美味佳肴馆

司康配怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的司康配精选专题是专门提供司康配的相关精彩内容的地方,这里的司康配相关内容,小编都精心编辑,精选优质司康配的相关知识,分享一些司康配方面的经验知识。

  • 超简单可可花生司康配红茶苹果酱(英式下午茶必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单可可花生司康配红茶苹果酱(英式下午茶必备)

    司康真的是最最简单的西式甜品了一个好的英式下午茶必备司康这个方子不用奶油(牛奶可以用水替代)用料红茶苹果酱冰糖25克苹果1只中等大小肉桂粉3克(可按照喜好增减)黄油10克水适量(最后要煮干的所以不要加太多)柠檬汁5滴(喜...

  • “保罗教你做布丁和派”手指司康配草莓香槟酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【保罗教你做布丁和派】手指司康配草莓香槟酱

    截图来自【PaulHollywood'sPies&Puds】方子出自BBCFood:_cream_tea_18986可做24条司康大家印象中的司康都是用低筋粉或中筋粉,但保罗大叔选择用高筋粉。他说这可是五星级酒店后厨的秘密!要相信他哟~用料高筋面...

  • 咸香奶酪司康配奶酪酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香奶酪司康配奶酪酱

    司康一直是我我最欢的甜点之一,它没有复杂的配料和加工方式,更能体现出食材本身的美味。甜司康吃腻了,做做咸香的奶酪司康吧!在朴素的司康中加入了妙可蓝多芝士片,每一口都能吃到芝士的浓香,使口感变得丰富华丽,做给长辈也能...

  • 淡奶油司康配草莓白巧酱|知味人生|食单的详细做法,淡奶油司康配草莓白巧酱|知味人生|食单做法技巧

    淡奶油司康配草莓白巧酱|知味人生|食单

    一瓶草莓白巧朗姆酱,用途可大大滴。第一个食单,大家一起把酱准备好,接下来一周,你已经学了“草莓白巧酱班戟”,今天奉上我做过的,味道最突出浓郁的一款淡奶油司康来搭配它,下周还有一款磅蛋糕不能错过哦~当然啦,我们也可以举...

  • 配合圣诞节的树桩司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    配合圣诞节的树桩司康

    最初是为了解决剩下的奥利奥碎,做出来味道还不错,这个配方调整了几次,感觉很好,做了树桩和驯鹿的造型,圆圆的驯鹿有点显胖啊。没有用传统的手法,料理杯快手搞定,不粘手,容易清理,适合懒人的操作!配方用6CM的切模做了9个,为了树桩...

  • 司康司康食谱做法大全,超简单的司康司康做法步骤

    司康司康

    夏天的周末哪里都不想去。只想宅在家里,某人冲了咖啡说缺少些点心,那就烤一炉最方便的司康吧。因为家里还有剩余很多的巧克力,所以就巧克力➕蔓越莓吧。用料低筋面粉100克(新良蛋糕)细砂糖15克(舒克曼)盐1.1克泡打粉4克(百钻...

  • 司康 - 万能配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    司康 - 万能配方

    这个配方的司康,可添加葡萄干,草莓干,蓝莓干,蔓越莓干,柠檬碎,或者咸蛋黄,肉松。可甜可盐~用料甜味:中筋/低筋面粉200g糖40克泡打粉6克盐1克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克香草精(可不放)3克柠檬碎/葡萄干/草莓干/蓝莓干咸味:中筋/低筋...

  • 蔓越莓司康(Jamie Oliver配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓司康(Jamie Oliver配方)

    按照JamieOliver的配方做的,我做了原配方的一半分量,做了10块司康。原配方用的是自发粉(self-raisingflour),我家里没有,就用了低筋面粉和泡打粉代替。比例大概是1杯低筋面粉(150克左右)配2茶匙TSP泡打粉。用料蔓越莓干75克橙...

  • 咸味司康饼#零失败配方#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸味司康饼#零失败配方#

    这款属于咸司康,能吃出一点点咸味,不用占奶油、果酱。如果想要吃甜司康,那可以盐减半,糖增加20克。用料黄油85克盐2克泡打粉6克淡奶油80细砂糖30克低筋面粉250克鸡蛋1只蛋液少许咸味司康饼#零失败配方#的做法备齐所有原料...

  • 巧克力司康(君之配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力司康(君之配方)

    司康这种小点心,太招人喜欢,制作超级简单,味道又非常可口,绝对是下午茶的首选。而且司康的黄油和糖用量都不高,与其他高热量甜点比起来,更让人放松很多。这款巧克力司康是一款和其他司康不同的新配方,口感外酥内软,加上浓郁的...

  • 蔓越莓司康—英式红茶的绝配~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓司康—英式红茶的绝配~

    突然很想吃蔓越莓的甜品,想到了这道蔓越莓司康。。悠闲的午后,一杯红茶或者一杯清咖加上蔓越莓司康。完美~司康在我看来也是类似麦芬和派结合的感觉。扎实而又酥脆。而且多了奶油的香甜。本次用到一只三能六寸活底阳极蛋...

  • 原味司康(自用配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味司康(自用配方)

    以前做过几次司康印象里太难吃了但看别的同学每次发菜谱都怀疑是真的那么好吃吗于是再次多做了几次尝试再根据自己的喜好口感调配了材料外酥内软内部湿润绵软没错果然和我以前做的不一样~记录此方⬇️用料紫罗兰低筋粉1...

  • 自用司康配方的做法和图解,自用司康配方怎么做更好吃

    自用司康配方

    用料黄油90克淡奶油80克中筋面粉200克糖50克泡打粉8克盐1克香草精5克(可不加)全蛋液60g蓝莓,蔓越莓干或葡萄干150克自用司康配方的做法黄油切1厘米小块放冰箱冷冻10分钟。烤箱200度预热10分钟。把鸡蛋打散,加入到淡奶油...

  • 咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康

    用料低筋面粉100克泡打粉1.2g细砂糖10g(甜司康30g糖)盐1.25g黄油25克切达芝士两片(甜:不放)牛奶36ml甜的:加鸡蛋液15ml刷蛋液咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康的做法液体综合/低粉:不超过50%1.低粉,泡打粉,盐,糖,黄油:捏碎2.切达芝士牛...

  • 基础甜司康及奶酪司康和巧克力司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础甜司康及奶酪司康和巧克力司康

    藤田千秋:“司康饼存在许多不同的口味和形态。通常,我会将具有意大利风味的叫做司康饼,将咖啡店常见的粗粒、简易、类似美式风味的点心称为软曲奇。不论司康饼还是软曲奇,在西饼店或咖啡店都可以轻松购得。”司康即为软饼...

  • 英式下午茶标配——司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    英式下午茶标配——司康

    【彭程抖音直播间配方记录】英式下午茶标配——司康,为何成为女王都离不开的国民点心?外酥内润、可甜可咸、主料简单,但你千万不要低估了它的美味。用料低筋面粉克泡打粉克无盐黄油克牛奶克英式下午茶标配——司康的做法...

  • 下午茶的标配-蔓越莓司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下午茶的标配-蔓越莓司康

    司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread)的一种在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供,是西方世界的代表点心之一。其口感醇香,因此在亚洲地区国家也非常受欢迎。做法简单超简单-视频版➡️戳作品📩用料黄油...

  • 全麦坚果司康(中岛老师配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦坚果司康(中岛老师配方)

    司康是我的新宠用料低筋面粉90克全麦面粉10克黄蔗糖2大勺泡打粉1小勺以上是配料A下面是配料B原味豆浆40毫升植物油2大勺另外坚果(我用的松仁)20克刷表面的豆浆适量全麦坚果司康(中岛老师配方)的做法将配料A全部倒入搅...

  • 英女皇御用前厨师分享配方司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    英女皇御用前厨师分享配方司康

    幸苦写的配方,已经用了几年最终1.6万收藏,2百多人经常跟着做,更新菜谱时也不知按了什么,食谱就消失不见了,8.5分,我要哭了特别适合新手,0失败,不需要折叠,一次成型直接烤,绝对的好吃欢迎大家打卡用料步骤一高筋面粉113克低筋面...

  • 玉米司康(随随鱼的配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米司康(随随鱼的配方)

    淘宝微淘上看到的,做出来给儿子老公吃,爱的不得了,就去搜了原作者☞随随鱼(新浪博客),谢谢她的分享,现在也分享给大家!用料高粉100g低粉100g幼砂糖25g盐2g泡打粉9g黄油66g全蛋液40g牛奶90g玉米粒90g玉米司康(随随鱼的配方)的做...

  • 酸奶麦片配司康的做法和图解,酸奶麦片配司康怎么做更好吃

    酸奶麦片配司康

    用料麦片100g红枣3颗酸奶250g芒果1个低粉100g泡打粉2g盐1g糖20g油20g水40g葡萄干20g酸奶麦片配司康的做法前一天晚上,红枣去核切块,芒果去皮去核切块。酸奶,麦片,红枣,芒果依次放入杯子里,放进冰箱葡萄干洗净晾干,低粉,泡打粉...

  • 原味司康(下午茶绝配)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味司康(下午茶绝配)

    司康刚一咬下去,口感十分松脆,咬到中间则绵软湿润。做司康的时候一定不可以揉面团,要将面团层层重叠,营造出层次感。😁😁😁用料低筋面粉225克泡打粉8克盐2克细砂糖50克鸡蛋1个牛奶65克无盐黄油50克香草精(可不加)几滴原味司...

  • 快手原味司康--小嶋的配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手原味司康--小嶋的配方

    #小小美食日记#司康酥松又好吃,而且低糖少油,学会原味司康以后自己可以增加各种材料有很多变化,比如葡萄干司康、蔓越莓司康、黑芝麻司康、核桃司康等等,这个方子是我再《跟着小嶋做烘焙》里面看到的,实践下来发现真的不难...

  • 天仙配超好味~玉米面蔬菜香肠咸司康/水果甜司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天仙配超好味~玉米面蔬菜香肠咸司康/水果甜司康

    简单快手的司康也是我的日常囤粮,这次是用玉米粉作为主食材的版本。做了苹果蔓越莓甜味儿的和香肠菠菜咸口味的~哪个更好吃?我选择都要拥有!😂以前做过好几个版本的司康,无油无糖三明治面包版,什锦蔬菜全麦粉版,香肠菠菜...

  • 司康—外教私藏配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    司康—外教私藏配方

    外教私藏司康饼配方失败率极低很适合手笨的学员操作哦😂用料泡打粉8克细砂糖40克盐2克蛋黄1.5个牛奶20克低粉300克奶油50克黄油110克朗姆酒3勺司康—外教私藏配方的做法葡萄干切碎泡入朗姆酒(最好第二天使用)软化好黄油...