美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

蛏子豆腐汤|鲜辣十足

快手菜2.87W
蛏子豆腐汤|鲜辣十足的做法步骤图

很多爱吃辣的人士可能不太爱喝汤,今天小明带来的这道汤,又鲜又辣,喝完就一个字“爽”!重口味人士速速安排起来✅✅

用料  

蛏子 适量
老豆腐 1盒
郫县豆瓣、洋葱碎 适量
生抽、蚝油、盐 适量

蛏子豆腐汤|鲜辣十足的做法  

  1. 将老豆腐切成片状

    蛏子豆腐汤|鲜辣十足的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放入郫县豆瓣、少许洋葱碎,炒出红油

    蛏子豆腐汤|鲜辣十足的做法步骤图 第3张
  3. 倒入焯水后的蛏子、豆腐块和一碗清水,加入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺

    蛏子豆腐汤|鲜辣十足的做法步骤图 第4张
  4. 炖煮15分钟即可出锅,可以撒点葱,喝完浑身都热乎得劲啦!

    蛏子豆腐汤|鲜辣十足的做法步骤图 第5张