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红菜头肉丸怎么做更好吃

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  • 红菜头肉丸食谱做法大全,超简单的红菜头肉丸做法步骤

    红菜头肉丸

    用料红菜头2个15%脂肪含量的肉馅600克紫洋葱0.5个鸡蛋1个混合胡椒粉2克海盐2小勺砂糖1小勺白面包渣100毫升红菜头肉丸的做法红菜头用绞碎机或手动切丝器切为细小的碎粒,洋葱切为小粒将肉馅和各种材料混合,搅拌均匀后,放...

  • 炸菜头丸食谱做法大全,超简单的炸菜头丸做法步骤

    炸菜头丸

    潮汕美食好吃的菜头丸用料白萝卜一个鸡蛋两个小䓤几根面粉少许水少许炸菜头丸的做法白萝卜擦成丝小䓤切粒打上鸡蛋加上面粉和少许水调成图上一样的糊。开火锅里倒油油温7成热用勺子把萝卜糊一勺一勺的放到锅里炸到两...

  • 菜头丸食谱做法大全,超简单的菜头丸做法步骤

    菜头丸

    陈先生说小时候外婆常做给他们吃,所以…我来了!用料萝卜1只盐/味精/白胡椒粉适量花生150克芹菜2根虾米8只菜脯半个薯粉半斤菜头丸的做法我做的比较小所以15分钟就可以口味不同下什么料随自己喜好哦花生要炸白萝卜要挤干...

  • 红烧狮子头 红烧肉丸子 年夜菜 家宴 玛捷斯版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧狮子头 红烧肉丸子 年夜菜 家宴 玛捷斯版

    红烧狮子头,只要一吃这道菜就想起姥爷(东北叫法,南方称外公).姥爷是典型的山东人,当年闯关东逃难来到东北哈尔滨!姥爷是会修汽车的扳金工,在我记忆里姥爷无所不能,啥都会做.以前没有防盗门,姥爷用修车剩下来的铁皮给我家"...

  • 葱头肉丸食谱做法大全,超简单的葱头肉丸做法步骤

    葱头肉丸

    这是一道美味的客家菜。在我们当地无论是过年过节,还是什么家宴都是必不可少的菜。是一种家的味道。用料葱头适量番薯粉适量花生油两小匙盐适量因为我是第一次发布食谱。所以材料没有精准到克,两的。这道菜很简单的,料也...

  • 碣石菜头丸食谱做法大全,超简单的碣石菜头丸做法步骤

    碣石菜头丸

    冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜在我们老家被叫做菜头,这是用白萝卜做成的丸子,按我们老家的习俗,每到过年每家几乎都会做上几十斤的菜头丸,慢慢吃,蘸上蒜蓉辣椒酱,味道超级香平时馋的时候也会买三四个萝卜回来做解解馋😋用料白萝卜3...

  • 如何做菜头丸好吃 菜头丸烹饪方法大全

    菜头丸

    萝卜丸(菜头丸)今日小贴士:配料:萝卜3根,花生米30克,虾米30克,芹菜2根,面粉50克,五香粉5克,盐4克,油食量注意事项:面粉的量看萝卜出水的情况做调整。炸的时候油温3层热就放进去,小火炸,油温太高一下子就焦了,里面还没熟。用料萝卜1根...

  • 闽南菜头丸食谱做法大全,超简单的闽南菜头丸做法步骤

    闽南菜头丸

    越是长大越怀念古早味道,吃不腻😋用料白萝卜一根五花肉一小块葱少许地瓜粉适量闽南菜头丸的做法这是一根白萝卜的量。擦成丝,用少许盐,抓匀腌制10来分钟,腌出水分。五花肉切成小块,喜欢吃肉的可以多放点。看抖音是没有腌制...

  • 红烧肉罐头炖大头菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉罐头炖大头菜

    用料大头菜红烧肉罐头红烧肉罐头炖大头菜的做法倒进去一起煮先放帮再放叶...

  • 如何做芋头肉丸好吃 芋头肉丸烹饪方法大全

    芋头肉丸

    时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料芋头400g肉末200g鸡蛋1个盐1g白糖2g黑胡椒粉1g酱汁调制蒜末10g小葱10g生抽15g醋10g盐1g白糖2g小米辣10g香油3g芋头肉丸的做法芋头放入蒸锅中大火蒸20分钟至软烂,捣成泥。碗中...

  • 芋头肉丸子食谱做法大全,超简单的芋头肉丸子做法步骤

    芋头肉丸子

    用料猪肉250克芋头半个胡椒粉随意淀粉3勺鸡精半勺鸡蛋蛋清一个姜葱水一勺面粉6勺盐适量芋头肉丸子的做法先把猪肉剁碎,芋头刨丝,把全部材料放在一起,用手搅拌至浓稠,然后做成小丸子。油温不要太高,慢慢炸成金黄色做好咯!小...

  • 四喜丸子,红烧狮子头,家常版大肉丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四喜丸子,红烧狮子头,家常版大肉丸子

    儿子姑娘喜欢吃肉,所以自己琢磨着做了这个,一次成功,简单好做用料猪肉半斤马蹄或者藕小半个藕鸡蛋1个淀粉少许料酒1勺葱1根姜2片大蒜3瓣盐适量八角1个酱油1勺糖或者冰糖少许克桂皮1块香叶2片四喜丸子,红烧狮子头,家常版大...

  • 炸萝卜丸子(菜头丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸萝卜丸子(菜头丸)

    想念小时候老家的菜头丸,于是买了萝卜开干!用料去皮的白萝卜700克鸡蛋1个粘米粉60克面粉60克虾皮适量葱花2根盐适量味精适量大蒜粉或十三香适量炸萝卜丸子(菜头丸)的做法去皮刨好的萝卜丝(萝卜会出水,可以沥掉一些,但不要完...

  • 菜头丸子食谱做法大全,超简单的菜头丸子做法步骤

    菜头丸子

    简单又好吃的菜头丸子用料白萝卜一根花生一把番薯粉适量耗油适量生抽适量菜头丸子的做法先把白萝卜用工具弄成丝用手把白萝卜丝里的水分挤干不用太干稍微剩一点点水分加入番薯粉边加边用手捏成圆加入番薯粉的过程中可...

  • 如何做紫菜菜头丸好吃 紫菜菜头丸烹饪方法大全

    紫菜菜头丸

    菜头丸是潮汕特色小吃,最近南澳的头水紫菜出来了,尝试改良一下口味,加入紫菜,发现比原先还要鲜甜。用料萝卜2根盐8克番薯粉500克紫菜半张香菇6朵五花肉300克虾米半碗五香粉适量香葱适量酱料萝卜干30克蒜头4瓣辣椒老干妈1...

  • 萝卜丸子(菜头丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丸子(菜头丸)

    所有食材都不是一次性用完,我分开炸丸子的,因为有一半做荤的一半做素的用料白萝卜1根胡萝卜半根鸡蛋1个面粉(普通面粉/高筋面粉都可以)适量(看个人口味喜欢,量多量少口感不同)地瓜粉(薯粉)与面粉差不多量调料:鸡精、盐、耗油、...

  • 菜头丸(素萝卜丸子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜头丸(素萝卜丸子)

    每个潮汕人家都会做的小食,外面酥脆,内里柔软,很是中和。由于家里只有菜籽油,上色会比较深,看官们请将就。用料萝卜1根(约250克)面粉50克鸡蛋1个(约45克)葱2根十三香1小勺盐巴5克菜头丸(素萝卜丸子)的做法萝卜去皮擦丝,用5克盐巴...

  • 红烧狮子头(猪肉丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧狮子头(猪肉丸)

    用料猪肉750克红烧狮子头(猪肉丸)的做法750克的前腿夹心肉切猪肉皮用来熬油准备葱姜水搅拌后加入生抽2勺+料酒1勺+盐+黑胡椒粉搅拌后分2次加入葱姜水葱姜水重量为2勺顺时针一直搅拌搅拌搅拌然后揉成团猪油熬好撇去油渣...

  • 素食菜头丸食谱做法大全,超简单的素食菜头丸做法步骤

    素食菜头丸

    潮汕人都喜欢吃油炸,因为香!今天炸的是一道素食菜头丸,喜欢吃肉肉的朋友还可能加肉,虾之类的。今天比较赶,都忘了加花生,如果加花生的话,更香!用料萝卜1根芹菜3根胡萝卜半根面粉100克盐5克胡椒粉1勺生粉30克素食菜头丸的做法...

  • 如何做闽南菜头丸好吃 闽南菜头丸烹饪方法大全

    闽南菜头丸

    用料白萝卜2根盐5克芹菜3根五花肉1斤葱2量地瓜粉300克五香粉1勺把闽南菜头丸的做法先把白萝卜切是,放入盐,揉出苦水,把萝卜丝的水倒掉再把五花肉切丁,葱,芹菜切丝。加五香粉和盐调味。再把萝卜丝,五花肉,葱,芹菜一起搅拌,放入...

  • 香芋菜头丸食谱做法大全,超简单的香芋菜头丸做法步骤

    香芋菜头丸

    甲子地区大年初一吃斋必备用料萝卜8根上好地瓜粉2斤烤花生1斤盐适量香芋1个香芋菜头丸的做法萝卜清洗干净削皮用抽丝的工具把萝卜擦成丝然后剁碎把水分挤压掉花生烤熟不可过火不然会苦把花生的膜去掉可以用棒子轻轻多...

  • 芋头猪肉丸食谱做法大全,超简单的芋头猪肉丸做法步骤

    芋头猪肉丸

    芋头是潮湿的大地培育出来的美食。用料芋头浆200猪肉泥300葱花5蒜泥10食盐1酱油2蛋清20芋头猪肉丸的做法剁碎所有原料混合所有原料热油浇至调料上搓圆入锅油炸...

  • 潮汕菜头丸食谱做法大全,超简单的潮汕菜头丸做法步骤

    潮汕菜头丸

    菜头丸又名萝卜丸,是一道广东粤东地区的特色小吃,属于粤菜系汕尾菜和潮州菜。用料萝卜2根蕃薯粉少量熟花生米少量潮汕菜头丸的做法首先将菜头(白萝卜)外面那层皮用削皮刀削干净。然后用将去了皮的菜头(白萝卜)洗净,用刨...

  • 潮汕菜头丸(萝卜丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕菜头丸(萝卜丸)

    这是一道充满家乡味道的美食,小时候记忆里那条巷子。一想念家乡的味道就自己做起来,希望跟我一样想念家乡的人也可以吃到。这样也许会很温暖。用料萝卜半根鸡蛋1个十三香1勺盐2克葱1小把面粉1米杯粘米粉半米杯番薯粉1勺...

  • 芋头肉丸食谱做法大全,超简单的芋头肉丸做法步骤

    芋头肉丸

    用料芋头1个五花肉300克料酒1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量葱1根熟花生米适量木薯粉适量水适量熟白芝麻适量芋头肉丸的做法五花肉洗干净切丁芋头切丁热锅放入五花肉,加料酒煎至金黄倒入芋头丁,加入酱油、蚝油、盐翻炒至芋头丁...