美味佳肴馆

粤味菌菇怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的粤味菌菇精选专题是专门提供粤味菌菇的相关精彩内容的地方,这里的粤味菌菇相关内容,小编都精心编辑,精选优质粤味菌菇的相关知识,分享一些粤味菌菇方面的经验知识。

  • 北鼎铸铁锅食谱粤味菌菇煲&味噌海带饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北鼎铸铁锅食谱粤味菌菇煲&味噌海带饺子

    一大早收到一个大大的快递,拆箱发现是我最期待的年货节好物——北鼎铸铁锅。打开箱子,泡沫板完整地贴合在箱子上,把锅保护地很好。北鼎很细心,做了两个凹口,所以很容易就可以把锅完整地取出来。外层是素雅的薄荷绿、内层是...

  • 鲜味菌菇食谱做法大全,超简单的鲜味菌菇做法步骤

    鲜味菌菇

    菌菇味道鲜美,很多人都喜欢,但买回家不宜放太久,尤其是金针菇,会变老且味道不佳。我喜欢把不同的菌菇一起煮,那种鲜甜的滋味无法言喻。这道小菜可以热着吃,做多了可以趁热放入消毒过的玻璃罐,倒扣放,自然形成真空,放凉后冷藏保...

  • 粤味小龙虾食谱做法大全,超简单的粤味小龙虾做法步骤

    粤味小龙虾

    看着朋友们都在说吃小龙虾,特意买了一些回来试着做,第一次,感觉还不错🤪用料小龙虾斤两斤半啤酒一罐青瓜一条半洋葱半个紫苏一小扎蒜适量(如果想要蒜香味浓一点的也可以多放)姜适量糖少许酱油适量盐适量粤味小龙虾的做法选...

  • 鲜味菌菇汤食谱做法大全,超简单的鲜味菌菇汤做法步骤

    鲜味菌菇汤

    鲜掉眉毛的菌菇汤,香浓鲜美!多吃菌类提高人体免疫力哦!用料杏鲍菇半个蟹味菇一小把海鲜菇一小把香菇3朵口菇3朵木耳5朵金针菇一小把鸡蛋一个虾仁适量火腿肠一根小葱适量鸡汁一茶匙盐一茶匙鸡精适量鲜味菌菇汤的做法准备...

  • 绝味菌菇汤食谱做法大全,超简单的绝味菌菇汤做法步骤

    绝味菌菇汤

    闽南人喜欢煲汤,这是大家都知道,我们喜欢用新鲜的食材,小火慢炖,煲出的汤口感一级棒,不需要添加太多的佐料,健康又养生!用料排骨两根松茸菇四颗鸡枞菇一两猴头菇一颗盐适量鸡精适量食材不限随便菇类都可以😊绝味菌菇汤的做法...

  • 粤味马拉糕食谱做法大全,超简单的粤味马拉糕做法步骤

    粤味马拉糕

    广式茶楼餐桌上经典小吃,《马拉糕》一种口感油润弹牙还带着浓郁红糖味的糕点。此方用美玫低筋面粉及木薯淀粉制作而成糕点柔软细腻吃上一口会令你久久回味。用料美玫低筋粉320克木薯粉210克白砂糖120克红糖粉100克温水...

  • 菌菇味噌汤食谱做法大全,超简单的菌菇味噌汤做法步骤

    菌菇味噌汤

    超级超级快手超级鲜美de!!用料蘑菇6个猪里脊肉200g昆布1片内酯豆腐1盒大葱一小段赤味噌1勺白味噌1勺盐根据个人口味调整菌菇味噌汤的做法蘑菇切片,猪肉切片加点酱油淀粉稍微腌一下,昆布冲一下切片,内酯豆腐切块焯水备用大...

  • 蚝油炒菌子(蟹味菇、香菇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蚝油炒菌子(蟹味菇、香菇)

    用料蟹味菇香菇蚝油盐鸡精十三香蚝油炒菌子(蟹味菇、香菇)的做法蟹味菇洗净切段香菇洗净去蒂切片起油锅,油热下菌子,翻炒至菌子变软,加盐、鸡精、十三香、蚝油等菌子熟了后开大火收汁,起锅装盘。...

  • 粤式香菇滑鸡腊味饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式香菇滑鸡腊味饭

    用料鸡肉(切块)300克姜丝10克红葱头10克生抽15克糖6克料酒6克淀粉5克花生油10克耗油8克盐3克胡椒粉2克干香菇25克腊肠2根粤式香菇滑鸡腊味饭的做法鸡块加调味料腌制,米饭煮到快熟平铺腌制好的香菇、鸡块和腊肠。沿锅一圈...

  • 三鲜菌菇汤-比味极鲜还鲜的菌菇汤。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三鲜菌菇汤-比味极鲜还鲜的菌菇汤。

    鲜到掉眉毛的一碗靓汤,为明日高考的孩子们打气用料蟹味菇100g鲜虾10只香菇6朵鸡蛋1个胡萝卜1根盐适量姜片适量三鲜菌菇汤-比味极鲜还鲜的菌菇汤。的做法蟹味菇洗净,鲜虾去壳去虾线,鸡蛋入锅滑散。香菇,生姜切片,胡萝卜擦丝...

  • 鸡汁味菌菇食谱做法大全,超简单的鸡汁味菌菇做法步骤

    鸡汁味菌菇

    背后的故事:太过血腥不予显示用料菌🍄1只鸡汁1勺盐1克芝麻香油1勺鸡汁味菌菇的做法你好小贴士食材不易得食材需用盐水鹅🦢喂养...

  • 五味菌菇汤食谱做法大全,超简单的五味菌菇汤做法步骤

    五味菌菇汤

    自有娃后就没再煲过菌菇汤了用料猪展肉250-300克铁棍淮山(山药)3段冬菇/花菇6朵虫草花1小把茶树菇7-8根竹荪4条姬松茸3朵红枣3颗姜片4-5片枸杞十来颗清水2升盐适量五味菌菇汤的做法猪展肉洗净,锅里加入清水和猪展肉,开大...

  • 鲜味炒菌菇食谱做法大全,超简单的鲜味炒菌菇做法步骤

    鲜味炒菌菇

    超级简单却好吃的素菜,菌菇味鲜热量却很低,很适合减肥吃哟~用料白玉菇蟹味菇橄榄油盐鲜味炒菌菇的做法超市有卖的一包包的菇选一种或几种混炒都可以油锅下橄榄油少许,加一点盐,倒入去根洗净的菌菇(不用切)翻炒菌菇本身就含有...

  • 粤味排骨食谱做法大全,超简单的粤味排骨做法步骤

    粤味排骨

    出国以后最怀念广东的早茶,早茶里面原材料排骨最方便,小朋友也喜欢,全家老小都适宜用料姜2片油20克蚝油2勺盐4克糖3克料酒1勺蛋清1个生粉20克蒜4瓣葱少许粤味排骨的做法排骨切块过水,泡久一点让血汁去尽,沥干待用用一个容...

  • 烧蘑菇、海味汇菌菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧蘑菇、海味汇菌菇

    喜欢吃各种菌菇(前提)今天周六,准婆婆知道我们要回家,就提前买了几种味美价廉的菌菇。回来我们研究了一下,创新一款好了,起个名字:山珍海味(吼吼,霸气吧?用料不是那么讲究,却也是用心搭配的营养配菜)穷人版山珍海味,再高端的酒店...

  • 味增菌菇食谱做法大全,超简单的味增菌菇做法步骤

    味增菌菇

    菌菇清肠美容,味增提升鲜美风味。少油的烹饪方式,是大鱼大肉后的一道清风菜品~用料杏鲍菇1个平菇50G青椒1个蒜4瓣盐适量生抽适量十三香适量味增2勺黑胡椒少许橄榄油少许味增菌菇的做法锅烧开,放入少量橄榄油,下葱段,煸炒几...

  • 经典粤菜-菌菇滑鸡煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典粤菜-菌菇滑鸡煲仔饭

    粤菜中最经典的吃“饭”方式应该是煲仔饭,被配菜汁水浸润过的米饭油光光,以及散发着焦香味的锅巴,光是想想就饿。分享给大家的这个改良版的煲仔饭我个人非常喜欢,肉很嫩,各种菌菇的鲜香味十分饱满,米粒或多或少的浸润到了配...

  • 美味菌菇汤食谱做法大全,超简单的美味菌菇汤做法步骤

    美味菌菇汤

    第一篇就写儿子特别喜欢喝的菌汤。饭店里的菌汤都挺贵,以前北方能买到的菌菇种类有限,现在淘宝上什么都有,炖个大骨汤或鸡汤做汤底,自己做个美味杂菌汤,每天喝不够。用料杏鲍菇蟹味菇白玉菇鲜菌菇,市场上有什么买什么就可以...

  • 粤食粤好味|上汤龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤食粤好味|上汤龙虾

    谁说龙虾一定要烤着吃?粤式传统做法的龙虾一样锁住营养美味!用料龙虾1只葱5根姜1小块迷你紫皮蒜3颗鸡汤300ml糖1/4茶匙盐1/4茶匙干淀粉1汤勺粤食粤好味|上汤龙虾的做法所有食材洗净备用,龙虾记得要用筷子放尿噢!龙虾剪/切...

  • “单人饭食”人间绝味 绝美牛肝菌 石菇 菌菇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “单人饭食”人间绝味 绝美牛肝菌 石菇 菌菇汤

    鸡油菌的季节将过,9月-10正是大量蘑菇生长的季节,特别是超级美味的牛肝菌。今天在基本无人的森林里穿越丛林,磨破了鞋子,摘了小两袋牛肝菌。找到比较多的“手见青”,中文名直译叫石菇(德语叫Steinpilze世界名称:Boletuseduli...

  • 粤食越知味-冬菇焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤食越知味-冬菇焖鸡

    香菇焖鸡:香菇滑,鸡入味,广东人最喜欢的粤菜,冬菇闷鸡。个人觉得焖鸡比蒸鸡要入味。用料鸡肉半只花菇若干只姜丝个人口味随量料酒个人口味随量生粉半匙酱油个人口味随量冰糖个人口味随量粤食越知味-冬菇焖鸡的做法泡花菇...

  • 清蒸鲈鱼—粤食粤味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鲈鱼—粤食粤味

    清蒸鲈鱼是粤广特色传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时...

  • 原味菌菇汤食谱做法大全,超简单的原味菌菇汤做法步骤

    原味菌菇汤

    新鲜菌菇汤,特别鲜美用料新鲜香菇60克〈切片〉白蘑菇60克〈切片〉蟹味菇60克〈切去根部〉金针菇60克〈切去根部〉杏鲍菇60克〈切片〉水450克盐5克〈按个人口味〉油10克葱花少许原味菌菇汤的做法1,备好所有食材,将油放主...

  • Zrou牛肝菌粤式饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Zrou牛肝菌粤式饺子

    暖暖的Zrou牛肝菌水饺~用料饺子皮100克Zrou株肉40克牛肝菌25克玉米粒25克素食蚝油5克盐3克麻油3克糖2克胡椒粉2克Zrou牛肝菌粤式饺子的做法将株肉均匀地铺在烤盘上,180度烤箱烤8分钟,取出翻面,再放回烤箱烤4分钟至金黄酥...

  • 经典粤菜,童年味道-慈菇饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典粤菜,童年味道-慈菇饼

    茨菇寓意好,过年老妈都会买点回来拜拜!拜完神,慈菇就可以来做菜啦,除了焖,老爸还会做成慈菇薄饼,慈菇独特的香味,真的让人垂涎三尺!小时候的回忆,现在假期有空,自己重拾童年味道......用料慈菇10个生粉50g鸡蛋1个腊肠半条水150m...