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酱炖牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酱炖牛肉精选专题是专门提供酱炖牛肉的相关精彩内容的地方,这里的酱炖牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱炖牛肉的相关知识,分享一些酱炖牛肉方面的经验知识。

  • 酱炖牛肉食谱做法大全,超简单的酱炖牛肉做法步骤

    酱炖牛肉

    用料牛肉500克八角花椒肉桂白芷香叶陈皮个老抽勺生抽勺料酒1勺盐克耗油1勺冰糖20克牛肉粉黄豆酱2勺姜葱片酱炖牛肉的做法牛肉凉水下锅,水开煮几分钟捞出来,冲洗干净,起锅少放油放糖小火炒糖色,添开水,令起锅我是用电压力锅...

  • 酱炖牛肉,牛大骨,孩子爱吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱炖牛肉,牛大骨,孩子爱吃

    用料牛肉500克土豆2个葱0.5根姜6片八角2个香叶6片桂圆5颗肉桂1根洋葱0.5个蒜8瓣豆瓣酱10勺胡萝卜1根酱炖牛肉,牛大骨,孩子爱吃的做法先把牛棒骨/牛肉,用水,葱,姜片,泡2-3个小时,根据个人时间选择,然后放锅里用清水煮10分钟,把...

  • 家传酱牛肉与炖牛肉(牛腩)的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家传酱牛肉与炖牛肉(牛腩)的做法

    用料简单,省时省力,传统味道的牛肉家传做法,奉献给大家啦ヾ(❀╹◡╹)ノ~请根据您选择的牛肉量及口味选择配料的用量哦炖牛肉与酱牛肉相比,炖牛肉不放桂皮就可以啦。用料牛腱肉(做酱牛肉就整块,做炖牛肉就切小块)料酒珍极黄豆...

  • 西红柿炖牛肉(包含酱肉牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炖牛肉(包含酱肉牛肉)

    用料牛肉两斤西红柿4个料酒2大勺姜8片盐适量小葱9根蒜一头黄酱一袋干辣椒5个花椒麻椒适量糖适量砂仁丁香豆蔻肉桂八角这个适量就行,如果没有的话直接去超市买卤肉包西红柿炖牛肉(包含酱肉牛肉)的做法牛肉冷水下锅,放入姜...

  • 经典烤肉酱慢炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典烤肉酱慢炖牛腩

    番茄炖牛腩或是红酒炖牛肉已经满足不了我的探索欲了!在翻阅菜谱的过程中,我发现用番茄熬制的美式经典烤肉酱,味道酸甜,用腌制烤牛肉是一绝,那拿来炖牛肉岂不是也很不错。于是便诞生了这道不伦不类的,用美式经典烤肉酱炖制的...

  • 炖牛肉(酱牛腱子也适用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖牛肉(酱牛腱子也适用)

    婆婆的炖牛肉方子,每次吃她炖的牛肉都吃不够。炖牛肉可以选择牛腩或牛上脑,肉质比较嫩。用料牛肉500克葱白三四段姜适量料酒适量香叶1片干山楂片2片八角1个黄豆酱2大勺蒜4-5瓣丁香4粒白芷1片草果1个红茶茶叶4粒干辣椒1-...

  • 炖(酱?)牛肉的做法和图解,炖(酱?)牛肉怎么做更好吃

    炖(酱?)牛肉

    超级爱吃牛肉星人家中常备连不怎么爱吃牛羊肉的咯咯咯同志都说好吃用料牛上脑2斤八角2个香叶2片姜3片葱3段良姜2块桂皮2块香果2个草果2个肉蔻2个砂仁2个干辣椒3个花椒10粒洋葱半个料酒3勺生抽3勺老抽2勺黄豆酱2勺甜面...

  • 酱炖萝卜牛肉(牛腱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱炖萝卜牛肉(牛腱)

    秋日宜吃萝卜去燥,吃牛肉强身。不着酱油,依然味道浓烈用料牛腱500克萝卜400克八角个香叶片姜片桂皮块李锦记辣黄豆酱15克柱侯酱15克酱炖萝卜牛肉(牛腱)的做法牛腱焯水去腥定型后,切4厘米大块,下油锅煎至表面变色收干,下姜片,...

  • 酱牛肉(炖牛肉)的做法和图解,酱牛肉(炖牛肉)怎么做更好吃

    酱牛肉(炖牛肉)

    家里有一块牛肉但不是牛腱,这是第一次做但是觉得好好吃就发上来啦~用料牛肉料酒酱油(没有老抽,此处酱油也可以)炖肉料包2小包冰糖少量即可葱段姜片盐按口味需求适量酱牛肉(炖牛肉)的做法牛肉化开切大块冷水浸泡多次去血水,开...

  • 炖牛肉(土豆炖牛肉)

    最近减肥,每天吃二两牛肉,买来的相对来说价格高点的,有时间经历的可以自己炖点吃,加点土豆就是土豆炖牛肉,或者用牛肉汤做一碗牛肉面也是极好的,总之汤肉都不会浪费的😍用料牛肉二斤半花椒一小撮大料2个丁香3朵良姜2块(药店...

  • 最“百搭”的酱炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最“百搭”的酱炖牛肉

    炖牛肉是家里每周都需要做的,最主要真的很简单!味道也很好!真的是“万能”。可以拌着吃,也可以炖番茄可以煮面条连着汤带着牛肉,好方便的。增肌牛肉,我们一起做起来吧😄😄制作简单!无限“搭配”,后面菜谱中,还有平时用这个牛肉...

  • 继续吃肉--酱炖牛骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    继续吃肉--酱炖牛骨

    像这样带肉的牛大骨头,碰到了千万不要错过,迅速拿下,回家开炖!再拍点蒜酱蘸着吃,谁吃谁知道啊,就一个字儿"爽"这么热的天气再不吃点肉,干工作都没有力气了,是不!作为肉食动物的我们,不管到什么时候吃肉是必须的,为了革...

  • 西非花生酱炖牛肉(几内亚风味牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西非花生酱炖牛肉(几内亚风味牛肉)

    孤独的美食家第七季第三集中的几内亚牛肉,可放牛肉鸡肉猪肉用料牛肉粒300克洋葱1个切碎大蒜3-6瓣切碎姜切碎,几片番茄酱2汤匙西红柿2个去皮切碎水1-2杯无盐花生酱1杯,我加的花生粉,50克左右盐少许胡椒粉少许黄油少许,或花...

  • 卤酱牛肉(炖锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤酱牛肉(炖锅版)

    牛肉卤好之后,想吃的时候切一点还是不错的!用料牛肉500克生抽一勺老抽小半勺白酒一勺生姜5片蒜3瓣八角2个桂皮1小块花椒一小撮茴香一小撮冰糖适量干辣椒四五个盐适量卤酱牛肉(炖锅版)的做法首先把牛肉用凉水泡半小时。把...

  • 懒人可做美味炖牛肉(可做酱牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人可做美味炖牛肉(可做酱牛肉)

    今天根据自己的琢磨,终于研究出了好吃的炖牛肉。配方如下:(如果增多和减少牛肉请按照比例来增减其余配料),如果做酱牛肉请用带筋儿的牛腱子肉。用料牛肉(3肥7瘦)3斤酱油6克生抽8克甜面酱8克料酒3克米酒3克绵白糖(可换成冰糖)3...

  • 酱油炖牛肉食谱做法大全,超简单的酱油炖牛肉做法步骤

    酱油炖牛肉

    用料牛肉1000克葱一段根香叶2片桂皮2块八角3个丸金酱油1瓶酱油炖牛肉的做法牛肉清洗后,刀背一顿剁,切小块。清水泡3小时,勤换水可以2小时就可大火给牛肉炖出沫子牛肉捞出加酱油炖小火炖它2个小时加上调料包和葱段起锅这...

  • 意大利炖牛肉(红酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意大利炖牛肉(红酱版)

    继续来更新红酱的花式用法了这款经过我家牛肉专业户的顶级认可(敲重点:顶级)学会了又是一道“上的厅堂下得厨房”色香味俱全的横菜除了花时间一点做法真的超级简单不采用传统的火上红烧形式而是用煎制➕烤制慢烤而来的炖...

  • 酱香炖牛腩食谱做法大全,超简单的酱香炖牛腩做法步骤

    酱香炖牛腩

    家常红烧牛肉基础上怼怼出来的!意外收获全家好评!记录一下以免下次失忆🤪用料牛腩500克香菇(较小)约20个或放土豆/胡萝卜各1个葱姜蒜看着放咯橄榄油1勺生抽(李锦记薄盐)3-4勺/约30g老抽(海天)半勺/约6g料酒(我用啤酒🤪)...

  • 酱炖牛肉(窝骨筋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱炖牛肉(窝骨筋)

    用料牛肉4斤姜适量花椒粒适量料酒适量盐适量生抽(提鲜)适量老抽(上色)适量冰糖适量炖肉粉(料包)酱炖牛肉(窝骨筋)的做法牛窝骨筋凉水焯水加:姜,花椒粒,料酒焯好水的放入电锅加配料:炖肉料,生抽,老抽,冰糖,料酒,姜粉,盐加水电锅炖煮键4小...

  • 炖酱牛肉食谱做法大全,超简单的炖酱牛肉做法步骤

    炖酱牛肉

    用料牛肉400克香叶2片6月香豆瓣酱2勺土豆3个洋葱丁小半个胡萝卜丁1根克炖酱牛肉的做法将牛肉用冷水浸泡出血水,锅里加水,放入牛肉、姜片,葱白段煮沸1一2分钟,去浮沫。捞出,汤放一边备用锅内起适量菜籽油,烧热,放入牛肉,煸炒干...

  • 酱牛肉/炖牛肉的做法和图解,酱牛肉/炖牛肉怎么做更好吃

    酱牛肉/炖牛肉

    相信大家都爱吃,酱牛肉和炖牛肉,但是经常炖不好,也不知道要买哪儿的肉。其实如果是酱牛肉就是牛腱子肉,炖牛肉,可以牛背筋,牛腩,普通牛肉,都可以。其实酱牛肉和炖牛肉差不多,只不过酱牛肉酱香味浓一点,炖牛肉酱油多一些。用料牛...

  • 对付冰箱存货牛肉——-樱桃酱炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    对付冰箱存货牛肉——-樱桃酱炖牛肉

    冰箱里翻出一块冷冻大概几个月的牛肉,不是十分新鲜了。尝试做炖牛肉。正好有酿制几年的樱桃酱,试试是否能做出好味道的牛肉。用料牛肉郫县豆瓣樱桃酱八角葱姜白糖啤酒盐土豆红萝卜香菜料酒月桂叶对付冰箱存货牛肉——-...

  • 干黄酱版无水炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干黄酱版无水炖牛肉

    离家在外的人,都是大厨潜力股。买到了六必居干黄酱,除了炸酱面还能做什么美食呢?用料牛肉据说叫前肩胛骨一斤洋葱半个胡萝卜1根老姜片2片生姜1块大蒜1头大料2个老抽1勺生抽2勺蚝油1勺白酒几滴白糖1勺六必居干黄酱2勺干黄...

  • 如何做酱炖牛肋条好吃 酱炖牛肋条烹饪方法大全

    酱炖牛肋条

    用料牛肋条500克八角1个桂皮1块料酒2勺小葱4根花椒10颗老抽2勺香叶2片生抽2勺盐适量大蒜10-15瓣豆瓣酱2勺冰糖2小块米醋2勺酱炖牛肋条的做法牛肋条冷藏箱提前自然解冻,冷水下锅焯水,可放少许生姜去味,焯水后把浮末洗干净...

  • 简单土豆炖牛肉(酱牛肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单土豆炖牛肉(酱牛肉版)

    简单又好吃,处理冰箱里放久了的酱牛肉的绝佳选择。用料酱牛肉一块土豆和酱牛肉差不多大小一个酱油些许葱姜蒜、油些许简单土豆炖牛肉(酱牛肉版)的做法土豆削皮切成一口大的小块酱牛肉切成小块,可以比土豆稍大一些因为热了...