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干笋闷肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的干笋闷肉精选专题是专门提供干笋闷肉的相关精彩内容的地方,这里的干笋闷肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质干笋闷肉的相关知识,分享一些干笋闷肉方面的经验知识。

  • 干笋闷肉食谱做法大全,超简单的干笋闷肉做法步骤

    干笋闷肉

    用料笋干克五花肉克姜片片老抽勺生抽勺盐克料酒勺大葱干干辣椒个干笋闷肉的做法干笋提前清水泡发数小时...五花肉切块准备干辣椒、生姜、大蒜、大葱,适量。热锅凉油五层热时加入五花肉煸炒出更多的油(笋吸油、多点油笋...

  • 三层肉闷笋干的做法和图解,三层肉闷笋干怎么做更好吃

    三层肉闷笋干

    二师兄贵了不少,好久没吃这道菜。三层肉软软的,不油,笋干脆而入味,卤蛋香,需要三碗米饭🍚用料五花肉750克笋干一把鸡蛋6个生抽,老抽,盐适量三层肉闷笋干的做法笋干提前洗净,泡软,下热水煮一遍,捞起泡在水里鸡蛋洗净上锅蒸熟,三层...

  • 酸笋闷鸭食谱做法大全,超简单的酸笋闷鸭做法步骤

    酸笋闷鸭

    用料酸笋20克鸭一只蒜10瓣姜一大片料酒一勺酱油两勺盐30克生抽一勺啤酒一瓶干辣椒5个酸笋闷鸭的做法鸭在冷水中泡半小时,去除血水,洗净准备好配料热锅,把鸭倒进去干煸,直至没有水分,鸭变色至金黄色重新起锅热油,放入配料炒...

  • 肉闷干饭食谱做法大全,超简单的肉闷干饭做法步骤

    肉闷干饭

    蒸米饭的方式做出不一样的味道(∩_∩)用料鸡蛋猪肉丁(熟)松蘑胡萝卜葱木耳藕大米水食用调和油肉闷干饭的做法适量油将鸡蛋打散炒熟并盛出适量油炒葱花待有香味溢出后加入猪肉丁,胡萝卜丁,藕丁,蘑菇丁和木耳丁翻炒,加入适量...

  • 鸡腿闷笋食谱做法大全,超简单的鸡腿闷笋做法步骤

    鸡腿闷笋

    用料鸡腿5只鲜雷笋10根鸡腿闷笋的做法鸡腿塹块,焯水。雷笋去死皮,去蒂,切滚刀块。葱,大茴香,花椒起锅烧油爆香葱等,下鸡腿翻炒加料酒,生抽,老抽翻炒加水闷十分钟后加盐加笋再闷十分钟,出锅。...

  • 腊肉闷春笋食谱做法大全,超简单的腊肉闷春笋做法步骤

    腊肉闷春笋

    不可错过的春天美味用料春笋500克腊肉100克生姜5片生抽l勺胡椒粉少许干红辣椒2个腊肉闷春笋的做法临安春笋将春笋剥去笋衣,放下锅中凉水煮开淖5分钟捞出过凉水将春笋切段,清洗煮好的腊肉切块锅中点点油,放入生姜干红辣椒...

  • 笋干闷鸭食谱做法大全,超简单的笋干闷鸭做法步骤

    笋干闷鸭

    用料鸭半只笋干100克老抽1勺姜5片料酒2勺生抽1勺盐3克冰糖5克蒜2瓣小米辣2个葱1颗笋干闷鸭的做法笋干最后提前一天晚上泡好。要泡15个小时左右。半只鸭子,剁成块状,洗干净备用。辅料:红椒2个,小米辣2个,姜片5片,蒜两瓣,小葱1...

  • 油闷冬笋食谱做法大全,超简单的油闷冬笋做法步骤

    油闷冬笋

    吃春笋的好时节,必须备上。用料笋适量酱油两勺白糖一小勺香油1勺油闷冬笋的做法热油下笋块煸炒一下笋干的水分加两勺酱油继续闷一下出锅再淋一点香油相机拍一张,赶紧开动了。...

  • 如何做油闷春笋好吃 油闷春笋烹饪方法大全

    油闷春笋

    春天是吃笋的季节哦,宁可一日无肉不可一日无竹,说的就是这笋了,嫩笋富含膳食纤维,吸脂刮油,此次采用红烧的做法,堪比红烧肉,非常美味健康。用料春笋200克糖10克油10克生抽5克老抽3克盐3克麻油15克料酒5克油闷春笋的做法春笋...

  • 竹笋闷鸡食谱做法大全,超简单的竹笋闷鸡做法步骤

    竹笋闷鸡

    本来想做黄焖鸡,刚好家里有竹笋就地取材,果然好吃到我吃了两碗饭😘用料鸡一只(可以用鸡腿)竹笋春笋冬笋都可以酱油适量老抽少量上色姜多点大葱一根辣椒干辣椒小米椒糖一勺大蒜适量耗油一小勺竹笋闷鸡的做法1.鸡肉食材洗...

  • 春笋闷鸭肉食谱做法大全,超简单的春笋闷鸭肉做法步骤

    春笋闷鸭肉

    用料春笋根生抽勺老抽勺盐克蚝油勺鸭肉啤酒姜蒜辣椒春笋闷鸭肉的做法鸭肉冷水下锅加姜块,料酒过水后洗干净备用水开后下春笋,放点盐然后洗干净备用锅热下姜蒜辣椒炒香放鸭肉爆炒然后放春笋,放盐,酱油,蚝油,老抽爆炒出香味倒...

  • 春笋闷肉食谱做法大全,超简单的春笋闷肉做法步骤

    春笋闷肉

    当季鲜用料五花肉500克春笋2根蚝油1勺生抽3勺冰糖19克盐0克料酒随意勺春笋闷肉的做法撒蒜花儿食材改刀先煎肥肉,后煎瘦大火烧开小火闷大火收汁装盘...

  • 冬笋闷鸭肉食谱做法大全,超简单的冬笋闷鸭肉做法步骤

    冬笋闷鸭肉

    用料冬笋1个番鸭半只蒜头4瓣姜片4片郫县豆瓣酱1勺冬笋闷鸭肉的做法鸭肉洗干净,鸭皮撕出来后,讲鸭肉下火煮一遍,捞起鸭皮脂肪多,撕出来炼油,鸭皮炸干够扔掉鸭皮榨油后捞出来一些,锅中留点底油,加入蒜头,姜片,郫县豆瓣酱加入鸭肉...

  • 竹笋闷鸭肉食谱做法大全,超简单的竹笋闷鸭肉做法步骤

    竹笋闷鸭肉

    每年这个季节我都特别留意笋的动态,狠不得每天都不想错过吃甜笋的机会,估计接下来的这段时间我的饭桌上又将迎来各种不同煮法的笋!今天我就用鲜鸭同笋一起焖煮,真的好吃到没朋友!用料竹笋一个鲜鸭肉一腿姜适量酱油适量盐适...

  • 笋干闷猪颈肉的做法和图解,笋干闷猪颈肉怎么做更好吃

    笋干闷猪颈肉

    用料笋干猪颈肉八角香叶酱油糖料酒or威士忌笋干闷猪颈肉的做法笋干泡一天后,放入锅里煮20分钟,加适量料酒,去味。我没有料酒,所以加入威士忌。煮好后过冷水,切好,备用猪肉切好,加入适量料酒和盐,放入冰箱,腌制一小时以上(看你吧...

  • 酱闷春笋食谱做法大全,超简单的酱闷春笋做法步骤

    酱闷春笋

    春笋做法很多种,焖为其中之一。用料春笋若干葱花少许老抽1生抽1盐1红糖1蚝油1酱闷春笋的做法春笋剥皮洗净,切块备用。大火煮五分钟,去其涩味,捞出沥干。油锅中火炒至发黄,加酱汁焖。酱汁调法:老抽生抽糖比例为313,加一点点盐...

  • 油闷笋食谱做法大全,超简单的油闷笋做法步骤

    油闷笋

    春天的味道用料笋克油克白糖克生抽勺油闷笋的做法笋切好,油锅烧热,下笋焖烤一会,稍有煎黄加入酱油,料酒,糖,加水焖煮烧熟即可。...

  • 笋干闷五花肉的做法和图解,笋干闷五花肉怎么做更好吃

    笋干闷五花肉

    笋干是男朋友的妈妈自己晒制的,用的是他们家自己山上的竹笋,微微苦涩,做菜之前要处理一下。用料笋干一把五花肉250克姜5片生抽1勺大蒜3瓣油少量盐适量笋干闷五花肉的做法抓一把笋干,放入冷水里,煮开后关火,浸泡10分钟煮笋的...

  • 笋干闷肉食谱做法大全,超简单的笋干闷肉做法步骤

    笋干闷肉

    用料笋干适量八角4个老抽3勺姜5片生抽1勺料酒适量酱油2勺盐适量香菇18朵(根据个人喜爱准备)笋干闷肉的做法笋干提前一天泡发,做之前在清洗几次切成大拇指长的段五花肉洗干净,热水下锅煮2-3分钟(去除猪肉上的血水)锅热后下葱...

  • 鸭肉闷竹笋食谱做法大全,超简单的鸭肉闷竹笋做法步骤

    鸭肉闷竹笋

    这道菜没有故事,纯属自创!用料笋适量鸭肉1斤生抽适量料酒适量盐适量小辣椒4个蒜头2颗生姜5片蒜苗3根鸭肉闷竹笋的做法准备食材切好备用?鸭肉去血水,煮开洗掉脏东西适量油3片生姜大火,下锅煎表面有点焦焦的,放料酒去腥,翻炒,即...

  • 笋闷红烧肉食谱做法大全,超简单的笋闷红烧肉做法步骤

    笋闷红烧肉

    长三角浓油赤酱的代表菜品之一!笋鲜肉肥美:笋油得诱人,肉肥而不腻。是一道硬菜、下饭菜!用料五花肉1条笋2根桂皮、八角少许笋闷红烧肉的做法五花肉切好块,笋剥壳滚刀切块。热锅,倒适量油,下三四颗冰糖,炒熔。下五花肉翻炒变色...

  • 油闷竹笋食谱做法大全,超简单的油闷竹笋做法步骤

    油闷竹笋

    用料竹笋150克油20克糖20克酱油15克油闷竹笋的做法竹笋斜着切片所有食材入主锅10分钟最高温反转最慢速时间到出锅味道很好哦小贴士我这次买的竹笋根部有些柴,影响一点口感,嫩的部位还是非常好吃的,拌米饭🍚好搭。...

  • 油闷春笋食谱做法大全,超简单的油闷春笋做法步骤

    油闷春笋

    一个爱吃笋的人觉得这个季节少不了这道菜用料春笋根根3-4根蚝油1勺老抽一小勺糖老冰糖n克油闷春笋的做法剥干净笋衣上面嫩的笋衣也不要切掉切不动的根部(不要舍不得刀切不动牙也咬不动的)为了去青涩味下锅用开水焯烫加...

  • 五花肉海参闷干笋的做法和图解,五花肉海参闷干笋怎么做更好吃

    五花肉海参闷干笋

    婆家的干笋,第一次做因为笋需要油才好吃,而五花肉单独闷也会腻,所以搭配一起另外单独放了点海参,增加抵抗力(主要不太会单独做海参)用料五花肉300克生抽2勺姜5块八角1个大蒜冰糖5-10克老抽1勺料酒1勺桂皮1块干辣椒5个盐3适...

  • 腊肉闷冬笋食谱做法大全,超简单的腊肉闷冬笋做法步骤

    腊肉闷冬笋

    冬笋脆嫩,配上腊肉独特的熏香,绝好的下饭菜!用料鲜冬笋250克腊肉100克鲜香菇200克青蒜100克郫县豆瓣10克腊肉闷冬笋的做法鲜冬笋剥皮洗净把老根去掉,切薄片后水中加少许盐开锅后煮5分钟,清水冲洗控干待用;腊肉切薄片,香菇去...