三合一油泼面怎么做更好吃
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三合一油泼面
锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。用料扯面剂子适量炸酱适量西红柿鸡蛋臊子适量葱花适量蒜末适量青菜适量盐适量味精适量十三香适量米醋适量生抽适量干辣椒面适量三合一油泼面的做法葱花...
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三合油面
用料三合油三合油面的做法热锅凉油小火炸花椒,花椒焦(黄)而不糊(黑)下酱油(普通黄豆酱油就可,不用一定老抽生抽)烧一小会,翻泡沫的程度。放醋大概是酱油的4分之一的量,关火放葱花或者葱片。拌面...
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油泼(干拌腊肉三合一)拉条子
历史记录都是在外面吃,从来没有自己在家做过,就是麻烦的很,用料面粉500克×2温盐水225克×2菠菜1把西红柿1个小葱10根腊肉1块小豆芽少许土豆2个油泼(干拌腊肉三合一)拉条子的做法早上8点半制作面团,下午4点吃两个面团制作完...
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素油泼三合一面
油泼素臊子西红柿鸡蛋三合一用料豆芽适量菠菜适量韭菜适量鸡蛋适量西红柿适量面条适量豆腐或豆干适量胡萝卜适量土豆适量豇豆或豆角适量葱花适量蒜适量盐适量老抽适量醋少许素油泼三合一面的做法油热下切好的韭菜段,加...
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三合一面(炸酱。西红柿鸡蛋。油泼)
我是一名热菜厨师。老婆爱吃炸酱面。我根据自己的经验和基础完成了这道美食。老婆很喜欢!用料盐5克面粉根据人的多少。两份一碗面西红柿6个鸡蛋5个五花肉一斤大葱一根生姜半个碱少许洋葱半个青椒一个木耳适量生抽。老...
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纯手工,姑娘一次吃三碗的油泼面
用料面:面粉500g盐2g水适量配菜:胡萝卜半根小油菜2颗黄豆芽300克调料:老抽酱油少许盐适量小葱3根蒜适量红辣椒面适量醋适量纯手工,姑娘一次吃三碗的油泼面的做法面粉加2克盐,适量水和成面团,用食品袋包起来醒30分钟左右,然后...
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油泼三合一
西安疫情,居家办公,难得元旦三天假可以自己好好做饭,及时行乐用料面粉300克水少许盐少许鸡蛋2个西红柿2个辣椒面少许油少许韭菜1小把肉臊子随意青菜几颗油泼三合一的做法1:面粉加少许盐,加水揉成面团静置30分钟,中间揉3次,...
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中西结合酱香油泼意面
最近搬家,有一堆食材要消耗掉~结果无意间美味的花火就被碰撞了出来~吃完了看着皂片,真是隔着屏幕都能味道香味!>Q<我家老板吃完了都说意面煮少了~油泼辣子(贴士)用料酱料———【一人份】黄豆酱一大勺米醋适量调味黑胡椒粉一...
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油泼面?西红柿鸡蛋面?臊子面?都有都有!三合一 棍棍面
从小就吃老妈的扯面棍棍面长大,这个方法据说是老妈年轻的时候跟一个饭店厨师学的,她说那会亲戚家孩子都喜欢来我家吃老妈做的扯面,说老妈的扯面特别劲道特别长特别好吃!扯面和手擀面口感差别很大的!以前整天吃真的没觉得有...
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西红柿炸酱油泼三合一面
古城西安是面食的天堂,用这样一碗老陕的西红柿炸酱油泼三合一面为武汉热干面加油!炸酱用手切的五花肉丁,别图省事用机打的肉馅,口感会差很多。芽菜提前用清水浸泡,发酵的食材里都含有亚硝酸盐,也能去除里面的咸味。炒好西红...
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油泼面-颜色不一样的油泼面
几年前在青岛实习,门口夜市有一个胖姐做油泼面,那时候特别迷恋她的油泼面,但问而求不得方法。后来离开青岛,依旧特别想念,直到有了自己的厨房尝试着复制,居然成功了。原来不吃胖姐油泼面的男朋友居然也跑来抢着吃,哈哈,胖姐你...
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嗞啦嗞啦N合一biangbiang面 裤带面 油泼面
疫情当前,不敢去外面吃,可把我的biangbiang之魂馋坏了,大概想吃两个多礼拜了,轻微拖延症,今天才做,好好吃!!!相当满足❤️做个菜谱,方便再现美味😋用料面条用料:面粉250克水110克左右盐1.5-2克配菜:番茄炒蛋居家必备葱两三根蒜我没...
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油泼面(一人份~)
自己在家太馋这个了,参考了好多方子,我做饭的目标就是保证口味的前提下尽量把做法化为极简~做一个一人份的,一个人吃饭也要精致呀❤️用料面团部分面粉120克水60克盐1克配料部分蒜末2~4瓣辣椒粉1大勺花椒粉1小勺盐2克生抽1大...
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四合一臊子干拌油泼面
每次想家的时候就做碗面吃~一般吃到的都是三合一或者二合一,今天做个豪华版四合一拌面这个菜谱有点长,但我觉得你看完你也会吃到一碗香香面~虽然不一定能缓解你想家的心情,但是可能能安抚你的胃如果没有岐山醋和肉片...
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三合一拌面
用料西红柿个鸡蛋个土豆个香菇朵肉丁胡萝卜韭菜葱姜蒜盐克三合一拌面的做法炒韭菜:韭菜洗净切断,葱切片,锅里放油,量稍微多一点,油热先放葱,继续放韭菜根,再韭菜叶,翻炒均匀,加盐出锅备用!西红柿炒鸡蛋:西红柿多一些,汁多才好吃!参...
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一碗油泼面
春节,各种腊肉烤肉熏肉,从初一吃到初六,现在这一刻,唯有一碗面方能入我味,今天不来汤面也不上炒面了,就油泼的了,方法简单,味道却不简单。面条为了图省事可以直接买刀削面,我买的望乡的荞麦面,口感很劲道。灿若晨曦自带阳光🌞为...
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油泼面|扯面|三合一|盖浇面
对于我们新手来说,我认为扯面的重点不在于扯,而在于和面。面和好了就成功了80%!用料面粉300克盐2克油3勺水150-180克油泼面|扯面|三合一|盖浇面的做法面粉➕水➕盐,搅拌均匀揉成面团。醒发20分钟,再揉成光滑面团,搓成条。碗...
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油泼面西红柿鸡蛋二合一
改良版陕西油泼面用料鸡蛋西红柿2只葱蒜花椒盐胡椒粉辣椒面刀削面生菜2个酱油醋油泼面西红柿鸡蛋二合一的做法西红柿炒蛋,这个不用交了吧。鸡蛋一定要炒碎,在西红柿里多炒一会,入味。下面。如果有时间可以自己和面,这个和...
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三合油汤面
冬日暖心汤面,简单上手,每次生病亲爹都会给我做用料鸡蛋1只龙须面适量香油适量酱油适量醋适量葱花适量三合油汤面的做法1煮沸水2下面3水再开时卧鸡蛋4适量放入酱油和醋,添加时尝一下够不够味,不够继续加5关火加香油葱花...
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油泼三色面
最近看《哎呀!好身材》有一期凌潇肃和朋友徒步,然后做了一大盆油泼面,看他吃的真的太香了,所以自己就来试着做做看。完美!用料火锅三色面一包大葱一根大蒜三瓣蔬菜少许辣椒一个油泼三色面的做法三色面分别煮熟捞出,然后辣椒...
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三合一扯面
用料扯面一份油泼料汁25g西红柿鸡蛋(无汤)100g素臊子80g肉臊子50g豆芽50g葱花5g蒜沫5g辣椒面5g热油20g三合一扯面的做法取扯面一份取25g料汁浇于面条之上,并搅拌均匀取西红柿鸡蛋100g摊放面碗三分之一面积取素臊子80g摊...
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油泼三丝
这个菜很好做,适合夏天实用,爽脆,开胃!用料莴苣1段(大概200克)胡萝卜1段(大概20克)绿豆芽150克蒸鱼豉油2勺玉米油20克小米辣1-2个油泼三丝的做法莴苣、胡萝卜切丝,葱白、葱绿切丝,泡水,备用。家里有个不吃辣的小孩,所以没放小米辣...
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适合冬季的香辣油泼面
用料面粉300克水少量克盐2克辣椒面根据自己口味勺蒜根据自己口味瓣生抽1勺香醋2勺适合冬季的香辣油泼面的做法跟朋友几次试做后归纳总结敲黑板,面一定要硬一些,少放水!...
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二合一油泼面(炸酱和西红柿鸡蛋)
北方人必须爱吃面食啊用料面:中筋面粉适量水适量盐适量西红柿鸡蛋臊子:西红柿2个鸡蛋2个葱姜适量牛肉炸酱:牛肉馅500克甜面酱50-100克葱适量另:菠菜适量辣面适量二合一油泼面(炸酱和西红柿鸡蛋)的做法中筋面粉加水加盐,搅成...
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油泼面-大碗的棍棍面三合一
一个身在异乡一周不吃几次面就难受的关中女汉子偏偏对面的味道又特别挑剔既然买不到那就动手做啦我这的三合一指的是油泼西红柿鸡蛋肉臊子在陕西正宗的面馆都能看到二合一三合一之类怕麻烦的话其实三合一也可以只做一...