独蒜焖鸡怎么做更好吃

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独蒜焖鸡

独蒜焖鸡用料鸡半只独蒜焖鸡的做法独蒜焖鸡...
蒜米焖鸡

用料鸡肉半只蒜头4瓣黄酒适量酱油适量生姜3片蒜米焖鸡的做法鸡肉斩小块，蒜头拍碎成蒜米，生姜切成姜末放两勺黄酒和姜末腌制鸡肉半小时放清水刚刚盖过鸡肉，小火焖煮。一定要用砂锅或铸铁锅。20分钟左右放蒜米，淋酱油，再焖煮...
独蒜烧泥鳅

用料泥鳅1000克独蒜200克姜片8片郫县豆瓣酱适量料酒适量味精2克盐4克淀粉1勺菜籽油适量独蒜烧泥鳅的做法泥鳅洗净，破腹去内脏，剪去头不要。（我是在市场买好老板帮忙处理好的，拿回家只需要清洗一下即可）姜切片。蒜200克。烧...
特色蒜焖鸡

制作简易度：★★制作时间：30分钟用料材料：带骨鸡肉250克大蒜整颗50克姜片4片青红椒各1个腌鸡肉材料：蚝油1大匙调味料：料酒1大匙海鲜酱1大匙清水2大匙砂糖1小匙特色蒜焖鸡的做法准备工作：鸡肉斩小块，用蚝油拌匀腌制20分钟；大蒜...
独家焖面

初来乍到！多多指教！创建理由：此做法纯属自创。自己一直在想要以哪样一道菜作为开创之作，刚刚看到“100种面条的分享”，并无雷同，就想以这道菜作为开篇之作吧！一千个人就有一千个哈姆莱特。20出头并无经验之谈，仅凭感觉和常识...
独流焖鱼

用料醋独流焖鱼的做法小鲫鱼，油炸。大料，姜片，蒜头，大葱，铺满锅底，小鲫鱼平铺开。加入独流老醋，适当加入酱豆腐，白糖，盐，老汤调味。小火焖煮到鲫鱼骨酥软...
蒜蓉焖鸡胸

用料鸡胸肉一块蒜一头盐黑胡椒蒸鱼豆鼓淀粉适量蒜蓉焖鸡胸的做法鸡胸肉正反面划几刀入味，再斜着切开，切块，不要切太小加入黑胡椒一勺，蒸鱼豆鼓一勺，拌匀加入一勺淀粉，半勺盐，拌匀，放入保鲜袋，按摩一会，放入冰箱数小时，越久越入味...
蒜蓉焖鸡翅

用料鸡翅12个大蒜半个瓣料酒少许勺生抽两勺勺糖适量克盐1克姜1片白胡椒粉少许勺蒜蓉焖鸡翅的做法半个蒜切末、热油放入炒香。关火倒入酱油糖搅拌均匀。鸡翅洗干净之后、就把蒜蓉酱和鸡翅搅拌均匀放入冰箱冷藏三四个小...
糖醋独头蒜

用料独头蒜850克陈醋850ml冰糖400克红糖150克糖醋独头蒜的做法个头适中的独头蒜两斤剥干净，坏的伤的挑出来做菜红糖和冰糖加一半陈醋煮化，再放入另一半陈醋，红糖冰糖的比例可以1:1，我家正好还剩150克就全部用掉了放凉后倒...
独门黄焖鸡

这款黄焖鸡的做法，在我家已经行销了15年了，以前家里人多，都是5.6斤重的一只鸡做的，现在经常就3个人吃饭，所以用料上有所控制。用料蒜好多生抽3勺姜片适量自制秘制酱适量香葱克150海鲜酱油3勺八角5个花椒一小焯云南大草果2...
烤独头蒜

才知道独头蒜原来就是切开只有一整粒的蒜头，长得好特别。最古朴的食材和做法。用料独头蒜烤独头蒜的做法原料是它。洗好晾干。顺便切开展示一下什么是独头排好，烤箱200度25分钟，皮炸开即可。...
蛇焖蒜鸡

每年冬天都要吃蛇用料水律蛇2条约5斤半蒜鸡一只姜片适量葱头适量个油盐生抽生粉糖适量蛇焖蒜鸡的做法宰好蛇洗净蛇切段蒜鸡用姜葱油盐糖生粉腌制先焖鸡，爆香姜葱，放入蒜鸡兜干水，加开水大火焖约10分钟，装起起镬爆香姜葱，放...
金蒜焖鸡翅

此菜谱转自<0夏天0>。用料鸡翅中10个大蒜3整个生抽3汤匙老抽半汤匙糖1汤匙油适量姜2片水300ml～500ml金蒜焖鸡翅的做法蒜剥皮，鸡翅用清水泡1小时，期间换一次水去腥。平底锅放少许油，将蒜煎至金黄。放入鸡翅煎至两面金黄。...
独家腌蒜苔

春天，也是蒜苔最鲜嫩的时候，这道腌蒜苔只需要四种调味料，极大的保留了蒜苔最原始的味道，口感鲜脆竟然尝出了一丝甘甜，不妨来试试！一定要是春天的蒜苔哟～小白也可以做出美味哦！用料蒜苔1小把盐2克辣椒面1大勺醋1小勺酱油1/3小...
蒜苗焖鸡块

上午弄了只鸡，打算一鸡三吃，把鸡翅鸡腿卸下来焖，鸡胸腌好晚上清蒸，骨头明天煲汤。焖鸡时还问他可以加蒜苗吗？他说没吃过，那就试试。哈哈😄结果是不错的。汤汁也很正，所以分享给大家，也没有拍过程图，下次做再补上用料鸡块（鸡翅鸡...
蒜香焖鸡翅

参考菜谱：羽萱的妈妈_《焖蒜香鸡翅》根据自己口味做了调整，创建本菜谱做记录。用料鸡翅中6个蒜2头土豆1大颗青豆适量点缀腌料：生抽2勺老抽半勺料酒1勺盐半小勺白胡椒适量生姜3-4片调料：水150毫升糖1小勺盐1小勺鸡精1小勺...
姜蒜焖鸡脚

一直很喜欢吃鸡脚，以前都是加入姜蒜蚝油酱油放电饭锅焖，第一次试下用炒锅焖，一样很成功用料鸡爪15只姜5片蒜5瓣酱油3勺糖适量盐少许黄酒一小杯水一碗半姜蒜焖鸡脚的做法鸡脚飞水，去掉指甲加入姜，蒜，糖，盐，酱油，一碗半水泡半小...
大蒜黄焖鸡

用料鸡一只辣椒面少许老抽少许红糖少许盐适量葱少许姜少许蒜少许大蒜黄焖鸡的做法将鸡洗净切成块备用，起油锅加入底油能够鸡肉翻面就好了，用中火加至4成热时投入鸡肉，不停翻动，让鸡肉慢慢受热均匀慢火炒至鸡肉变色，水分收...
蒜姜焖鸡

鸡有鸡味🤗🤗🤗简单易做用料姜10片鸡半只蒜头4颗蒜苗2颗蒜姜焖鸡的做法切材料煮水过水爆香姜蒜加入鸡肉翻炒，加酱油，加少量水，盐，黄豆酱，加鼎盖，焖一小会，收汁即可...
独家私房《绝味焖锅鸡翅》

荤素搭配一锅出……用料鸡翅蒜瓣八瓣黄油20g胡椒粉两小勺十三香两小勺生抽两小勺鸡粉两小勺橄榄油少许料酒少许蚝油五汤匙番茄沙司四汤匙甜面酱三汤匙豉油两汤匙砂糖一汤匙土豆一个洋葱一个黄瓜一根胡萝卜一个独家私...
蒜焖鸡

乡村蒜焖鸡，一个个可爱的蒜瓣，经过煎、焖煮，变得色泽金黄，醇香浓郁，好吃的不得了呢，呵呵，不信你尝尝呗，说不定到时候鸡肉都不入你的法眼啦，筷子只是冲着那蒜瓣去了吧！用料大蒜一头鸡腿300克青红椒各一个生姜10克酱油蚝油砂糖蒜...
大蒜焖鸡

用料生鸡1只大蒜少许姜片少许盐适量老抽少许生抽少许糖少许白酒少许大蒜焖鸡的做法热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂鸡变色后铲起重新起锅，放油，爆香姜片和蒜白部分再放入鸡，翻炒，加入盐、老抽、生抽、酒...
奶香蒜焖鸡

灵感来自黄焖鸡和40粒蒜烤鸡。用料随意。用料去骨鸡腿肉盐，黑胡椒洋葱，葱，姜蒜土豆，胡萝卜奶香蒜焖鸡的做法在铸铁锅里，底部抹少许盐，放鸡肉，葱姜，洋葱，盐，酒，黑胡椒粉，略腌一下。就用这个锅里把鸡块，两面略煎一下。放土豆，整粒蒜（1-...
腌制独头蒜

“胃”将军要求2020必须吃蒜头抗新冠用料蒜6.5斤醋500ml冰糖65克尖椒65克白酒30ml腌制独头蒜的做法放入独蒜6.5斤放入尖椒65克放入冰糖65克倒入白酒30ml倒入白酒30ml味极鲜1.28L倒入味极鲜1.28L香醋500ml倒入香醋500m...
独家黄焖鸡

从小妈妈就做给我吃。觉得比杨铭宇黄焖鸡还要好吃啊。用料鸡腿3只姜4.5片盐酌情葱4片甜面酱2勺半酱油1勺花椒瓣2小个独家黄焖鸡的做法将鸡腿切块，葱姜切好。1开始，热锅热油，将花椒瓣放入，1分钟左右。2将鸡块。葱姜一起倒...