老冰棍
用料淡奶油100克牛奶100克奶粉30克水300克糖30克盐1克糯米粉15克奶油老冰棍的做法牛奶加入水和奶粉,搅匀。糯米粉中倒入适量牛奶,搅匀,备用。除糯米粉水外,所有材料倒入锅中,中小火煮至微沸。糯米粉水倒入锅中,不停搅拌,小火...
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商用鸡蛋卷
用料鸡蛋o个糖o克盐o克油o克商用鸡蛋卷的做法1q小贴士配方合理...
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老冰棍儿
清凉一夏!小时候的味道!看到了个超级超级简单的方子,再也不用出去批发了,健康无添加。关键是简单易操作,可以试试看。用料糯米粉20克清水950克白砂糖150克牛奶200克盐2克老冰棍儿的做法20g的糯米粉用一点点水搅拌。再加入1...
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牛奶香枕蛋糕(商用)
用料蛋白部分蛋白660糖450塔塔粉15面糊部分牛奶75盐6色拉油225糖粉225面粉450蛋黄450泡打粉8盐8牛奶香枕蛋糕(商用)的做法蛋白加糖、塔塔粉打至湿性发泡,鸡尾状,面糊部分打至粘稠状。蛋白部分加面糊部分混合均匀,取300克面...
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冰棍蛋糕
网图用料低筋面粉克冰棍蛋糕的做法。...
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老酸奶冰棍
老酸奶冰棍用料酸奶1瓶细砂糖随便淡奶油250克老酸奶冰棍的做法洗净模具老酸奶倒入大碗里大碗里加入细砂糖和打发后的淡奶油,搅拌均匀。将液体装入模具,冷冻3小时以上(也就是等到它凝固)脱膜小贴士没拍到足够的图呵呵嘿打...
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老冰棍。
用料白糖33克糯米粉20克水106克老冰棍。的做法具体看视频哈。具体看视频哈。😊小贴士放中层三个小时。...
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糯米老冰棍
做出来如果有浓浓的糯米味,这道冰棍就做成功了!用料糯米粉10克牛奶100克纯净水900克盐2克白糖100克糯米老冰棍的做法首先倒入糯米粉,加一点点水搅拌,达成糯米水的情况,再倒入白糖。锅里倒入剩下的水,加入糯米水,成稠状。倒...
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解暑老冰棍
糯米粉5g牛奶50g水235g白糖40g用料糯米粉克解暑老冰棍的做法融化白糖入牛奶入糯米水(糯米粉入水一丢丢化开)准备模具完成正好四根量cute...
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老冰棍
做的时候没来得及拍照。下次再做时补上。用料水3碗奶粉3份糯米粉3份糖3份盐0.25份老冰棍的做法锅中倒入3碗水煮沸后调小火,锅中一直有气泡状态加入绵白糖,全脂奶粉,搅拌至溶解完全。糯米粉用温水稀释成糊状后边搅拌边...
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养生老冰棍
用料糖克糯米粉克养生老冰棍的做法原料有绵白糖,糯米粉,全脂奶粉,放糯米粉吃起来味道香,口感好,要是不放糯米粉,这冰棍就成冰坨子了,还有一样重要的原料,现在不告诉你,首先烧一锅开水,大概三碗水就行,水开后关小火,就可以下料了,一...
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蛋糕肉松卷(商用)
蛋糕肉松卷是很常见的一类蛋糕,这次分享的是用海苔脆肉松夹蛋糕里面,外面柔软香甜,里面酥脆咸香,适合下午茶和早餐。配方是2商用烤盘的量,1烤盘1kg蛋糕浆,家用的根据自己烤盘大小缩减用料蛋白600克白砂糖383克塔塔粉5克色拉...
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老干妈冰棍
辣冰辣冰的,用料老干妈1瓶老北京冰棍1根老干妈冰棍的做法直接冰棍插进去老干妈瓶粘着吃就好了😁小贴士这是考验一下你能拉多久的功力。...
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传统老冰棍
📝最近心血来潮,爱上做黑暗料理,哈哈~希望在美食的路上越走越远😏用料糖40克奶粉20克糯米粉12克水400升盐2克传统老冰棍的做法1清水放入锅中,烧至温热后关火,放入奶粉搅拌至溶解均匀2加入白糖搅拌均匀,开火烧至奶液沸腾,转至...
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奢华版的老冰棍:奶油老冰棍
载在大梁自行车后面的一箱老冰棍,是很多80后的童年最熟悉的消暑冷饮,也算咱土生土长的“古早味”呢,犹记那些等待冰棍的整个夏天,等待着那个熟悉的声音:卖冰棍啦!不甜不要钱!为了大家熟悉的童年味道,这个夏天我们试了三种老冰...
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自制老冰棍
用料全脂奶粉50克糯米粉10克白糖40克水500ml水(用于化开奶粉)大概100ml盐一丢丢自制老冰棍的做法将50克奶粉,10克糯米粉和少量盐一起放到100ml水里化开。在锅里放入500ml水,开小火放入40克白糖一直搅拌至完全融化。将调好...