Ｂｒｕｃｈ｜炒麵怎么做更好吃

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Ｂｒｕｃｈ｜炒麵

家里只有这些材料了，于是给自己做一份简餐Bruch，零失误，开心🥳准备食材：1⃣️面条🍝2⃣️红萝卜🥕3⃣️鸡蛋🥚4⃣️洋葱🧅5⃣️自己喜欢的调料🧂（因个人原因，只放了油和酸辣酱，味道还不错）tips：面条先煮一遍，然后捞起来过水滤干，这样炒的面...
炒公仔麵

用料公仔麵1包雞蛋1隻午餐肉2-3片老抽1勺生抽2-3勺糖半茶匙炒公仔麵的做法所有材料切好準備公仔麵用滾水煮大約4-5分鐘，煮至七成熟準備調味料，一包快速面調味粉，一包麻油，一湯匙老抽，兩至三茶匙生抽，半湯匙糖，攪拌均勻落少許...
豉油皇炒麵

用料金针菇1把盐5克蚝油1勺糖3克生抽2勺伊面1个红萝卜1条麻油半勺正经的花生油要好多豉油皇炒麵的做法全部食材水滚落面，煮2-3分钟，煮开捞起，过冷河，摊冻备用红萝卜硬先放，炒林，再放金针菇，落少许盐装起备用先加油将面捞晕，落...
炒麵

潮汕（陸豐）傳統的炒麵用料油麵500g豬肉100g香菇8朵魷魚乾2個蝦仁100g豆芽菜100g蔥10條炒麵的做法爆香魷魚乾爆炒蝦仁炒香菇炒豬肉炒豆芽菜和蔥洗乾淨個鍋、下鍋炒油麵，炒香然後把1-5的材料一起下鍋炒香這樣就可以關火了...
カレー素麵（咖喱素麵）

这是一款做法很简单的素麵，而且用时又不多。用料材料（2人份）日式素麵（干）2束三明治用火腿片2片新鲜香菇1～2朵日式炸油豆腐10g洋葱40g日式高汤2杯咖喱块1/2块（一盒有4小块）葱4gカレー素麵（咖喱素麵）的做法火腿片切成1公分宽的长...
炒潮汕魚麵

潮汕魚麵是以魚肉為主加了薯粉擀成麵條狀，用來搭配做湯麵或炒麵，能吃到魚鮮味用料潮汕魚麵一包菠菜麵半斤銀芽一碗雞蛋兩個鳳尾大蝦十隻胡蘿蔔半根炒潮汕魚麵的做法準備好各種材料，分次序下鍋炒1.先把雞蛋煎好切成條2.鳳...
台式炒麵

国庆假放的勒…补课也补的勒…终於明天休息了，不用带便當用料猪里脊肉250g干香菇数朵白洋葱半颗荷兰豆1把红萝卜1/3根蔥、香菜少許酱油、黑醋各3T白胡椒少許柴魚片少許油麵600g台式炒麵的做法油面先过水，除了去油，还顺便...
日式炒麵

用料面300克包菜半顆洋葱1个五花肉100克日式炒麵醬適量白砂糖適量日式炒麵的做法首先把日式麵條放在鹽水裡煮開然後放在涼水裡過一下備用洗乾淨的包菜先煎五花肉片再加入洋蔥翻炒最後加入包菜翻炒後放一邊重開油鍋把...
燒うどん(炒烏冬麵）

在超市买的明星牌（3人份）乌冬面，内有日式面条，酱汁（芝麻和牡蛎的味道）。简单易做，味道胜过餐馆。用料鸡柳2条日式面条1人份酱汁1包银芽1/4磅杏鲍菇1/2个胡萝卜少许韭黄1小把西芹少许葱2根盐、料酒、胡椒粉、生粉少许油燒うど...
懶人炒快速面

用料海鮮快速面1包檸檬2⋯3滴懶人炒快速面的做法冷水，菜料包，快速面一起煮開焯水後過濾完，在冰水或者冷水中泡一下，麵條會跟Q，勁道！熱油把快速面稍微翻滾下，加點水，調料包，翻炒。待到味道均勻後，滴幾滴檸檬即可上盤，開動咯！！^_^...
我愛麵麵麵

面肚子一個用料各種面我愛麵麵麵的做法拉麵意麵蕎麥麵雞蛋面什麼面都稀飯！吃吧！...
酸麵糰麵包(2/2) (二之二：做麵包)

用即發酵母做麵包，大約2小時左右完成；而做酸麵糰麵包就不可能那麼快了。這份菜譜，照著做需要大約8小時才能完成，上班日是不可能做到的；即使假日上午開始，仍要在旁晚才吃到出爐麵包。似乎不太實用。就當是做一次演習吧！到能了...
戯食記--蝦油炒麵

用料青蝦十餘隻西藍花半棵麵線兩團戯食記--蝦油炒麵的做法蝦去頭脫殼，開背備用；炒鍋加紫蘇籽油，蔥薑爆香，加蝦頭蝦殼翻炒出紅油，加水熬煮；西藍花切分、飛水、拔涼水備用；煮麵線至七成熟；撈出蝦殼，加入麵線，生抽、蠔油、蝦仁，小火...
麵麵俱到

*想吃面。想吃辣辣的面。所以,"麵麵俱到”......上桌嘍~~‼️‼️‼️用料鸭腿2只玉米面120克青菜2颗红蘿蔔1/4个薑3片料理酒1勺口味捞牛油油火锅底料25+25克麵麵俱到的做法*材料备齐*鸭腿下料理酒、下薑片、下洁净水、入电...
海陸炒麵

前天看到電視上介紹日式海鮮炒麵，就很想做這道料理來吃用料油麵5人份豬肉絲適量透抽1尾蝦仁適量高麗菜1/4顆胡蘿蔔1/4支洋蔥1/4顆蔥1支米酒2湯匙白醋2湯匙醬油3湯匙鹽少許糖1湯匙黑胡椒少許日式高湯150cc太白粉2湯匙香...
節瓜炒麵腸

用料節瓜一條麵腸3條蒜頭3瓣辣椒一條盐一茶匙節瓜炒麵腸的做法節瓜切片麵腸切斜片氣炸10分鐘200度氣炸完成起油鍋爆香節瓜、麵腸下鍋加半杯水悶炒完成起鍋...
豉油王炒麵

用料油10克老抽1勺生抽1勺盐1克绿豆芽克鸡蛋1个豉油王炒麵的做法私我发视频炒好豆牙在炒面...
泰式炒麵

今天媽媽生日，做個泰式炒麵當壽麵啦，哈哈，最近泰國貨比較多。用料烏冬面3包綠豆芽半斤鸡蛋2个盐适量老抽適量生抽適量泰式甜辣醬適量泰式炒麵的做法烏冬面沸水中撩開後，過冷水，再濾幹，用食用油、老抽、生抽拌勻雞蛋炒熟，待用...
炒方便麵

用料方便麵一包蟹柳芽菜香肠葱花xo酱炒方便麵的做法滚后下方便麵，煮比包装上指示短一半的时间隔水过冷河，然后用生油捞一捞，这样便可以确保炒方便麵时不黐鑊下鑊炒冰箱裡有的食料，我用的有煠过的蟹柳、芽菜及香肠，其实什麼...
義大利炒麵

這道菜主要是看韓國版阿爸去哪兒，裏面厚阿爸做了一道義大利面，孩紙們都愛吃，於是有了興致自己也做起來了，味道不錯。用料番茄醬義大利面看自己吃的份量韓國泡菜洋蔥白菜義大利炒麵的做法讓後泡菜切碎，洋蔥和白菜切成細條。...
酸菜炒麵腸

用料面腸5條酸菜1顆蒜頭3瓣薑5片蔥6根小米椒1个食用油10克蚝油1勺糖3勺酸菜炒麵腸的做法材料酸菜切絲泡水、麵腸切片、薑切末、小米椒切圈、蒜切碎、蔥切段起油鍋麵腸煎焦香起鍋備用爆香辛香料放入酸菜絲炒香加入蠔油...
油出沒麵食系列大碗寬麵/biángbiáng麵 big bowl thick noodles & 手抻寬麵/褲帶面

原先並不喜歡中華麵食可能有太多別的選擇或是沒有去到北邊麵食王國嚐到好吃的去年偶然無聊自己第一次桿了寬麵發現就這樣愛上了雖然還是不能接受中式細麵No.1自製寬麵都是靠刀切（因為麵團不抹油延展性不佳只能桿開）這款...
炒麵油茶面麵茶

用料面粉500克花生適量克核桃適量克黑芝麻適量克豬油30克炒麵油茶面麵茶的做法麵粉過篩小火一直翻炒麵粉，要有耐心一定火要小不然就會糊掉，炒到焦黃色（中途麵粉再次過篩）無硬顆粒關火倒入豬油翻炒多次倒入炒勻再次開小火...
台湾篇《臺式炒麵》

国庆长假第一天在加班中度过，第二天在家里休息。晚上出去吃饭，被一根绳子狠狠的欺负了一番，摔了一跤。饭也没吃成，边哭边看着受伤的膝盖走回家，后来有点想让它多流点血的邪恶想法。不然多辜负我那么的大哭一场……今天已是...
炒麵麵包

說到日本的代表麵包，炒麵麵包一定經典中的一款，但因為醬汁調製的關係，我們很難在家自己製作，今天就要跟大家分享如何在家自己條配醬汁，做出美味的日式炒麵麵包喔。-粉絲專頁：IG：我的新書‘在家吃台菜’：用料油麵200g麵包3個紅...