川香惹味鸡怎么做更好吃
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川香惹味鸡
微麻微辣,口齿留香。用料鸡一只紫皮洋葱半个姜片4片干辣椒4根花椒10余粒桂皮1块香叶2片生抽4勺老抽1勺料酒2勺盐、糖少许香菜一小撮川香惹味鸡的做法鸡肉洗净切块后,放不粘锅无油煎干水分后捞出。锅烧热后放油,下姜片、...
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蒜香惹味排
滋味很是浓郁的一道排骨,配角红枣也很讨喜~用料排骨蒜头红枣八角蚝油酱油黑糯米酒蒜香惹味排的做法一字排洗净沥干水备用以蚝油、酱油、黑糯米酒、黑椒粉和少许盐调味排骨,抓麻后静置半小时以上蒜头5-8粒,去皮,入锅中火炸...
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蒜香惹味焗鸡
对于做饭这件事,我是认真有追求的👩🏻🍳据说高汤可以拯救大多数的菜,决定为厨艺进阶添砖加瓦!看了几篇大厨经验,备起半只鸡和汤骨,做人家的我有了更高要求——一鸡两吃,炒鸡丁黄焖鸡块凉拌鸡丝…那些曾经吃过的鸡料理闪过...
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惹味鸡爪
本来我的小伙伴一直叫我做白云凤爪,我人生中吃过最好吃的白云凤爪那家店十多年前也已经关掉了,然后这是用记忆和感觉做出来的。我觉得每道菜在每个人心里都有一个味道,所以我不把它定义为白云,因为又像白云,又像酸辣,又像凉...
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惹味牛肉
是从微博@凤凤和燕燕那里看来的,按照自己的口味改良了一下,很好吃~用料蒜头3个葱1根辣椒2个姜数片洋葱三分之一个牛肉适量酱油,糖,鸡精,盐,淀粉适量惹味牛肉的做法腌制牛肉,加入适量的淀粉,糖,鸡精和水,和牛肉一起搅拌均匀,腌制1...
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惹味香煎孜然鸡排吃出烧烤味
介个香煎孜然鸡排无敌好吃咧!虽然是用锅煎吃出来的,但口感却具有烧烤出来的味道,表皮有点焦焦的,里面鸡肉却无比滑嫩的,还带有那层次感的孜然香味真让人欲罢不能呀呵呵。。。用料鸡脯肉3块鸡蛋1枚盐1小勺大葱1小段洋葱少量...
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惹味萝卜糕
所有广味点心里,萝卜糕算不上是我的最爱,但我总觉得,它是最能显示茶楼用心和水准的一道,在国内提不起勇气做,没别的,实在太麻烦了,现在人在国外,又关了禁闭,每天的娱乐就唯有泡在厨房乱整,萝卜糕不好做,这个方子是我看了u管n多菜...
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迷迭香美食| 惹味小鸡腿
【迷迭香美食】韩式辣椒粉和红糖的奇妙搭配,看看这个小鸡腿究竟有多“惹味”?更多精彩,关注微信:rosemarytv用料小鸡腿8个韩式辣椒粉3大勺红糖3大勺蜂蜜1勺蒜泥1勺生抽1勺料酒1勺盐1茶匙迷迭香美食|惹味小鸡腿的做法小鸡...
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三香惹味螺
十五月儿圆,月饼田螺柚子香。每年必备的佳节美味,昨天自己动手做,出品被赞,简直心花怒放啊。用料石螺2斤青红辣椒各1个豆豉一小撮紫苏1把金不换1把薄荷1把姜、蒜料酒生抽三香惹味螺的做法买回来的螺用水搓洗去除表面泥圬,...
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惹味土鱿
在我们这里,干的鱿鱼也叫“土鱿”,在很多宴席上都有炒土鱿这道菜的,一般会搭配西兰花、芹菜、菜椒等一起炒,家里没有什么蔬菜好搭配,那就先来一道拌饭酱炒土鱿吧,稍带点辣味的拌饭酱炒出来,那是相当的惹味哦,好好吃!用料小青椒...
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惹味豆腐
食谱出自Cici888的家宴,仅限个人收藏,便于制作时看,如有转发,请标明出处,谢谢😊用料豆腐块惹味豆腐的做法方形的客家豆腐,4大块。备配料:榨菜一小包,小芹菜一根,青线椒去籽一根,小米辣3个,姜一小块,都切碎。备料汁:蚝油,生粉,鸡精,白...
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超惹味蒜香鸡蛋炒饭
这个饭是看日剧《侠饭》学的。一开始其实我很怀疑,蒜味??炒饭??好吃??不要骗人。。。肯定是编剧乱写的。。。但某一天晚上,我懒得炒菜,家里材料又不多,于是就想着试试吧,结果大获好评“很普通,但好吃停不下来”,“那蒜香!”“比你以...
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川味香辣鸡翅
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡翅中400g郫县豆瓣酱20g蒜3瓣花椒1g生抽15g老抽3g水没过食材冰糖5g生姜3片盐1g青蒜0.5根川味香辣鸡翅的做法鸡翅划两刀。锅中放少许油中火烧热,倒入鸡翅煎到微微焦黄,再放入...
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马来娘惹咖喱酱混搭川味烧豆腐
用料老豆腐一块切6片,不能太薄食用油少量大葱切粗丝小米辣碎(调料)少量大蒜碎(调料)少量小葱碎(调料)少量香菜碎(调料)少量辣椒面(调料)少量耗油(调料)少量生抽(调料)三勺清水(调料)三勺盐(调料)少量自己调整马来娘惹咖喱酱混搭川味烧豆...
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惹味油豆腐
这个菜非常下饭,简单易做,如果喜欢辣的,可以放一些辣椒酱或者郫县豆瓣酱什么的,也可以加指天椒,喜欢的小伙伴试试吧!用料油豆腐适量生抽适量蚝油一小勺青椒1个红椒1个五花肉适量姜适量红葱头适量蒜适量葱适量惹味油豆腐的做...
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惹味百香果柠檬鸡脚
酸酸甜甜辣辣的凉拌,开胃又惹味,周末闲逛水果超市,看着柠檬百香果,一时手痒,购齐所有材料,反正闲着也是闲着,做了一大盆百香果柠檬鸡脚,没想到收获吃货们满满的赞赞。清清爽爽的夏,搭配酸酸辣辣的凉拌,快乐~如此简单!😄😄用料鸡脚...
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惹味鸭子
鸭子性凉,肉厚,往往吃起来容易腻~这道鸭子加了醋在里面调味,口感新鲜惹味~用料鸭子1只白醋适量酱油适量新姜10片糖盐惹味鸭子的做法买一整个鸭子回来,把内脏拿出来洗干净,切好姜片,薄薄的大约10片,备用烧红锅,如果鸭子很瘦,就烧...
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惹味果香鸭
用料鸭肉半只切件百香果2-3只大蒜6-7瓣子姜一大块油适量生抽适量糖适量红辣椒切几片,装饰用料酒适量惹味果香鸭的做法鸭肉最好是土鸭,因为市场上的鸭子都是吃饲料大的,养的时间也很短,所以口感上会差好多。买回来首先洗干...
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【香浓惹味】咖喱牛筋
冰箱只有牛筋,做法一样的,其实用牛腩代替牛筋会更好吃哦😋用料牛筋(或牛腩)250克红萝卜1根土豆2个盐5克料酒1勺姜片6片咖喱酱料包150克【香浓惹味】咖喱牛筋的做法准备好牛蹄筋,切块;土豆红萝卜去皮切块备用;起一锅冷水加三...
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豉椒鸡块——香辣惹味的送饭菜
制作简易度:★制作时间:20分钟用料材料鸡腿2只青红椒各1个大蒜4瓣生姜5片腌肉料蚝油1大匙料酒1小匙玉米淀粉1小匙清水1大匙调味料李锦记香辣豆豉酱1大匙豉椒鸡块——香辣惹味的送饭菜的做法鸡腿去骨,将肉切成小块。青红...
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惹味鸡翅
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡翅中600g黄瓜1根姜30g蒜30g干辣椒20g花椒5g八角(大料)1个郫县豆瓣酱10g料酒10g生抽20g老抽5g黄豆酱20g盐1g香芹1根惹味鸡翅的做法鸡翅划两刀,黄瓜切条,香芹切段。锅中倒30g油,...
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惹味焗虾
用料虾6只姜片偏多葱偏多盐焗粉适量胡椒粉偏多惹味焗虾的做法罗氏虾开背,剪三格长度。姜片干炒一下,放油煎一下,然后放葱花翻炒。罗氏虾下锅翻炒,放盐焗粉,胡椒粉翻炒。转中小火焖煮。熟了之后,放葱花翻炒,装盘。...
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惹味小炒
这样的配搭第一次,一试之下还真不错,家人都说好吃用料冻虾仁瘦肉片韭菜惹味小炒的做法冻虾仁解冻,下多一点油爆炒至干水,加入海鲜酱油,然后放入韭菜,快手炒香先装碟瘦肉切片用油、生粉、盐、生抽拌匀,放油,快手炒熟,然后加入已...
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惹味鸡锅
上次仔仔生日,我做了这个菜,得到了家人们的一致好评,大家边吃边赞不绝口!大伯娘更因为这个鸡锅做得好吃,要送我一把厨神力!哈哈!能够得到家人们的赞,我非常高兴!其实做起来也很简单,在这里分享给大家!用料鸡一只青瓜...
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川味飘香鸡
用料素鸡,一袋西芹片,笋片,青红杭椒片,香菜少许调料:麻椒,辣椒段,孜然面辣椒面十三香,白芝麻辣酱,红油川味飘香鸡的做法把材料准备好把盘中垫底...