云吞怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的云吞精选专题是专门提供云吞的相关精彩内容的地方,这里的云吞相关内容,小编都精心编辑,精选优质云吞的相关知识,分享一些云吞方面的经验知识。
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馄饨/云吞 口感松软爽滑
这个馄饨包法是我自创的,不仅能吃到爽滑的馄饨皮口感,还能吃到陷里面流着汁水的肉馅。汤底制作也很简单又美味,不妨一试。用料馄饨皮适量瘦肉适量香菇适量(可不放)葱适量淀粉适量蒸鱼豉油适量胡椒粉适量盐适量馄饨/云吞口...
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儿童补钙云吞
给小朋友补补钙!用料瘦肉带一点肥的~云吞皮虾皮适量儿童补钙云吞的做法肉打碎,加点酱油,盐,鸡精,拌好洗干净炒干,来回翻炒,不要炒黑虾皮切碎和肉拌好,开始包!小贴士炒虾皮不要炒黑,炒干才香!煮好的云吞加点红葱头煮的油或猪油下去...
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手工韭菜云吞
用料云吞皮一袋五花肉500g韭菜300G姜末少许蒜末少许葱白末少许酱油适量耗油适量糖适量芝麻油适量花生油适量鸡蛋适量十三香适量盐适量手工韭菜云吞的做法准备材料。一斤五花肉,剁碎至肉糜状态。选肥瘦相间的其他肉也可...
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花旗参云吞
如果短时间内没有好的汤底煮云吞,不妨试试用花旗参+瘦肉和云吞一起煮,非常的回甘用料花旗参10克瘦肉50克沙姜粉适量香菜1根云吞适量花旗参云吞的做法先将花旗参和水煮出味道放入瘦肉,云吞,中小火煮,这样的云吞不易破皮,最后...
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云吞煲仔饭
用料云吞多只腊味,肉适量米水油,盐,酱油,葱云吞煲仔饭的做法像平时一样做煲仔饭,米提前泡半个小时,加水在沙锅中,水热了加泡好的米,盐,油,提前备好肉和云吞,等饭7成熟,下肉,云吞,起锅前放酱油,葱花...
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笋尖香菇云吞
山里来的一把笋干,只焖肉有点单调。把笋尖嫩的部分切下用来做云吞馅,很是鲜美爽口。用料云吞皮笋干尖干香菇姜末三分肥七分瘦的猪肉盐油笋尖香菇云吞的做法笋干清水浸泡两天,切下嫩尖部分,切碎。干香菇泡发,切丁,肉剁末。把...
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牛油果芝心炸云吞
在FB上见到一个用牛油果的暗黑料理,于是乎灵机一动创造了这道菜。同时也是为了参加海南航空举办的#五星厨神大征集#的创意料理比赛,希望各位喜欢的朋友多多支持!用料广式云吞皮20张牛油果1个芝士条2条虾仁200克牛油果芝...
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素云吞馄饨
素食者的尴尬,外面超级难找到纯素馄饨,所以只能自己动手。用磨碎的藕能起到像肉一样的粘合感,不至于材料太散碎。用料香菇若干木耳若干莲藕600克杏鲍菇1个海鲜菇适量马蹄5个香芹3根馄饨皮1-2斤素云吞馄饨的做法所有材料...
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没有云吞的云吞面
用料蒜1瓣生姜粉.黑胡椒.盐适量好吃的番茄3颗原味杏仁1把芦笋3根鸡蛋1个黑芝麻适量海苔碎(optional)适量洋葱半个喜欢的植物油2勺新鲜云吞面1人份没有云吞的云吞面的做法1勺油热锅。加蒜末洋葱丁姜粉黑胡椒盐炒至洋葱半...
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鲜肉虾云吞
第一篇菜谱…——有时候懒也会在超市买云吞,但总是感觉有怪怪的肉腥味,不知道是不是心理作用——自己动手包的,既有营养,还很卫生,而且很有幸福感用料梅头瘦肉八两鲜虾半斤胡萝卜1小根云吞皮100张(买的)葱2根生姜少许生抽两...
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云吞馄饨
用料生抽1勺盐5克蒜苗半根猪油10克味精3克大馄饨10只云吞馄饨的做法把水放入锅里烧开,把蒜苗切碎放入碗里,再在碗里加入一小撮猪油,一点盐,一点点味精。把烧开的水舀两勺出来放入有调料的碗里。把馄饨放入烧开的锅里,等再...
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广东云吞
用料猪肉500g冬菇10只虾米50g云吞皮500g广东云吞的做法将半肥瘦猪肉剁烂冬菇用热水浸泡两小时虾米用暖水浸泡30分钟泡软了的冬菇砌碎将以上三种材料搅匀,加一茶匙白糖、少许盐、一茶匙酱油、半茶匙生粉,少许料酒搅拌均...
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粟米云吞
用料猪肉粟米红萝卜鸡蛋盐蚝油鸡粉油粟米云吞的做法猪肉剁碎,加入少量油,盐巴,鸡粉,往一个方向搅拌,放一个鸡蛋,少量蚝油,继续往一个方向搅拌均匀。根据个人口味加入粟米和红萝卜(切细丝,可借用脱丝工具)搅拌均匀即可。包云吞时...
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(万能)水饺/云吞馅儿
家里的小宝贝喜欢吃面食各种包子馒头水饺云吞都超爱买的课程配方公益分享给大家口感杠杠滴!用料前腿肉500克生抽8克蚝油10克盐10克黑胡椒粉2克糖8克葱姜水150克(万能)水饺/云吞馅儿的做法①买回来前腿肉(9瘦1肥)以免全瘦肉...
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云吞,馄炖
云吞真的超级简单,而且很好吃啊,快做起来用料五花肉一斤云吞皮一斤云吞,馄炖的做法1⃣️猪肉买回来,切片,放入搅拌机搅拌,最好成我图片都那种,这样吃起来的肉会更Q。2⃣️打碎后的肉,放入两勺油,少许盐,四分之一勺鸡精,半勺酱油,搅拌...
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一根筷子包大肉云吞
懒人餐:不用做饭和炒菜,下碗云吞就解决啦(此方子是3人份量)!用料云吞皮3两猪肉6两冬菇10朵(中等大小)葱数根盐2茶勺酱油1调羹油1调羹生粉1调羹胡椒适量一根筷子包大肉云吞的做法肉剁碎,冬菇泡发切丁,加入盐、酱油、生粉、油和...
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茴香素云吞、素饺
茴香馅儿的饺子太好吃了,爱上了茴香这种特殊的香味.特意邀请了朋友来家里一起动手包茴香馅的素云吞和饺子,这次终于记得了拍照、做功课。用料茴香苗1包大白菜半个红萝卜一小个干香菇200克大豆蛋白200克土豆一个茴香素云...
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月子早餐鲜虾云吞
月子里产妇晚上起来几次喂奶,很累没什么胃口,早餐最好吃汤汤水水好消化的东西,于是就做了些云吞放冰箱里,什么时候饿了,拿出来煮十分就可以吃了,方便快捷。用料虾仁200克后腿猪肉200克鸡蛋一只个云吞皮80片(约一斤?)汤底:水,虾皮...
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清汤云吞/混沌
鲜肉混沌/云吞,早中晚都可以来一碗的简单菜谱!用料云吞皮猪肉馅大虾虾皮香菇葱末、姜末料酒、盐花椒油/普通油、香油生抽、白胡椒清汤云吞/混沌的做法大虾、香菇切丁,葱、姜切末,虾皮泡热水备用;猪肉馅,放入大盆,加入葱末、...
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一学就会的鲜肉玉米云吞
在外面餐厅吃的云吞馅都太少了,干脆自己动手包云吞用料盐馄饨皮猪肉玉米姜一学就会的鲜肉玉米云吞的做法去市场买了3块钱云吞皮,还买了猪肉,一根玉米,跟一根胡萝卜猪肉可以买稍微有一点肥的,然后剁碎(有绞肉机可以用绞肉机)...
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🥟最爱的小白菜猪肉云吞🥢
独家的简单又美味的云吞,是我妈妈教的。馅料的猪肉随意哪个部位都可,个人推荐肥瘦相间的最合适。云吞皮是买的,市场一般都有卖哈~分享给大家~希望大家喜欢❤️用料梅头肉(猪肉)约250g小白菜半斤鸡粉一茶匙酱油一小盖盐一茶匙油...
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海味丸子云吞
海味丸子云吞是阳江这边的特色小吃。没逢过节,家家户户都会做来吃的。用料白萝卜1条猪肉贝壳一斤鱿鱼丝一两云吞两个人的量丸子2个人的量香菜1根虾仁一两海味丸子云吞的做法先切好所有东西,切方块状。洗干净烧滾水,先下...
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开洋云吞
南方人都爱吃馄饨,就象北方人爱吃饺子一样。好的馄饨皮薄如纸,却又有韧性,煮好后如透明状,菜馅清晰可见,非常诱人。“云吞”即小馄饨,皮子呈5公分见方的大小,放置掌心,放肉馅,五指灵活轻轻往中间一团,似“金鱼”尾巴摇曳。用料...
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多余的云吞皮做苹果派/苹果薄饼
用料一个苹果云吞皮黄糖片多余的云吞皮做苹果派/苹果薄饼的做法苹果削皮,切碎,一碗水煮开放入小许黄糖片煮一分钟,再放入苹果煮黏稠即可,最后放凉就能包了。包好的样子放油煎至两面微焦装盘香香甜甜的。...
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小胖鱼云吞包法
分别有图片讲解和视频讲解,还有彩蛋哈哈用料云吞皮云吞馅小胖鱼云吞包法的做法云吞皮十字切一刀,一片7×7cm的皮变成四小片,分别放上肉馅。整整齐齐军训的小胖鱼!手指蘸水分别四个角点一下错位对折把右边收拢左边收拢两只...