美味佳肴馆

理科生怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的理科生精选专题是专门提供理科生的相关精彩内容的地方,这里的理科生相关内容,小编都精心编辑,精选优质理科生的相关知识,分享一些理科生方面的经验知识。

  • 理科生的面包机+整形方包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    理科生的面包机+整形方包

    简便,快速,好吃器材准备:面包机方形面包盒,带盖烤箱用料鸡蛋1个50g左右牛奶100盐2g糖30g高筋面包粉260g酵母3.5g黄油35g理科生的面包机+整形方包的做法按顺序,将材料加入面包机:1.鸡蛋、盐(左)、糖(右)。如图所示2.牛奶(...

  • 理科生的快手早餐:芝士蛋包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    理科生的快手早餐:芝士蛋包

    简便易行成品显得很厉害,嘿嘿😁全家老小都爱吃器材:小型挞盘,形状可爱的更好if没有挞盘,then纸杯蛋糕的纸杯也可以if没有纸杯,then容量小的的烤盘都可试试,比如玛德琳蛋糕的烤盘用料鸡蛋1个马苏里拉芝士盐面包片1片理科生...

  • 理科博士实验室--液氮冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    理科博士实验室--液氮冰淇淋

    夏天太热啦,低温实验室的小伙伴们都懒得出门买冰淇淋了,于是乎就做出了纯天然无添加而且超好吃的lab-made冰淇淋哈哈!整个过程十分钟内搞定!水果的话草莓芒果香蕉蓝莓随便怎么都好好吃的!用料水果500g奶油500g糖50g液氮4L...

  • 从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指南的详细做法,从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指南做法技巧

    从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指南

    这期由于是之前录制的,所以录音有点不清楚驳斥一下有人居然认为江苏地区羊比北方羊膻味更小的言论这一期是手抓饭、烩面,以及目前还没有计划的羊肉泡馍的基础用料羊1从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指...

  • 生理养生粥食谱做法大全,超简单的生理养生粥做法步骤

    生理养生粥

    女孩子,可是要保护好的,男同胞们注意了。女朋友不舒服的时候,就是你爱护她的机会。用料小米适量红枣适量枸杞适量鸭蛋适量玉米碴适量红薯适量黑芝麻适量桂圆适量大米适量蜂蜜适量核桃仁适量益母草1克~3克不要多生理养生粥...

  • 0失败佛系理工科奶冻/椰奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0失败佛系理工科奶冻/椰奶冻

    我实验过很多次,基本都成功了,就是口感的问题。基本材料是牛奶和淀粉,别的都是口感问题。椰浆和奶油建议二选一即可,奶油多放会腻。我用椰浆是我自己喝完椰汁,挖了椰肉加水自己用榨汁机打出来的用料基本材料需要电子秤,不过...

  • 科普--详解日式料理中的炸物(揚げ物)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    科普--详解日式料理中的炸物(揚げ物)

    大部分人对日式料理的印象以清淡为主,其实炸物是日式料理中不可或缺的一部分。大家熟知的天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排等都是日式料理中的主角。下面我就对我所了解的日料中的炸物简单地分下类,看了这个菜谱基本就可以举一...

  • 理工科女生8.8元DIY发酵箱第二弹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    理工科女生8.8元DIY发酵箱第二弹

    创作立场声明:本文中产品均为自购使用,没有任何广告费用…因为穷,所以折腾!买不起动辄快1000的发酵箱,也没有那么专业的高频使用!还有就是家太小,没有地方放!租房一族,搬家太忧伤!不差钱的,直接上专业发酵箱!背景介绍自从某年双11...

  • 一份看起来有点高科技的“黑暗料理”的详细做法,一份看起来有点高科技的“黑暗料理”做法技巧

    一份看起来有点高科技的【黑暗料理】

    此方含3D打印机和香菜妳家有黑暗料理吗?欢迎加入呀('▿')用料3D打印机1鸡蛋1个面粉250克香菜约16根糖25克酵母2.5克一份看起来有点高科技的【黑暗料理】的做法我们仨长水痘了,但视频里有比我们还惨的。附:上周在...

  • 理想燃科一日断糖计划之蕃茄肥牛杂蔬锅(生铜菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    理想燃科一日断糖计划之蕃茄肥牛杂蔬锅(生铜菜谱)

    早餐、晚餐用理想然料作为代餐,中午自制生铜菜谱严格按照断糖饮食地图中的菜品制作菜肴,吃肉也不会胖。用料西红柿半斤金针菇1小把肥牛100克蔬菜250克酱油1小勺盐适量胡椒粉适量理想燃科一日断糖计划之蕃茄肥牛杂蔬锅(...

  • 春季吃鲜1:理科版韭菜炒螺丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春季吃鲜1:理科版韭菜炒螺丝

    韭菜炒螺丝。这类菜的菜谱一般都很模糊,定性不定量,往往用适量,片刻……作为一名学理科的,我对佐料和时间做了量化,准不准不知道,反正好吃是结果!用料韭菜200克螺蛳肉180克料酒15克盐3克姜4片干辣椒4个糖3克蒜2瓣生抽3克老抽...

  • 0失败佛系理工科版千层蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0失败佛系理工科版千层蛋糕

    没有美图,大家自己看吧,看过别人的配方,如果有侵权请联系我,我综合了一下,选了比较适合我的用料🏹基础武器😀平底锅/春饼机还没试过春饼机,理论上可行,想买一个玩玩😀打奶油碗1个你手打的话什么材质都可以,用打蛋器的话别用陶...

  • 日本理科女生的爱心便当的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日本理科女生的爱心便当

    妹妹大学开学两周了,学校的食堂一次没有吃过。原因是人多,浪费时间。这两周来,一直在买24小时便利店的便当🍱。昨天,终于晚上提出要我做便当。于是,今天开始又开启了四年给妹妹做便当的生活。只是为了记录一下。用料鸡蛋2...

  • 科学原理做出酥脆迷迭香蒜茸烤土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    科学原理做出酥脆迷迭香蒜茸烤土豆

    首先,土豆要切大块,让外面和里面有更大的反差。就可以造成外脆里嫩的效果。然后把土豆放碱性的水里煮可以让土豆块表面分解,造成毛茸茸的表面,让烤过后更酥脆。最后用炸过蒜和香草的橄榄油增加风味。这样做的烤土豆一定会...

  • 生鲑料理食谱做法大全,超简单的生鲑料理做法步骤

    生鲑料理

    用料新鲜度可生食的鲑鱼每人份约3片鲑鱼卵每人约一大匙洋葱半个约可做六人份生菜:劳拉,洋齿,小茴香,萝卜缨,香菜等酱汁:绿橄榄少许盐1/4小匙糖1茶匙柠檬汁2大匙橄榄油1大匙生鲑料理的做法图图图图图图...

  • 酱牛肉(来自不会做饭的理科男)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉(来自不会做饭的理科男)

    受疫情影响只能宅在家里,作为理科男,不会做饭是最大的耻辱(笑)。所以看了很多大神的菜谱,结合自己手头有的东西做了很多修改。家里买了很多牛腱子肉,但是平时只有我这个没开学的人有时间仔细做一下。我认为自己动手丰衣足...

  • 至简葱烤大排-以及好吃的科学原理:)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    至简葱烤大排-以及好吃的科学原理:)

    这次做完葱烤大排,和以前一样,又后悔葱放少了。葱烤大排里的葱丝,红烧肉里的百叶结、水煮鱼里的豆芽和清炖羊肉里的白萝卜,这些吸收了各种肉类和众多调料精华的这些锅边素菜,才是滋味和口感的高峰。有时候葱丝更先吃完,就算...

  • 工科生闭眼煎五分熟牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    工科生闭眼煎五分熟牛排

    用料牛排1块黑胡椒少许盐少许橄榄油少许罗勒碎少许百里香碎少许工科生闭眼煎五分熟牛排的做法盐、黑胡椒、橄榄油抹在牛排上,稍微按摩。喜欢香料味的加点罗勒或者百里香或者都加,爱吃什么加什么咯。。。正面按好反面也...

  • 科比生日蛋糕的做法和图解,科比生日蛋糕怎么做更好吃

    科比生日蛋糕

    老公是科迷,生日到了,亲手做了一个他最爱的紫金王朝!用料鸡蛋7个低筋面粉100g细砂糖80g+30g椰子油50g奶油500g巧克力300g芒果1个草莓8个可食用色素紫色可食用金粉10g可食用金箔一丢丢奥利奥2块科比生日蛋糕的做法先做两...

  • 真、炸酱面(工科生版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    真、炸酱面(工科生版)

    怎么说呢?额,就是很简单很好吃了,这已经尽量保存传统的同时,还低油低盐了,健康饮食呗。正宗炸酱面面码得八样菜,家里吃就算了吧。。。用料豆瓣酱1/4盒甜面酱1/2袋或者1/4袋猪肉300克黄酱1袋蒜3、4瓣葱6cm葱段姜3片料酒5勺香...

  • 温州土话科目生麦饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温州土话科目生麦饼

    用料面粉克温州土话科目生麦饼的做法面粉+菜油+小苏打发成面团野菜温州土话叫科目生,学名不清楚,加瘦肉+盐+鸡精+猪肉油搅拌均匀开始包麦饼...

  • 千年妇科调理第一方四物汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千年妇科调理第一方 四物汤

    大家好!今天教大家来制作一个有着神奇效果的~四物汤。四物汤已经有着千年的历史了,一直被世人称为“妇科圣方”。主要的作用:1.活血化淤,调理月经。2.改善贫血症状。3.美白淡斑,改善肤色。用料当归10克川穹8克白芍12克熟地1...

  • 奶油冰淇淋(利用科学原理,简单迅速)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油冰淇淋(利用科学原理,简单迅速)

    夏天,大家肯定都很喜欢吃冰淇淋吧。今天,让我们动起自己的小手,创造属于自己的冰淇淋。用料鲜牛奶一杯鲜奶油一杯冰块大概20块,看要做多少密封袋一大一小食用盐和冰块相对奶油冰淇淋(利用科学原理,简单迅速)的做法提前把冰块...

  • 鱼生处理食谱做法大全,超简单的鱼生处理做法步骤

    鱼生处理

    小金枪鱼刺身用料金枪鱼鱼生处理的做法123分四次取段(类似开多宝鱼),三枚卸,将鱼尾处和鱼背处先预开,然后延鱼身中间位置划开,分别取肉5...

  • 生鱼料理食谱做法大全,超简单的生鱼料理做法步骤

    生鱼料理

    “生鱼料理”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》用料海鱼生鱼料理的做法准备海鱼解剖去刺顺纹路切薄片(个别的鱼需要热水浇烫一下)...