矜宸•葱油花卷怎么做更好吃

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矜宸•葱油花卷

用料面粉500克酵母6克水240克葱适量盐适量色拉油少许矜宸•葱油花卷的做法中筋面粉过筛，加一勺盐，一勺糖酵母放入温水中，搅拌均匀静止五分钟水倒入面粉中用手搅拌出棉絮状持续揉搓出光滑面团加盖湿布，30度发酵成体积两倍...
矜宸•炒面

用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝，盐胡椒，料酒少许，打入一个鸡蛋，生粉，拌匀冰箱保存备用锅内倒油，滑炒肉丝下入青菜少许盐，翻炒倒入面条，面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。...
矜宸•溏心蛋

溏心蛋的最简单做法，永远0失败。溏心蛋美味，但是记得挑选可生食的优质鸡蛋，孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入...
矜宸•桂花茄汁鳜鱼片

好看又美味的鱼片，没有鱼刺，小朋友都特别喜欢，推荐给喜欢吃鱼🐟的朋友。用料鳜鱼1条盐适量糖适量番茄酱2大勺淀粉1小勺葱姜少许料酒2小勺红椒半个干桂花1小勺鸡蛋1个矜宸•桂花茄汁鳜鱼片的做法鳜鱼洗干净擦干，沿着脊骨取...
矜宸•油封鸭腿前菜

选用了露杰的油封鸭腿，换了一种方式呈现。这个也是看到过师傅做的成品图试做的，推荐给大家。用料油封鸭腿1个法棍🥖1根法香少许黄油15克左右黄芥末籽酱1勺凯撒色拉汁1大勺蜂蜜或者糖浆1大勺根据喜好增加矜宸•油封鸭腿...
矜宸•京葱炒羊肉松茸菌

用料羊肉200克松茸2个京葱1根姜一片甜椒粉少许矜宸•京葱炒羊肉松茸菌的做法羊肉松茸洗净备用松茸切段，羊肉小方条用盐胡椒调味，青葱滚刀条热锅冷油下入松茸煎制倒入羊肉姜片滑炒羊肉断生后加少许盐，料酒撒京葱，大火爆炒...
矜宸•黄油芝士草虾

学着做菜馆的黄油芝士口味，试过之后觉得味道还是很正的，大家喜欢的可以试试看用料草虾7两蒜泥少许西兰花若干块黄油40克芝士片2片水淀粉少许盐胡椒少许矜宸•黄油芝士草虾的做法草虾洗净去壳抽筋沥干水分热锅色拉油，加入...
矜宸•葱烤大排

用料大排8块葱1大把大蒜头少许姜片若干老抽适量生抽适量鸡蛋1只淀粉少许糖适量矜宸•葱烤大排的做法大排放在脸盆里洗干净血水，用刀背拍松，去除肥膘用盐，生抽，葱姜料酒，鸡蛋，淀粉码味捏均匀放入冰箱，保鲜膜盖好腌制3小时开油...
矜宸•葱油白水鱼

太湖三白之一，这个冬季有养殖的比较肥美，野生的需要等到3.4月份，通常都会通过盐渍保鲜。今天在市场买了一条1斤5两大小，肉质细嫩，好吃不贵。待到开春后，饭店里的太湖白水鱼一条逼近200块呢～用料白水鱼1条料酒2勺葱3根豉油10...
矜宸•葱姜炒油蛤

很普通的家常菜，通过改良中西结合带来不一样的体验，鲜味保留，香味更佳。用料油蛤500克葱姜蒜末各2勺白葡萄酒50毫升色拉油2大勺黄油5克盐少许矜宸•葱姜炒油蛤的做法油蛤水里养1小时，退去泥沙用清水冲洗干净，贝壳类的海鲜...
矜宸•秃黄油家庭版

用料螃蟹8只公母个半姜1片盐糖少许生抽少许醋适量矜宸•秃黄油家庭版的做法大闸蟹吐净泥沙用牙刷刷大钳子煮一锅水，葱姜，料酒，一勺盐，一勺糖，放入大闸蟹十分钟过凉水备用拆蟹粉拆蟹腿拆完的螃蟹肉备用150克色拉油，可适量加...
矜宸•炸西班牙油条

在西班牙超市买的，回到公寓自己油炸一下配杏子酱。用料西班牙油条1袋子果酱或巧克力酱适量糖粉少许矜宸•炸西班牙油条的做法超市里买点1.5欧一大包。5成油温慢慢炸10分钟左右。炸到颜色变黄，但是不要煎到焦黄色，因为余...
矜宸•香辣鸡胸肉配牛油果酱生菜卷

完美墨西哥风味，入口火辣清新，鸡胸鲜嫩，牛油果绵密，被爽脆的生菜包裹，一口满足～用料鸡胸肉2块青柠1只橄榄油少许蜂蜜1大勺红酒醋1大勺鲜辣椒1根杭椒2根大蒜2瓣盐少许黑胡椒少许牛油果1个番茄1个辣椒粉一勺红甜椒粉一勺球形...
矜宸•干白黄油贻贝

滋味鲜美，营养丰富用料智利贻贝1斤百里香少许欧芹少许黄油10克奶油50ml白葡萄酒100ml矜宸•干白黄油贻贝的做法贻贝解冻备用热锅橄榄油，倒入贻贝，倒入干白加盖大火2分钟加入百里香，黄油小火加入欧芹，少许盐胡椒调味小火倒...
矜宸•油浸茄条配豉油汁

简单的快手菜，家里做既方便又美味。用料本地茄子3根大蒜2瓣鲜辣椒1根色拉油150g生抽1大勺豉油1小勺蚝油1小勺白糖1大勺盐适量矜宸•油浸茄条配豉油汁的做法选用本地茄子，直径2cm粗细均匀为好，可以保证菜品的整齐美观。茄...
矜宸•葱油鸡

用料姜片盐适量葱适量三黄鸡半只花椒少许鸡油1块矜宸•葱油鸡的做法深汤锅注满水，放入葱，姜片，鸡，少许料酒。加盖大火煮开后关小火继续煮3分钟，关火焖15分钟。准备一盆冰水，取出鸡后使其迅速降温，从而不会过度烹煮，鸡皮也会爽...
矜宸•奶油螺旋意面

用料意大利螺旋面150克奶油200克盐少许橄榄油少许黄油10克白葡萄酒少许大蒜1瓣培根3片蘑菇4个矜宸•奶油螺旋意面的做法培根蘑菇大蒜改刀备用，另取一深汤锅加入盐橄榄油水，煮意面11分钟同时热锅橄榄油，加入蘑菇大蒜蘑菇...
矜宸•葱姜煎虎虾

简单操作滋味鲜美的菜品，重点吃新鲜食材的原汁原味。用料黑虎虾5只鲜带子2个葱姜葱段姜丝黄油🧈5克盐1小勺糖1小勺白兰地或者朗姆酒1勺矜宸•葱姜煎虎虾的做法黑虎虾解冻，Costco买的黑虎虾，每一只个头挺大的品质很好。切...
矜宸•目鱼花炒咸菜

咸鲜可口的目鱼，小时候这是一道年菜，过年妈妈才会烧的美味，回忆满满啊～用料目鱼(乌贼鱼)1只1斤半左右青咸菜2根料酒1勺葱姜末适量矜宸•目鱼花炒咸菜的做法乌贼鱼让市场师傅洗干净，回来自己重新洗一下，去除黏膜。咸菜切末，葱...
矜宸•葱姜炒虾

新鲜的大头虾，这样炒一下滋味很足，喜欢姜葱味道的小伙伴不要错过啦用料大头虾450克姜2片葱3根蒜头🧄2个蚝油1勺矜宸•葱姜炒虾的做法大头虾剪去头部沙馕，葱头切粒，姜切小粒，蒜切片，然后葱切段，葱绿切末。大头虾开背一会可以...
矜宸•黄油波士顿龙虾

现在的菜市场也比较容易买到龙虾，有特价的时候就给家人做一顿美味吧～用料波士顿龙虾1只大蒜1瓣黄油50g柠檬1片莳箩1小把矜宸•黄油波士顿龙虾的做法选新鲜的活龙虾龙虾洗干净，取出皮筋深汤锅，放入盐煮沸，将龙虾放入煮1.5分...
矜宸•葱油拌面

一碗老上海的葱油拌面不知承载了多少的儿时记忆，现在做给孩子吃，让她感受一下爸爸妈妈小时候的最爱～用料切面100克洋葱1个葱一大把香叶桂皮若干，最好有小茴香老抽30毫升白砂糖10克冰糖碎10克大蒜头若干瓣生抽10毫升矜宸•...
矜宸•花胶鸡

头一回认认真真的做花胶鸡，足足五个小时的坚持，换回一句这汤真的太好喝了，小外甥喝了2碗……用料花胶黄花胶6只三黄鸡1只脚圈1只肋排1条金华火腿1片葱姜适量料酒适量白胡椒少许小青菜7～8颗盐，糖少许南瓜胡萝卜适量矜宸•花...
矜宸•老上海油爆河虾

上海的油爆虾鲜嫩多汁，壳酥脆，肉质饱满，咸甜可口，是我儿时最喜欢的菜之一。用料河虾350克葱姜少许生抽1勺清水3勺白砂糖3勺料酒1勺盐适量矜宸•老上海油爆河虾的做法挑选鲜活的河虾，个头适中为佳，剪去虾枪虾钳，这样做的目的...
矜宸•冻花蟹

自然的本味用料活花蟹1只8两葱姜若干红醋3勺矜宸•冻花蟹的做法螃蟹买回来冲洗一下。稍微吐吐泥沙，一般花蟹还是很干净的。今天买的花蟹挺大的，一只有8两左右。蒸锅上汽后加入葱姜断，喷少许料酒，加盖蒸10～12分钟。取出后包...