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德国酸菜炖猪蹄怎么做更好吃

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  • 德国酸菜炖猪蹄的做法和图解,德国酸菜炖猪蹄怎么做更好吃

    德国酸菜炖猪蹄

    酸菜吸足了汤汁,猪蹄吸收了酸味肥而不腻,光闻到就足以令人沉醉,真是一款开胃爽口的下饭菜。用料高汤酱1包德国酸菜100克洋葱20克猪蹄1个水700克橄榄油2汤匙白胡椒粉1茶匙香叶2片盐0茶匙德国酸菜炖猪蹄的做法称取猪蹄450...

  • 德国酸菜Sauerkraut的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国酸菜Sauerkraut

    非常容易做。满满的乳酸菌,可以调理肠道菌群。经过转化,包菜里的碳水化合物减少,也适合生酮饮食人群。用料卷心菜一个无碘盐卷心菜重量的3-5%葛篓子1茶匙密封玻璃瓶德国酸菜Sauerkraut的做法把卷心菜最外面叶子去掉两三...

  • 波兰猎人炖Bigos(德国酸菜乱炖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰猎人炖Bigos(德国酸菜乱炖)

    波兰传统美食Bigos。有什么肉放什么肉的乱炖。用料德国酸菜400克一包浓缩番茄罐头250克火鸡腿肉块500克五花肉250克培根粒一小把波兰硬香肠Kielbasa(我没放)一只黑胡椒碎适量白胡椒粉适量波兰猎人炖Bigos(德国酸菜乱炖)的...

  • 德国猪肘食谱做法大全,超简单的德国猪肘做法步骤

    德国猪肘

    用最少的调料,满足德国胃和中国味用料猪前肘2只甜红辣椒粉适量白胡椒粉少许勺盐少许Maggi(德国鲜酱油)几滴,可省啤酒250g铸铁锅,有烧烤功能的烤箱德国猪肘的做法真的是最少的调料。但足够制作出美味!重要是猪肘质量要好,猪肉...

  • 配德国猪肘{自制}花式酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    配德国猪肘{自制}花式酸菜

    之前在德国餐厅时做的猪肘搭配的酸菜。经典搭配,猪肘都是搭配酸椰菜,土豆泥,这个菜谱酸菜经过改良,更好吃。更适合咱们中国人,而瓶装酸菜就特别酸没什么好吃的毫无特色。用料洋葱一个糖100g酸菜成瓶的{沥干}500g苹果汁100g...

  • 酸菜炖猪蹄食谱做法大全,超简单的酸菜炖猪蹄做法步骤

    酸菜炖猪蹄

    用料猪蹄500克酸菜250克姜6片料酒1勺冰糖三颗八角1个香叶2片干辣椒5个花椒15粒盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺小米椒2个葱1根酸菜炖猪蹄的做法酸菜洗净在清水中浸泡20分钟后沥干水分切块备用;猪蹄切块处理后放入冷水中,加...

  • 如何做德国烤猪肘好吃 德国烤猪肘烹饪方法大全

    德国烤猪肘

    德国肘子有两种,一种是Eisbein水煮肘子,还有一种是Schweinshaxe烤猪肘。在德国,平均5-6欧一个肘子,好一点的餐馆能卖到20欧,你用我这种方法一定不会差。用料猪肘1只胡萝卜150g西芹150g洋葱半个黑胡椒少量大蒜适量百里香1根...

  • 菜脯炖猪蹄食谱做法大全,超简单的菜脯炖猪蹄做法步骤

    菜脯炖猪蹄

    用料猪蹄半只冰糖适量菜脯1/3个姜一块蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺老抽1勺菜脯炖猪蹄的做法猪蹄洗净,过汆水备用。热油,放入冰糖炒出汤色,下猪蹄煎一下。假如姜片、蒜、菜脯、生抽、老抽、蚝油,以及和猪蹄差不多的热水,大火炖煮。...

  • 酸菜炖豆腐(德国酸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜炖豆腐(德国酸菜)

    想念酸菜,尤其是老爸腌的地道东北酸菜,家姐随便炖个五花肉,我就魂飞魄散了仅以此方献给海外吃不着酸菜的朋友,做法跟东北酸菜一样,滥竽充数是可以的!口感和味道略有不同,老外是用大头菜腌的。调料种类能少就少,具有代表性就好...

  • 德国酸菜锅--德国留学快手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国酸菜锅--德国留学快手菜

    由Sunny姐的炖牛肉菜谱简化、本地化而来外表比较黑暗,口感是德式咸酸口。如果你囤了几罐不知道怎么用的德国酸菜,考虑一下这个菜谱。如果你刚开始留学生活想发掘当地超市,看看这个食谱找找灵感😅食谱是两餐的量,做好以后...

  • 酸菜+培根 (德国酸菜改良)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜+培根 (德国酸菜改良)

    做为一个东北人儿,酸菜是我最爱吃的东西。啥也不说,做起来!P.S这道菜可以跟东北酸菜粉有一拼用料酸菜吃多少,做多少洋葱半个培根要香的多放,减肥的少放生抽/酱油适量糖适量水少许酸菜+培根(德国酸菜改良)的做法酸菜选择:可以...

  • 酸菜猪蹄食谱做法大全,超简单的酸菜猪蹄做法步骤

    酸菜猪蹄

    做菜多尝试,感觉会不一样。用料猪蹄1只料酒3勺老抽1勺大蒜10瓣姜6片酸菜250克生抽3勺辣椒粉2勺香叶3片酸菜猪蹄的做法一如既往,剁好的猪蹄冷水下锅,加姜片料酒焯水。水开后多煮两分钟。焯好水的猪蹄洗净,放生姜大蒜香叶炒...

  • 德国酸菜炖粉条的做法和图解,德国酸菜炖粉条怎么做更好吃

    德国酸菜炖粉条

    没有吃过我们东北的酸菜猪肉炖粉条听说过就有了点没吃过猪肉也见过猪跑的感觉哈在德国也有酸菜听说还是从国内传过来的酸菜在这里也酸是道传统事物主要配食肉类以中和大肉肉的油腻上次吃鸡腿配酸菜还剩了些酸菜就弄了...

  • 苹果培根炖德国酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果培根炖德国酸菜

    用料德国酸菜200-250g培根4片洋葱半个苹果1个黄油啤酒黑胡椒粒(黑胡椒粉也可以)苹果培根炖德国酸菜的做法培根、苹果切成1cm宽的粗条洋葱切丝开中火加热炖锅融化30g黄油加入培根和洋葱炒香至培根略微焦脆加入苹果翻炒约...

  • 德国酸菜小里脊配马铃薯泥,层叠出美味/德国酸菜猪里脊配土豆泥,蒸滋味轻松享的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国酸菜小里脊配马铃薯泥,层叠出美味/德国酸菜猪里脊配土豆泥,蒸滋味轻松享

    用料6-8片烟熏培根,瘦肉(60-80克)500克德国酸菜,真空包装1片干月桂叶1-1.5茶匙甜红辣椒粉6-8片烟熏培根,瘦肉(60-80克)500克德国酸菜,真空包装1片干月桂叶3颗杜松子500克水750克土豆,去皮切块(3厘米)3汤匙油炸用蔬菜油140...

  • “减脂”310卡 德国酸菜炖猪排 揭秘只有德国妈妈才会加秘密食材的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【减脂】310卡 德国酸菜炖猪排 揭秘只有德国妈妈才会加秘密食材

    不用减肥的朋友可以用排骨啊,香肠啊,五花肉梅心肉啊这类的,嘶~让我擦擦口水(香肠不用腌,排骨什么的腌制方法一样,做法也一样)腌制方法见我另一菜谱多汁迷迭香带骨猪大排或者你也可以像我一样用猪大排/猪大里脊来做这道菜,那你...

  • 熊熊白白-德国酸菜炖猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熊熊白白-德国酸菜炖猪肉

    更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料德式酸菜大量酸黄瓜一些猪后腿肉许多调料内详粉条(可以不加)一把熊熊白白-德国酸菜炖猪肉的做法粉条泡...

  • 德国酸菜食谱做法大全,超简单的德国酸菜做法步骤

    德国酸菜

    用料酸菜克洋葱个黄油克盐克德国酸菜的做法酸菜切丝过水洗两遍捏干水分。黑胡椒10粒孜然一小撮香叶三片培根切小方块片洋葱半个切粒起锅加一点水放入培根水没后培根即可出油加入一勺猪油放入洋葱炒至焦黄色放入酸菜炒...

  • 铸铁锅版德国酸菜炖猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅版德国酸菜炖猪肉

    今天真是超级忙碌,一大早起来修改幻灯片,上午去学校做课题汇报,中午要一点才结束…昨天和老公商量中午回家吃什么呢?突然想到这个准备工作超级简单的大菜,简直太适合这种一分钟多余时间都没有的情况了!食材放到锅里,剩下的全...

  • 德国猪蹄(巴伐利亚风味改良)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国猪蹄(巴伐利亚风味改良)

    今年夏天在德国科隆的百年老店,吃了一餐巴伐利亚国菜#酸菜猪肘#,馋暴的烤猪肘+德式酸菜+烤土豆,再来一杯科隆的土产啤酒,令人印象深刻~所以国庆小长假最后一天,试着结合网友的菜谱,以及记忆中的味道,做了这一道“大荤硬菜”—...

  • 酸菜炖排骨血肠(德国版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜炖排骨血肠(德国版)

    东北人的冬天不能没有酸菜,但是在德国生活,就找到了酸菜的代替品,超市就能买到。操作简单,留学生的福音。用料酸菜1-2包共500-1000g排骨2盒约800g血肠一根生抽适量蒜半头姜5片葱1根八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒适量花椒10...

  • 德国乱炖食谱做法大全,超简单的德国乱炖做法步骤

    德国乱炖

    就是德国留学生日常能买到的食材(有些是在亚超买的啦)乱乱炖一锅汤好吃又营养而且可以不断续用料排骨一块番茄4-5个芦笋一捆杏鲍菇两根冬瓜一片德国乱炖的做法排骨整片凉水下锅焯掉血沫捞出将血水洗掉切开西红柿用勺子...

  • 德国猪脚食谱做法大全,超简单的德国猪脚做法步骤

    德国猪脚

    一直很喜欢皮酥肉嫩的德国猪脚。虽然在外面吃很方便,但总是想要挑战看看。上网google了一下食谱后,发现原来外面德国猪脚卖那么贵是有原因的...不是材料的问题,是非常耗时间啊!!!前一阵子为了做冰凉绍兴醉元宝买了一整只猪...

  • 泡菜炖猪蹄食谱做法大全,超简单的泡菜炖猪蹄做法步骤

    泡菜炖猪蹄

    封面图是煮了米粉一起吃的!用料猪蹄1只姜6片料酒适量泡菜炖猪蹄的做法是用昨天炖好的猪蹄汤来小火焖煮泡菜先把猪蹄放在一边,等泡菜那边滚起来了再放进去猪蹄放在泡菜汤里继续小火焖煮,猪蹄是我昨天已经炖好了,大概再用小...

  • 巴西国菜“feijoada”黑/红豆炖猪蹄/牛蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巴西国菜“feijoada”黑/红豆炖猪蹄/牛蹄

    感觉这道菜还是简单的,只要有高压锅我一个做蛋糕一年不到的人,改行做肉类都完全可以驾驭哇哈哈(˘꒳˘)这道菜的来源什么的懒得讲了先,以后有时间再说,咱现在就在做饭咧,然后,因为巴西的米特别难吃,不像中国那么多种米每种香...