美味佳肴馆

味菌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的味菌精选专题是专门提供味菌的相关精彩内容的地方,这里的味菌相关内容,小编都精心编辑,精选优质味菌的相关知识,分享一些味菌方面的经验知识。

  • 全素鸡味菌锅的做法和图解,全素鸡味菌锅怎么做更好吃

    全素鸡味菌锅

    因为阶段性戒荤,才有了这道菜。虽然是全素,但是因为菌菇的搭配,会有以假乱真的鸡肉味。用料食用油20g姜片、八角适量啤酒半杯鲜味酱油3汤匙草菇、口蘑、香菇各65g金针菇65g土豆片100g豆腐、豆腐丝各50g青菜80g青笋片、胡...

  • 千菌百味汤食谱做法大全,超简单的千菌百味汤做法步骤

    千菌百味汤

    对蘑菇呢,度度度是各种蘑菇各种爱吃,尤其是杏鲍菇呀蟹味菇呀之类。简单的方法,慢火熬成汤,打开砂锅盖子的一瞬间,满屋子都是沁人心脾的香味。用料杏鲍菇一个金针菇一小把蟹味菇一小把草菇六七个木耳一小把盐四勺姜一块淀粉...

  • 菌味甜辣面食谱做法大全,超简单的菌味甜辣面做法步骤

    菌味甜辣面

    有淡淡的蘑菇味,还有甜辣的味道,暖暖的一大碗,超满足!用量的话,按喜好就好(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)也可以换成自己喜欢的蔬菜❤用料面条(最好是细一点的)莲藕金针菇牛肉卷鱼饼玉米老干妈白砂糖菌汤锅底料一点点酱油菌味甜辣面的...

  • 美味菌菇汤食谱做法大全,超简单的美味菌菇汤做法步骤

    美味菌菇汤

    第一篇就写儿子特别喜欢喝的菌汤。饭店里的菌汤都挺贵,以前北方能买到的菌菇种类有限,现在淘宝上什么都有,炖个大骨汤或鸡汤做汤底,自己做个美味杂菌汤,每天喝不够。用料杏鲍菇蟹味菇白玉菇鲜菌菇,市场上有什么买什么就可以...

  • 鲜味鸡枞菌食谱做法大全,超简单的鲜味鸡枞菌做法步骤

    鲜味鸡枞菌

    有些人去云南就是苍山雪洱海月,我去是因为一个季节,一个吃野生菌的季节。用料鸡枞多少是运气鲜青椒吃麻多放,不吃麻少放鲜红椒少量菜籽油盖过菌盐适量偏咸辣椒个姜几片鲜味鸡枞菌的做法想办法找到鸡枞菌,洗净吃菌的季节遇...

  • 鲜味素菌汤|6种菌熬制·喝汤吃菌 暖身子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜味素菌汤|6种菌熬制·喝汤吃菌 暖身子

    灵感来自云南生态菌汤火锅一年冬天,结伴吃云南火锅,锅底中间有一块是专门熬菌汤的,不能下菜,就是那一口鲜香的菌汤俘获了我们。于是回家便琢磨自己熬制菌汤买了珐琅锅,在盒马采购了新鲜的食材这个配比还不错,虽然跟云南火锅...

  • 美味牛肝菌食谱做法大全,超简单的美味牛肝菌做法步骤

    美味牛肝菌

    十五分钟吃菌子!用料牛肝菌150克大蒜四瓣盐适量青红椒四个油适量美味牛肝菌的做法超市买新鲜菌子。洗净菌子上的泥沙,可以先用刀刮再冲水,不要泡,一直冲就行。菌子切薄片大火隔水蒸五分钟,这样做可以避免炒不熟中毒。蒸菌...

  • 菌菇味噌汤食谱做法大全,超简单的菌菇味噌汤做法步骤

    菌菇味噌汤

    超级超级快手超级鲜美de!!用料蘑菇6个猪里脊肉200g昆布1片内酯豆腐1盒大葱一小段赤味噌1勺白味噌1勺盐根据个人口味调整菌菇味噌汤的做法蘑菇切片,猪肉切片加点酱油淀粉稍微腌一下,昆布冲一下切片,内酯豆腐切块焯水备用大...

  • 光碗的鲜味羊肚菌松茸菌汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    光碗的鲜味羊肚菌松茸菌汤

    试了好几回,先是用普通砂锅和肉一起在炉子上炖,然后用炖盅,加过瘦肉,排骨等,最后发现用汤骨最好,有一点油星,但不腻,汤里只需加盐,美味健康!用料羊肚菌6-8个松茸20克黑猪汤骨150克-200克食盐适量葱适量根姜适量片光碗的鲜味羊肚...

  • 味增菌菇食谱做法大全,超简单的味增菌菇做法步骤

    味增菌菇

    菌菇清肠美容,味增提升鲜美风味。少油的烹饪方式,是大鱼大肉后的一道清风菜品~用料杏鲍菇1个平菇50G青椒1个蒜4瓣盐适量生抽适量十三香适量味增2勺黑胡椒少许橄榄油少许味增菌菇的做法锅烧开,放入少量橄榄油,下葱段,煸炒几...

  • 原味菌菇汤食谱做法大全,超简单的原味菌菇汤做法步骤

    原味菌菇汤

    新鲜菌菇汤,特别鲜美用料新鲜香菇60克〈切片〉白蘑菇60克〈切片〉蟹味菇60克〈切去根部〉金针菇60克〈切去根部〉杏鲍菇60克〈切片〉水450克盐5克〈按个人口味〉油10克葱花少许原味菌菇汤的做法1,备好所有食材,将油放主...

  • 味增菌汁面食谱做法大全,超简单的味增菌汁面做法步骤

    味增菌汁面

    营养丰富的味增,配上香菇原汁,均匀拌在乌冬面上,简易的中式做法。。。用料乌冬面200g长条茄子1个鲜香菇3朵味增1汤匙生抽2茶匙蘑菇精适量味增菌汁面的做法将鲜香菇洗净泡在温水里10分钟以上,拿出切成小条备用。。。泡香菇...

  • 五味菌菇汤食谱做法大全,超简单的五味菌菇汤做法步骤

    五味菌菇汤

    自有娃后就没再煲过菌菇汤了用料猪展肉250-300克铁棍淮山(山药)3段冬菇/花菇6朵虫草花1小把茶树菇7-8根竹荪4条姬松茸3朵红枣3颗姜片4-5片枸杞十来颗清水2升盐适量五味菌菇汤的做法猪展肉洗净,锅里加入清水和猪展肉,开大...

  • 美味干巴菌食谱做法大全,超简单的美味干巴菌做法步骤

    美味干巴菌

    菌中极品-干巴菌,汪曾祺对它赞不绝口,吃过的人对它念念不忘😋😋😋用料干巴菌150克宣威火腿50克猪肉馅100克青红椒适量(若能接受辣,放小米辣更过瘾)大蒜3~4瓣食用油适量盐适量美味干巴菌的做法只能在大自然中生长的干巴菌削...

  • 鲜味炒菌菇食谱做法大全,超简单的鲜味炒菌菇做法步骤

    鲜味炒菌菇

    超级简单却好吃的素菜,菌菇味鲜热量却很低,很适合减肥吃哟~用料白玉菇蟹味菇橄榄油盐鲜味炒菌菇的做法超市有卖的一包包的菇选一种或几种混炒都可以油锅下橄榄油少许,加一点盐,倒入去根洗净的菌菇(不用切)翻炒菌菇本身就含有...

  • 鲜味菌菇食谱做法大全,超简单的鲜味菌菇做法步骤

    鲜味菌菇

    菌菇味道鲜美,很多人都喜欢,但买回家不宜放太久,尤其是金针菇,会变老且味道不佳。我喜欢把不同的菌菇一起煮,那种鲜甜的滋味无法言喻。这道小菜可以热着吃,做多了可以趁热放入消毒过的玻璃罐,倒扣放,自然形成真空,放凉后冷藏保...

  • 菌味包食谱做法大全,超简单的菌味包做法步骤

    菌味包

    美味。。。。。。如处子之身。。。。。用料香菇(湿的,干的减半即可)500g黑木耳100g豆腐500g胡萝卜一个芹菜250g葱姜蒜若干菌味包的做法发好的面,准备好以上食材。香菇切得了备用葱姜蒜切得了备用芹菜及其他食材切好备用所...

  • 番茄菌味汤食谱做法大全,超简单的番茄菌味汤做法步骤

    番茄菌味汤

    用料白玉菇、蟹味菇共250克各种火锅丸子100克香葱两根鹌鹑蛋8-10个番茄菌味汤的做法1.锅中倒入凉水,放入鹌鹑蛋,水开后煮3分钟2.放1小勺盐,放入白玉菇、蟹味菇3.焯水2分钟4.将鹌鹑蛋,白玉菇、蟹味菇捞出备用做出万能西红...

  • 鸡汁味菌菇食谱做法大全,超简单的鸡汁味菌菇做法步骤

    鸡汁味菌菇

    背后的故事:太过血腥不予显示用料菌🍄1只鸡汁1勺盐1克芝麻香油1勺鸡汁味菌菇的做法你好小贴士食材不易得食材需用盐水鹅🦢喂养...

  • 绝味菌菇汤食谱做法大全,超简单的绝味菌菇汤做法步骤

    绝味菌菇汤

    闽南人喜欢煲汤,这是大家都知道,我们喜欢用新鲜的食材,小火慢炖,煲出的汤口感一级棒,不需要添加太多的佐料,健康又养生!用料排骨两根松茸菇四颗鸡枞菇一两猴头菇一颗盐适量鸡精适量食材不限随便菇类都可以😊绝味菌菇汤的做法...

  • 美味铜绿菌食谱做法大全,超简单的美味铜绿菌做法步骤

    美味铜绿菌

    在云南铜绿菌不算有名气的菌子,偶尔才会买来尝尝,我个人认为各种菌子风味迥异不分伯仲,都是山珍美味。用料铜绿菌300克皱皮椒2~3个大蒜4~5瓣猪油适量盐适量美味铜绿菌的做法好新鲜的铜绿菌,卖家还赠送了皱皮椒。菌子杆上...

  • 风味野生菌食谱做法大全,超简单的风味野生菌做法步骤

    风味野生菌

    用料野生菌(北风菌)6、7两老豆腐(不能用嫩豆腐)5两腊肉2两青椒2个蒜瓣4瓣辣椒粉适量鲜青花椒粒(干花椒粒也可以)适量盐适量食用油适量风味野生菌的做法锅烧热加入食用油、腊肉煸炒,腊肉微焦加入花椒粒,蒜片炒香加入北风菌翻炒...

  • 美味鸡枞菌食谱做法大全,超简单的美味鸡枞菌做法步骤

    美味鸡枞菌

    第一次在菜场见到这种菌菇,网上一查,发现营养价值高,就忍不住要尝尝鲜。鸡枞菌系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类...

  • 川秀菌粉自制原味十菌酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川秀菌粉自制原味十菌酸奶

    酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某...

  • 鲜味菌菇汤食谱做法大全,超简单的鲜味菌菇汤做法步骤

    鲜味菌菇汤

    鲜掉眉毛的菌菇汤,香浓鲜美!多吃菌类提高人体免疫力哦!用料杏鲍菇半个蟹味菇一小把海鲜菇一小把香菇3朵口菇3朵木耳5朵金针菇一小把鸡蛋一个虾仁适量火腿肠一根小葱适量鸡汁一茶匙盐一茶匙鸡精适量鲜味菌菇汤的做法准备...