江湖辣子鸡怎么做更好吃
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江湖辣子鸡
我是一个地道四川人,地道四川人就该吃道江湖辣子鸡!用料鸡边腿2个干辣椒2两,(100克)生姜1坨大蒜一个花椒5个20粒多一点点(3小佐)生抽若干料酒若干五香粉若干盐若干江湖辣子鸡的做法鸡肉洗净,去骨切成大大的小块,放碗备用小半块...
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江湖菜·麻辣小龙虾
骚瑞儿,深夜又更新了拍照不好看哈哈哈不过味道真的奈斯我们成都买小龙虾19.8一斤3斤多的龙虾3个好吃嘴儿吃够够的啦可不比外面龙虾馆江湖菜好次嘛也并不复杂哟哈哈本人真是王刚老师的粉丝儿这次做小龙虾用的火锅底料都...
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辣子鸡丁•江湖菜
好想吃江湖菜!用料鸡腿3只蒜6瓣干辣椒一小碗鸡蛋清1个青椒5根姜1块干花椒一小把耗油1勺淀粉1勺生抽1勺料酒1勺花椒粉1小勺辣子鸡丁•江湖菜的做法材料准备,洗鸡腿1⃣️干辣椒切段、青椒切段2⃣️大蒜切碎,姜一部分切丝、一部...
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江湖尖椒鸡
在拉萨吃的尖椒鸡味道惊为天人,回来之后念念不忘,尝试着还原了一下献上菜谱~用料鸡腿肉3块青辣椒1把(红辣椒3倍量)小米椒/红辣椒1把青花椒1把葱段适量姜末适量蒜末适量香油适量糖适量盐适量腌鸡肉:料酒适量生抽适量老抽...
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江湖黄焖鸡
江湖菜色指定产品,有了黄焖鸡,走遍天下都不怕用料鸡腿肉4-5只鸡腿干香菇7-8颗土豆1个青椒3-4个干辣椒个人喜好姜5-6片冰糖1-2颗酱油4-5勺生抽1-2勺啤酒半听小米椒小辣中辣大啦自己做主啦江湖黄焖鸡的做法鸡腿肉切块备用...
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江湖土匪鸡
无意看到视频介绍长沙最好吃的鸡,隔着屏幕使劲掉口水,心动不如行动自己学着做用料活土鸡半只多姜5片辣椒150g大蒜2颗老抽3小勺盐适量油(有条件用猪油)150g江湖土匪鸡的做法将鸡切成拇指般大,焯水去血水油温热了,放入焯好...
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辣子鸡丁~一道香辣可口,营养丰富的江湖风味菜
今天给大家带来的是一道咸鲜醇香,略带回甜,食者啖之难忘的美味佳肴:辣子鸡丁~这么家常的下饭菜,快动手学起来吧~用料鸡腿肉2只料酒1勺生抽1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许姜末适量花椒适量蒜末适量干辣椒适量料酒少许白糖1勺...
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超简单江湖菜!麻辣鸡丁
用料鸡腿2只大葱1/3根干辣椒一大把二荆条7根独蒜3头花椒一小把小米椒5个超简单江湖菜!麻辣鸡丁的做法鸡腿去骨切成丁,放料酒、生抽、淀粉抓匀腌制干辣椒洗净剪段,滤掉辣椒籽大葱切碎,独蒜切粒状备用二荆条、小米椒切一1cm...
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【江湖菜】麻辣龙虾尾
一个人背一口锅,口袋里一把辣椒。走到哪里都可以吃到哪里,烟火袅袅,才是人间江湖。用料龙虾一斤花椒半小勺麻椒半小勺盐适量葱姜蒜适量老干妈适量蚝油适量饮用水适量娃娃菜两个金针菇适量土豆1个洋葱半个想吃什么就放什...
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江湖麻辣鱼
用料草鱼1条3-4斤蒜1颗大葱1根干辣椒大量豆皮1张午餐肉1罐苕皮1袋干花椒大量香菜小葱少许江湖麻辣鱼的做法将鱼切片(超市可以切好)将切好的鱼片用淀粉鸡精盐料酒麻味静放十分钟大火沸水煮鱼头鱼排午餐肉苕皮豆皮五分钟...
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川式江湖菜 || 香辣口水鸡
口水鸡是中国四川传统江湖菜,属于川菜中的冷菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。口水鸡有着“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。用料鸡腿料酒陈醋酱油牙签姜、葱、蒜老干妈花生仁川式江湖菜||香辣口水鸡的做法材料...
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爸爸行走江湖的辣子鸡(拒绝油炸 崇尚健康)
这道菜本来是姥姥的绝活不知怎么的爸爸越过层层障碍(大姨我妈三姨四姨大舅二舅小舅……)得到了姥姥的真传😄这道菜两个版本:一个是不停的翻炒半小时把生鸡肉炒到骨头酥掉(这个考验臂力功夫爸爸才行妈妈也做不好)第二个是爸...
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江湖菜
色香味用料薯条50猪里脊150江湖菜的做法么么哒好看好吃...
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江湖杂炒
剥了虾,留下了虾头,不想熬油早上化了鸡心就想着要不混一起做一道菜吧便有了这道江湖杂炒用料红椒半个金针菇一把虾头若干鸡心若干葱若干姜若干蒜若干小米椒若干盐适量料酒适量香菇水适量江湖杂炒的做法葱切段姜切丝蒜切...
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湖南辣子鸡
摘自网络用料鸡只干辣椒个花椒粒姜片蒜瓣湖南辣子鸡的做法鸡肉切块儿,腌起锅里放油,一次炸几块儿,炸金黄拿出炸好配料配料炒香最后放入鸡块...
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❤️辣子鸡:重庆人餐桌必备江湖菜‼️
用料鸡腿1只土豆1个配料洋葱、蒜片、干辣椒、花椒调料盐、糖、生抽、老抽、花椒粉、郫县豆瓣、花椒油、芝麻、红薯粉❤️辣子鸡:重庆人餐桌必备江湖菜‼️的做法鸡腿肉切成小丁(容易入味),加盐、花椒粉、红薯粉腌制在一边准备...
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江湖烤鱼
最近人在家里,旧境江湖却一直有姐的传说,无奈之余架设第三人称看看,却也是一个很好的案例研究。去过重庆,对这个城市有一见钟情的感受,尤其喜欢它繁华与烟火的融洽,新象与旧物的友好。重庆除了火锅,值得一吃的还有江湖菜。今...
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泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜
草鱼鲜嫩美味,绿豆芽,杏鲍菇,金针菇吸足了泡椒的鲜香,味道超级赞!用料草鱼2斤左右泡椒酱2大勺灯笼椒5个葱姜蒜干辣椒花椒适量绿豆芽200g金针菇150g杏鲍菇1个盐味精适量花椒油1大勺食用油适量开水适量泡椒香辣鱼-麻辣江湖菜...
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江湖鳝段
今天收获3斤土黄鳝,心情很不错!打算做道江湖鳝段,邀约几个朋友一起喝喝小酒,好东西要和大家一起分享!用料黄鳝3斤大蒜1个泡椒一小碗泡姜2块子姜1块蒜苔1小把青杆芹菜2根豆瓣酱2勺火锅底料1小坨白糖1小勺味精适量盐适量江湖...
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给孩子吃的不辣的淘江湖但很美味大盘鸡
用料鸡只土豆个花椒粒豆瓣酱勺八角个洋葱个青椒个酱油勺姜片老抽勺盐克蔬菜干冰糖克给孩子吃的不辣的淘江湖但很美味大盘鸡的做法半个走地鸡,切大块,生姜两片焯水后洗净备用(焯水的鸡汤也是黄油油,加点青菜蘑菇就是一个汤...
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江湖炒鸡
2018年5月9日雨宜养肉忌外出翻遍冰箱找到一坨鸡肉,来个江湖救急之“江湖炒鸡”。用料公鸡半只老姜1芽大葱1根蒜10瓣干辣椒10个花椒粒1把八角山奈白蔻砂仁香叶各少许青椒(二荆条)十几个小米辣4个油适量豆瓣酱30g(可增减)生...
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江湖柴火鸡
柴火鸡在成都确实狠狠的火了几年。只是三环内不允许烧柴火。就都搬去农家乐去了,柴火鸡和重庆的烧鸡公差不多,都是有菜有肉,特别有味道,大锅一顿,什么菜都可以放。我家4个男人,我几乎每月会做2次。儿子和老公都特别喜欢吃。...
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江湖斗
江湖斗就是姜不辣胡萝卜纳豆。是一款纳豆健康小菜,有点重口,营养丰富。用料姜不辣几块胡萝卜几根纳豆50克橄榄油少许醋、蒸鱼豉油适量江湖斗的做法姜不辣擦丝胡萝卜擦丝,加少许橄榄油自制纳豆点适量醋和蒸鱼豉油,搅拌均匀...
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炸鸡江湖
作为在炸鸡江湖行走多年的陈大,尝遍了各家风味,观尽了江湖变迁。今天这篇菜谱就是送给向往酥脆炸鸡,却多次尝试未果的可爱的你们(。・ω・。)ノ♡''''''''私以为,在炸鸡江湖中招牌叫的最为...
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【麻辣香锅 -- 江湖菜】
【江湖菜—麻辣香锅】下午儿子回来早早就吵吵着饿了,饿了,还点名要吃麻辣香锅,还必须要“重辣”。我说,那你写个保证书吧,辣坏了后果自负呦,呵呵~原料:腌制好的鸡翅4个、藕片、土豆片、红薯片、安井牌撒尿牛肉丸、香菇、袋装...