南瓜麦片包子🎃养生💋减脂餐💋松软包子🎃面包机和面

养生包子🎃可以换地瓜🍠紫薯，芋头

用料  

南瓜麦片包子🎃养生💋减脂餐💋松软包子🎃面包机和面的做法  

1. 南瓜洗净切块，蒸熟放凉备用

2. 酵母先加温水,糖，静放10分钟即可，我这个放了稍微久了，但没有关系，也可以用

3. 将所有材料（除了双倍泡打粉，白油）放入面包机，按搅拌（南瓜如果含水量高就不用加水了，如果不高稍微➕一些牛奶或水）看面团状态

4. 15分钟后加入白油，继续搅拌，最后5分钟加入双倍泡打粉

5. 进行第一次发酵，大概这样的状态

6. 发酵好了取出排气揉光滑，分团每个80克左右，然后醒发10分钟

7. 醒发好再揉光滑座造型，做好了再发酵20分钟左右、天气每个地方不一样，大家自己看情况，别发过头～

8. 冷水下锅，这步骤还会继续发酵，所以在二发时候别发过了，等上气了再蒸10分钟即可～蒸好再焖5分钟左右……

9. 松软可口～

小贴士

也可以包喜欢的馅料