美味佳肴馆

冻菌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的冻菌精选专题是专门提供冻菌的相关精彩内容的地方,这里的冻菌相关内容,小编都精心编辑,精选优质冻菌的相关知识,分享一些冻菌方面的经验知识。

  • 素炒冻菌食谱做法大全,超简单的素炒冻菌做法步骤

    素炒冻菌

    简单好吃。素菜也美味。用料冻菌葱酸盐油素炒冻菌的做法洗净冻菌、撕小热锅入油、放蒜瓣炒香,加冻菌、翻炒至熟,关火放葱结、放盐。...

  • 菌菌炒蛋蛋食谱做法大全,超简单的菌菌炒蛋蛋做法步骤

    菌菌炒蛋蛋

    出差两天回来冰箱里没啥菜,把能吃的收罗起来随便吃一顿好了~用料白玉菇一把蟹味菇一把干鸡蛋2个鹌鹑蛋5个葱蒜小米辣适量菌菌炒蛋蛋的做法葱蒜小米辣切好备用两种菌子洗干净所有蛋打一块加一点水个盐巴打出泡咯热油炒...

  • 菌菇冻菜食谱做法大全,超简单的菌菇冻菜做法步骤

    菌菇冻菜

    冻菜是老家的一种吃法,鹿角菜是一种生长在海洋中的藻类植物,因为它的形状与鹿角十分相似,鹿角菜胶与鱼胶粉、琼脂等凝固剂一样,是制作果冻、布丁时经常会用到的一种凝固剂,所以在老家经常在汤料里加入鹿角菜制作成果冻菜。...

  • 野生菌炖鸽子汤(青头菌黑皮菌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    野生菌炖鸽子汤(青头菌黑皮菌)

    朋友回老家遇到街边有乡民卖野生菌,一斤40,居然还有青头菌,这可是我的爱。朋友把菌子全买下了,一共两斤,分了大概半斤给我。鸽子是朋友家亲戚养的,是闷死的,据说鸽子血大补,壮阳。我就不必了年纪大了吃这些大补的血是很有压力...

  • 花样冻酸奶/酸奶冰淇淋(菌丝生活版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花样冻酸奶/酸奶冰淇淋(菌丝生活版)

    春天来了,夏天还会远吗?又到了冰品季,作为又馋又要美一族,必然是要搞些好吃不胖的食品出来的!当~自制冻酸奶!百变、美味又低脂,简直棒呆有木有!花样冻酸奶公式=冻酸奶+酱类+坚果+水果质地适中、口感浓郁的酸奶是制作的关键。本...

  • 开啡尔酸奶(冻干菌粉)🥛Kefir的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开啡尔酸奶(冻干菌粉)🥛Kefir

    在美国买过一瓶贵贵的椰子酸奶,一口就爱上,非常sparkly,仿佛能感受到菌群的活跃。没想到用冻干菌粉也做出了相似的味道,莫名感动了😹用料牛奶950ml冻干开啡尔菌粉5g(一包)增加稠度用脱脂奶粉40g开啡尔酸奶(冻干菌粉)🥛Kef...

  • 好看又好喝的 乳酸菌鲜桃冻(冰粉粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好看又好喝的 乳酸菌鲜桃冻(冰粉粉)

    原来桃子皮煮好之后可以做个颜值很高的果冻饮品用料冰粉粉15克鲜桃(皮)4个鲜桃肉1个切丁红糖20克娃哈哈乳酸菌1瓶水1000ml好看又好喝的乳酸菌鲜桃冻(冰粉粉)的做法4个桃子加盐洗净沥干水分剥皮尽量不要刨断3个鲜桃吃了吧...

  • 杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。

    用料巴楚菌,羊肚菌,姬松茸,鸡枞菌红菇,冬菇杂菌汤(巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的做法洗干净,大火煮开小火慢煲...

  • 覆盆子酸奶渐变色果冻杯(菌丝生活益生菌酸奶发酵剂版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    覆盆子酸奶渐变色果冻杯(菌丝生活益生菌酸奶发酵剂版本)

    少女心萌发的春日里,突发奇想地设计了这样一款渐变色果冻杯。不仅特别易于携带参加聚会、野餐之类的场合,覆盆子和酸奶的组合,更是令这款果冻吃起来酸甜可口、清新美味,一口一口根本停不下来。这次特地选用了菌丝生活酸奶...

  • 木瓜冻(乳酸菌版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    木瓜冻(乳酸菌版)

    本来想用纯牛奶做木瓜冻,但是纯奶的味道实在是单调...所以我想到用乳酸菌,我用的是儿童饮品!这个两三岁的宝宝都可以吃的!大人的话小样,养乐多等等都可以哦...我做的量是一半,如果要做一整个木瓜,方子的量×2就行~😉用料木瓜...

  • 鲜掉眉毛寒菌/雁鹅菌/铜绿菌炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜掉眉毛寒菌/雁鹅菌/铜绿菌炒肉

    在小区团购惊现这个菌子,我不惜斥巨资购买了半斤。这种碰伤后会变为蓝绿色的黄褐色蘑菇我从小就吃,但是我们对它的称呼是土话。它的商品名多为寒菌/雁鹅菌/铜绿菌,其中铜绿菌最为贴切。往年都是在春天雷雨过后有,现在都夏...

  • 猪肚菌鸡枞菌的杂菌汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肚菌鸡枞菌的杂菌汤

    记录一下猪肚菌的搭配,第一次煲还没想多,单纯的知道菌汤提高免疫力,家里老少都能喝,没想到这个汤喝出菌好像肉的香味🤩词穷,真的很好喝!推荐大家都试试。两份菌的重量都是直接买盒装没有称重的,应该加起来有半斤,骨头超半斤差...

  • 菌汤白菜冻豆腐的做法和图解,菌汤白菜冻豆腐怎么做更好吃

    菌汤白菜冻豆腐

    白菜豆腐虽然简单,却是北方的冬天里不可或缺的一道菜,加入口味捞菌汤底料,让清淡菜肴的滋味也能更丰富~用料白菜1颗冻豆腐1盒口味捞野生菌汤底料适量生抽1勺葱花适量菌汤白菜冻豆腐的做法准备好白菜、冻豆腐和菌汤底料。...

  • 菌小宝的一百种吃法之水果酸奶冻的详细做法,菌小宝的一百种吃法之水果酸奶冻做法技巧

    菌小宝的一百种吃法之水果酸奶冻

    用料菌小宝27g黄瓜20g橙子20g香蕉20g菌小宝的一百种吃法之水果酸奶冻的做法将提前DIY菌小宝酸奶倒入准备的容器盒中,均匀的铺上自己喜欢的水果放入冰箱冷冻6至8小时,取出切块~...

  • 珊瑚菌、豆壳菌、奶浆菌一家亲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    珊瑚菌、豆壳菌、奶浆菌一家亲

    吃菌子的季节,平时都上班,没空料理,周末不出去买菌子,简直是辜负老天馈赠。住在新城,去老城的野生菌批发市场或者性价比最高的五里多市场都稍远,周末人多我们也不想挤,所以家人说,我们就沿着松茂水库周边走走吧,路边会有不少捡...

  • 咸香双菌(牛肝菌➕松乳菌)~小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香双菌(牛肝菌➕松乳菌)~小美版

    应季的牛肝菌➕松乳菌,很好吃😋用料牛肝菌➕松乳菌300克葱姜蒜辣椒适量油15克豆瓣酱适量咸香双菌(牛肝菌➕松乳菌)~小美版的做法一锅到底,好吃又很方便...

  • 牛肝菌豆皮冻的做法和图解,牛肝菌豆皮冻怎么做更好吃

    牛肝菌豆皮冻

    纯素也一样可以吃皮冻用料速冻牛肝菌2只碎豆油皮1把好酱油1汤匙花椒少许八角2粒香叶1片盐少许香菇调味粉味全味精1/4茶匙清水500ml石花菜凉粉粉1小袋(2.5g)牛肝菌豆皮冻的做法将酱油、花椒少许、八角、香叶、盐、香菇...

  • 鱼冻冻食谱做法大全,超简单的鱼冻冻做法步骤

    鱼冻冻

    常吃‘鱼冻冻’有如下好处:1、减少心脏病危险。2、降低胆固醇。3、降血脂胜过吃素。4、对孕妇好处多。5、能促使儿童智商发展。6、营养全面。7、易于消化。8、延缓记忆衰退。9、鱼刺鱼骨有益健康。10、减少抑郁。11、...

  • 番茄味增冻豆腐菌菇蔬菜鱼汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄味增冻豆腐菌菇蔬菜鱼汤面

    姑妈拎过来一片鱼,降温了想喝鱼汤,家里材料随手做的,意外的好喝,抱着砂锅慢慢吃,特别舒服。一大锅碳水蛋白质脂肪全有了,营养也很好。大概两人份用料鱼(各种鱼,怕刺的选龙利鱼鳕鱼巴沙鱼)300克番茄两个冻豆腐80克(挤干水分)鸡毛...

  • 山楂冻冻冻食谱做法大全,超简单的山楂冻冻冻做法步骤

    山楂冻冻冻

    本来说去水果摊买橙子的。看见老板娘的山楂正在打折~心头想起芝加哥的山楂酱,口水流嘻嘻~那就买点回去做山楂冻吧。用料山楂250G冰糖125G白糖120G柠檬半颗山楂冻冻冻的做法山楂去籽,加水(100ML)搅拌机打碎。所有材料放奶锅...

  • 白菜菌菇冻豆腐的做法和图解,白菜菌菇冻豆腐怎么做更好吃

    白菜菌菇冻豆腐

    用料白菜1个老豆腐1块鸡腿菇1个肉沫150克红绿椒各1/3个葱2根生抽1勺老抽半勺料酒半勺油适量黑胡椒粉适量白菜菌菇冻豆腐的做法老豆腐切小块,提前一天冷冻。烧的当天解冻并沥干水分。材料准备:白菜1个老豆腐1块鸡腿菇1...

  • 川秀菌粉制作的酸奶桑葚冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川秀菌粉制作的酸奶桑葚冻

    用料自制酸奶适量自制桑葚果酱适量蜂蜜适量川秀菌粉制作的酸奶桑葚冻的做法做好的酸奶(川秀菌粉10菌)加入蜂蜜调匀,倒入冰格中,加入适量桑葚果酱放冰箱冷冻一小时后取出夏至啦,越来越热了,来一块吧!...

  • 红茶菌气泡水|怪异紫薯冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红茶菌气泡水|怪异紫薯冻

    这个夏天,就要喝不一样的饮品🙈~0糖0脂0卡的草莓康普茶气泡水加入紫薯果冻冰爽一夏~用料紫薯果冻10块青提3个草莓康普茶气泡水1瓶红茶菌气泡水|怪异紫薯冻的做法加入紫薯果冻加入冰块加入青提倒入草莓康普茶气泡水完成...

  • 冻冻碰食谱做法大全,超简单的冻冻碰做法步骤

    冻冻碰

    椰浆牛奶冻+葡萄汁冻=冻冻碰。两种口味,一碗打尽。配料无须按配方,甜度和辅料随心搭配。用料牛奶250克鱼胶1片椰浆100克细砂糖适量克冻冻碰的做法吉利丁粉分两份,用温水化开。A椰浆,木糖醇,牛奶,水混合;B葡萄,水,木糖醇用料理...

  • 蔬菜菌菇食材保存方法冷冻蔬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔬菜菌菇食材保存方法冷冻蔬菜

    疫情期间都是一次性采购大量蔬菜回来,保存成了大问题,家里冰箱坏了只有冷柜,所以才试试这个方法~20200521来留言冷冻的菜豆皮豆腐都很不错,看来冷冻蔬菜保存效果不错嘛(冷柜—18℃)中途还断电过两三次,供大家参考~用料杏鲍菇平...