乌炖怎么做更好吃

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籽乌炖豆腐

用料豆腐一块约400克籽乌8只蒜瓣6瓣干椒3个香菜1根姜片（姜汁）10克或10毫升食用油6~7毫升盐3克籽乌炖豆腐的做法籽乌有跟背骨，请抽出来就是这跟像塑料片的东东，同时把籽乌皮清洗干净（不然会发腥）。起锅烧油，蒜片姜片下锅爆香，...
炖乌龟

清炖乌龟，大补用料乌龟一只姜蒜花椒盐适量炖乌龟的做法杀乌龟放入高压锅，上汽之后炖二十分钟...
炖乌骨鸡

好吃又营养的鸡汤，我是怎么做的呢？😋用料乌鸡1只姜五六片盐少许红枣五六颗枸杞一小把黄精一小把苦参一小把黄酒三小碗（超小的碗）炖乌骨鸡的做法乌骨鸡加姜片和两小碗黄酒焯水去浮，并清洗干净。放的量看图参考：左边是黄精，右...
乌鸡乱炖

突然想吃乌鸡了，自己炖吧，所有药材请尊医嘱，我当时是随便抓的，吃完上火了好几天用料乌鸡1只当归遵医嘱黄芪尊医嘱红枣少量姜4片大葱半根枸杞1把党参尊医嘱乌鸡乱炖的做法乌鸡洗净，剁碎，加入葱姜放进锅里煮半小时去腥材料准...
栗子炖乌鸡

栗子是从老家带回来的栗子，这道菜比较适合秋天～板栗的香甜搭配乌鸡的滋补，相必会给你爱的人带去温暖的味道用料乌鸡一只板栗200左右克枸杞些许姜些许鲜葱一棵八角、桂皮、花椒些许栗子炖乌鸡的做法首先，先处理一下板栗，栗...
虫草炖乌鸡

用料乌鸡1只虫草花50克姜5片胡椒粉克盐克红枣5颗虫草炖乌鸡的做法乌鸡剁成块，冷水下锅烧开一分钟打掉浮沫，去除血水。将鸡块放进冷水，清洗干净，这样炖出来的汤干净。热油下鸡块加入姜片大火翻炒一分钟，加入清水没过食材，加...
清炖乌鸡

用料乌鸡250克红枣6颗姜6片枸杞20粒香菇3朵西洋参1.5克干淮山2片党参，沙参各1支当归3片酒2汤勺盐，鸡精，糖适量板栗3个清水2500ML（用来炖汤，不包括焯水的量）清炖乌鸡的做法香菇用温水泡软后切成小块，备好红枣，当归，枸杞，党参，沙参...
燕窝炖乌鸡

我最爱的人用料乌鸡1只燕窝50克枸杞适量红枣10粒盐5克冰糖2克矿泉水或鸡汤适量燕窝炖乌鸡的做法燕窝泡发约4~6小时挑去杂质和燕毛，洗净待用乌鸡洗净，斩件氽水至断生蒸锅注水，将所有材料放入炖钟中炖煮约2小时即可！小贴士...
乌贼炖白菜

这道菜是山东日照地方家常菜，一到冬季大白菜上市的时候几乎家家都做。这道菜的特点是酱香浓郁，大白菜柔嫩可口。我经常在家做，主要是闺女特别爱吃。用料白菜10片乌贼2只粉条1把六月香豆瓣酱1勺半花生油适量葱、姜少许盐1...
天麻炖乌鸡

据说天麻可以治偏头痛也不知道真假但是煲汤来喝是真的好香好好喝～用料天麻5克乌鸡4\1只姜2片盐克枸杞数粒天麻炖乌鸡的做法乌鸡洗净处理放水锅里煮开去油去血水放入姜片天嘛切小块乌鸡水开了之后捞起乌鸡姜片掉水。然...
首乌炖胶汤

用料豆仁胶8条首乌1片姜片2片红枣3颗盐适量鸡胸肉1块首乌炖胶汤的做法豆仁胶泡发，我是直接泡3小时直接炖，比较懒，红枣去核，首乌拍碎，鸡胸肉去皮所有材料放进去，加两片姜隔水炖3.5小时Nice，还是婉婉喜欢的味道😘小贴士不需加...
清炖乌骨鸡

不放生抽，无需用油，清炖，原汁原味。用料乌鸡1只料酒1勺盐4克白胡椒粉适量水500克清炖乌骨鸡的做法乌骨鸡块放入锅中，加水，盐，黄酒，白胡椒粉，大火烧开。乌骨鸡很嫩，再大火煮十分钟即可。无需收汁，可保留汤汁，捣饭特别好吃。吃饭啦...
雪蛤炖乌鸡

用料乌鸡雪蛤2g红枣生姜片雪蛤炖乌鸡的做法雪蛤提早一天用凉开水泡发好乌鸡切小块，放沸水里捞过取一炖盅，放入几小块的乌鸡，加水、加少许的盐、姜片炖30分钟，再加入发好的雪蛤、红枣炖30分钟即可...
乌龟炖牛鞭

顶级的美味，男式们补肾的最佳选择！用料乌龟一只1只牛鞭1根红枣枸杞子10颗乌龟炖牛鞭的做法先将牛鞭放入锅中翻炒，然后加入水熬成白汤倒入高压锅，同时放入处理好的乌龟压20分钟后起锅小贴士牛鞭出水后，剪成花瓣状。然后和乌...
乌笋炖肉

用料五花肉乌笋生抽老抽料酒冰糖香料乌笋炖肉的做法五花肉切片，加乌笋、调料，小火炖1h。...
乌鸡炖粉条

这是我老家的一道菜，分享给大家用料粉条一把乌鸡半只姜一小个乌鸡炖粉条的做法买半只新鲜乌鸡清洗干净冷水下锅焯水，放一点料酒，热水清洗干净锅里放入一点油（一定要少油哦，乌鸡本身也有油，要不然煮出来汤很油），倒入乌鸡煎一下...
乌鱼炖梅子

小时候，每到农历四五月，梅子时节，家里的大人就会腌制梅子，梅子洗净晾干加入放冷后的盐水，密封罐中，据老人家说腌的时间越久梅子越好，味道也更香……用梅子来炖鱼，鱼也特别鲜美用料小乌鱼若干条腌制酸梅两个指天椒姜乌鱼炖梅子...
乌鸡炖花胶

每一次例假，孕期，光滋润脸蛋不够，还要滋养子宫，因为子宫的状态其实是反射到你脸上的，月经不调，经血少，卵巢早衰，受孕困难，保胎，产后衰老迅速……每个女人都应该好好待子宫，妇科不好的女性到了中年皮肤都很差很丑的，斑什么都跑出来...
乌鸡炖汤

鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病，可以增强机体免疫力，配上红枣、枸杞、黄芪这些滋补的药材，是补虚劳、养身体的上好佳品。用料乌鸡400g干红枣8g枸杞10g黄芪20g水1000g...
炖乌江鱼

用料鱼1条（3斤多的大鱼）豆腐1盒（柴锅豆腐）带皮五花肉1小块姜若干蒜若干葱若干盐若干料酒若干老抽若干生抽若干郫县豆瓣酱若干花椒大料若干炖乌江鱼的做法鱼切块，加葱、姜、料酒、生抽腌30分钟葱姜蒜、花椒、大料备好。带皮...
炖乌鸡汤

用料乌鸡半只姜若干片枸杞若干粒料酒适量大枣若干香菇若干朵炖乌鸡汤的做法现烧乌鸡半只，洗净切块，放入砂锅，加生姜，加冷水，大火煮。大枣枸杞热水泡开。水开后，除去浮沫。加料酒，大火煮开，小火慢炖炖半小时后，加大枣，香菇，枸杞。...
乌梢蛇炖鸡

用料料酒勺鸡只葱根盐克干辣椒个白糖克乌梢蛇炖鸡的做法1、将乌梢蛇宰杀后，去头、尾、皮及肠杂，洗净，切3厘米长的段;姜切片，葱切段;鸡宰杀后，去毛、内肚及爪。2、将乌梢蛇肉、鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3500毫升，置武...
椰子炖乌鸡

用料乌鸡适量椰子2个姜适量片枸杞适量红枣适量盐适量椰子炖乌鸡的做法准备好所有食材乌鸡洗干净氽水红枣洗干净去核椰子切条姜切片枸杞洗干净原个椰子网上购的所有材料放入椰子里盖上盖子隔水炖2至2:30小时2小时后，加...
炖乌鸡

女人应该好好的补补身子！用料乌鸡半只红枣几颗枸杞一把姜三四片盐看情况椰子半个小黄胶一把炖乌鸡的做法先把黑鸡切好块，几块姜片用锅把水烧开，放黑鸡跟姜片，进去滚一下，去去血水然后把黑鸡姜片捞出来，过过冷水把所有东西都...
红菇炖乌鸡

乌鸡和红菇都是比较补气血的，适合体虚的人食用哈。用料乌鸡半只盐适量姜4片红菇适量红菇炖乌鸡的做法乌鸡切块洗净，焯水捞出洗去浮末。放入炖锅中，炖煮3小时。取适量红菇，洗干净最后半小时再放入锅中。时间到再加适量盐即...