Gnocchi怎么做更好吃

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Gnocchi (意式土豆水饺)

基本意式Gnocchi，相比于超市里现场的冷藏版，天然没有添加剂。做完的gnocchi也可以像速冻水饺一样冷冻，需要的时候再像煮水饺一样沸水煮熟即可。Gnocchi的吃法有很多。不同的菜谱，也可以用红薯来代替土豆。以后会陆续上传...
围场马铃薯－奶酪马铃薯团子（Gnocchi）

上学的时候在圣诞市场第一次吃到Gnocchi的时候感觉好新奇，最喜欢的土豆和奶酪的结合，有个很接地气的名字叫土豆面疙瘩哈哈，喜欢土豆和奶酪的小伙伴一定会爱它~做法很简单，可以一次多做一点，然后冷冻起来，搭配各种口味的酱料...
意大利🇮🇹素食荞麦葱油拌Gnocchi w/ China Chives Oil Sauce•四季荞麦香（四）

美食历史原创小文《“教父III”土豆饺子暖暖意大利家常味》原文刊登在法国餐厅breadetc公众号里：意大利的面条品种之丰富，名堂之繁杂，相信朋友们略知一二，像Farfalle、Vermicelli、Tagliatelle这些老花样已经在上海普及开...
Gnocchi 快手意大利团子

最近挖到了gnocchi这个宝，QQ弹弹的，懒人快手，健康好吃，而且可以有很多做法。用料gnocchi1cup（140g）小蘑菇3-4颗小菠菜适量蛋白质任选（鸡胸/鸡腿/虾/肉丸等）适量黄油（也可以用普通油）0.5tbsp（7g）意式番茄罗勒酱Marinara（或任何一种...
Gnocchi

之前看masterchef一直就对里面有选手曾做过的这个感兴趣，意思就是土豆面疙瘩，发音其实很可爱，做完后的成品也很可爱用料土豆1大只面粉100g盐，黑胡椒Gnocchi的做法土豆洗净去皮，蒸熟捣烂，然后加盐和黑胡椒拌匀加入面粉，拌匀后...
Gnocchi 意式土豆面丸

Gnocchi,每次和好朋友说起它便会心一笑。这款意大利人爱吃的传统菜式，像极了咱们的面疙瘩。（据说在意大利语里它有骂人的意思）不过，这个胖乎乎的家伙吃起来软糯粘口，带几分咀嚼快意，和众多Sauce的搭配也是它普及的原因之一...
培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）

随意发挥的一个菜，但还挺成功~用料培根4片虾仁7、8个樱桃番茄8个土豆疙瘩100g通心粉50g（主要是土豆疙瘩不够了）马苏里拉芝士看喜好盐适量胡椒适量橄榄油适量罗勒适量培根番茄大虾焗土豆球（gnocchi）的做法煮意面。如果用的...
奶汁菠菜红薯gnocchi（低脂版）

用料gnocchi12个（约一人份）菠菜半把牛肉肠3根大蒜1瓣欧芹适量罗勒适量牛奶120克淀粉（或低筋粉）5克盐适量黑胡椒适量奶汁菠菜红薯gnocchi（低脂版）的做法准备好材料，煮一锅热水，加盐蒜、欧芹、罗勒分别切碎，肉类改刀，菠菜切段水开...
Gnocchi混煮土豆泥的好吃搅团

Gnocchi看起来像元宵节吃的糯米小圆子，然而口感南辕北辙，于是我用南辕北辙的做法来做意大利土豆泥小圆子，过一个南辕北辙的元宵节，哈哈。用料土豆3个盐克Gnocchi小圆子200g生黑芝麻一小把干辣椒10个蒜汁15颗蒜加水花椒6-7...
意式烘烤西红柿马铃薯团子/Gnocchi and tomato bake

明儿要开始持续一周的英国行,在走之前更一发...瞬间脚着自己好勤劳的说话说这个Gnocchiandtomatobake被我翻译成中文以后瞬间增加了土气感但是我也没有更好的翻译方式了..文化底蕴就赶脚无法再提升了关于这个Gnocchi...
Shrimp gnocchi with Avocado creamy sauce 意试大虾🥑奶油疙瘩可甜可咸风格

Inspiration:ChineseArtist-ZaoWouKiHisuntitled(birds)paintingtoexpressfreedomair.Heispaintingwithglazewhenrequired,itgivesyouthesedeep,freshandelegant.Tome,I’vetriedtodifferfromdairyproductsforconfidi...
西西里风味Gnocchi

意大利语gnocchi翻译成中文就是用土豆和面粉做成的汤团。虽然看起来像面团一样，但好的gnocchi入嘴即融，吃起来非常绵软。我不想摄入太多淀粉所以用了我爱的南瓜代替土豆，口感更香软。用料Gnocchi南瓜120克中筋面粉适量蛋...
胡萝卜gnocchi

胡萝卜蒸一蒸很清甜诶！于是就打算做成胡萝卜泥跟gnocchi拌一拌了（难道我会说我是为了次完gnocchi和一坨萝卜嘛！）木有搅拌机于是不太成功……用料胡萝卜一根大的gnocchi次完胡萝卜gnocchi的做法胡萝卜蒸熟越软越好gnocchi...
意大利土豆团子Gnocchi

详细内容欢迎围观我的微信公众号：杨美团团子的碎碎念谢谢大家~土豆团子不属于好保存的食物，因为不能像其他意面一样脱水处理，所以一般饭店也是现做供应。土豆团子我不喜欢发酵过度的微酸，或者过于厚重的面粉味儿，所以在这...
土豆团子 Gnocchi

今天教给大家一个意大利经典小吃，土豆团子gnocchi，小小的土豆面团可以变化成N种不同口味，随心所欲的变化，想怎么吃就怎么吃。用料土豆500g普通面粉100-250g蛋黄1个盐适量奶油芝士酱汁植物油+黄油1汤勺tbsp蒜片2瓣辣椒碎1/...
意大利土豆团子 Gnocchi （鳀鱼番茄酱汁）

1.Gnocchi是一种意大利美食，通常由土豆、面粉、鸡蛋等制作而成，一般是人的拇指指节大小。2.本菜谱介绍了Gnocchi的做法，和番茄鳀鱼酱汁的做法。3.菜谱里的Gnocchi够2人吃2顿，酱汁是一顿的量。Gnocchi吃不完可以冻起来下顿...
食谱-三文鱼菌菇松露奶油土豆团（Gnocchi）

Gnocchi一般是用土豆，南瓜之类的食材和小麦粉混合制作，相比普通的意面口感更为软糯，其中土豆Gnocchi尤其简单易做，家里没有意面的时候可以用土豆和面粉自制，简直是意大利版面疙瘩，现成的也很容易买到。用料三文鱼块2块土豆g...
西餐17：意大利面疙瘩Gnocchi

译自澳洲食谱。Gnocchi绵软百搭，老人孩子通通适合。2人份。土豆水分不同，加多少面粉其实很灵活，自己操作舒服就OK。用料土豆200克意大利00面粉（约等于低粉）100克根据土豆水分蛋液半个-1个盐、黑胡椒适量参考佐料去皮虾10只...
[Gordon Ramsay]家庭自制意式面疙瘩Home Made Gnocchi

出自GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse终极烹饪课程，homemadeGnocchi（EP6FoodonABudget）。视频在bilibili上有。Gnocchi可以用只面粉+鸡蛋来做，这个方子加了土豆。用料土豆（要粉的那种）2个乳清奶酪（ricottacheese）50g...
Gnocchi Basics 意式土豆球

Gnocchi是一种意大利传统面食，做法有点类似芋圆。用料Potato土豆2lbs(1lb过筛后）Flour面粉1/2cupEgg鸡蛋1Salt盐1tspGnocchiBasics意式土豆球的做法Bakepotatoonasheetpanwithsaltat400Fforabout40minutes.将土豆放在烤...
土豆团子之鲜虾芦笋Gnocchi

Gnocchi是由面粉、土豆、鸡蛋和芝士做成的小团子，外形可爱，口感Q弹，有点像面疙瘩的感觉。有人把它翻译成“玉棋”，不喜欢这个音译名！意大利语读起来类似“niuki”，听起来就很可爱有没有！第一次在餐厅吃到它的时候，就完全爱上...
荞麦gnocchi配蓝纹乳酪酱汁和芝麻菜

用料荞麦面粉全麦面粉/高筋面粉蛋黄1个中等大小土豆1个盐一撮大蒜一头黄油少许奶油两勺roquefort蓝纹奶酪约70g黑胡椒适量芝麻菜适量意大利干酪(可选)适量荞麦gnocchi配蓝纹乳酪酱汁和芝麻菜的做法gnocchi做法土豆连...
罗勒土豆面疙瘩 gnocchi with basil

第一次揉面，揉的比较残念........揉面绝壁是个技术活啊╮(╯▽╰)╭言归正传，gnocchi是意大利传统食物，pasta的一种，一般都会用马铃薯或者土豆跟面粉一起做，做法有很多，可以煮，烤，炸，或者煮汤，配沙拉，都可以。里面加的东西也可以...
番茄芝士Gnocchi

今年年初在北海道的乡下东川町待了几周，每天下了课边做扫除边和同学讨论今天要去哪家店打卡。某天和室友们打车穿过白雪覆盖的山林，去到开在深山里的“北の住”设计社，在旁边的cafe吃了午餐。朴素的全麦面包和热卖的布丁...
Gnocchi意大利土豆面疙瘩

提到意大利的美食，好多人都是会说意大利面。其实Gnocchi的口感对于热衷carb的人来说，更胜一筹。疫情期间没法出门，那就自己做这道菜吧！用料土豆2个面粉180克芝士随意片盐少许洋葱1/4个黑胡椒少许鸡蛋1个杂菇若干奶油随意G...