撕小方包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的撕小方包精选专题是专门提供撕小方包的相关精彩内容的地方,这里的撕小方包相关内容,小编都精心编辑,精选优质撕小方包的相关知识,分享一些撕小方包方面的经验知识。
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烘焙 超快手炼乳手撕小方包
奶粉和炼乳的加入让这款小方包奶香四溢~只需一次发酵,不需要苦等好几个小时再吃上面包,快来试试吧~使用模具八连潜水艇模具烘烤时间180度20分钟视频指路用料高筋面粉250克酵母3克细砂糖20克盐3克雀巢nido奶粉20克蛋液30克...
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冲绳小方包
用料无盐牛油7克高筋面粉150克酵母种150克水60克冲绳黑糖21克雪盐3克冲绳小方包的做法将所有材料揉到完全阶段马上用擀面棍擀平,切割成7个,用筷子搓出九个小洞发酵到2倍为止。(冬:4-7小时,春,秋:3-6小时,夏:3-5小时)度烤7-10分...
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曼小曼的纯奶手撕吐司配方豆沙包
用的是曼小曼的纯奶手撕吐司的配方,加豆沙,因为本来要按曼小曼的配方做俩🍞但是老爹老妈出去玩了,一个就够剩一个自己发挥了。第一次做花,还算不错,哈哈😄用料曼小曼的纯奶手撕配方,大家自己下厨房搜曼小曼的纯奶手撕吐司配...
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快手小方包
烤出来的口感像很像磅蛋糕,口感又非常的湿润蓬松,夹心的溏心蛋绝对是最惊喜的存在,嫩嫩软软的状态活力满满。配培根、芝士、肉松都非常的搭,早上喜欢吃咸口早餐,又想吃点耐饱扎实的,可以试试看,绝对会喜欢。用料高筋面粉120...
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蜂蜜脆底小面包手撕面包
十分诱人的小面包~这次做没有加黄油,口感会更有嚼劲,但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒~用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克(根据鸡蛋个头调整)鸡蛋液56克盐3克【脆底】白芝麻5克白砂糖8克低筋面粉10...
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酸奶小方包
用料高筋面粉190克低粉30克奶粉10克酸奶50克鸡蛋+牛奶100克(液体总量150克就可以)糖30克酵母4克盐3克黄油20克炼乳适量蔓越莓适量蜜豆适量留些蛋液刷表面酸奶小方包的做法一发后擀开先四折,擀开刷炼乳,中间放蔓越莓,两边向...
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碱水小方包
简单快手,日常早餐包。用料中筋粉400克糖40克黄油40克淡奶油40克牛奶200克盐2克鲜酵母10g碱加水2+40克碱水小方包的做法面揉匀即可,整形切块,烤箱发酵半小时,拿出刷碱水,同时预热烤箱160°,烤20分钟左右。...
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奶油小方包
做这个小方包完全是小朋友说想吃85度C的小块小块的面包,于是我试着捣腾了下,第一次做,成品变成高胖版的了嘻嘻用料牛奶60g-70g奶油85g细砂糖40g鸡蛋液30g王后吐司面粉250g酵母3g盐2g黄油10g蜂蜜一点点用来涂层奶油小方包...
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方包小卷
你们喜欢吃方包吗?今天我们就来做,一样和方包有关系的东西吧!开始吧😉用料方包2片鸡蛋1个芝士片2片椰蓉适量方包小卷的做法把鸡蛋打散,搅到这种程度就可以了。用勺子弄一些到方包上面,一片弄一些,要抹均匀把芝士片掰成一小...
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香芋牛奶手撕方包
#吐司日常一款适合撕着吃的小吐司,每一口都有少许绵密的香芋馅分布其中,又香又软,好吃到爆炸~香芋馅:用料10*10*10㎝SN低糖吐司盒4个RF吐司粉420克奶粉20克盐6克细砂糖65克鲜酵母12克蛋50克牛奶270克黄油36克老面150克裹...
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手撕吐司一次发酵配方(赞)/小餐包配方
配方450克吐司模一个的量用料按从上到下顺序放料鸡蛋(冻成冰渣更有手撕口感)50g牛奶(冻成冰渣更有手撕口感)120g液体,鸡蛋+牛奶=170g炼乳30g白砂糖30g高筋粉270g奶粉30g酵母3g揉出厚膜以后再加下面的黄油/色拉油20g盐3...
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方形小餐包
方形小餐包用料高粉245g低粉55g鸡蛋1个牛奶125g淡奶油25g酵母5g黄油12g白糖66g芝麻适量杏仁片适量杏仁片适量方形小餐包的做法以上配方适用于一份学厨金色12连杯不沾面包模具的用量。除了黄油,芝麻,杏仁片以外。把食材...
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方块小面包
这个配方,可以把面团分两份,每一份可以做12个,学厨11寸正方形烤盘一次烤12个。切面发酵时候不会横向长大很多,切好摆放时候每块面包有点距离就可以了。用料[害羞]汤种:面粉30克,水150克[害羞]水合法静置主面团:高筋面粉600克...
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牛奶小方包
该配方采用的是隔夜冷藏进行基础发酵的方法,可以更灵活地配合你的时间安排。用料高筋粉250克无盐黄油20克绵白糖50克牛奶100毫升鸡蛋1个淡奶油10克高活性干酵母粉3.8克盐4.5克涂面包的全蛋液10克涂面包的牛奶5克牛奶小...
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手撕包菜(手撕兰包)
看起来很好吃吧?这个菜我是真心做出心得了,亲。用料兰包(包菜)大约半棵干辣椒一小把花椒少许白糖小汤勺一勺醋小汤勺两勺植物油耗油生抽手撕包菜(手撕兰包)的做法包菜先掰开,用水泡一泡,水里放点食用碱泡五分钟再冲洗干净,去除...
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手撕面包(小餐包)记录配方
用料高筋面粉500克牛奶240毫升鸡蛋1个糖70克奶粉30克酵母6克黄油50克盐7克手撕面包(小餐包)记录配方的做法面粉牛奶鸡蛋奶粉糖酵母放入面包机揉面5分钟放入黄油盐再揉5分钟左右到出膜开始发酵模式1小时(2.5倍大)开始揉...
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12cm水立方 奶香手撕吐司面包
仅供个人使用备忘。喜欢用12㎝水立方的模具,所以按比例改了下方子,经常做,就记在这里方便看。配方改自美丽女神经老师,老师的配方里也已注明借鉴自曼小曼的手撕吐司。此配方可做12厘米水立方吐司模具2个。用料新鲜酵母17...
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南方小笼包
面皮含有牛奶,色拉油,口感很好,稍微带甜味,更适合南方人。我做的发酵面皮,不是烫面皮,这个方子可用来蒸馒头,依然美味可口。用料低筋面粉250克白糖25克-50克温牛奶115克干酵母2.5泡打粉2.5克色拉油12.5克少量温水10克南方小...
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松软健康的南瓜吐司/方包/手撕包
做吐司是考验耐性的过程,因面包胚要长高高,耗时长。如发酵不满盒,就变成三个小三丘。模具选用三能450克吐司盒用料高筋面粉310克南瓜泥150克鸡蛋1个糖粉60克奶粉30克黄油20克耐高糖酵母3克溶解酵母的温水20克盐2克松软健...
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手撕鸡(小洁配方)
用料三黄鸡1只生抽适量酱油适量鸡精适量味精少量料酒适量姜几片大蒜4、5颗老坛婆川味油辣子适量麻油几滴葱两根盐少量手撕鸡(小洁配方)的做法三黄鸡清洗干净,放在大碗里抹些料酒,抹少量盐,肚里塞几片姜放高压锅蒸,上气后...
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奶香小方包
用料高筋面粉300克,细砂糖24克,鲜酵母1.8克,盐3.5克,牛奶210克,黄油24克奶香小方包的做法将配方中除黄油之外的所有材料混合,揉至面团成团并稍有筋度,加入软化的黄油。继续揉至可以拉出半透明的膜,即扩展阶段;将揉好的面团滚圆...
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小方包
用料高筋面粉270克糖20克牛奶100克鸡蛋1个酵母3克盐3克黄油25克奶粉25克炼乳26克小方包的做法只是为了记录自己做的成果,不爱打字记录生活记录日常记录日常出炉出炉啦出炉啦,成品还是不错的...
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手撕小面包
用料高筋面粉180克低筋面粉40克牛奶90-100克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克食用油15克酵母2.5克蛋液适量手撕小面包的做法面包桶放入牛奶、鸡蛋、糖、盐和食用油。然后加入面粉,再面粉中间挖个窝放入酵母,然后按面包机发面功能...
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水立方手撕包
没入烘焙坑之前水立方是去面包坊必买款,吃的方法必须是手撕才过瘾,一撕一条的才是吃面包的正确方式。写这个菜谱是因为这一款就是想要的,全面满足手撕面包的快感用料高粉250g酵母3g鸡蛋1个盐2.5g糖50g奶粉20g牛奶根据鸡...
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手撕包菜(小美版)
用料包菜150g蒜3瓣油15g生抽10g糖一点点手撕包菜(小美版)的做法1.蒜放入主锅,5s/速6打碎,加入油,3min/120°/速1爆香。2.加入包菜、生抽和一点点糖,3min/大V/反转小勺,再2s/反转速2.5颠勺即可。...