炒肉川香怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炒肉川香精选专题是专门提供炒肉川香的相关精彩内容的地方,这里的炒肉川香相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒肉川香的相关知识,分享一些炒肉川香方面的经验知识。
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青椒炒肉川香
用料青椒个淀粉适量猪肉克盐适量酱油适量郫县豆瓣酱适量花椒几粒大蒜姜料酒少许青椒炒肉川香的做法肉切片用料酒酱油淀粉腌制20分钟左右青椒切片大蒜姜切好备用少许油肉片炒至断生放姜蒜豆瓣放辣椒炒放肉翻炒最后少许...
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香菜炒牛肉(川菜版)
香菜:香菜来自外公外婆自己种的地。过年回老家在外婆带领下下地里去,一挖一大把牛肉:牛肉是正宗牦牛肉,来自四川阿坝嘻嘻最喜欢牛肉,我妈特地把牛肉分为带筋不带筋冻在冰箱里等我回家吃嘻嘻,这次用的就是不带筋的用来炒(带筋...
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川香小炒肉
每次去湘菜,川菜馆总要点一道小炒肉,各家店的味道也都不一样。自己也尝试了多种配料,这次的就算其中一种川香味小炒肉吧用料线椒15个五花肉150克蒜4瓣生抽1勺郫县豆瓣1勺姜3片葱2根糖10克川香小炒肉的做法五花肉切片,喜欢...
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爆炒川式牛肉(杭椒香菜)
用料牛肉200克杭椒7-8个香菜3根蒜5-6瓣淀粉2勺生抽1勺盐1/2小勺清酒1勺白酒1瓶盖白胡椒1小勺花椒4-5粒姜少量干红辣椒3只小苏打1/2小勺香油1/2小勺色拉油3大勺爆炒川式牛肉(杭椒香菜)的做法将牛肉切成条状,加清酒、盐、...
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川香东北酸菜炒肉末
这是我植根在四川的东北家庭绝,对,原,创的一道菜。是采用了东北独有的酸菜,和四川特色的郫县豆瓣,用川菜理念进行调味形成的一道快手家常菜。这道菜,凝聚了我可爱大家庭美好的时代记忆,是热爱故土的人们不忘乡情的执着与热爱...
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川味小炒肉
小炒肉一直是有些人的最爱之一,喜欢吃的跟着做吧😄用料五花肉250克豆豉酱15克蒜3瓣姜切丝生抽10克盐适量杭椒2个老抽10克+10克小红米椒2~3个糖10克川味小炒肉的做法250克五花肉去皮,切成薄片,用15克料酒,10克生抽,10克老抽...
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川芎炒牛肉
又香又下饭的川芎炒牛肉。用料牛肉500克川芎适量青椒适量干辣椒3个大蒜适量盐适量川芎炒牛肉的做法准备用料:1、嫩牛肉剁成肉末;2、青椒和大蒜也切成碎碎;3、川芎切细。步骤:1、锅内倒入适量的油;2、油热后放入干辣椒段爆...
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川香炒鸡丁
吃过各种炒鸡丁,还没吃过豪吉麻辣川香汁炒鸡丁!焦香的鸡丁、甜爽的青红椒与川香汁麻辣的碰撞,让味蕾兴奋到飞起来!豪吉川香汁把地道热辣十足的川味送到身边,这个冬天我要用它燃爆我的地盘——厨房里舞刀动铲把川菜做起来!用...
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川香麻辣炒蟹-豪吉川香汁
豪吉川香汁,地道真川味。豪吉“川香汁”是针对川菜的复合味型推出的基础调味品,它凭借地道的川味和极强的包容度得以在厨师的日常烹饪中扮演重要角色。其中,豪吉麻辣川香汁,还原了川菜经典的煳辣鲜香风味;豪吉姜辣川香汁,还...
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川香炒肉(外婆教的)
这道青椒炒肉丝是我在上高中的时候,外婆总做给我吃的。她说,你要学会这个菜呀,不然以后出门在外,想吃肉了怎么办。外婆的味道,分享给大家!用料瘦肉250g青椒2根淀粉1勺(汤勺)生抽1.5勺老抽0.4勺清水1勺花椒10粒葱少许(不放也可...
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川香蛋炒饭
蛋炒饭是一道很接地气的饭还是菜,哈哈。加点辣别有一番风味哦,辣辣的蛋香,试试看吧用料鸡蛋1个米饭一碗盐2克胡萝卜半根洋葱半个包菜五片川香蛋炒饭的做法热锅热油,下洋葱胡萝卜爆香加入包菜,翻炒断生加入姜辣川香汁煎好蛋...
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川式小炒肉
用料青椒个川式小炒肉的做法看图...
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川香羊肉煲-豪吉川香汁
今天下雨好冷呀,不想出门买菜,冰箱里有冬至吃羊肉汤锅剩下的熟羊肉,正好做个川香羊肉煲给家人暖暖身体。豪吉川香汁可以烧、煎、煮、蒸、烤、炸,一瓶多用提升厨艺爱不释手呀!用料羊肉1块萝卜1个豪吉姜辣川香汁1勺豪吉麻辣...
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川香回锅肉
无论走到哪里,怀念的还是家乡的川菜,公司团建做给大家吃的菜,获得同事一致喜爱,称一点不输餐馆里吃到的,同时还多了一些家的味道……用料五花肉350克蒜苗4根胡萝卜1根姜片3片蒜3瓣大葱1小节花椒10粒豆瓣酱1勺菜籽油少量白...
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川式香肠炒饭
周末宅家时光,最适合来碗川式香肠炒饭....用料川娃子麻辣香肠1根米饭(最好是隔夜的)适量鸡蛋2个青豆适量玉米粒适量胡萝卜丁适量川式香肠炒饭的做法鸡蛋打散并炒熟备用加入青豆、玉米粒、胡萝卜丁、香肠、米饭和鸡蛋翻炒...
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川香辣炒鸡
🍳我的厨房🫕我做煮🥕用料鸡小腿15只芹菜3-4根洋葱1个花椒15粒麻椒15粒姜1片蒜5瓣干辣椒8个料酒1勺盐适量白糖适量油适量淀粉5勺鸡蛋🥚1个胡椒粉4克川香辣炒鸡的做法把洗好的小鸡腿剁成小块撒上胡椒粉、淀粉,适量的盐!...
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川香炒烤肉
热辣辣的端这么一盘炒烤肉上桌,不是烤肉胜似烤肉。温补的羊肉也最是合适在这个秋季进补啦~(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料烤肉、洋葱、青红椒350g干红椒、香菜、葱姜蒜适量川香炒烤肉的做法...
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鱼香肉丝(川菜炒法)
鱼香肉丝100家菜馆可能有99种炒法。我比较喜欢吃这种是经典老川菜馆子的炒法。一定要有泡椒、泡姜。懒人攻略,酱汁经典配比就是:醋、糖、生抽、淀粉➡️4:3:2:1用料梅肉或里脊约200克大葱2-3根蒜5-10瓣红泡椒10个泡姜1块...
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川香牛肉
特点,麻辣香用料红干辣椒十个麻椒十颗大蒜根据个人口味重庆火锅底料两勺瘦牛肉一大块川香牛肉的做法干辣椒剪成两半,大蒜切成两半,还有麻椒放在一个碗里,牛肉切薄片,备用锅里放适量油,油热后,放入准备好的干辣椒,麻椒和大蒜,炒...
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川香炒河粉
用料河粉适量生抽适量盐适量蚝油适量香菇适量韭菜适量鸡蛋一个白芝麻适量麻辣川香汁适量川香炒河粉的做法准备材料,河粉煮熟过。鸡蛋炒散。放入香菇继续翻炒。倒入河粉,放入麻辣川香汁,蚝油,生抽,盐。炒均匀!放入韭菜翻炒。...
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川香炒乌冬
作为一个南方的姑娘,习惯吃面多过于吃饭的人,大学期间也是尝试了不少面条的料理。最喜欢的还是这道“川香炒乌冬”啦!用料乌冬面1包鸡蛋1只辣椒3-4瓣火腿肠1根盐酌量油酌量酱油酌量川香炒乌冬的做法准备一锅水,烧开,下面条...
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四川小炒肉
用料五花肉300克盐2克豆豉少许蒜3瓣二荆条8根红辣椒6根生抽少许蚝油少许蒜苗200克四川小炒肉的做法五花肉去皮切薄片,二荆条去蒂滚刀切段,红辣椒中间切两半,蒜苗斜切段,蒜切片备用热锅滑油,加入两克盐(去肉腥),倒入五花肉炒变...
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川香扇贝肉(香辣炒扇贝肉)
以前在读研究生时,奇懒无比,大半夜喜欢点外卖,而那家最常点的就是鲜掌门的川香扇贝肉,一份59元,滋味无穷,出国以后甚是想念,于是自己探索了几个月,终于仿效出最接近的菜谱,愿与各位吃货共赏用料扇贝肉若干只蒜3瓣姜切丝料酒50m...
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川香牛肉干
小美版本的牛肉干做起来省力方便哒吃起来不柴不干比较好嚼而且不需要放太多辣椒花椒低温能够充分激发出来麻辣味道用料牛肉500克干辣椒50克辣椒粉15克五香粉5克生抽30克盐5克老抽5克姜10克蒜6瓣糖15克油150克麻椒15克...
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川味香肠/四川香肠蛋炒饭
几年前,在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物,瞬间就被那独有的麻辣香吸引,但遗憾的是不能多吃,因为比较油腻,作为下酒菜再好不过;同一时期,又偶然吃到了四川香肠炒饭,顿时发现整盘炒饭的味道提升到了一个新的境界。当然,外...