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超酥脆紫薯馅饼怎么做更好吃

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  • 超酥脆紫薯馅饼的做法和图解,超酥脆紫薯馅饼怎么做更好吃

    超酥脆紫薯馅饼

    紫薯馅儿饼做过好几次,都是发面软皮儿,今天想做酥皮的,试试不同口味✌️✌️✌️用料紫薯馅儿:个紫薯1个大的牛奶35克砂糖30克饼皮:中筋粉200克温水120克酵母粉2克糖5克植物油15克油酥:中筋粉80克植物油45克超酥脆紫薯馅饼的做法...

  • 紫薯馅酥饼食谱做法大全,超简单的紫薯馅酥饼做法步骤

    紫薯馅酥饼

    本是想做油炸的花形酥饼的,结果没注意煤气罐没气了,油温还没完全起来就没火了,只能进烤箱了,没想到味道还不错,酥而不油腻。我用的是越南小紫薯。用料紫薯6个细砂糖35克(油皮)中筋面粉350克(油皮200克酥皮150克)猪油145克(油皮5...

  • 紫薯馅儿饼食谱做法大全,超简单的紫薯馅儿饼做法步骤

    紫薯馅儿饼

    三月~紫气盈门春将至(紫薯馅饼)30分钟自制👌原材料简单易得👌用料手抓饼1张紫薯4个鸡蛋1只个紫薯馅儿饼的做法把手抓饼提早拿出冰箱解冻(20度室温下10分钟就变软了)开始准备紫薯泥(最好前天蒸好),按喜好加糖手抓饼软后揉成条,...

  • 紫菜酥饼馅食谱做法大全,超简单的紫菜酥饼馅做法步骤

    紫菜酥饼馅

    用料紫菜3张!红葱头油80克!熟芝麻80克!糖冬瓜条80克!糖125克!生粉50克!紫菜酥饼馅的做法紫菜泡两,三个小时,紫菜有沙子,要洗干净,洗好后(紫菜含水称有555克)备用!糖冬瓜切细,加上熟芝麻和红葱头油!(红葱头油是用红葱头剁细加食用油...

  • 如何做脆皮紫薯饼好吃 脆皮紫薯饼烹饪方法大全

    脆皮紫薯饼

    基本上只要我有空,都会自己DIY给孬孬做些小甜点,解解她的嘴馋,今天给大家推荐的这款脆皮紫薯饼,低脂健康、不放糖、不加面粉,非常的纯天然,好吃还不易发胖哦,大人小孩都会爱上的一款甜点。用料紫薯1个牛奶20克鸡蛋1个面粉适...

  • 紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯酥饼(桃花紫薯酥)

    今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓饼冷冻室取出,放一边自然解冻,变软...

  • 紫薯小饼饼和紫薯馅儿麻薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯小饼饼和紫薯馅儿麻薯

    最近是紫薯高龄少女没错啦!上周和亲爱的室友一起做了紫薯麻薯和紫薯小饼饼,巨好吃!室友硬要加提子🍇进去,我以为是黑暗料理?!没想到,嗯,真香!做的过程忘记拍摄啦,让章同学给大家口述吧,哈哈用料紫薯胖子3个水磨糯米粉雀巢原味炼...

  • 紫薯馅(广式月饼馅和蛋黄酥馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯馅(广式月饼馅和蛋黄酥馅)

    每次都不记得配比,仅此记录适合自己的味道用料紫薯泥780g花生油150g白砂糖180g紫薯馅(广式月饼馅和蛋黄酥馅)的做法紫薯中火高压锅压15分钟去皮压成泥,我用果语果汁机摇的不粘锅热锅热油,紫薯泥倒下去翻炒一会,白糖下,继续炒...

  • 手抓饼+紫薯馅系列3⃣️——紫薯酥🍠的详细做法,手抓饼+紫薯馅系列3⃣️——紫薯酥🍠做法技巧

    手抓饼+紫薯馅系列3⃣️——紫薯酥🍠

    用料手抓饼2-3张蛋黄1个紫薯馅适量黑芝麻适量手抓饼+紫薯馅系列3⃣️——紫薯酥🍠的做法准备用料(夏天做的话,手抓饼只需在要用的时候,再从冰箱冷冻里取出,室温放个几秒就软了)鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄部分打散备用一张手抓饼上...

  • 香脆紫薯饼食谱做法大全,超简单的香脆紫薯饼做法步骤

    香脆紫薯饼

    买多了几个紫薯想到了店里的南瓜饼,就尝试用做南瓜饼的方法来制作。果然很好吃。希望大家试试看用料糯米粉500g澄面250g白糖150g紫薯500g面包糠适量奶粉100g吉士粉(可以不加)50g红豆馅适量香脆紫薯饼的做法紫薯切块大火...

  • 紫薯月饼  附紫薯馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯月饼 附紫薯馅

    紫薯月饼是以紫薯泥为馅料制作的月饼。紫薯是当今公认的养生保健食物之一,紫薯中含有丰富的蛋白质,还有丰富的硒和铁,含有大量药用价值高的花青素,能减少抗生素给人体带来的危害。用料饼皮:中筋面粉100-105克枧水2克转化...

  • 麻薯酥皮 (紫薯馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯酥皮 (紫薯馅)

    加了糯米的酥皮比传统酥皮更加好吃,里面软糯,外皮香酥,刚出炉的麻薯酥皮真是太好吃了!此方用的是黄油。参照了咏哥的方子,做了些修改用料*外皮(分成21个每个大约25克)中筋面粉300克黄油90克糖50克水110克*油酥(分成21个每...

  • 酥脆紫薯干食谱做法大全,超简单的酥脆紫薯干做法步骤

    酥脆紫薯干

    用料紫薯一个个椰子油酥脆紫薯干的做法将紫薯洗净,放入锅中蒸熟(没有条件的也可加入少量水煮瘦)。捞出放凉后切片(不能太薄),放入冰箱冷冻。分开放置,防止沾到一块。想吃的时候拿出几块,锅中放入椰子油,小火炸至两面焦脆即...

  • 紫薯月饼馅食谱做法大全,超简单的紫薯月饼馅做法步骤

    紫薯月饼馅

    百度一下紫薯富含花青苷:具有抗氧化、清除自由基、抗突变、抗癌症、抗心血管疾病、抗高血糖、改善肝功能等功效。紫薯中除了花青苷外,还具有β-胡萝卜素、去氢表雄(甾)酮(DHEA)、糖蛋白、膳食纤维和多酚类化合物等多种活性成...

  • 紫薯酥饼(附板栗馅做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯酥饼(附板栗馅做法)

    好多紫薯馅是蒸熟压碎,不粘锅加入玉米油和白糖翻炒成团,是最简单的方法,用炼乳和淡奶油的会更香。我试了一下感觉用锅炒的办法,容易炒过就不能成团,馅就散了。想个办法就是趁热带上手套直接抓匀,加入黄油,炼乳,糖粉和淡奶油(适...

  • 酥脆南瓜饼(无糖版)with  紫薯芋泥馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥脆南瓜饼(无糖版)with 紫薯芋泥馅儿

    无糖版,因为南瓜、紫薯本身就有甜味,喜欢品尝食物本初的味道或者血糖高的朋友可以尝试。喜欢甜味重一点的可以适当加白糖微信公众号:闻香拾味加微信:qq710261320,备注:下厨房,拉入里美食群关注领更多精彩菜谱用料南瓜200克糯...

  • 如何做紫薯酥饼好吃 紫薯酥饼烹饪方法大全

    紫薯酥饼

    家里刚好有两张手抓饼,直接拿来做紫薯酥饼了,金黄酥脆,香酥掉渣,里面紫薯香甜软绵,小屁孩一个接一个的吃,直呼好吃好吃!!!用料紫薯两个手抓饼两张炼乳30克鸡蛋一个黑芝麻5克紫薯酥饼的做法紫薯去皮切片。把紫薯上锅蒸熟。加入...

  • 蜜豆糯米馅紫薯饼  皮酥脆  里面喧软又甜糯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜜豆糯米馅紫薯饼 皮酥脆 里面喧软又甜糯

    操作简单,无需揉面排气,直接整形成品口感非常好。自制蜜红豆用料紫薯(去皮)100克牛奶250克糖10克酵母5克玉米油20克普通面粉500克馅自制蜜豆(上面有链接。)适量糯米粉少许蜜豆糯米馅紫薯饼皮酥脆里面喧软又甜糯的做法紫薯放...

  • 酥脆紫薯饼食谱做法大全,超简单的酥脆紫薯饼做法步骤

    酥脆紫薯饼

    想吃酥脆的饼,又不想做油酥,看到家里冰箱还剩蛋挞皮就用它来做油酥,没想到好吃的我一下子吃了3块。用料紫薯500克个牛奶适量糖:适量面粉100克左右水:少量蛋挞皮:4个酥脆紫薯饼的做法先把紫薯蒸熟,带手套揉碎+适量糖和牛奶,是为...

  • 自制紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)

    自制炒紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)。一句话概括就是:紫薯/红薯蒸熟、加水或牛奶打成薯泥,加糖、黄油和/或玉米油、炼乳、奶粉(可不加)用不粘锅小火炒至抱团且不黏刮刀(用手捏像耳垂一样软且不粘手)的状态即可。紫...

  • 紫薯馅饼食谱做法大全,超简单的紫薯馅饼做法步骤

    紫薯馅饼

    用料皮:面粉250克水120克糖20克玉米油5克酵母3克馅:紫薯200克炼乳25克(可用糖粉代替)牛奶20克紫薯馅饼的做法紫薯切片蒸熟,放入主锅,加入炼乳、牛奶,20秒速度3-6搅拌融合,倒出主锅晾凉,平均分成12份,搓圆备用。主锅按照馒头模式...

  • 紫薯Q心馅(附紫薯酥配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯Q心馅(附紫薯酥配方)

    美味的紫薯馅,香甜可口、健康!加入麻薯内馅,Q弹的口感,让你忘不掉!此方可以做16个!请仔细看方子、看小贴士!!做得不好不要怪方子,找找自身原因!口味方面也因人而异,不喜勿喷哈!用料紫薯馅:紫薯500克奶粉10克蜂蜜10--20克香油少量糖...

  • 酥脆肉馅饼食谱做法大全,超简单的酥脆肉馅饼做法步骤

    酥脆肉馅饼

    用料水克面粉克姜片香油勺猪肉大葱油酥酥脆肉馅饼的做法饼胚是提前做好的,冷冻保存电饼铛预热中小火煎8分钟装盘,层次分明,酥脆鲜香当早餐方便快捷!...

  • 酥脆馅饼食谱做法大全,超简单的酥脆馅饼做法步骤

    酥脆馅饼

    外层酥脆,里层软,多层吃起来是麦多馅饼饼皮的感觉,很香这个饼皮适合做成肉陷的用料中筋面粉克酥脆馅饼的做法1.面揉成特别软粘手的面团,醒二三十分钟2.揪一大块擀大擀开,撒干面粉,抹油,形成油酥。卷起来中间切开,分成两份按扁...

  • 紫薯小馅饼食谱做法大全,超简单的紫薯小馅饼做法步骤

    紫薯小馅饼

    用紫薯做了这款紫薯小馅饼,简单易做又好吃,适合当主食,由于做的比较小巧,也合适当下午茶点哈。用料紫薯泥200克面粉400克酵母4克白糖适量(依个人口味酌量加减)白芝麻紫薯小馅饼的做法将酵母溶于少量温水中溶化(水温30度左...