砂锅红烧肉炖金针怎么做更好吃

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砂锅红烧肉炖金针

黄花菜，我们叫金针，小时候并不爱吃，老爸总是说这个菜活血，想方设法做好吃的让我多吃点儿。用料后腿肉600克黄花菜200克生抽老抽黄酒冰糖若干克小葱一把砂锅红烧肉炖金针的做法小葱一把打成葱节放在最底下后腿肉焯水焯水后...
砂锅炖红烧肉

我老公嘴巴很挑唯独这道菜他能吃三碗饭！哈哈哈用料五花肉适量克姜适量片老抽适量勺生抽适量勺料酒3勺盐一点点葱适量根冰糖几块砂锅炖红烧肉的做法五花肉切成适量大小冷水加交流家生姜冷水下五花肉煮熟捞出冲干净热油...
砂锅制青红酒红烧肉

用料五花肉500克开水适量冰糖适量葱1根姜3片生抽3勺香叶2片酱油2勺盐少许十三香半勺青红酒2杯砂锅制青红酒红烧肉的做法五花肉洗去血水，用厨房纸把水分吸干切成如图大小，喜欢大口干饭的可以切大点。在锅里摆盘，不要重叠，...
酥肉炖砂锅

酥肉口味香滑爽口，可以撒上椒盐或者沾番茄沙司直接食用，再加工一下做成砂锅也是别有一番滋味。用料里脊肉棒骨白菜鸡蛋个老抽盐克鸡精花椒粉葱姜汁淀粉红99海味调料酥肉炖砂锅的做法棒骨洗净砸破，放入砂锅，加入葱白和红99...
砂锅烧肉

买回来发现确实好用用料五花肉350克料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖3克姜5片蚝油1勺冰糖3克砂锅烧肉的做法倒入莴笋加入翻炒肉抓好腌制10分钟倒入撒冰糖小贴士肉先抓好。砂锅热起来蒜子生姜炒起来，下莴笋翻炒加热，倒入抓好的肉...
砂锅酱焗三宝（红烧香菇黑木耳金针菜）

用料干黑木耳金针菜干香菇干红辣椒酱油八角陈醋砂锅酱焗三宝（红烧香菇黑木耳金针菜）的做法1干黑木耳浸泡后，洗净，用剪刀剪去根蒂去沙。2金针菜洗浸后浸泡。3干香菇洗净后再浸泡，浸泡后的香菇水备用。4锅入油，干红辣椒爆香后...
胃口大开的金针菜干炖红烧肉

突然想吃肘子炖金针菜干，盘点了一下冰箱里还有一块五花肉，也可以代替，反正也好久没有吃红烧肉了，今天做的是两份的量，所以料都加倍了哈用料五花肉1000克金针菜干200克生姜20片会稽山花雕酒200克李锦记特级老抽4勺李锦记鲜...
【曼食慢语】砂锅红烧肉

小时候，我是个讨厌葱姜蒜的小孩，对母亲烧的菜总是挑剔得很，绝不吃任何肉眼可见的葱姜蒜。所以那时我家的家常菜是不撒葱花的，若是有必须加葱的菜式，母亲会把小葱捆成一捆，起锅了再捞出去。现在自己变成厨娘，才明白葱姜蒜是中...
砂锅金针菇

用料金针菇1把猪肉200克芹菜1根蒜瓣2个生抽适量蚝油适量盐适量葱花适量生粉适量油适量砂锅金针菇的做法猪肉剁碎，加入蚝油、酱油、盐、生粉腌制片刻锅中倒入适量油，再倒入腌制好的猪肉碎翻炒均匀至变色再倒入洗干净的金...
砂锅炖牛肉

四川人无辣不欢，今天做了清汤，但还是做了辣椒蘸水哦用料牛肉花椒生姜盐鸡精香菇平菇白萝卜番茄八角、山奈蒜葱砂锅炖牛肉的做法牛肉切小块放点料酒、生姜焯水焯水后，洗净备用砂锅放适量水，倒入牛肉块加入生姜、蒜、花椒水...
砂锅炖羊肉

羊肉的妙处，不用与君多说。跟妈妈学的的手艺，是另外一种幸福感。用料羊前腿1500克小茴香辣椒一小把花椒半小把草果1个八角2个姜三四片辣椒根据个人口味砂锅炖羊肉的做法羊肉剔除淋巴剁块，冷水漂去血水。冷水下锅焯紧，撇去...
砂锅小炖肉

卤肉饭的做法，不用炒糖色，入口即化～用料五花肉1000克香叶1片桂皮1块料酒2勺冰糖6块八角1块生抽适量老抽适量葱姜蒜若干洋葱1个砂锅小炖肉的做法五花肉切小块，冷水下锅，放姜片，料酒去腥。水开煮一会儿，撇去浮沫，控水捞出备用。...
砂锅炖肉

喜欢吃红烧肉，但是又不想炒糖色，所以就直接来个简易版的砂锅炖肉算了用料猪肉1000g葱姜蒜适量酱油4大勺料酒1勺花椒20粒八角2个香叶5片小茴香20粒冰糖1大勺盐适量砂锅炖肉的做法猪肉选择五花肉或前腿肉，切块，凉水下锅焯水...
砂锅红烧肉

隔壁小孩都馋哭了！想要入口即化，时间可以久点！用料五花肉自己喜欢冰糖适量克姜适量片酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片盐适量克葱1根桂皮1老抽1勺卤肉包1个砂锅红烧肉的做法五花肉切块，冷水下锅，放入葱，姜，料酒去腥，水开撇去血末...
红烧金针菇

用料金针菇半把酱油1勺蒜2瓣豆皮1大张盐南德调料西红柿2个红烧金针菇的做法切好备用卷好备用熬西红柿熬好下菜出锅...
砂锅金针菇粉丝鲜虾煲

用料大虾12只金针菇半斤龙口粉丝两把大蒜一头墨鱼丸八个耗油三汤匙生抽三汤匙盐少许香菜两根小米辣两个砂锅金针菇粉丝鲜虾煲的做法粉丝用温水泡软大虾去虾线，煎去虾须，清洗干净墨鱼丸切片蒜剁成蒜末金针菇去根，清洗干净...
半筋半肉台式红烧牛肉面（紫砂/慢炖锅版）

想念台式牛肉面里的半筋半肉，所以就网购了筋头巴脑2斤，做好的肉可以直接吃，也可以下面条做红烧牛肉面。不喜欢吃筋的可以用牛腩用料牛肉2斤八角3个香叶2片花椒10粒桂皮1块葱姜蒜适量干辣椒4个生抽1大勺黄酒3大勺老抽1大...
金针红烧肉

红烧肉是一道著名的大众菜肴，以五花肉为主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。而今天我们在三层肉中加入金针，其味道具有闽南特色风味，制作出来的红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。用料三层肉500g金针65g盐6g料酒少许冰糖2...
砂锅红烧肉炖土豆

阿姨家的土豆提前开挖了，装了满满一袋，可开心了！就炖了一个红烧肉炖土豆，闺女都说太好吃了！用料五花肉500克土豆10个糖10克生抽2勺老抽1勺料酒2勺砂锅红烧肉炖土豆的做法准备一块带点肥肉带点皮的肉！加入味好美的生姜粉腌制...
鹌鹑蛋红烧肉-砂锅慢炖

鹌鹑蛋和红枣都有补气血作用，红烧肉汤汁浓郁，每次做红烧肉都要放鹌鹑蛋和红枣，枣吸收了浓郁汤汁，甜甜的味道格外好～配上一碗大米饭，开吃啦！用料鹌鹑蛋20个冰糖100克葱一根姜两片五花肉500克八角两个生抽一勺料酒两勺盐少量小...
金牌砂锅红烧肉

红烧肉是个大菜，方法也是多种多样，今天分享的#金牌砂锅红骚肉#食材简单，易操作，口感浓厚、肉肉肥而不腻、肉皮如果冻般，回味无穷～厨房小白也不要担心，绝对零失败！么么哒🐶用料五花肉约600克小葱一把冰糖大概60克姜50g黄酒150m...
金针菇炖肉

简单易上手，很下饭哟用料猪肉少量金针菇少量淀粉少量油少量酱油少量金针菇炖肉的做法猪肉洗净切小，放入淀粉和盐巴，抓捏一会，静置金针菇洗净，放一边少量油，猪肉下锅，差不多了就盛起来金针菇下锅，炒软后加入酱油，加入淀粉水将猪...
家常红烧肉炖红萝卜（砂锅版）

天气冷，就想吃点热乎的^O^刚好儿子想吃红烧肉了用料五花肉500克红萝卜3～4根姜适量葱适量八角2个冰糖适量料酒2勺生抽3勺老抽2勺盐适量干辣椒1个家常红烧肉炖红萝卜（砂锅版）的做法准备好所有食材，把肉焯水备用起锅烧油，放冰...
红烧鱼炖豆腐/莴笋/金针菇

红烧一切配菜，一切鱼用料鱼350g左右1条豆腐/配菜一块葱姜蒜老抽生抽糖花椒油丹丹郫县豆瓣酱（控糖期减半）红烧鱼炖豆腐/莴笋/金针菇的做法1.鱼处理好彻底擦干，下油，能推动再翻面，下锅煎到两面金黄就不会粘锅。（小鱼不用改刀否...
茄子炖红烧肉砂锅

做的是两人份，样子不好看，但是味道很好吃。用料五花肉4块克土豆半个酱油2勺蒜4瓣切成片茄子炖红烧肉砂锅的做法蒜切片，量可以大，很好吃茄子切成小块，滚刀块也行，我家用的是长茄子。土豆切成小块，一定要用那种耐炖的土豆，不要...