美味佳肴馆

看安家怎么做更好吃

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  • 看安家,做椰汁芒果糯米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看安家,做椰汁芒果糯米饭

    徐姑姑的拿手饭,张乘乘与房似锦争食,我就呵呵,自己动手做!用料糯米(可3:1加香米)300克(2人份)椰浆(可一半椰浆一半牛奶)350克煮饭,50克浇饭盐5克糖10克(可不加)看安家,做椰汁芒果糯米饭的做法将糯米浸过夜,洗净。将400克椰浆和糖、盐...

  • 咱家的年夜饭——平安是福安豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咱家的年夜饭——平安是福安豆饼

    儿时的记忆中,每到过年时,长辈们都要做一些寓意吉祥的好吃的。安豆饼,扬州这里的人才知道,其实就是豌豆苗做的饼,我们这习惯把豌豆叫做安豆。它除了清炒、糖醋炒,最多的做法就是做安豆饼。每年过年家家户户必吃的一道菜就是...

  • 席家东安鸡食谱做法大全,超简单的席家东安鸡做法步骤

    席家东安鸡

    東安是我老家,東安雞是我從小吃到老的家庭宴客菜,據說東安雞是被我曾祖父“寶田公”發揚光大的,相信我們家族傳下來的做法是最正宗的!在此公布席家的正統做法,也希望更多人喜歡“東安雞”。東安雞好吃的關鍵在醋,首選是上好...

  • [安安家的味道]蒸鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [安安家的味道]蒸鱼

    家的味道就是饭菜的味道。尝到一种美味,突然想起家来。或者是想起家来,特别想吃到某一个人做的某一样食物,奶奶做的,爸爸做的,妈妈做的。记得大学时,就记过一个小本子,满是奶奶会做的各种稀奇古怪的玩意,月饼麻油馓子她都会做...

  • 看家戚风食谱做法大全,超简单的看家戚风做法步骤

    看家戚风

    2018年还剩下1/6的时候,我终于完成了第一个新年愿望,就是给姑娘做了一次生日蛋糕,从此,就一入烘培深似海,只为怜取眼前人。淡淡的开心,虽然自己手残,不会装饰,但非常享受蛋白打发的尖尖头,和蛋糕脱模的软绵绵,加上给力的小红模(...

  • 超香炸鸡翅~一看就会~新手马住~安排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超香炸鸡翅~一看就会~新手马住~安排

    疫情期间宅在家,相信很多人已经开始想念各种油炸食品or垃圾食品🌝……哈哈哈哈哈…我是控制不了我寄几了……开炸,非常简单,新手也毫无压力!!!大家快点炸起来,配上快乐肥宅水~~完美用料姜2片葱0.5根蒜3瓣蚝油1勺酱油1勺鸡翅5个...

  • 家炖安康鱼/辣烧安康鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家炖安康鱼/辣烧安康鱼

    啦啦啦~我滴爱❤吖️—炖安康鱼!!无限表白安康鱼,我爱的不可自拔的一款鱼。虽然丑,可是无敌美味,吃法也多样,日本人爱安康鱼火锅,我们国内,爱家常炖煮,反正都好吃,哈哈哈😄…用料安康鱼1条(6斤4两)带皮五花肉30克姜3块带皮大蒜8瓣辣...

  • 看家红烧肉食谱做法大全,超简单的看家红烧肉做法步骤

    看家红烧肉

    无肉不欢的我必须用小火慢炖的方式来烧肉,才能使得肉酥而不腻,满口飘香!用料五花肉750克冰糖10块左右姜4片葱段4段老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐适量花生油适量八角3个花椒15粒干辣椒3个看家红烧肉的做法五花肉切块,冷水下锅煮...

  • 家常太安鱼食谱做法大全,超简单的家常太安鱼做法步骤

    家常太安鱼

    之所以称为家常版,本人以为它的烹饪简单,营养搭配,可谓是色香味俱全,所以用来招待客人也很不错呦!用料去头的花(白)鲢鱼1000克豆腐(老)1块鲜香菇10朵郫县豆瓣酱2勺火锅底料(或泡椒)40克花椒30粒姜末20克蒜瓣一把(可多点)料酒2勺生...

  • 祝大家端午安康!蛋黄肉粽必须安排!的详细做法,祝大家端午安康!蛋黄肉粽必须安排!做法技巧

    祝大家端午安康!蛋黄肉粽必须安排!

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  • 安神养血枣桂粥—好喝看得见的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安神养血枣桂粥—好喝看得见

    家里隔三岔五就会吃一次枣桂养生粥。粥里的铁棍山药健脾益肾,安神补气,能增强人体免疫功能;红枣能补虚益气、养血安神;桂圆能补脾益胃,养血安神;葡萄干能补肝肾益气血;枸杞能补肾益精,养肝明目也能养血安神。所以常吃枣桂粥不...

  • 看了安家 迷上包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看了安家 迷上包子

    里面包啥纯看心情再看冰箱~今天包的是春笋香菇豆干肉丁馅~用料面粉300克水155克酵母8-10克糖3克(随意可省略)馅料梅肉300克笋丁100克(随意随意)豆腐方干3块(随意随意)香菇干5-6个(随意随意)蚝油若干生抽若干糖若干甜面酱若干麻...

  • 新做的米饭面包,大家帮看看的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新做的米饭面包,大家帮看看

    松下的面包机有一个米饭面包,很想知道是什么样的。手上有飞利浦的面包机,就套用着做了一个。不知道味道有差别吗,吃着蛮软的。表皮有米老头爆米花的“米感”。有用松下的朋友吗,味道是一样的吗?用料高筋面粉400g米饭200g葵...

  • 才做的饭菜,大家看看,初来乍到的烹饪做法,大厨教你详细做法

    才做的饭菜,大家看看,初来乍到

    吃不起肉肉,只好吃可爱兔兔用料兔子半斤青红椒各6个,葱姜蒜,花椒芝麻,淀粉,子姜一个。做法,兔子用料酒淀粉,下锅炸,加水煮5分钟,起锅,热油炒青红椒子姜,放入兔丁蒜子葱节,炒,加入芝麻盐鸡精。才做的饭菜,大家看看,初来乍到的做法1兔...

  • 早安╮(╯ ╰)╭私家餐點的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早安╮(╯_╰)╭私家餐點

    早餐我可以吃狠多很多吃早餐不光是儲存能量更是給自己打氣每一天都美用料炒粉蛋酒早安╮(╯_╰)╭私家餐點的做法吃...

  • 家养安慕希食谱做法大全,超简单的家养安慕希做法步骤

    家养安慕希

    偶然的味道记录一哈用料糖适量牛奶(伊利盒装牛奶)两盒酸奶一盒家养安慕希的做法准备材料里面加入白糖倒进一盒酸奶搅拌至化开,再一次加入两盒牛奶搅拌均匀放入酸奶机等待十几个小时这次是傍晚八点做的,第二天十一点左右关...

  • 家里做三杯鸡?我家太后示范给大家看看,学好了吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家里做三杯鸡?我家太后示范给大家看看,学好了吗?

    冬日吃这道菜式,快手又简单,惹味非常,小心两碗饭不经意扫光哦用料鸡腿6只香油1勺九层塔1把米酒5大匙姜10片葱1根酱油3大匙冰糖1.5大匙蒜8瓣红圆椒块1只盐1/4(腌鸡料)1/4茶匙酱油(腌鸡料)1茶匙糖(腌鸡料)1/2茶匙淀粉(腌鸡料)1茶匙...

  • 看家青酱食谱做法大全,超简单的看家青酱做法步骤

    看家青酱

    成品为1杯用料新鲜罗勒1大把松子或胡桃半杯大蒜1瓣小的特级初榨橄榄油1/4杯帕尔马干酪半杯海盐适量现磨黑胡椒粉适量看家青酱的做法将罗勒、松子或胡桃、大蒜倒入厨师机,搅打的同时缓慢倒油,直到打成顺滑的膏状。倒入帕...

  • 给雷雷看的东安鸡的做法和图解,给雷雷看的东安鸡怎么做更好吃

    给雷雷看的东安鸡

    在外地工作,买一只东安鸡太贵了,顺丰邮费你懂的…于是,为了省钱(误)就决定自己学着做。做完以后觉得味道还行,(也是怕自己时间长了又忘了😂)写个菜谱分享一下。用料仔鸡一只仔姜一两个花椒很多粒料酒几勺盐几克米醋几勺红辣椒...

  • 没有工具?看看这款家庭版雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有工具?看看这款家庭版雪花酥

    工具的话,只需要用到不粘平底锅、硅胶刮刀、硅油纸、不锈钢碟子、不锈钢盘子、餐刀/勺子、筛子、水果刀……【除了不粘平底锅外,其他工具都是可以换的,主要看你家里有什么吧】用料黄油50克棉花糖200克奶粉(放锅里)50克坚果1...

  • 家常东安鸡食谱做法大全,超简单的家常东安鸡做法步骤

    家常东安鸡

    湖南永州地方特色菜肴用料仔鸡1只仔姜适量老姜适量红椒适量花椒适量大蒜适量干辣椒适量醋适量家常东安鸡的做法将仔鸡没入凉水中,大火煮开,关火,开盖泡两个小时,捞出鸡切件,图中的鸡没掌握好火候,焖过了,应该鸡骨是带点血丝...

  • 第一次做面包,大家看看的详细做法,第一次做面包,大家看看做法技巧

    第一次做面包,大家看看

    用空气炸锅第一次做面包,居然成功了,虽然没有烤箱那么好,但是很满意用料鸡蛋2个盐3克黑芝麻少许第一次做面包,大家看看的做法先把所有料在一起搅拌然后揉成手套膜,我没有这个本事只好先发酵,发酵后排气整理形状,继续发酵虽然...

  • 美食大家看看的做法和图解,美食大家看看怎么做更好吃

    美食大家看看

    用料糯米200g美食大家看看的做法糯米饭排骨萝卜汤...

  • 老家馅饺子(安徽六安水饺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老家馅饺子(安徽六安水饺)

    在外地一直都找不到老家馅的饺子只有过年回家才能吃到,所以在外地就自己做了,老家馅的饺子趁热吃时有股香气,吃饺子时最好碗里盛些饺子汤一起边吃饺子边喝汤那叫一个爽快☕☕🍲🚶用料鸡蛋6个豆腐1块绞肉机绞好瘦肉丁1斤...

  • 安安家的蜂窝煤(戚风版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    安安家的蜂窝煤(戚风版)

    昨天晚上烤好后发了朋友圈,早上给儿子文配图的讲我小时候的冬储煤记忆,哈,还蛮怀念的,煤炉子烤橘子皮烤红薯干用料鸡蛋3只细砂糖蛋白用25g柠檬汁几滴细砂糖蛋黄用5g水30g玉米油20g低粉35g黑芝麻20g奥利奥饼干碎10g竹炭粉6...