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盐腱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的盐腱精选专题是专门提供盐腱的相关精彩内容的地方,这里的盐腱相关内容,小编都精心编辑,精选优质盐腱的相关知识,分享一些盐腱方面的经验知识。

  • 盐腱牛肉食谱做法大全,超简单的盐腱牛肉做法步骤

    盐腱牛肉

    味道非常不错当减肥餐也可以用料牛腱子肉500g青花椒适量姜3个小葱3棵香菜4棵味道适量盐适量小米辣5根盐腱牛肉的做法牛肉洗净清水水煮水里加姜+青花椒+盐1小时后凉干切片放入葱段小米辣盐味精香菜青花椒压碎拌好一小会...

  • 盐水牛腱食谱做法大全,超简单的盐水牛腱做法步骤

    盐水牛腱

    简单易做的减肥美食。用料牛腱500克盐3勺料酒5勺姜10片葱3根八角1个香叶2片盐水牛腱的做法解冻→清水洗净→横切1刀加3勺盐+5勺料酒+5片生姜,腌制2h加水,水开后煮一段时间,捞出牛肉用清水冲洗干净。再次将牛肉放入干净的...

  • 盐腱子食谱做法大全,超简单的盐腱子做法步骤

    盐腱子

    用料牛腱子1000克花椒盐两大把盐腱子的做法牛腱一只,花椒粗盐覆盖、压重物腌一日夜。洗去盐卤,放入锅中,加水没过,大火煮开,小火焖1小时。捞出牛腱,放凉冷藏。切薄片,可以当零食吃,干香...

  • 减盐版卤牛腱 超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减盐版卤牛腱 超简单

    看小高姐的视频得出的灵感自己不喜欢吃这么咸,就各方面减了盐,味道刚刚好记录一下用料牛腱1000克香叶3片八角2个陈皮2克生抽100克姜20克干辣椒5个花椒10克草果1个青花椒5克甜面酱50克豆腐乳20克洋葱四分之一个丁香1克葱...

  • 不放盐糖的酱香牛腱子和好吃的酱香卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放盐糖的酱香牛腱子和好吃的酱香卤蛋

    自己卤的牛腱子超级好吃,而且简单,易学。牛腱子酱香浓郁。不放盐糖,通过酱油,豆腐乳,甜面酱成就经典的酱香牛肉。成功的卤汁成就好吃的酱香卤蛋。一耳光下去,你都不松口。用料牛腱子1000克生抽200克甜面酱100克豆腐乳20克八...

  • 无盐健康卤牛腱的做法和图解,无盐健康卤牛腱怎么做更好吃

    无盐健康卤牛腱

    卤菜大家都不陌生,需加各种调味料来去除膻味,盐份和糖也必不可少,加上食用时会用到蘸料,有悖当今低盐低糖饮食理念!因而尝试一下无盐卤用料姜3片八角1个花椒若干粒料酒3勺牛腱子1只香茅1根无盐健康卤牛腱的做法所有食材、...

  • 凉拌牛腱“含煮牛腱”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌牛腱【含煮牛腱】

    煮个牛腱都是爱你的形状❤️【因为我要凉拌的,所以除了白酒和香料,我啥味道都没放。】用料牛腱500克花椒粒香叶片八角个茴香桂皮姜蒜葱白酒生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺糖3克油泼辣子1勺小米辣2个香菜少许凉拌牛腱【含煮牛腱】...

  • 盐水牛腱子食谱做法大全,超简单的盐水牛腱子做法步骤

    盐水牛腱子

    用料牛腱600克花椒适量粒盐适量克八角大半个个葱适量根姜3片蒜4瓣盐水牛腱子的做法牛腱子解冻后对半切盐和花椒热锅中翻炒,花椒一定要炒过才有香味,花椒量自己控制哈待盐和花椒冷却后均匀涂抹在牛腱子的每一面将涂抹好...

  • 盐水卤牛腱食谱做法大全,超简单的盐水卤牛腱做法步骤

    盐水卤牛腱

    这个做法的牛腱保留了牛肉的清香,非常好吃。如果想吃口味重一点的,可以看这个卤牛腱方子:用料牛腱子1个(800克左右)花椒少许盐适量桂皮1块八角2个水适量盐水卤牛腱的做法牛腱一切二,放网篮,用5分钟/50度/速度5清洗牛肉,再放水...

  • 椒盐🐂牛腱肉  by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐🐂牛腱肉 by wqy

    用料牛腱500克花椒粒香叶6片八角1个小茴香克料酒勺姜3片椒盐🐂牛腱肉bywqy的做法牛腱肉退冰🧊洗净放入1汤匙盐🧂抹匀放入1汤匙花椒放入0.5汤匙小茴香、1颗八角、3片香叶放入食品袋合上口,双手下托上提,上下抖动晃匀放入...

  • 酱牛腱肉(牛的前腱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛腱肉(牛的前腱)

    下周计划旅行,为家里留守老人酱牛肉。在超市买牛的前腱子肉2斤,用高压锅炖煮。牛肉一晚用清水泡,期间换水4-5次,然后放入冰箱,第二天再换水2次,这样处理牛肉里的血腥去掉一些,汤是清亮的。用料牛腱1000蒜3瓣姜3片八角2个干辣...

  • 盐卤牛腱子食谱做法大全,超简单的盐卤牛腱子做法步骤

    盐卤牛腱子

    想做一碗好吃的牛肉面,牛肉是必不可少的,牛腱子卤起来。挑选牛腱子要挑筋多的金钱腱。这次做的是盐卤牛腱子,用的前、后牛腱各一个。用料牛腱子肉前后牛腱各1⃣只草果2个香叶4片桂皮2块八角4个干辣椒6个花椒66粒豆蔻6个...

  • 不加盐的健康西红柿牛腱汤/鲜到掉眉毛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加盐的健康西红柿牛腱汤/鲜到掉眉毛

    富含高蛋白的牛肉炖汤,是一年四季都不错的选择哦,一家老少全靠这个汤养颜护体~我推荐选择用牛腱来炖汤,相对于牛腩来说,牛腱的脂肪更少,牛腱里蹄筋非常丰富,紧实的肉块,嚼上一口才叫绝~今天这个汤,我们不加盐哦,只加一些0添加...

  • 薄盐牛腱肉食谱做法大全,超简单的薄盐牛腱肉做法步骤

    薄盐牛腱肉

    最近犯了懒癌,弄个几乎没有难度的菜,和大家分享。用料牛腱500克花椒一把蒜3瓣料酒3勺盐15-20克姜5片大葱10厘米一段薄盐牛腱肉的做法新鲜牛腱肉,用厨房用纸把牛肉表面血水吸走。切记,不洗!在牛肉表面摸一层盐,要均匀,放入容...

  • 日式盐味鸡腱子的做法和图解,日式盐味鸡腱子怎么做更好吃

    日式盐味鸡腱子

    健身、减脂需要优质的蛋白质、鸡腱子肉是最好的食材。盐鸡腱子做法没有再简单的了。开锅、关火就好啦!而且味道清淡、适合用于沙拉、三明治、棒棒鸡、口水鸡、鸡丝凉面……用料鸡腱子肉6块盐1/2茶匙糖1茶匙清酒50毫升...

  • Magimix玛捷斯·清水盐牛腱子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Magimix玛捷斯·清水盐牛腱子

    吃了重口想来点清淡的用料牛腱800克清水适量盐适量生姜4片Magimix玛捷斯·清水盐牛腱子的做法牛腱子两块清水漫过牛腱子多放点水放盐和姜片盖好盖子和小盖烹饪师模式2小时/108度/速度0煮好了以后切片粘喜欢的调味料即...

  • 小美卤牛腱(荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯)川式老卤料包版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美卤牛腱(荷兰乳牛牛腱、澳洲安格斯牛前腱腱子芯)川式老卤料包版

    来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱,软糯化渣,完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了,味道太巴适,分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲,请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱...

  • 不加酱油的盐卤金钱牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加酱油的盐卤金钱牛腱

    看了好多方子的卤牛肉,全都是用酱油的卤牛肉。想吃盐卤的,只能自己摸索。用料金钱牛腱1根葱若干姜3片香叶2片八角3个花椒若干粒盐16克不加酱油的盐卤金钱牛腱的做法斥重金购买的一根金钱腱,大概洗洗干净表面的脏东西。看...

  • 啤酒牛腱-牛肉 腱子肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒牛腱-牛肉 腱子肉

    牛腱肉比较硬,妈妈喜欢做白切牛腱,卤牛腱,我大爱啤酒牛腱。老火慢炖,唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒约400ml凉白...

  • 盐水鸭腱食谱做法大全,超简单的盐水鸭腱做法步骤

    盐水鸭腱

    用料鸭腱姜片蒜头盐水鸭腱的做法姜片、蒜头、鸭腱加盐煮熟待凉切片...

  • 0基础做美味牛腱子-清炖牛腱(金钱腱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0基础做美味牛腱子-清炖牛腱(金钱腱)

    用料牛腱1000克清水适量0基础做美味牛腱子-清炖牛腱(金钱腱)的做法金钱腱1000g料酒(未出镜)姜片备用冷水下锅,过水煮一遍,水开后,捞起,换水。这一步不能省,去血水、去嘌呤另起一锅水,没过牛腱,加水、料酒、姜片盖上盖子,大火煮开,...

  • 快手无油无盐卤牛腱子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手无油无盐卤牛腱子

    减脂的我,除了早晚餐是不吃油盐外还需要寻找一个白天嘴巴痒的时候可以无负担嚼嚼的零食。于是,这款牛腱子成了我的爱。用料牛腱子(金钱腱)1kg炖肉料包(超市有售,注意选择不含糖)2包快手无油无盐卤牛腱子的做法去血沫,冷水...

  • 非常好吃的盐水煮牛腱子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非常好吃的盐水煮牛腱子

    盐水煮的牛腱子感觉更原汁原味一点用料牛腱芯1000克盐25克大葱半根姜适量花椒八角香叶陈皮适量黄酒适量非常好吃的盐水煮牛腱子的做法牛腱子芯比牛腱子小,一个大概180克左右,买回来洗好在水里浸30分钟,然后放入开水里出...

  • *卤牛腱,凉拌牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    *卤牛腱,凉拌牛腱

    简单易做,可以宴客。用料牛腱500克姜,葱花椒,八角,卤料包(没有就用十三香)生抽,老抽,冰糖,酒可选:欣和豆瓣酱,耗油*卤牛腱,凉拌牛腱的做法牛腱切几块长条,飞水几分钟,放入冷水中浸泡一会。锅里放入牛腱,姜片,葱段,花椒八角,十三香粉,生...

  • 牛腱兩食~蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腱兩食~蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱

    簡簡單單就有一湯和一道超下飯的小菜,絕不浪費,非常適合小妹的吃貨原則。滷牛腱當冷菜前菜也超捧哦!用料牛腱1條番茄3个西芹1/2條紅蘿蔔2條姜6片生抽2湯匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙冰糖1茶匙蒜3瓣紅辣椒1/2隻香葉3片葱段少許...