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蜂蜜海绵水浴蛋糕怎么做更好吃

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  • 蜂蜜海绵水浴蛋糕的做法和图解,蜂蜜海绵水浴蛋糕怎么做更好吃

    蜂蜜海绵水浴蛋糕

    现在每次写方子都是因为自己脑子不够用😂,自己温故知新还有就是为了消耗多余的食材,这次的蜂蜜海绵蛋糕就是为了消耗亲戚送的天然蜂蜜方子早就写好就是拖延症没整理,现在整理一下,当中也有穿插不同尺寸的模具做的图片有什...

  • 蜂蜜海绵蛋糕的做法和图解,蜂蜜海绵蛋糕怎么做更好吃

    蜂蜜海绵蛋糕

    吃多了戚风,偶尔也想尝试一下海绵蛋糕,今天做一做海绵蛋糕。用料低粉135克鸡蛋4个蜂蜜55克细砂糖30克玉米油40克白芝麻适量蜂蜜海绵蛋糕的做法材料称量准备好。开始之前,给模具先提前做好防粘处理,先给模具抹上一层食用油...

  • “🍎厨房”蜂蜜海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【🍎厨房】蜂蜜海绵蛋糕

    妈妈让我把家里的面粉快用完,所以整了一个不太细致的蜂蜜蛋糕八寸圆模用料鸡蛋3个蜂蜜70克细砂糖5克低筋面粉50克柠檬汁若干【🍎厨房】蜂蜜海绵蛋糕的做法烤箱预热180度。分蛋,蛋白盆要无水无油,滴柠檬汁,打发蛋白,粗泡时...

  • 水浴法全蛋海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水浴法全蛋海绵蛋糕

    水浴法烤出的海绵蛋糕,不会开裂,不会塌陷,不会回缩,够厚,够软!适合喜欢古早,又闲麻烦的我😄鸡蛋大小:4~5个鸡蛋(去壳总重量220~260克都可以,260克鸡蛋刚好满模)我今天只有4个鸡蛋去壳225克,也将就做啦!模具:6寸古早模具:15.2cm*15.2cm*...

  • 海绵蜂蜜蛋糕(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵蜂蜜蛋糕(小美版)

    小美到家都一年多了,但一直就放柜子里没咋用(各种原因😂😂)。最近看到朋友做的美食,羡慕不已,决定把小美用起来,从最简单的蛋糕开始。给家人更多健康美食。用料鸡蛋4个蜂蜜20克细砂糖30克低筋面粉60克牛奶30克橄榄油20克海...

  • 北海道蜂蜜海绵杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北海道蜂蜜海绵杯子蛋糕

    分量:8杯烘焙:180度中层上下火15分钟前段时间在好利来吃到了新推出的北海道戚风,一口气吃掉一整条,就此长草。美味的关键在于香草奶油馅,跟谁搭配都能惊艳了味觉。不管是戚风、泡芙,还是今天的蜂蜜海绵蛋糕。香草奶油馅已经...

  • 双色海绵古早蛋糕(烫面+水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双色海绵古早蛋糕(烫面+水浴法)

    第一次整双色蛋糕,有点手抖哈,没模具随便凑合咯,做给小朋友吃的,低糖的哦,不喜欢淡的,建议多+5克糖哦用料鸡蛋2个玉米油20克低筋面粉35克牛奶27克柠檬🍋半个细砂糖20克火龙果泥5克双色海绵古早蛋糕(烫面+水浴法)的做法家里低粉...

  • 月子餐,会抖的水浴法蛋糕(海绵蛋糕)的详细做法,月子餐,会抖的水浴法蛋糕(海绵蛋糕)做法技巧

    月子餐,会抖的水浴法蛋糕(海绵蛋糕)

    一拍会抖的蛋糕,网上看了很多方子组合的,减了糖与盐的份量,虽然说没有原方那么抖动,但哺乳期的产妇也可以吃的。此方是水浴法,需要把模具放在带水的烤盘上制作的,水高大概1厘米,以最后烤制结束,底盘还有剩余的水就可以了,但尽...

  • 蜂蜜海绵蛋糕🍰好吃到爆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜海绵蛋糕🍰好吃到爆

    真的很好吃,就算做失败了味道一样棒棒鸡蛋大小做出来的数量不一样如果想做4杯,所有材料除以3,如果想做8杯,所有材料除以1.5。用料鸡蛋3个低筋面粉90克牛奶36克蜂蜜(我用的是冬蜜)10克细砂糖80克黄油25克蜂蜜海绵蛋糕🍰好吃...

  • 海绵蜂蜜蛋糕的做法和图解,海绵蜂蜜蛋糕怎么做更好吃

    海绵蜂蜜蛋糕

    蜂蜜蛋糕是我小时候很美的一个记忆,没有太多零食的年代能够吃到一块滋味浓郁的蜂蜜蛋糕就是最好的享受黄澄澄的蛋糕体,细致厚实,充满蜂蜜香气~配方改编了下自烘焙新手必备的第一本书里面要自己做一个模具的,我省略了配方...

  • 10寸海绵蛋糕(水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10寸海绵蛋糕(水浴法)

    操作简单,大家可以试试用料玉米油75克低筋面粉120克牛奶120毫升蛋黄7个全蛋2个蛋清7个细砂糖115克盐2克10寸海绵蛋糕(水浴法)的做法玉米油加热+过筛的低粉拌均+牛奶拌均+全蛋跟蛋黄拌均蛋清打至浓密泡泡+糖跟盐打发至软鸡...

  • 老式全蛋蜂蜜海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老式全蛋蜂蜜海绵蛋糕

    儿时的味道,一般全蛋海绵蛋糕太甜了,改良了一下减糖减油版,需要耐心的一款蛋糕。用料低筋面粉130克鸡蛋5个(蛋液240克)细砂糖60克蜂蜜20克色拉油20克老式全蛋蜂蜜海绵蛋糕的做法鸡蛋,蜂蜜,植物油,白砂糖混合打蛋器高速打发。...

  • (自用存档)椰香蜂蜜海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用存档)椰香蜂蜜海绵蛋糕

    用料牛奶蜂蜜椰子油鸡蛋白砂糖低筋面粉椰子粉可选(自用存档)椰香蜂蜜海绵蛋糕的做法牛奶、椰子油、蜂蜜混合,煮到椰子油融化,放到温热备用蛋清蛋黄分开;蛋清加砂糖打发;加入蛋黄打匀蛋糊里加入粉类,刮刀翻拌至无干粉分次混合...

  • 日式烫面水浴法海绵橙味蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式烫面水浴法海绵橙味蛋糕

    用料鸡蛋5个低筋面粉70克细砂糖50克玉米油55克橙汁60克柠檬汁3滴日式烫面水浴法海绵橙味蛋糕的做法 鸡蛋分离玉米油隔水加热到70度左右,拿出来倒入低粉搅拌均匀,再倒入橙汁搅拌,再倒入蛋黄搅拌均匀成糊状。蛋白加入柠檬...

  • 蜂蜜&摩卡海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜&摩卡海绵蛋糕

    基本课程的教法非常讲求高效,每教一款总是可以分出二种口味或二种造型,这款海绵蛋糕非常松软好吃,放二天后吃口感也很好。用料蜂蜜海绵蛋糕&摩卡海绵蛋糕鸡蛋2只低粉100g糖70gSP(也叫蛋糕油,可以省略不加)6g泡打粉1g精...

  • 水浴法可可海绵蛋糕(黑森林蛋糕坯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水浴法可可海绵蛋糕(黑森林蛋糕坯)

    此方为水浴法,成品口感细腻,弹性很好。用料蛋黄糊牛奶80克朗姆酒15克玉米油50克可可粉12克低粉80克蛋黄5个全蛋1个蛋白5个糖100克水浴法可可海绵蛋糕(黑森林蛋糕坯)的做法1、准备好所有食材并分离5个蛋白及蛋黄2、牛奶80...

  • 小味道:蜂蜜海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小味道:蜂蜜海绵蛋糕

    小味道:是小时候的味道啊!本方子适合六寸蛋糕。用料全蛋液150g低筋面粉100g融化黄油26g牛奶40克细砂糖90g日本蜂蜜6g小味道:蜂蜜海绵蛋糕的做法用温水加热150克全蛋液,至四十度。同时160度上下火预热烤箱。继续温水加热蛋...

  • 海绵蛋糕黄油烫面水浴版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵蛋糕黄油烫面水浴版

    用料鸡蛋(60克左右的)个5黄油克55低筋面粉克70牛奶克80细砂糖克70玉米淀粉克10柠檬汁几滴海绵蛋糕黄油烫面水浴版的做法准备材料,牛奶忘记拍了。低粉,玉米淀粉提前筛好,鸡蛋分好黄油加热到流动性好(70°左右)趁热把玉米...

  • “怀旧蜂蜜鸡蛋糕”全蛋海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【怀旧蜂蜜鸡蛋糕】全蛋海绵蛋糕

    对打蛋要求较高,烘焙初学或无打发经验者请谨慎。-----------------------------------------------【所需工具】烤箱,电动打蛋器,蛋糕模,厨房秤,刮刀,粉筛,量勺【成品数量】纸杯底径3.5CM*高2CM=12个;或纸杯底径6CM*高4CM=6个...

  • 简单的蜂蜜海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单的蜂蜜海绵蛋糕

    这是非常简单的一款蜂蜜蛋糕制作,看了那么多菜谱综合改良了一下献给大家,希望大家会喜欢!^_^如果制作成功觉得很赞一定要上传到作品栏哦(^O^)谢谢支持!用料低筋面粉90g鸡蛋4个细砂糖30g植物油40g蜂蜜50g香草精(可省略)3-5滴...

  • 水浴海绵蛋糕的做法和图解,水浴海绵蛋糕怎么做更好吃

    水浴海绵蛋糕

    以前做的分蛋海绵蛋糕,大多到了最后都会出现裂痕或者塌陷,影响美观。在小红书上看到有人教的水浴方式,试着学了一下。可能是模具规格不一样,蛋糕发的不是很明显。方子仅存为我自己下次参考。用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂...

  • 分蛋式蜂蜜海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    分蛋式蜂蜜海绵蛋糕

    160度35-40min用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖40克蜂蜜30克牛奶10克玉米油15克柠檬汁几滴分蛋式蜂蜜海绵蛋糕的做法1.蛋白打至硬性发泡。2.一个个加入蛋黄后拌匀。加入蜂蜜,低粉拌匀,加入牛奶,油拌匀。...

  • 烫面水浴法分蛋海绵蛋糕(古早味蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烫面水浴法分蛋海绵蛋糕(古早味蛋糕)

    分蛋海绵蛋糕,多了个热油烫面的过程,用水浴法烤,出来的蛋糕能DuangDuang抖起来,口感特别润哦~此配方用一个8寸方形烤盘做出来高度在6cm左右。用料鸡蛋6个牛奶75克色拉油60克细砂糖60-75克低筋面粉100克盐1克柠檬汁或白醋(可...

  • 电高压锅版 蜂蜜海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电高压锅版 蜂蜜海绵蛋糕

    我用过纯牛奶、美素佳儿奶粉冲的奶,也用过我自己的安怡高钙奶粉冲的奶,都一样😉😉ps:以下这段是我自己做下记录的(面粉110克,奶110ml,蜂蜜40克,油60克,蛋清和蛋白6个,全蛋1个,白糖60克,柠檬汁盐适量)用料蛋黄5个蛋白5个全蛋1个...

  • 无油无水6寸蜂蜜海绵蛋糕(超级简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无水6寸蜂蜜海绵蛋糕(超级简单版)

    原出处是参考君之的食谱,根据家里烤箱的脾气和自己的烘培经验改良了。原食谱:鸡蛋两个,蜂蜜10克,低粉40克,糖30克。175度,25-30分钟。和戚风的绵软香甜细腻相比,这款蜂蜜海绵蛋糕口感干而不噎,混合了蜂蜜和鸡蛋的香气,各有千秋...