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五仁月饼不甜怎么做更好吃

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  • 五仁月饼不甜的做法和图解,五仁月饼不甜怎么做更好吃

    五仁月饼不甜

    用料简单馅成品约650g分20个熟花生碎150克熟葵花仁100熟黑芝麻20克熟白芝麻20克花生油50克凉开水100克蜂蜜80克熟糯米粉100克熟面粉70克饼皮分20个19g蛋糕粉150面包粉50克转化糖浆130克枧水4克花生油50克五仁月饼不甜...

  • 五仁月饼🥮食谱做法大全,超简单的五仁月饼🥮做法步骤

    五仁月饼🥮

    用料中筋面粉400克枧水(碱:水1:3)8克转化糖浆260克花生油(月饼皮)100克黑白芝麻(熟)70克核桃(熟)100克花生(熟)200克瓜子仁70克葡萄干70克蔓越莓干70克糯米粉(炒熟)300克花生油(馅料部分)80克左右水170克左右糖150克鸡蛋液1颗蛋加少...

  • 五仁儿月饼食谱做法大全,超简单的五仁儿月饼做法步骤

    五仁儿月饼

    长这么大其实没有正二八经吃过几次月饼,尤其是近些年总觉得花几百元买来的月饼越来越名不副实,但是小时候最爱吃的五仁儿月饼我却一直没有忘掉!今天终于亲手将它制作出来,也让我再次找寻到儿时的味道,感谢红叶老师的远程指...

  • 五仁馅月饼食谱做法大全,超简单的五仁馅月饼做法步骤

    五仁馅月饼

    月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋佳节,皓月当空,阖家团圆,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐!可谓无月饼不中秋。今年中秋节本来不打算做月饼的,但是朋友说起了,就蠢蠢欲动...

  • 香香甜甜的广式五仁馅月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香香甜甜的广式五仁馅月饼

    用料馅料葵花籽适量腰果适量花生适量巴旦木果适量核桃仁适量里白芝麻适量葡萄干适量蔓越莓干适量以上料共300克玉米油(葵花籽油)60克高度酒5克麦芽糖120克糯米粉(炒黄)200克温开水70克饼皮料中筋粉200克转化糖浆140克枧水...

  • 苏式五仁月饼(白皮五仁月饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏式五仁月饼(白皮五仁月饼)

    苏式五仁月饼是南方叫法,在北方叫白皮。也是我们中国中秋节的传统美食。其口感绵软,皮层酥松,色泽洁白如玉,馅料肥而不腻。喜欢吃的按下面步骤做,小白也能成功哦。用料水油皮:克中筋面粉100克猪油30克开水50克、白糖5克油酥...

  • 五仁月饼不止五仁的做法和图解,五仁月饼不止五仁怎么做更好吃

    五仁月饼不止五仁

    本来五仁太多了不想发,但是月饼皮子配方常常用着用着就不见了,记录一下用料中筋面粉600克转化糖浆390克枧水12克玉米油150克奶粉30克各种果仁适量1200克左右熟糯米粉适量玉米油85克水饴90克高度白酒10克凉开水适量五仁...

  • 五仁月饼皮食谱做法大全,超简单的五仁月饼皮做法步骤

    五仁月饼皮

    用料中筋面粉1000克玉米油300克白糖200克鸡蛋4个小苏打8克五仁月饼皮的做法鸡蛋和玉米油混合,用普通打蛋器打到完全融合分3次加入糖,搅匀,多搅一会,感觉糖完全融化了倒入面粉和小苏打,揉成光滑面团。这个面团有点干,很容易...

  • 甜五仁月饼馅不含糯米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜五仁月饼馅不含糯米粉

    很多配方里有熟糯米粉,其实不用,只要能粘在一起就行。用料核桃20克巴旦木20克腰果仁45克松子10克芝麻20克南瓜子40克盐1克白酒1勺纯净水35克糖浆(蜂蜜)20克甜五仁月饼馅不含糯米粉的做法所有材料称量好,坚果可以换成自己喜...

  • 咸五仁月饼食谱做法大全,超简单的咸五仁月饼做法步骤

    咸五仁月饼

    记录一下咸五仁月饼,方便下次做。参考大号开心果,你们喜欢按大号开心果的。图片月饼刚刚出炉,还未回油的。馅料可做老式月饼,苏式月饼,酥皮饼。用料中筋面粉165克克花生油50克枧水4克蜂蜜(转化唐浆)116克做多可用这个中筋...

  • 无糖五仁月饼(不太甜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖五仁月饼(不太甜)

    市面上买的五仁月饼都比较甜,自己不爱吃甜,怕长胖,做了无糖不太甜的月饼,记下来,下回再用。坚果比例是随意搞的,有啥就放点儿啥,总量不变就行。用料五仁馅料:花生碎80克核桃仁80克巴旦木80克南瓜子仁80克芝麻76克蔓越莓葡萄干...

  • 甜(咸)纯五仁,金腿五仁月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜(咸)纯五仁,金腿五仁月饼

    纯五仁是甜口味,而金标金腿五仁是咸口味。中秋平安!今日也尘埃落定了,天涯海角各自安好。用料中筋面粉200克转化糖浆144克陈村枧水4克花生油44克纯五仁馅250克金标金腿五仁馅250克甜(咸)纯五仁,金腿五仁月饼的做法我们先做...

  • 我为五仁正名之低糖广式五仁月饼(不止五仁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我为五仁正名之低糖广式五仁月饼(不止五仁)

    家有酷爱中国传统食品的小馋猫,清明节想吃月饼了,怎么办,老母亲必须满足啊,而且必须是纯手工、无添加,满满的❤️虽说是五仁,但它真的不止五仁!儿子吃完超满足,给它起了个名字叫“联盟月饼”哈哈哈哈😂自制转化糖浆自制枧水自制...

  • 自制豪华版五仁月饼馅(不甜不腻的五仁馅做法超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豪华版五仁月饼馅(不甜不腻的五仁馅做法超简单)

    从小就爱五仁月饼,可以现在的月饼怎么也吃不出儿时的味道了,试做了很多五仁月饼馅,最后总结自己的经验,整理一份超详细的五仁馅,存方方便自己使用,有喜欢吃五仁月饼的,可以一起来试试哦!用料巴旦木100克腰果60克松子30克南瓜...

  • 五仁月饼馅食谱做法大全,超简单的五仁月饼馅做法步骤

    五仁月饼馅

    用料腰果仁150克核桃仁100克葵瓜子仁50克南瓜子仁50克冬瓜糖30克葡萄干40克黑加仑40克蔓越莓50克熟糯米粉60克熟低筋面粉60克白开水60克蜂蜜25克水饴/麦芽糖40克白酒5克玉米油50克五仁月饼馅的做法将腰果烤熟切碎,核桃...

  • 五仁小月饼食谱做法大全,超简单的五仁小月饼做法步骤

    五仁小月饼

    之前听朋友说自己做的五仁月饼馅料比较硬,加上父母喜欢吃五仁月饼,所以我决定自己挑战一下,现在第二次做成功了!用料馅料花生米30克腰果(原味)30克杏仁(原味)30克核桃仁30克南瓜子仁50克葡萄干15克蔓越莓干30克水磨糯米粉20克...

  • *五仁月饼食谱做法大全,超简单的*五仁月饼做法步骤

    *五仁月饼

    中秋节快到了,看到铺天盖地的全是做月饼的发图,我的手也痒痒了……我不爱吃甜的月饼,尤其是白果、五仁之类的。可厨友说不爱吃五仁月饼,是因为没有吃到真正的好的五仁月饼,自己做的绝对的好吃,其馅料是货真价实的,要多香就有...

  • 如何做五仁月饼好吃 五仁月饼烹饪方法大全

    五仁月饼

    月饼季又快来啦啦啦~~~~给你们写个广式五仁月饼的做法,今年用自己“独特秘制”的糖渍柠檬皮做了五仁馅,快把自己香哭了,哈哈,为什么说是“独特秘制”呢,其实也没啥,就是为了显得更高大上,但做法真的很亲民了,去年写过教程的,可...

  • 此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)的详细做法,此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)做法技巧

    此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)

    自打我头几年做过这个五仁,这么多年中秋节我家就再也没买过月饼。记得小时候不爱吃五仁,尤其不爱吃青红丝,长大了不爱吃豆沙莲蓉,就想吃点香香脆脆的。小爷真是年纪越大越矫情。自己做自然就不能用瓜子仁花生仁了,手笔必须...

  • 五仁月饼食谱做法大全,超简单的五仁月饼做法步骤

    五仁月饼

    用料馅料花生100克黑芝麻55克白芝麻55克核桃80克巴旦木100克腰果50克蔓越莓干70克瓜子仁100克山楂40克黄桃干50克杏干50克芒果干50克猕猴桃干40克葡萄干80克馅料水蜂蜜100克凉白开100克糯米粉105克低粉105克麦芽糖30...

  • ☾五仁月饼食谱做法大全,超简单的☾五仁月饼做法步骤

    ☾五仁月饼

    用料月饼皮用料♫普通面粉400克转化糖浆280克枧水8克花生油100克五仁馅儿材料♫核桃仁适量大杏仁适量花生仁适量瓜子仁适量芝麻(黑、白)都可以适量葡萄干适量花生油100克蜂蜜50克细砂糖30克麦芽糖30克凉白开水100克高度...

  • 椒盐五仁月饼(咸甜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐五仁月饼(咸甜)

    用料馅儿:核桃仁100g大杏仁100g花生仁50g松子仁50g熟黑芝麻50g熟白芝麻50g南瓜子仁50g葵花籽仁50g蔓越莓干50g芒果干50g杏干50g桔饼1个40g左右蜂蜜60g玫瑰酱50g桂花酱(咸)50g海盐8g花椒粉(自制)3g凉白开水80g花生油30...

  • 广式五仁月饼-为五仁月饼正名的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式五仁月饼-为五仁月饼正名

    一开始,我也是拒绝五仁月饼的,可是吃完自己做的之后才知道,这才是真正的经典、好吃的月饼呀!用料中筋面粉600克枧水12克转化糖浆400克花生油140克五仁馅儿:各种坚果700克果脯100克麦芽糖60克低筋面粉170克糯米粉170克熟的...

  • 月饼五仁馅食谱做法大全,超简单的月饼五仁馅做法步骤

    月饼五仁馅

    心血来潮做月饼,其实本来不想弄五仁的,小时候吃的五仁都不好吃,以至于好多年我都不吃五仁了~不过查菜谱的时候看到小伙伴们都说自己做的五仁不同于外面买的,很好吃,就按耐不住自己也试了一下,真的好好吃,哈哈哈哈哈哈哈哈~用料...

  • 新五仁月饼食谱做法大全,超简单的新五仁月饼做法步骤

    新五仁月饼

    用料饼皮转化糖浆280克碱水8克食用油100克普通面粉400克馅料核桃仁70克花生仁230克瓜子仁70克黑芝麻180克熟糯米粉260克水150克食用油70克葡萄干110克白砂糖100克-150克新五仁月饼的做法先制作饼皮,按照配方准备好材料...