红山剁怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的红山剁精选专题是专门提供红山剁的相关精彩内容的地方,这里的红山剁相关内容,小编都精心编辑,精选优质红山剁的相关知识,分享一些红山剁方面的经验知识。
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红山剁
云南菜,菜谱来自很久很久以前看美食节目的印象,红通通的印象,嘿~~不正宗不地道,但好吃~红椒酸甜的味道非常开胃下饭,两样素材都极富营养,所以是很棒的家常菜呢(搭配餐具:)用料鸡蛋3只红椒3只红山剁的做法鸡蛋打入大碗,调入一点点...
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剁椒红薯
愿再见如初见,回首是一生用料剁椒,红薯开水上锅蒸10分钟剁椒红薯的做法红薯去皮切薄片。摆盘剁椒覆盖,剁椒还是自己做的好吃开水上锅蒸10分钟漂亮,但是很辣😂😂😂😂小贴士不好蒸太久,否则夹不起来...
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泡椒红三剁
产地:云南性质:下饭菜,面臊子意义:定情菜经过:爸妈耍朋友的时候去云南石林旅游,吃到了这道无比美味送饭的菜,于是把它带回成都。20多年来,每到夏天,红海椒一泡好,我爸就会炒来吃,然后给我重复一遍这道菜的来历。于是,我就说这是他...
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素红三剁
收藏了labrador的红三剁做法,很喜欢,但已经熬好了米线用的肉酱,就打算做一个素版的,其实这个酱拌面也会很不错,既清爽少油又美味。我这是3人份。用料西红柿2个青椒3个鲜红尖椒4个蒜10瓣包菜叶3张盐适量糖适量蚝油适量食用...
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剁椒蒸山药
话说每个季节都讲补,春天温补、夏天清补、秋天要润补,而秋季最佳的进补食物就是山药了。中医认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。据说还可以降脂、防心血管病、延寿哟😄用料山药适量小葱适量剁椒适量(我...
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剁青红椒酱
四川人,没有辣椒不行,每顿都要放辣椒,自创辣椒酱炒菜使用用料尖椒5斤蒜10几瓣姜一块盐150克左右花椒20克白酒少量干酵母3克菜籽油200ML剁青红椒酱的做法青椒洗净大蒜洗净生姜洗净j小米椒洗净剁碎拌匀拌匀上面倒上菜籽油...
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红三剁
这是云南很家常的一道菜,家常到很多本地人完全意识不到这是个云南菜,这点从命名的随意性也看得出来。虽然是云南菜,材料却极易得,非云南本地人也可以在家做来吃。红三剁,顾名思义,由三种剁得细碎的食材组成,分别是猪肉末、番...
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剁椒炒山药
用料剁椒2勺山药2根生抽半锅铲盐可不用剁椒炒山药的做法山药切好之后泡水里放油烧热炒剁椒剁椒炒香后放山药,炒到快熟了,放生抽,不够咸再放点盐,出锅...
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剁椒红薯藤
用料红薯藤一把剁椒一勺剁椒红薯藤的做法红薯藤去皮,焯水后过凉水,沥水后切段。炒锅放油,小火,加剁椒。然后放红薯藤翻炒1分钟左右,尝后酌情放盐。...
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红剁椒
可口下饭菜伴侣用料大蒜8瓣盐适量红椒2斤红剁椒的做法红椒洗净沥干或擦干水份,切成小丁块儿。放入适量的大蒜和食用盐均匀拌好,装入玻璃瓶,注意边装边压不要放置太满。21天成品后在表面浇一层橄榄油可保存更久。酸豆角做...
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剁椒猪红
用料猪红一块剁椒两勺油,高汤粉少许葱花,香菜少许剁椒猪红的做法步骤:1,猪红洗净切件摆入盘中,入蒸锅五分钟步骤:2,取出一个小奶锅倒入油烧沸步骤:3,两勺剁椒加少许高汤粉放入深碗里,将沸腾的油倒入剁椒中拌匀步骤:4,揭开锅盖...
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剁椒红烧肉
用料五花肉剁椒姜蒜花椒八角桂皮酱油糖(砂糖或者冰糖)盐剁椒红烧肉的做法把五花肉切成麻将大小的块把五花肉冷水下锅,开火焯熟捞出备用锅中放油,然后加入适量的白糖。我个人习惯是油和糖的比例为2:1中小火开始炒糖色。我这...
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剁椒红烧鱼
剁椒鱼很多人都会烧,剁椒红烧鱼估计烧的不多吧。剁椒和红烧的结合适合一切鱼类,完美去除了普通鱼的土腥味。这个季节再搭配两根鲜笋,味道更是绝了……用料鱼1条?葱适量白糖10克盐适量剁椒适量啤酒1罐蒸鱼豉油适量姜适量大...
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牛肉红三剁
香菜牛肉、茭白牛肉、芦笋牛肉、西红柿炖牛腩.....老是这几样轮着来,我已经觉着黔驴技穷了,熊孩子又不吃杏鲍菇,没法做杏鲍菇黑椒牛肉....今天不知怎么就想起来云南的红三剁,将猪肉换成牛肉,开心地炒了一盘,试试果然酸脆爽...
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剁椒鱼头(野山椒)
红剁辣椒煮的鱼头也很好吃,但是辣椒一定要自己买辣椒回来剁才好吃用料鱼头1个姜3片小葱7根大葱半根野山椒半包油10克盐1.5克大蒜子3瓣蒸鱼豉油1.5勺剁椒鱼头(野山椒)的做法鱼头买回冷水洗干净,鱼的牙齿鱼塞还有鱼头里面的...
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剁椒怀山
原本准备炖汤的怀山削好了,正准备炖汤的时候,却发现不记得买排骨了,别笑我(偷笑),突然眼前一亮,这不是我做的剁椒吗?哎!有了,就做个“剁椒怀山”吃,健脾开胃还下饭😂用料剁椒1勺铁棍山药两根玉米油适量盐适量薄盐生抽适量芝麻油...
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云南红三剁
这是一道家常的不能再家常的菜了,夏天到了。这种酸酸辣辣的开胃拌饭菜你值得拥有!用料西红柿4个姜片数片猪肉200克(8分瘦2分肥)皱皮辣椒1-2个(能吃辣的放两个风味更佳!不能吃辣的改甜青椒)糖2-3茶匙(看个人喜欢的甜度)盐2茶匙...
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剁椒鱼头豪华版(阿瓦山寨剁椒鱼头王)
山寨阿瓦山寨的剁椒鱼头王,是不是有点拗口😂剁椒鱼头吃起来太单调了有没有,加上日本豆腐鹌鹑蛋这种滑滑嫩嫩又吸味的食材,年夜饭、家庭聚餐来这么一大盘,绝对是让人惊叹的硬菜。吃完鱼,汤底一定要拌一碗宽面,整盘菜的精华全...
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红三剁面
鲜香酸辣的美味盖浇面,口口美味停不下呦用料挂面或鲜面一把,视各人食量而定猪肉沬一两西红杮二个辣椒二个胡萝卜四分之一支榨菜少许红三剁面的做法用酱油,香油将猪肉沬腌制将辣椒,榨菜,胡萝卜,西红柿剁成沬。用量以西红柿为...
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剁椒红菜苔
又是一个放剁椒的青菜,大弗兰炒什么都可以放剁椒,我觉得红菜苔和大白菜是和剁椒最配的了。用料红菜苔1把剁椒1勺猪油1勺盐少许剁椒红菜苔的做法红菜苔一把。择去老根,掰成一寸长的段,白下的皮扔掉,洗净。自制剁椒一勺备好...
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自制红剁椒
用料鲜红尖辣椒半斤大蒜姜切盐20克52度白酒自制红剁椒的做法食材.鲜红尖辣椒半斤。(洗净吹干)把辣椒切碎。(最好戴好手套)大蒜.姜切末。(一只大蒜一块姜.盐20克)把食材拌匀装瓶上面再洒上盐,淋入白酒至瓶口。(用52度白...
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清爽红三剁
夏季蔬菜很多,这时候的瓜果可以适当多吃些,西红柿、黄瓜、辣椒都是自然成熟的。红三剁是知名度最高的几道云南家常菜之一,在我心目中,可以排进下饭菜前三名。在本就容易没有胃口的夏季,如果你有些许孕吐,实在没有胃口,推荐试...
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剁椒山药
根据剁椒芋头()的菜谱做的,山药也很好吃哦~用料山药剁椒(超市买的成罐的红剁椒)猪肉葱蒜芝麻、孜然(可选)剁椒山药的做法山药清洗干净蒸熟剥皮切小块,猪肉切小块备用锅内倒入少量花生油,油热后葱花蒜片爆锅。放入猪肉块炒熟,再...
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LB红三剁
用料西红柿2个猪肉300-400克尖椒2个姜一点点片太空椒1个LB红三剁的做法打碎的猪肉沫,加水淀粉,生抽,料酒,食盐拌匀腌制清理太空椒内部太空椒切碎清理尖椒内部,切碎西红柿烫一下剥皮,对半切,清理西红柿内部,再切碎先将腌制的肉...
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剁红辣椒
用料辣椒随意大蒜随意姜随意盐随意白酒适量剁红辣椒的做法准备材料,辣椒,姜,大蒜剁碎后,混一起加盐,白酒,搅拌,静置一段时间装瓶,一个月后食用更佳小贴士辣椒,盐的比例1斤辣椒,1两左右盐...