美味佳肴馆万能炸物的面糊和裹粉
菜谱1.18W
用料
| 盐 | 若干 |
| 调味粉(黑胡椒粉五香粉椒盐白胡椒粉) | 若干 |
| 小苏打 | 若干 |
| 清水 | 若干 |
万能炸物的面糊和裹粉的做法
食物腌制
裹粉：
1.面粉+盐+调味料+小苏打
2.撒少许水珠形成小酥点面糊：
面粉+调味料+适量水裹粉>面糊>裹粉
炸后悬空放凉
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