老妈妈怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的老妈妈精选专题是专门提供老妈妈的相关精彩内容的地方,这里的老妈妈相关内容,小编都精心编辑,精选优质老妈妈的相关知识,分享一些老妈妈方面的经验知识。
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东北菜老妈妈板土豆丝
用料土豆2个韭菜1把海鲜酱油两勺东北菜老妈妈板土豆丝的做法油加热至八分熟下土豆丝,韭菜翻炒淋入海鲜酱油,不断少量的加水,至土豆熟,吃...
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意大利老妈妈的意式肉酱(阿魚秘方)
这个意式肉酱是一个意大利老妈妈的祖传方子,去她家吃饭,好吃哭了,就死磨硬泡的学了来,再次特别鸣谢意大利老妈妈(虽然你看不懂中文😝)。这个方子的好处在于,不但可以妥妥的配通心粉,稍加改动就可以用于做意大利千层面,希腊的mo...
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二米饭,记忆中有老家,还有家中的老妈妈
记得小时候,妈妈蒸米饭的时候总会加上一些小米,北方人俗称“二米饭”。可问妈妈为什么要把小米加在大米里一起蒸的时候,妈妈只有一种答案,因为妈妈的妈妈也是这样做的。论营养,大米饭是比不上二米饭的。由于小米通常无须精...
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无需揉面杂粮意大利Ciabatta面包农村老妈妈版
和我其他菜谱比,这个方子我自己做得很多,但竟然收藏得这么少,真是神奇!别看这里写得很多,其实只是第一遍做的时候需要了解的内容。这是个很简单的面包,只要做过三次以上就基本上可以用直觉做了。这就是人家歪果仁日常吃的饭...
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纯手工老妈妈阿胶糕
最近觉得年龄一天天都在上涨,自己也不年轻了,好好养生,调理身体要好好照顾自己才能照顾好家人。妈妈也要每年吃的就自己学的做了,去年做了营养糕做的多了才开始做阿胶糕,吃着还不错亲们可以试一下自己动手做,这样记干净又好...
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老妈妈手工制作🐷血肠
入冬时节,家乡的习俗,各家各户开始备年货🎉🎉🎉用料盐克自家年猪的🐷血自定肥肉糯米适量的干辣椒生姜老妈妈手工制作🐷血肠的做法将半成品切薄片、锅烧好放油将青红辣椒🌶️大蒜爆香,放入血肠,两边翻炒入味出锅...
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老妈妈‘治疗痛风’秘方饮
婆婆的家传秘方饮用料菠萝3大块西芹3条根青瓜1条葡萄10颗柠檬带皮3小片老妈妈‘治疗痛风’秘方饮的做法3大块菠萝10粒葡萄西芹3条,青瓜1条柠檬带皮3小片放入搅拌器搅拌酸酸甜甜,即可饮用...
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老妈麦饼
老妈做的麦饼松软可口,我自小甜蜜地享受着这份独有福利。后来举家搬迁至异地,孩子学习紧张,难得有时间回老家看望奶奶,但仍时常想念奶奶麦饼的味道。我回忆老妈做麦饼的一幕幕一道道工序,这麦饼逐渐地就做得有点像样了,也算...
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老妈的鱼
皮薄的肥鱼最好用料葱姜蒜酱油醋肥<。)#)))≦一只~老妈的鱼的做法热油煎鱼,两面金黄下葱姜蒜,淋醋,(盖盖儿)加酱油,(盖盖儿)加白糖,加热水,没过鱼,加盖,大火煮开,稍炖稍微炖会儿后,加盐,反面,再加盖子,“咕嘟会儿”😆小火炖多久由鱼的大...
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老妈菜
用料川椒4-5根红薯粉适量鸡蛋三个老抽生抽耗油盐泡红椒葱末姜末蒜末老妈菜的做法红薯粉温水泡30分钟左右准备好食材,鸡蛋打碎,加一勺清水少于十三香。川椒切丁。锅中油热,倒入鸡蛋液,中火煎蛋,铲碎盛入碗中备用锅中少许油,...
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老妈厨房
家必须要用心去经营和布置!丙申年,家常印象。用料柴.米.油.盐.酱.醋.茶。老妈厨房的做法生活美学,从食,衣,住,行开始。...
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老妈豆皮
下饭神器老干妈,百吃不厌,做什么都爱放一些,晚上自己研究做了点豆皮,味道好到爆,特来和广大厨友分享,希望你们也能喜欢。用料老干妈2勺油豆皮一张老妈豆皮的做法将油豆皮切成适当大小的片;准备老干妈。锅烧热,倒入老干妈炒香...
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老妈牛肉酱~亲妈秒杀所有干妈
我妈做饭最大的优点就是速度,分分钟端出来几个菜;最大的缺点就是不爱打扫战场。作为远嫁的姑娘,能吃到老妈做的饭已经很难得了,所以我宁愿每次给老妈打扫战场。还没回老家的时候,就一直听弟跟我说我妈做了牛肉酱,每次吃3个...
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老妈烫饭
上一顿菜炒多了又觉得倒掉浪费,没有胃口但又不想天天喝粥的时候,来一碗大杂烩烫饭绝对让你胃口大开,还能减少浪费!看起来品相一般,但是内容丰富,营养一样不少,还入口即化!用料米饭快速面其他食材随心情青菜椒老妈烫饭的做法1...
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老妈提花
用料猪手1-2个芸豆一把白酒适量香叶4片姜片2片葱花适量老妈提花的做法芸豆泡3小时以上,最好半天猪手泡2小时洗净下猪手香叶白酒姜片焯水后洗净将水煮开猪手放入锅内加姜片两片少许白酒炖一小时放入芸豆炖三小时后,撒入...
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老妈鱼
用料鱼葱根姜片糖克料酒勺盐克花椒干辣椒蒜老妈鱼的做法葱姜蒜备好热油煸下花椒葱姜蒜干辣椒姜和料酒腌过的鱼放进去料酒酱油鸡精糖盐醋一点点跳出的汁加进去马上加水炖煮一会出锅...
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老妈带鱼
为了学会这道菜,我家某人骂我笨死了,不过还好终于学会了。用料深海新鲜带鱼600克干辣椒50克调料A盐8克味精6克白糖30克镇江香醋25克料酒15克B料花椒2克蒜末,葱末各5克胡椒油10克色拉油1000克(约耗30克)老妈带鱼的做法将带...
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妈妈的味道#老鸭汤
小时候天气很热的时候妈妈总会煲老鸭汤来降降火。现在我远嫁了不能随时尝到这种记忆里的味道。上次回娘家就让妈妈教我了。是记忆里的味道哦。😚用料老鸭半只地斩头8朵(晒干的)盐适量鸡精适量妈妈的味道#老鸭汤的做法...
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【老妈蹄花】
浓厚的一锅白汤,配上一碟红火香辣的蘸料。先喝上一口热汤治愈灵魂,再咬一口软糯的猪蹄,口中挥发出奇迹般的鲜美,黏在嘴里久久不散,沁入灵魂。用料芸豆100克猪蹄2只姜适量料酒2勺胡椒粉1小勺花椒一小把葱适量【老妈蹄花】的...
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老妈蹄花
用料猪蹄只葱根芸豆克八角个姜片盐克花椒粒桂皮辣椒油辣椒圈老妈蹄花的做法猪蹄洗净拔毛入锅加冷水料酒香叶桂皮花椒八角一起煮水开后三分钟捞出用热水洗净不能用冷水把焯完水的猪蹄放入一深汤锅加姜片葱结白酒大火煮...
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老干妈
老干妈具有咸、香、麻、辣、脆的特点,是餐桌上必不可少的一道开胃下饭菜。用料黑豆豉500克牛里脊300克辣椒面100克花椒面50克花生米200克菜籽油350毫升干香菇10朵熟芝麻适量白糖50克老干妈的做法铸铁锅小火预热,把菜籽...
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老妈炒饭
老妈研制的用料米饭一碗鸡蛋一个火腿肠一根葱花少许食盐少许孜然粉些许油些许老妈炒饭的做法锅里放油,多放一点,油热之后放入切成丁的火腿肠“炸”10秒。接着放入葱花,和火腿肠一起炒10秒。倒入打好的鸡蛋,和火腿肠葱花一...
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老妈凉粉
妈妈教我的,我学会了也教教你们。用料精粉300克豌豆粉250克红薯粉100克老妈凉粉的做法加水半斤搅拌均匀把有小颗粒的揉碎加点开水锅里的水开了就可以全部下锅了就这样就可以搅拌了小贴士水量适中...
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老干妈
读大学的时候宿舍有两个贵州的妹纸,她们每次来学校的时候都会带自己家炒的老干妈过来。自己炒的各种肉放很多,我们宿舍的人每次到宿舍就一人拿一个勺子掏肉吃。毕业了就再也没有吃过那种味道了。后来我查了很多资料做出...
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老妈菜饭
我老妈的拿手“饭”之一,从小就喜欢吃,没发现有其他人这么做过,姑且当作是我老妈自创的菜式吧,也是我独立门户以后经常自己做的,关键是有菜有肉好吃简单易做学的快。用料卷心菜半颗大米一人份广式香肠2-3根食用油一丢丢食...