面拖小龙鱼怎么做更好吃
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面拖小龙鱼
用料小龙鱼10条面拖小龙鱼的做法小龙鱼沙光鱼狗杠鱼15元左右一斤洗净去内脏腮葱姜料酒盐腌制腌制一小时加面粉淀粉鸡蛋拌匀挂糊油锅炸金黄捞出晾干小贴士此鱼无刺价格便宜肉质细嫩缺乏鲜味主骨硬...
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凤尾鱼 面拖鱼
凤尾鱼,一种非常鲜嫩的小鱼,名字很好听,新鲜的凤尾鱼特漂亮。面托鱼适合做冷盘,也可以休闲吃。原料:凤尾鱼300G、面粉适量、盐适量、水适量、酵母2G、色拉油适量,做法:1先把凤尾鱼去头去内脏清洗干净,凤尾鱼的鱼鳞不要去掉2...
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脆皮面拖小黄鱼
用料小黄鱼8条鸡蛋1只低筋面粉适量盐、白胡椒粉适量面包筋适量清水适量白糖一丢丢脆皮面拖小黄鱼的做法再用一干净盘倒入面粉,面粉中打一个鸡蛋,➕适量的盐、白胡椒粉、一丢丢的白糖调味。低筋面粉比较松酥,没有的利用普...
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油炸面拖鱼
用料漓江小鱼500克豆腐乳1块盐,白砂糖,生抽,料酒,小葱,老姜适量面粉300克玉米淀粉150克水适量油炸面拖鱼的做法先把小鱼的内脏处理干净。葱洗净切成小段,老姜切丝备用。然后把除了面粉,玉米淀粉以外的所有调料跟小鱼一起搅拌...
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面拖蟹
全家都超爱吃的面粉比螃蟹好吃哦😋用料面粉克料酒勺糖克盐克蟹只葱根面拖蟹的做法想学的加我啊么么哒😘小贴士等粉丝多了再教保证你们爱到不行哈哈😄...
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从小吃到大的面拖小黄鱼
以前,还没有不粘锅,如果鱼没有吹干的话,很容易粘底,于是面拖鱼大摡就是这样横空出世的用料小黄鱼10条面粉20克姜3片盐4克葱2根料酒2勺从小吃到大的面拖小黄鱼的做法小黄鱼,15公分长最适宜,太大会影响口感和香脆度洗净,剪去所...
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面拖🦀️
金秋十月,吃🦀️的季节,比起吃🦀️,这个菜也是一绝。用料🦀️4只面粉少许,看个人喜欢.盐少许(自己依口感)味精可以为0克料酒2勺毛豆少许(个人喜好)面拖🦀️的做法1,清洗好🦀️,中间一切为二.2.调好面糊,可放少许盐.3,起油锅,把蟹放在面糊里粘...
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海苔(或苔条)面拖小黄鱼
煎炸都可。小黄鱼用新鲜的或者鲜冻的都可以。但是一定要新鲜,不新鲜的话,口感会差点。做好后可以直接吃,也可以用来煮砂锅提鲜等。用海苔或者苔条都可以。用料小黄鱼30条(500克)生抽1勺🥄(10克)葱姜水(葱姜碎或葱姜粉都可)1勺...
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面拖龙利
儿子已经跟我要求过N多次要吃炸小黄鱼,我是有各种理由拖延推脱着,主要是怕起油锅。前些天给老妈打电话时,儿子不知怎的又想起了(可能因为刚吃过饭)说:“妈妈都不炸小黄鱼给我吃,还是外婆好(这马屁拍得外婆心花怒放)。。。。...
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五香面拖小黄鱼
小黄鱼🐟是上海人爱吃的一道家常菜,咱也入乡随俗吧用料小黄鱼6条面粉随意克胡椒粉随意克料酒半勺盐少许克鸡蛋1个花椒粉随意葱花1把十三香少许五香面拖小黄鱼的做法剪掉鱼头鱼尾,所有鱼鳍,清理干净,用剪刀剪掉主鱼刺。冲...
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苔条面拖小黄鱼
前些日子去一家上海餐馆吃饭,其中有一道厨师推荐的【苔条面拖黄鱼】,味道不错就是量太少,而且价钱也不便宜。为了吃个够、吃的适意,故决定回家自己做。用料小黄鱼10条腌鱼料盐、料酒、胡椒粉、ほんだし各适量天ぷら粉(市售...
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拖煎黄鱼
任经理教的~用料小黄鱼4条盐克白胡椒粉勺料酒勺面粉克葱姜拖煎黄鱼的做法腌一下小鱼蛋液煎一下...
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面拖蒸带鱼
用料面粉适量克料酒3勺葱1根姜10片盐适量克带鱼1条鸡蛋1个面拖蒸带鱼的做法带鱼去鳞洗干净切段加入料酒葱姜盐腌制片刻适量面粉加入一个鸡蛋少许盐胡椒粉搅拌均匀带鱼全部沾湿将带鱼两面炸制金黄捞出生姜葱段桂皮八角...
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面拖苔菜小马头鱼
微店买的用料鱼一斤苔菜少许面粉5勺克盐,糖,白胡椒,小苏打面拖苔菜小马头鱼的做法用盐拌一下鱼,苔菜剪成未,将盐,小苏打,胡椒粉,料酒放在饶里,放入苔菜未,加入水,拌成糊状,放入鱼,拌一下,油锅烧成六成热,放入鱼,当中要翻一下,熟了起锅...
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面拖黄鱼
用料小黄鱼2斤面粉150克玉米粉80克生粉120克鸡蛋2个盐8克泡打粉12克小苏打6——10克白芝麻黑芝麻各来点面拖黄鱼的做法过油炸至金黄...
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蟹拖面
用料面粉克蟹只糖克盐克生抽勺毛豆克酱油勺蟹拖面的做法清洗,蟹切半,侧面处弄上面粉热油,爆姜,放入蟹。过一会后,加生抽,一点点盐,毛豆,放冷水。同时剩下的面粉加水调匀。把蟹取出,放入盆中。剩下的锅中继续加一次冷水和剩下的...
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面拖小黄鱼
小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分,食用价值很高。在我的印象中,面拖小黄鱼是一道上海本帮菜,似乎从小就吃面拖鱼、面拖蟹之类的菜肴。这是一道炸菜,外壳...
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面拖鱼
用料比目鱼?鸡蛋面粉迷迭香面拖鱼的做法鱼洗净去头晾干切块,擦盐,加料酒腌制片刻鸡蛋面粉迷迭香拌成糊状鱼在刚才的糊里滚下,入油锅炸...
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面拖小黄鱼
用料小黄鱼条淀粉料酒姜蒜末糖生抽小米辣香葱胡椒粉面拖小黄鱼的做法小黄鱼洗净擦干水分准备香葱末,姜末,蒜末,料酒小黄鱼用料酒,胡椒粉,生抽腌制半小时后,均匀裹淀粉在铁锅中煎至两面金黄锅中留底油,炒香蒜末,姜末,放糖,生抽,,香...
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月兰达面拖小黄鱼
过年了,来一道宁波菜,也是上海阿姨外婆们经常做的一道家常菜:面拖小黄鱼,配上一碟香醋,小时候可喜欢吃了,经常刚炸出几条就被一扫而光。面拖小黄鱼和干炸小黄鱼最大的区别是保留了小黄鱼的嫩和鲜,金黄色的外皮又香又脆,相得益...
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面拖小酥肉
春天也是过敏的季节,二个小朋友都咳嗽了,医生说,最终原因还是过敏,过敏的食物太多了,记不下来,只吃青菜,肉类,苹果这三个菜就不会过敏,只有禁食除这三个以外的食物一段时间,咳嗽才会好转!吃了三四天后神奇的发现症状减轻了很多,以...
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拖黄鱼
以前老爸做用的都是黄鱼,现在买不到黄鱼。所以我们买了这里经常做鱼和薯条的鱼:blueGrenadier用料鱼片一片(比较大)中筋面粉100克酵母3克鸡蛋1个水105-120克盐2克拖黄鱼的做法将面粉,鸡蛋,盐,酵母和水混合(水根据情况自己...
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外脆里嫰的面拖/五香小黄鱼
两只肉食动物喜欢吃鱼,但是鱼刺又很麻烦,小黄鱼最合适,每次我都是50条一做,做好之后放在密封罐里冰箱冷藏,既可以当菜,又可以给宝贝们当零食吃,每天放学回来都一人几条,看着宝贝们超级满足的神情我就活力满满啦😄用料小黄鱼50...
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面拖龙俐鱼
蛋白丰富低脂龙俐鱼简单料理,美味健康。使用空气炸锅,没加油~用料龙俐鱼500g蛋清2个面包屑适量料酒少许面拖龙俐鱼的做法龙俐鱼切片,约5cm长,约3cm宽将鱼条加入蛋清中腌制15分钟,加少许料酒去腥味直接放入空气炸锅,用200摄氏...
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面拖排
用料大排鸡蛋1个面粉克葱2根,有没有没关系面拖排的做法拍肉排,边缘切一下可以拍的更大用手在猪排两面撒盐,腌一下拍一只鸡蛋,一大勺(相当于4小勺)面粉,加点冷水,让它像像图里这么薄就可以了(像酸奶一样薄)加少量盐,加葱锅子下面...