美味佳肴馆

压肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的压肉精选专题是专门提供压肉的相关精彩内容的地方,这里的压肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质压肉的相关知识,分享一些压肉方面的经验知识。

  • 压肉食谱做法大全,超简单的压肉做法步骤

    压肉

    超好吃的压肉用料猪肘一个猪耳朵2个肉皮一块核桃300克压肉的做法准备好炖肉料(葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,肉蔻,小茴香)肉都凉水下锅焯水去掉肉皮上的油脂放:生抽,老抽,耗油,料酒,盐,炖肉料。开炖啦!大约2个小时,把肘子的肉撕碎找个磨具,...

  • 保定压肉食谱做法大全,超简单的保定压肉做法步骤

    保定压肉

    肥而不腻满口留香男士最高端的下酒菜喔!用料猪头肉豆腐保定压肉的做法猪头肉切片大葱爆炒用豆腐夹着肉老豆腐最好纱布包裹好用木板用力压制水分出来后放15-20小时切片即可享用北方人习惯蘸点蒜醋汁美味喔!小贴士男士最...

  • 压面机压面食谱做法大全,超简单的压面机压面做法步骤

    压面机压面

    用料面粉160克蛋白10g碱1克水54克压面机压面的做法所有材料混合,勉强揉两下,醒半个小时,压面机压,电动的更好,手动的稍微有点吃力今天做了个重庆豌杂面...

  • 酱牛肉(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉(高压锅版)

    每天的运动需要大量的营养补充,蛋白质更是不能少。再说现在感觉肉比蔬菜更实惠,那就多吃点肉肉吧!用料牛腱子2㎏料酒2勺花椒20-30粒桂皮1块姜6片葱3段八角2个老抽2勺生抽4勺盐2勺冰糖45克化水,20克直接放入肉里小茴香一小...

  • 卤牛肉(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉(高压锅版)

    用料牛腱子500克生姜1块洋葱半个花椒/黑胡椒颗粒适量老抽/生抽/黄酒/醋适量冰糖/盐适量卤牛肉(高压锅版)的做法牛腱子清水漂洗多次至无血水准备调料放入所有调料和牛腱子,搅拌均匀,腌制1个小时高压锅选择牛羊,等待…出锅,切...

  • 清炖牛肉(压力锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炖牛肉(压力锅)

    用料牛腱,用量半块白萝卜,用量半个白醋,用量3汤勺盐少许清炖牛肉(压力锅)的做法用牛腱子肉油少,这样炖完的适合喝汤,切块。切完了用水(➕白醋➕花椒)煮一下然后把白萝卜和煮好的肉放电压力锅里,填白水只放盐,我是用牛肉放档位压...

  • 粉蒸肉(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉(高压锅版)

    特点:操作简单,味道香好吃。里面的粉渣渣是我们家最受欢迎的😍所以每次我都要多放点粉才能满足家人的味蕾。端上餐桌,香气四溢,肉嫩滑口😋用料前腿肉:400克子排骨1根料酒1小勺老抽1大勺生抽1勺白砂糖1小勺盐少许(花花盐)...

  • 高压锅粉蒸肉(鸡胸肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高压锅粉蒸肉(鸡胸肉)

    减肥加不喜欢猪肉,所以用了鸡胸肉做,大晚上看了很多菜谱又问了妈妈怎么做,第二天实践出来简直好吃到爆炸!用料鸡胸肉500g豆瓣酱适量姜适量蒜适量鸡精适量花椒粉适量胡椒粉适量料酒适量香菜适量大米适量干花椒适量干辣椒适...

  • 高压粉蒸肉食谱做法大全,超简单的高压粉蒸肉做法步骤

    高压粉蒸肉

    用料五花肉约1千克米粉约260克高压粉蒸肉的做法洗净放到盘子里加米粉放高压锅里,按肉/鸡等待完成,32min后即可。小贴士要洗干净!...

  • 红烧肉(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(高压锅版)

    用料五花肉250克八角1个冰糖15克姜3片料酒3勺酱油2勺桂皮2块花椒15粒红烧肉(高压锅版)的做法五花肉切约厚2厘米的小块,冷水下锅,烧开水煮沸后捞出热锅加油,放入姜片蒜瓣干辣椒炒香,放入五花肉,加入料酒酱油,翻炒均匀全部倒入...

  • 高压锅牛肉(无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高压锅牛肉(无油)

    用料牛肉500g生抽1勺姜3片料酒1勺老抽1勺葱三段蒜3瓣豆瓣酱1勺干辣椒3个盐少许高压锅牛肉(无油)的做法将肉加入到锅中,凉水慢慢加热,煮出血沫,水中加入葱段姜片蒜瓣和料酒。煮好后将肉用凉水清洗。将煮好的肉放进高压锅,锅...

  • 肉皮冻(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉皮冻(高压锅版)

    用料猪肉皮适量姜片适量八角2个盐适量酱油适量醋适量调肉皮冻的用料蒜片、油泼辣子、香油、生抽、醋肉皮冻(高压锅版)的做法将猪肉皮洗净,放入锅中,加水,烧开后,煮3~5分钟,捞出,晾凉。(煮的时候,可以加点醋。)用刀将肉皮上白色...

  • 焖牛肉(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖牛肉(高压锅版)

    用料牛肉500克料酒2勺盐3克克花椒10粒八角1个老抽一丢丢生抽3勺蚝油3勺糖15克桂皮1小块香叶1片姜5片葱半根洋葱适量焖牛肉(高压锅版)的做法牛肉洗净泡血水,沥干水份。所有调料加入牛肉中,拌匀腌两小时。腌好的肉及料直接...

  • 压锅红烧肉食谱做法大全,超简单的压锅红烧肉做法步骤

    压锅红烧肉

    我用的是电压力锅,做红烧肉,省时省力!还好吃!用料五花肉1000克料酒适量糖一点点姜适量葱适量酱油可以多放上色耗油2-3勺(依据肉的多少酌情加减)十三香适量压锅红烧肉的做法将带皮的五花肉洗净,切成小块,凉水下锅汆烫一下去...

  • 炖牛肉.(高压锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖牛肉.(高压锅)

    朋友拿了一大块牛肉过来,我把家里现有的材料都放一起炖了用料牛肉大概500克土豆一个胡萝卜一根姜三片片葱四根桂皮一小块八角一个料酒一小勺干辣椒一个老抽两小勺生抽两小勺盐少许蚝油少许炖牛肉.(高压锅)的做法牛肉切成...

  • APIXINTL压力锅:酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    APIXINTL压力锅:酱牛肉

    无论什么时候,饭桌上的酱牛肉都是yyds呀!做好的酱牛肉蘸上灵魂酱汁,一盘都不够一个人吃的~想要做出来的酱牛肉好看,可以把做好的牛肉用保鲜膜裹紧实,放冰箱冷藏再切,这样切出来的牛肉每一片都均匀好看啦!用料牛腱子1KG卤料包...

  • 高压锅肉食谱做法大全,超简单的高压锅肉做法步骤

    高压锅肉

    用料精肉500克盐2小勺生抽1勺耗油1勺高压锅肉的做法精肉切薄片,放入高压锅,加入4分之一锅的水,加入两小勺盐,开大火烧15分钟左右。待高压锅气走了,开锅捞肉。往烧菜锅里倒入20克油,开中火,油热后倒入猪肉片,翻炒。将生抽和耗...

  • 高压锅红烧肉1.0的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高压锅红烧肉1.0

    用料五花肉克水过食材老抽1勺生抽3勺姜3片葱一段八角2个桂皮1块冰糖8块盐3把土豆1个豆角一把耗油大拇指食指间形成的圆环大小料酒1勺高压锅红烧肉1.0的做法肉切段(不去皮试一下),冷水下锅焯,加3片姜一段葱;出现浮沫后捞出...

  • 高压锅炖肉食谱做法大全,超简单的高压锅炖肉做法步骤

    高压锅炖肉

    我觉得高压锅真是人类厨房史上一项伟大的发明,但是我每次做都心惊胆战,生怕爆炸。。。大家使用时一定注意安全。此菜谱是根据我爸多年经验总结而成,主要为了我下次做作为参考。我一般会做比较多,烩菜特别方便,一顿吃不了冷...

  • 如何做高压锅叉烧肉好吃 高压锅叉烧肉烹饪方法大全

    高压锅叉烧肉

    时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手,购买链接👇用料猪梅花肉500g蒜5瓣姜丝8g叉烧酱3大勺蚝油1大勺生抽1大勺料酒1大勺蜂蜜1...

  • 电高压锅‘酱牛肉’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电高压锅‘酱牛肉’

    用料牛腱(BeefShank)1000g花椒10ml盐20ml糖15ml生抽165ml老抽60ml丁香3粒八角2粒小茴香8ml香叶2片花茶15ml香油10ml葱2根姜5片电高压锅‘酱牛肉’的做法牛腱洗净放花椒,盐10ml,糖5ml,生抽45ml拌匀,放冰箱腌一天牛肉洗去花椒...

  • 酱牛肉“高压锅版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉“高压锅版”

    我家孩子以前不能吃羊肉,我又阶段性不吃猪肉(这个说来话长,就不说了,捂脸),肉食鸡我们又不吃怕摄入太多激素,可是又无肉不欢,所以最常吃的就是牛肉,炖牛肉、煎牛排,做的最多的就是酱牛肉了,做一次可以吃好几天,随吃随取,很方便,所以...

  • 高压锅肉粽食谱做法大全,超简单的高压锅肉粽做法步骤

    高压锅肉粽

    老家的味道用料去皮绿豆300克糯米900克五花肉或梅肉500克香菇6-8朵大粽叶60片盐1勺生抽适量老抽适量鸡精1勺蚝油适量白糖适量葱1根姜3-5片鸭蛋黄、板栗啥的喜欢就加高压锅肉粽的做法肉切成小块,葱姜切好放盆里放一勺盐...

  • 芹菜牛肉(高压锅压牛肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜牛肉(高压锅压牛肉版)

    用料牛肉适量芹菜适量香叶、八角、桂皮各一片蒜2瓣芹菜牛肉(高压锅压牛肉版)的做法将牛肉切块,放入高压锅中,与香叶、八角、桂皮一起压熟后,取出牛肉、舍弃汤汁热锅冷油,放入大蒜爆香后加入芹菜茎部翻炒片刻,加入牛肉继续翻...

  • 白切牛肉(高压锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白切牛肉(高压锅)

    很喜欢用高压锅,省时省煤气,总结就是省钱啊。Lagostina的高压锅真的好好用,家里这只还是从公公家顺回来的,少说二十年历史了,真真一口锅一辈子啊。用料牛腱肉葱一根姜几片八角一枚桂皮一枚盐适量白切牛肉(高压锅)的做法牛肉...