梅菜肉酱焖红豆角怎么做更好吃
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梅菜肉酱焖红豆角
用料红豆角梅菜肉酱青椒橄榄油梅菜肉酱焖红豆角的做法准备青椒、红豆角和梅菜肉酱(我用的是贝太赠品),青椒去籽洗净红豆角洗净后截成均匀的段沥干水分,青尖椒横切成小圈锅烧热放入2汤匙橄榄油,放入红豆角煸炒3分钟左右至水...
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豆角焖肉
用料五花肉200克老抽2勺生抽2勺豆150克豆角焖肉的做法五花肉过水,豆角洗干净。备用。少许油,煸炒至两面金黄!倒入豆角,不停翻炒,炒的变色。加生抽老抽,加水煮沸,改小火炖煮入味。开大火收汁,成出装盘,开吃!...
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豆角肉沫/梅菜肉末包子
包子皮超软超蓬松👌🏻包子馅儿炒过,如果包子用不完,可以直接拌饭拌面🍚🍜梅干菜包子包好压扁,平底锅不加油,烙成梅干菜锅盔也很好吃!用料包子皮普通面粉500克温水(30度左右)250克干酵母5克包子馅(豆角肉末)四季豆适量猪肉末适...
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酱焖长豆角
不知道吃什么的时候,就买长豆角。用料长豆角一小把长辣椒1个大蒜5瓣姜4片花椒20粒八角1个六月香豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺鱼露1勺香油1勺料酒1勺白胡椒1克冰糖2克酱焖长豆角的做法长豆角去除两端,洗好切好备用。锅内放油...
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酱香豆角焖面
每个家庭都有一款属于自己家味道的闷面,焖面的精髓在于最后一步,你懂了吗?用料四季豆60克里脊40克葱根大蒜瓣生抽勺盐1勺糖1勺面条一份老抽1勺生抽2勺蚝油2勺香菜1干酱香豆角焖面的做法将肉切片下盐、糖、生粉、麻油腌制...
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梅肉炖豆角
制作过程1梅肉切片备用2将摘好洗净控干水分的架豆角掰成小段备用3洋葱切成碎粒4锅内加适量油,油热倒入切好的梅肉,中火炒制变色后放入洋葱碎,胡椒粉生抽,继续翻炒均匀后加入豆角段,将豆角段炒至断生后,加入花椒和八角,继续翻...
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梅花肉酱炖黄金钩豆角
黄金钩”又名“勾勾黄”,是黑龙江五常市拉林镇的一种特产芸豆。其颜色金黄,籽大个短,烹制时熟得快、口感面,豆香味浓郁。去年曾试着买了些黄金钩种子,种下去只收获了寥寥数十枚,知道这个品种产量低,却没想到在南方的艳阳里,竟...
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梅菜焖猪肉
这是妈妈的拿手菜,我跟着祖传秘方学着做,出来就是古早味,很下饭用料梅头肉800克惠州梅菜200克蒜3瓣生抽随意勺老抽随意勺花雕酒随意勺糖随意克梅菜焖猪肉的做法梅头肉将肥瘦分开,切块备用惠州梅菜撕开,每片都用清水冲洗干...
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梅干菜/干豆角扣肉
奶奶家的扣肉~用料五花肉300-400克梅干菜/干豆角200-300克蒜瓣5-6瓣姜片3-4片白砂糖适量盐适量油适量干辣椒段(可放可不放适量梅干菜/干豆角扣肉的做法煮肉。五花肉切大块,锅中倒凉水,放肉、放姜片、放蒜瓣,煮至水开,加少量...
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豆角焖红烧肉
红烧肉作为家常菜的代表,不仅是满足果腹的需要,更是家的味道。纵使吃过再多餐厅酒楼做的,都总觉得差点什么,还是不由得会想念在家时,妈妈亲手烧的那一碗热腾腾、油滋滋的红烧肉。用料五花肉300g四季豆(或豇豆)100g冰糖6g生姜...
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豆角焖面 辣白菜汤 鸡蛋酱 烤牛肉 糖拌西红柿
用料五花肉豆角免克辣白菜土豆豆腐份牛上脑鸡蛋西红柿豆角焖面辣白菜汤鸡蛋酱烤牛肉糖拌西红柿的做法爆香葱姜洋葱大料花椒面炒点猪肉豆角加一点小苏打炒绿生抽老抽蚝油一点豆瓣酱炒香添汤试一下咸淡盛处一半的汤放湿...
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梅家焖面——豆角焖面菜谱
豆角和面条都是最平常的食物,随处可见,可是这两种食物放在一起,却好像吃一年都不会腻。他们的制作方法,想数好像都数不清,但大多数人都钟爱豆角焖面。这是为何呢?你看了就知道!用料肉半斤油/葱/姜/蒜适量八角/生抽/老抽/料酒...
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酱焖豆角
用料豆角猪肉黄酱酱油盐黄酒葱蒜酱焖豆角的做法豆角洗净掰成小段,猪肉切片,葱切片,蒜切末。锅中倒入适量的油,六成热,放入肉片和葱丝,大火炒香,放入豆角继续炒一分钟。转中小火,加入黄酱炒散,放入酱油和黄酒加入适量的热水(将将...
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干豆角(梅菜)扣肉
多年间我们想到的和没有想到的菜式、早餐、小吃等,妈妈在保留传统习俗的同时也会与时俱进的不断学习创新。有些菜式是在外面餐厅吃了新的菜品就回来研究、有些是跟邻居朋友学习、有些是我们当小白鼠自创的。妈妈今年60...
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豆角干梅菜焖猪软骨
用料猪软骨2磅豆角干100克梅菜1/4颗酱油2.5大匙糖1小匙料酒1小匙味淋1大匙豆角干梅菜焖猪软骨的做法豆角干用水泡1个小时,清洗干净,挤干水分梅菜放水泡发,洗干净,切小段猪软骨汆烫出血水,洗干净,沥干水分放入酱油,糖,料酒和味...
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梅豆焖肉
用料梅豆,五花肉,葱,姜,八角,料酒,老抽,糖,盐,生抽梅豆焖肉的做法肉切片焯水,肉煸炒一下,放葱姜八角,料酒适量,一勺老抽上色,加水泡五分钟再加一勺糖,一勺盐(根据各人口味加),盖上锅盖焖五分钟倒入梅豆,再焖个两三分钟就好了...
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梅菜焖肉
客家人最爱的梅菜扣肉,出门在外自己煮只能按照方法做简易的梅菜焖肉用料梅干菜100克五花肉500克盐一小勺白糖三勺梅菜焖肉的做法先把晒干的梅菜泡开,泡梅菜的水不到掉,五花肉切小块稍微大点,切好备用先放一点油,将切好的五...
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红焖长豆角
老一代人没我们现在这样天天下馆子,那时还没那么多的饭店。加之收入少,计划经济,更是难得出去吃饭。这样一来造就了家庭大厨。这个和老人学的“红焖长豆角”,从菜谱上是查不到的方法,却让我们小字辈的爱吃的不得了!用料长豆...
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肉焖豆角
目前为止做的最好的了看着一般味道相当不错用料豆角猪肉蒜油酱油盐肉焖豆角的做法锅里倒上油微热放切好的肉把肉炒变色放入蒜块两分钟后放入酱油放入豆角翻炒两分钟加水水烧没放入盐放淀粉出锅...
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蟹酱焖豆角
豆角即豇豆,素炒不好吃,有的炒不熟,加了蟹酱放沙锅里焖,美味!用料豆角一小把蟹酱适量蟹酱焖豆角的做法豆角泡一下盐水,怕有残留农药。洗净放沙锅,加入2勺蟹酱,小火焖,颜色变鲜绿,豆角软了就好了。成品图小贴士蟹酱是纯手工制作...
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豆角肉肉焖面
用料葱两段姜片3片猪肉前臀尖300克湿润的面条300份三人份豆角600克酱油2勺十三香适量豆角肉肉焖面的做法买菜豆角白不老四季豆等都可以,猪肉五花肉,前臀尖都可以葱白和姜适量面条买的乌冬面,比较硬加橄榄油和一点水拌匀,...
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土豆豆角红烧肉焖面
妈妈的味道用料土豆1个豆角200克红烧肉200克面条1份八角1个蒜3瓣葱1根糖10克生抽2勺耗油10克桂皮香叶1片土豆豆角红烧肉焖面的做法起锅烧油,加入白糖至糖融化,放入五花肉片炒糖色,金黄扁出油后加入葱姜蒜末翻炒5分钟,加入...
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梅菜豆角
经实验,梅干菜可极大程度为豆角提味。若想增强食用中的口感,花椒可以用花椒油替代。事先煸一下豆角可使其更入味。用料豆角350克自制梅干菜18克油8克干辣椒5个花椒20粒生抽8克梅菜豆角的做法豆角洗净切小段,干辣椒切段,梅...
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红烧肉,豆角,土豆焖面。
煤气灶出现问题了。电磁炉太吵,用电炒锅凑合着做了。因为热爱下厨房。什么困难都能克服。用料猪肉,250克,豆角,土豆,两个土豆,一把豆角葱姜蒜,盐,厨邦酱油适量红烧肉,豆角,土豆焖面。的做法肉,土豆,豆角切成条。土豆和肉切成和豆...
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酱焖油豆角
用料豆角一斤葱伴侣甜面酱适量蒜片适量油适量酱焖油豆角的做法锅中放油,放入蒜片炒香,再放入豆角煸炒,放入适量葱伴侣甜面酱,再放入少量水,水份炖干即可。油豆角好熟,不要放太多水,这个不用放肉,都特别好吃。...