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粟米斑腩怎么做更好吃

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  • 粟米斑腩食谱做法大全,超简单的粟米斑腩做法步骤

    粟米斑腩

    这是我在香港的茶餐厅里吃印象最深刻的一道菜,“大家乐”里偶尔也会有,吃着吃着就深深地爱上了。后来孩子爷爷在家做了一次,我更是想尝试自己做了。第一次学做,摆了个大乌龙,“粟米蓉”买成“粟米粒了,结果鱼块炸好直接上桌...

  • 粟米烩斑腩▪️港式茶餐厅必点菜式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粟米烩斑腩▪️港式茶餐厅必点菜式

    在港式茶餐厅很常见的一道料理,入口温润的玉米羹配上外酥里嫩的鱼柳,既能给我们的胃带来安慰,又能满足老饕们的味蕾。用料龙利鱼/石斑腩/巴沙鱼1条(约200g)玉米1根鸡蛋2个调料部分:面粉4茶匙淀粉2茶匙黑白胡椒1茶匙盐半茶匙...

  • 粟米粉食谱做法大全,超简单的粟米粉做法步骤

    粟米粉

    粟米是不仅含有丰富的营养,而且具有一定的食疗价值。粟米粉粥具有调中开胃、益肺宁心的功效。粟米粉粥适用于高脂血症、冠心病、动脉硬化、心肌醒塞等心血管疾病患者。长期服用粟米粉粥对软化血管功效尤著。制作粟米粉...

  • 粟米棒食谱做法大全,超简单的粟米棒做法步骤

    粟米棒

    用料玉米5个牛奶粟米棒的做法把玉米棒切成段,放在牛奶里煮把玉米盛出来放上黄油切片小贴士放点盐味道更佳...

  • 枝竹焖斑腩食谱做法大全,超简单的枝竹焖斑腩做法步骤

    枝竹焖斑腩

    经典的港菜,斑腩即石斑鱼的肚子肉,枝竹即腐竹。斑腩裹粉炸至金黄,外酥里嫩;枝竹既筋道又汤汁饱满;香气四溢,暖人心脾。这道菜的关键,一是鱼要炸好,不能太油或太软;二是枝竹要先炒出香味再吸收汤汁。用料石斑鱼腩去骨枝竹(腐竹)冷...

  • 粟米素羹食谱做法大全,超简单的粟米素羹做法步骤

    粟米素羹

    夏日炎炎,何以解膩(´▽`)ノ來一煲健康又美味的粟米素羹。簡單、快手、低脂!最重要是!便宜!哈哈哈哈哈,開玩笑啦,粟米,又名玉米,對了,就是玉米君,來吧,開始吧,20分鐘搞定用料粟米5條(2斤半)多功能刨1個飲用水一壺(2斤)粟米素羹的做法粟...

  • 粟米云吞食谱做法大全,超简单的粟米云吞做法步骤

    粟米云吞

    用料猪肉粟米红萝卜鸡蛋盐蚝油鸡粉油粟米云吞的做法猪肉剁碎,加入少量油,盐巴,鸡粉,往一个方向搅拌,放一个鸡蛋,少量蚝油,继续往一个方向搅拌均匀。根据个人口味加入粟米和红萝卜(切细丝,可借用脱丝工具)搅拌均匀即可。包云吞时...

  • 粟米鱼柳食谱做法大全,超简单的粟米鱼柳做法步骤

    粟米鱼柳

    粟米鱼柳是一个下饭的菜,容易做,而且美味。用料罐装粟米,全粒或者粟米蓉的都可以一罐冰冻鱼柳粟米鱼柳的做法先把鱼柳切块,用生粉和盐腌一下平底锅放油,把鱼块煎熟,这里也可以炸鱼块等鱼块煎熟了,盛起备用粟米罐头用半罐的水...

  • 粟米粄食谱做法大全,超简单的粟米粄做法步骤

    粟米粄

    用料白糖20克粟米200克糯米粉100克粟米粄的做法粟米糯米粉白糖一起揉成团分成鸡蛋大小的小团用模具压成圆饼放蒸笼蒸15分钟...

  • 粟米斑腩(少油)的做法和图解,粟米斑腩(少油)怎么做更好吃

    粟米斑腩(少油)

    粟米石斑塊,簡稱粟米斑塊,又稱粟米魚塊,是香港一道家常小菜,使用炸香了的石斑(或以龍脷等較廉價魚類取代)魚柳,佐以粟米、雞蛋、生粉煮成的芡汁而成。這道菜無論在香港的酒家、大牌檔及茶餐廳等,甚至北美港式西餐店均十分普遍...

  • 粟米石斑食谱做法大全,超简单的粟米石斑做法步骤

    粟米石斑

    第一次做这道菜…炸好的鱼配上调好的粟米汤…好吃~用料龙利柳鱼2块蛋清一个鸡蛋四个淀粉适量白胡椒适量盐适量食用油适量忌廉鸡汤罐头1罐罐头粟米1罐粟米石斑的做法把龙利柳鱼化开,切成小块。放入盐、白胡椒、蛋清,搅拌...

  • 粟米斑楠饭/玉米斑楠饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粟米斑楠饭/玉米斑楠饭

    用料饭2碗粟米/玉米蓉1罐粟米/玉米粒适量鸡汤1-2碗绍兴酒1茶匙姜汁1茶匙胡椒粉0.5-1茶匙鸡蛋1-2只鱼片250克/16片粟粉适量粟米斑楠饭/玉米斑楠饭的做法在鱼肉中加入半颗鸡蛋,1茶匙胡椒粉,1茶匙绍兴酒,1茶匙姜汁,醃製15分...

  • 粟米魚塊食谱做法大全,超简单的粟米魚塊做法步骤

    粟米魚塊

    用料魚塊0.5lb粟米蓉半罐雞蛋兩個胡椒粉少許生粉適量鹽0.8oz水150ml雞粉0.3oz麻油少許薑少許粟米魚塊的做法薑切薑絲魚塊改刀(不要切的太小塊)雞蛋分離蛋清蛋黃分別備用鹽0.3oz胡椒粉少許生粉0.3oz醃製魚塊把蛋清也加進...

  • 牛油粟米食谱做法大全,超简单的牛油粟米做法步骤

    牛油粟米

    本来买粟米的时候是打算烤的,可是一大早不想搬烤箱,其实隔水蒸效果一样。早餐来一根,爽!用料粟米(玉米)一条牛油(黄油)5g盐1g锡纸一张木筷子一根牛油粟米的做法将牛油软化(不是液化),加入盐搅拌均匀。将粟米表面清理干净、擦干,切...

  • 粟米斑块食谱做法大全,超简单的粟米斑块做法步骤

    粟米斑块

    粟米石斑块,简称粟米斑块,又称粟米鱼块,是香港一道家常小菜,使用炸香了的石斑(或以龙脷等较廉价鱼类取代)鱼柳,佐以粟米、鸡蛋、生粉煮成的芡汁而成。这道菜无论在香港的酒家、大牌档及茶餐厅等,甚至北美港式西餐店均十分普遍...

  • 大葱炒斑腩食谱做法大全,超简单的大葱炒斑腩做法步骤

    大葱炒斑腩

    超市里各式的冰冻海鱼,更多是做成西餐桌上的菜式,喜欢啖啖肉的,可尝试西菜中做。用料石斑鱼腩肉300g大葱200g干椒2只鱼露适量鲍鱼汁适量麻油小许大葱炒斑腩的做法鱼腩彻底解冻,吸干水份备用。洗净大葱,斜砌菱形。热油起锅,...

  • 粟米魚块食谱做法大全,超简单的粟米魚块做法步骤

    粟米魚块

    香港粟米石斑块,简称粟米斑块,又称粟米鱼块,是香港一道家常小菜,使用炸香了的石斑(或以龙脷等较廉价鱼类取代)鱼柳,佐以粟米、鸡蛋、生粉煮成的芡汁而成。这道菜无论在香港的酒家、大牌档及茶餐厅等均十分普遍。在茶餐厅则通...

  • 玉米龙利鱼“粟米斑块”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米龙利鱼“粟米斑块”

    香港茶餐厅“粟米斑块”其实就是这道菜,是地道的香港美食,龙利鱼营养丰富,没有骨头,非常适合小朋友和老人。做法也是超级简单,大家一起做起来!用料龙利鱼1条玉米蓉1盒380G盐少许黑胡椒少许鸡蛋1个炸粉(用淀粉也可以)3勺水少许...

  • 粟米籺食谱做法大全,超简单的粟米籺做法步骤

    粟米籺

    本菜谱纯属个人自用,图片借用别人的。因为自己喜欢吃粟米籺,是我们这里的特色,非常好吃。现在我要改做法,记录自用。图片是黄米年糕,黄米也就是糯粟米。用料粟米粉(黄米粉)1克糯米粉1克熟芝麻碎适量黄栀子适量热水1克红枣加...

  • 烤石斑鱼腩食谱做法大全,超简单的烤石斑鱼腩做法步骤

    烤石斑鱼腩

    昨天在超市买的冷冻石板鱼腩回下厨房搜了一下居然没有相应的好菜谱所以下厨新手来自创了一发因为一袋太多了所以摆盘摆的不太好看-w-见谅盘子里的小鸡鸡蛋和番茄花我都发过作品相应作法可以点进去看~~简单快速带来的...

  • 懶人簡單的粟米班腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懶人簡單的粟米班腩

    用料鸡蛋1个糖少許粟米湯罐頭1罐魚柳(青衣/鱈魚/鯰魚)1斤醃料:鹽半茶匙胡椒粉少許油三湯匙生粉三湯匙懶人簡單的粟米班腩的做法預備材料魚柳解凍洗淨扭乾或用廚紙吸乾水分切小片加上醃料醃半小時加少許油章魚柳煎至兩...

  • 粟米羹食谱做法大全,超简单的粟米羹做法步骤

    粟米羹

    用料甜玉米1根鸡蛋1个盐适量糖适量香菜1根粟米羹的做法甜玉米剥去外皮,拔净玉米须,冲洗干净。选择一行排列整齐的玉米粒,用小刀先从一侧斜向下切一刀。再从另一侧向斜下切一刀。这行玉米粒切下来后,用手就很容易将剩下的...

  • 粟米汤食谱做法大全,超简单的粟米汤做法步骤

    粟米汤

    用料甜玉米80克蕃茄25克鲜虾40克(可根据自身喜欢加减量)洋葱少许红萝卜50克鸡肉50克上汤根据须要鲜牛奶适量蘑菇60克粟米汤的做法各种分小蘑菇切片,红萝卜切粒蕃茄切粒,甜玉米取粒洋葱切粒,虾去皮和鸡肉剁碎两种不同种类的...

  • 粟米饼食谱做法大全,超简单的粟米饼做法步骤

    粟米饼

    不想出去吃外面的玉米饼用料豌豆仁适量玉米粒适量瘦肉适量玉米淀粉适量油盐酱油饺子皮1份粟米饼的做法把瘦肉剁成肉泥,豌豆仁和玉米粒用水煮好加入瘦肉里,加入油,盐,酱油,淀粉顺时针方向搅拌成泥,至粘稠状不然会不成形。而...

  • 斑腩豆腐煲食谱做法大全,超简单的斑腩豆腐煲做法步骤

    斑腩豆腐煲

    很地道的硬菜,继续挑战10元鱼做三道菜。用料海鱼腩肉500克豆腐四分三盒天妇罗粉2汤匙水2汤匙姜数片葱2根玉米油1碗腌鱼料:盐1/4茶匙鱼露1/2茶匙生粉1茶匙芡汁:香菇素蠔油1汤匙鱼露1茶匙生粉1茶匙胡椒粉少许老抽1茶匙...