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11升烤箱小面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的11升烤箱小面包精选专题是专门提供11升烤箱小面包的相关精彩内容的地方,这里的11升烤箱小面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质11升烤箱小面包的相关知识,分享一些11升烤箱小面包方面的经验知识。

  • 11升烤箱小面包的做法和图解,11升烤箱小面包怎么做更好吃

    11升烤箱小面包

    一直用面包机了做懒人面包,这次,用家里仅有的11升小烤箱做面包,居然还不错👍用料高筋面粉200克黄油14克鸡蛋1个盐3克牛奶118克酵母4克皇室麦片粉速溶的11升烤箱小面包的做法用面包机和面先放干粉,糖,盐,酵母,用筷子搅拌一下,...

  • 10升小烤箱烤泡芙温度的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10升小烤箱烤泡芙温度

    用料鸡蛋2个10升小烤箱烤泡芙温度的做法小烤箱受热不均匀,烤盘放最底层所以先下管250度烤10分钟然后再上下管250度15分钟,下管220度5分钟最后上下管220度20分钟。...

  • 9升小烤箱烤6寸戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    9升小烤箱烤6寸戚风

    3个小鸡蛋,带壳重量150~160g9升烤箱做一个6寸外加两个杯子蛋糕,因为烤箱小所以6寸模具倒入6分满,剩余的倒入两个纸杯中,烤箱剩余空间刚好可以放下两个杯子蛋糕温度135度预热10分钟135度烤35分钟150度烤15分钟如果快顶到发...

  • 橙子戚风蛋糕(长虹11升小烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橙子戚风蛋糕(长虹11升小烤箱)

    6寸小蛋糕,减油减糖,自用,做个记录。11升烤箱用三个鸡蛋烤6寸会碰到加热管,试了多次,只用两个鸡蛋烤出来比较好。用料鸡蛋(60g以上)2个低筋面粉33克玉米油16克细砂糖18克糖渍橙皮1个鲜橙汁30克细砂糖(橙皮用)4克白醋几滴橙子戚...

  • 11升小烤箱古早味蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    11升小烤箱古早味蛋糕

    用料【蛋黄糊】玉米油60克蜂蜜35克牛奶85克盐1.5克低筋面粉85克奶粉20克蛋黄100克【蛋白霜】蛋清185克细砂糖40克【工具】方形烤盘(放蛋糕糊)不沾耐高温油布大方形烤盘(放水浴)11升小烤箱古早味蛋糕的做法先准备好所...

  • 11英寸小烤盘和小烤箱如何烤蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    11英寸小烤盘和小烤箱如何烤蛋糕卷

    因为疫情滞留在香港,这里有一个小烤箱,应该只有18升大小。每次烤面包只能烤四个,真的太小了。直到我买了一个很好用的烤盘,大大增加了承载率!因为我在蛋糕卷里要包伯爵茶冻,所以蛋糕胚配方是薄的配方。用料蛋糕体鸡蛋(全蛋)1...

  • 40升烤箱,11个大泡芙的配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    40升烤箱,11个大泡芙的配方

    根据自家40升烤箱来计算的量,比较精准,一次一盘,一盘11个(较大)用料酥皮(做两次的量)-------------用不完的冷冻黄油80G糖粉55G低筋面粉(过筛)120G泡芙--------------------------------11个的计量牛奶120G无盐黄油40G糖3G低筋...

  • 夹馅小蛋糕(10升小烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夹馅小蛋糕(10升小烤箱)

    我习惯用各种菜谱来测试烤箱的脾气,我有很多台烤箱,但从来没有买过烤箱温度计来测烤箱温度,其实每个烤箱跟我们都要磨合,每一台烤箱的升温程序也不是完全一样的,所以如果你的烤箱和我的不一样,那温度时间只能参考用料鸡蛋1...

  • 12升小烤箱烤9英寸古早的烹饪做法,大厨教你详细做法

    12升小烤箱烤9英寸古早

    水浴法用料低筋面粉60克,玉米油50克,牛奶40克,普通鸡蛋4个,或柴鸡蛋5.6个,细砂糖45克,🍋或白醋几滴,盐0.5克可不加12升小烤箱烤9英寸古早的做法准备好以上材料,9英寸深盘用油纸提前铺好,四个角可以剪一下。把准备的鸡蛋蛋清蛋...

  • 巧克力椰蓉面包(45升烤箱记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力椰蓉面包(45升烤箱记录)

    消灭巧克力…生产的时候准备了好多巧克力!准备用巧克力缓解阵痛…结果……阵痛袭来…刚想吃,产房护士来巡逻说,不准吃甜食,会吐…然后…一口没吃…稀里糊涂就生了…哈哈哈哈用料面团普通面粉310g鸡蛋液30g水105g炼乳15g黄...

  • 9升烤箱的欧包练习的烹饪做法,大厨教你详细做法

    9升烤箱的欧包练习

    记录自己的欧包练习,用的自养酵母,一般我都做130克粉的小包,80%的水,因为烤箱是买咖啡机送的9升小烤箱,做不了大的。用料水80%盐1.7%面粉100%9升烤箱的欧包练习的做法第一个欧包,用的低水高筋。第四个欧包,纯白面80%水。今天...

  • 海氏HY10,12升小烤箱第一次做小软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海氏HY10,12升小烤箱第一次做小软欧包

    继续开发小烤箱的大功能用料波兰酵头高筋粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋粉100克酵母2克牛奶40克盐2克糖22克黄油7克蛋白个海氏HY10,12升小烤箱第一次做小软欧包的做法把波兰酵头的材料搅拌均匀,盖上密封或者保鲜膜室...

  • 花样小面包(面包机和面,出膜,烤箱烤面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花样小面包(面包机和面,出膜,烤箱烤面包)

    4月29日更新一句话:最近没有隔夜揉面团了,但是按着这个方子依然可以做出柔软的面包,很好吃。因为要给好几个人分享面包,但是又没和过大量的面团,所以按照平时的量分两次和了两个面团,正好在弄第二个面团时这袋高筋面粉用完...

  • 无糖无油全麦坚果面包 免揉版(12升小烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油全麦坚果面包 免揉版(12升小烤箱版)

    这款全麦坚果面包,无糖无油,适合减脂期的小伙伴吃,而且不用揉出膜,搅拌均匀,面团放冰箱冷藏发酵,第二天起来做就可以了,很方便,很快手。我的是12升的小烤箱,这个量合适,大烤箱的话,可以加倍做,特此记录下来,方便下次又做!用料全麦面...

  • 蛋挞(10升小烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞(10升小烤箱)

    用料淡奶油170克牛奶100克鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖35克炼乳10克蛋挞皮12个蛋挞(10升小烤箱)的做法准备好原材料,一个全蛋+一个蛋黄搅匀。牛奶+糖搅匀,加入蛋液、炼乳、淡奶油。混合后的蛋挞液过筛两次,口感更细腻。蛋挞皮放烤盘...

  • 10升小烤箱“甜甜圈”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10升小烤箱“甜甜圈”

    蛋糕的另一种吃法用料鸡蛋2个细砂糖35克牛奶25克葵花籽油/玉米油15克低筋面粉75克泡打粉2克炼奶适量阿华田/巧克力酱适量10升小烤箱“甜甜圈”的做法把鸡蛋和细砂糖依次倒入容器中拌匀再依次把称好的牛奶和葵花籽油倒...

  • 9升烤箱烤戚风蛋糕(小烤箱适用)少油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    9升烤箱烤戚风蛋糕(小烤箱适用)少油

    家里烤箱是老爸抽奖抽到的,小小的一个,尝试了很多次,就地取材做出来超级成功的戚风蛋糕~少油记录下来自己以后用~用料鸡蛋3个细砂糖(加到蛋清里)25克牛奶50克低筋面粉65克细砂糖(加到蛋黄里)8克玉米油18克9升烤箱烤戚风蛋糕(小...

  • 面包机揉面,32升烤箱烤面包的配方(肠仔包,牛奶面包卷,毛毛虫,熊爪面包等各形状)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机揉面,32升烤箱烤面包的配方(肠仔包,牛奶面包卷,毛毛虫,熊爪面包等各形状)

    下厨房里面面包配方用量太多,家里32的烤箱放不下。自己发现了一个很好用的方子,正好一锅烤出来,不会粘在一起。我用的是新良面包粉,这个水量做出来很柔软,整形又不会黏手。用料鸡蛋半个(留一点蛋黄抹面)牛奶鸡蛋和牛奶一共13...

  • 小奶酪包(32升烤箱&面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小奶酪包(32升烤箱&面包机版)

    参考食谱是驴妈咪和洋洋妈妈--薇薇的,需要大烤箱版的去她们食谱里搜索用料汤种材料高筋面粉10克牛奶65克面团汤种75克高筋面粉200克牛奶90克酵母3克鸡蛋液27克(其实15克就够,不小心加多了)鸡蛋液适量(刷面包的)黄油15克盐2...

  • 10升小烤箱“香肠酥”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10升小烤箱“香肠酥”

    真的好想吃用料鸡蛋少量手抓饼皮1张黑芝麻装饰用火腿肠2根刷子1支锡纸1张10升小烤箱“香肠酥”的做法可以先把鸡蛋打散,准备两根火腿肠把2根火腿肠切成4小块,把手抓饼皮拿出来切成4份(手抓饼皮无需解冻)把切好的火腿肠从...

  • 10升小烤箱“烤红薯”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10升小烤箱“烤红薯”

    用料红薯4个锡纸1张10升小烤箱“烤红薯”的做法用清水把红薯洗干净用厨房用纸把红薯表面的水吸干后,放进铺好锡纸的烤盘上放入烤箱,温度100℃~110℃之间,烤30分钟后翻面继续再烤30分钟即可哇塞,来一张冒糖的照片成品...

  • 免揉黑麦面包-松下升级版蒸烤箱JK101W的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉黑麦面包-松下升级版蒸烤箱JK101W

    松下升级版蒸烤箱JK101W,恒温发酵功能,可圈可点,是有湿度的发酵哟,不是传统烤箱的发热发酵,这样可以使面团更佳湿润,不会出现干皮。发酵的时间最长可以选择12小时,恒温发酵的温度在40度,很适合面包,馒头的面团发酵!发酵结束时候...

  • 适合30升烤箱面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合30升烤箱面包

    之前看别的方子做出来都太多了,这是自己改的配方,刚刚好,平时一次性爱做很多花样,但是花样面包每个都要差不多大小,不然烤出来不会一起熟的用料鸡蛋1个酵母1.5克水90克盐1克糖20克高筋面粉210克食用油10克黄油16克适合30升...

  • 32升烤箱,酸奶蔓越梅面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    32升烤箱,酸奶蔓越梅面包

    用料1冷藏酸奶150克2鲜牛奶80克3高筋面粉450克4白砂糖50克5盐3克6酵母5克7鸡蛋1个黄油45克蔓越梅干若干32升烤箱,酸奶蔓越梅面包的做法1-7项放一起揉面团,粗糙面团即可加入软化后的黄油揉至面团很光滑盖上保鲜膜,放入烤...

  • 肉松面包(45升烤箱记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松面包(45升烤箱记录)

    适合自己烤箱烤盘尺寸的面包配方!做出来软乎乎,一捏呼啊呼啊的软,香喷喷!内部组织很细腻!有拉丝!15克砂糖是我自己的口味,大众甜度要加30克以上比较合适!卡式45升烤箱烤盘:40*30cm用料全麦高筋面粉65克金苑精制粉265克全蛋液5...