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潮汕做法怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的潮汕做法精选专题是专门提供潮汕做法的相关精彩内容的地方,这里的潮汕做法相关内容,小编都精心编辑,精选优质潮汕做法的相关知识,分享一些潮汕做法方面的经验知识。

  • 潮汕做法,豆酱金丝鱼,鲜味十足的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕做法,豆酱金丝鱼,鲜味十足

    海中城金丝鱼,潮汕做法也好吃,现捞到你餐桌,海中城生鲜:用料海中城金丝鱼2只姜丝适量普宁豆酱适量潮汕做法,豆酱金丝鱼,鲜味十足的做法开肚、清洗内脏加姜丝、油起锅,小火煎鱼,不断翻转鱼身煎至两边金黄,起锅摆盘小贴士不仅仅...

  • 蒜炒青菜,潮汕做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜炒青菜,潮汕做法

    用料青菜颗蒜瓣豆酱克蒜炒青菜,潮汕做法的做法这个做法适用于各种青菜。锅里放油,可以适当的多一些,然后放进切好的蒜头,煸出香味(记得千万不要焦了哟,所以切蒜末的时候不要切的太小块了)放进青菜(青菜一定要沥干,不要带水。)火...

  • 潮汕粥食谱做法大全,超简单的潮汕粥做法步骤

    潮汕粥

    好久没有吃潮汕粥了,在苏州的时候经常去一家店夜宵潮汕粥,是明档所以看的到大厨们如何熬粥,潮汕粥主要的是这个黄豆酱和冬菜的味道吸引我的味蕾用料米。1.5杯香菜。3根虾。8只姜丝。少许克料酒。1勺盐。5克芹菜。2根冬菜...

  • 潮汕无米粿(潮汕无米果)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕无米粿(潮汕无米果)

    因为我爱吃。用料韭菜500克薯粉(地瓜粉)3碗盐2勺油3勺粘米粉10克潮汕无米粿(潮汕无米果)的做法韭菜切碎后加入盐➕油备用。将薯粉用果汁机打碎。薯粉本身是颗粒状,打碎后过一遍筛子,把粗的筛选出来扔掉。慢慢加入100度开水...

  • 如何做潮汕卤肉好吃 潮汕卤肉烹饪方法大全

    潮汕卤肉

    用料五花肉1条香菇10个生菜几片生姜2片盐适量老抽适量潮汕卤肉的做法准备一条五花肉,洗干净备用。生姜两段。香菇洗干净用开水泡20分钟。几片生菜洗净放盘子里备用。5把五花肉切成小条。用干净的布把花肉的水吸干。锅...

  • 如何做潮汕鸭粥好吃 潮汕鸭粥烹饪方法大全

    潮汕鸭粥

    潮汕鸭粥,我妈的拿手菜之一香菇、冬瓜、冬菜和鸭肉特别合味,下点胡椒粉暖胃今天天冷,来一碗热乎滚烫的鸭粥,感觉被治愈了,身心都是,嘿嘿用料农家鸭1/4只冬瓜适量香菇8朵蒜头2瓣生姜1小块香菜1根冬菜适量大米1杯盐适量胡椒粉...

  • 如何做潮汕卤水好吃 潮汕卤水烹饪方法大全

    潮汕卤水

    广式茶餐厅里我最喜欢的除了各种精致的小点心,就是这盘卤水了,每次去吃饭,必定会点上一份,潮汕卤水不同于我们平时吃到的卤菜味道,它口感偏甜,酱香浓郁,回味悠长,连我家不喜欢吃卤水的小朋友也十分喜欢,看到这篇文章的小伙伴有...

  • 潮汕猪食谱做法大全,超简单的潮汕猪做法步骤

    潮汕猪

    用料米粉潮汕猪的做法米粉加水搅拌均匀倒入器皿蒸5分钟...

  • 如何做潮汕腌蟹好吃 潮汕腌蟹烹饪方法大全

    潮汕腌蟹

    在家的时候,妈妈总是会腌好螃蟹、皮皮虾,等着第二天给我们配粥吃用料香菜适量姜适量蒜适量小辣椒适量白酒两勺酱油适量芝麻油两勺蚝油一勺鲜活膏蟹4只潮汕腌蟹的做法选用鲜活的膏蟹,不新鲜的吃了闹肚子可不要找我哟清洗...

  • 潮汕汤食谱做法大全,超简单的潮汕汤做法步骤

    潮汕汤

    每个人❤️中都有一个难忘的味道用料肉克盐克肉丸个潮汕汤的做法冬瓜萝卜干瘦肉+蒜蓉汤...

  • 如何做潮汕口味好吃 潮汕口味烹饪方法大全

    潮汕口味

    用心做出来的饭菜,总觉得自身就有独特的味道。用料酱油少量五香粉适量盐蚝油五花肉葱花香菜潮汕口味的做法五花肉切块,放入平底锅煎出多余的油脂,然后起锅。锅内留底油,炒香蒜头,放入五花肉翻炒。改小火,碗内调制配料,下五香...

  • 如何做潮汕朥饼好吃 潮汕朥饼烹饪方法大全

    潮汕朥饼

    记录用料油皮低筋面粉300克猪油150克水95克白酒10克麦芽糖30克油酥低筋面粉210克猪油105克麻薯糯米粉50克玉米淀粉10克糖20克水110克奶粉10克玉米油10克潮汕朥饼的做法油皮液体材料+糖融化倒入面粉中,揉至光滑面团,松弛...

  • 潮汕粿食谱做法大全,超简单的潮汕粿做法步骤

    潮汕粿

    用料潮汕粿的做法韭菜、花生盐适量和面需要面粉跟番薯粉水烧开十分种完成啦也可以弄点汤浇上去、胃口更佳皮特别有嚼劲哈哈...

  • 潮汕甜水粿(潮汕咸水粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕甜水粿(潮汕咸水粿)

    用料水粿配料:(这个配方量刚好家里小碟九分满14个)粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料:菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量(约4克)糖浆配料:细砂糖50克水100克潮汕甜水粿(潮汕咸水粿)的做法炒锅下点油,热锅后下菜脯粒爆香(菜...

  • 潮汕菜食谱做法大全,超简单的潮汕菜做法步骤

    潮汕菜

    4个人吃,妥妥的用料先一次性上图全部菜式潮汕菜的做法炒和电饭锅鸡,半小时搞定基本都是炒、蒸...

  • 潮汕粿肉(潮汕果肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕粿肉(潮汕果肉)

    因为我爱吃。用料马蹄半斤猪肉(肥瘦相间)一斤蒜苗3根盐1汤勺五香粉1勺薯粉半碗腐膜1张潮汕粿肉(潮汕果肉)的做法肥瘦相间的肉➕马蹄➕蒜苗切碎(尽量不要太碎。)加入五香粉➕盐➕薯粉。搅拌均匀。用腐膜卷成筒状。整条的时候...

  • 如何做潮汕炒饭好吃 潮汕炒饭烹饪方法大全

    潮汕炒饭

    用料香菇胡萝卜土豆牛肉葱包菜潮汕炒饭的做法所有材料炒熟,放进米饭搅拌均匀即可。潮汕炒饭...

  • 如何做潮汕菜好吃 潮汕菜烹饪方法大全

    潮汕菜

    只要是潮汕人,都懂这道家常菜——麻叶。任何潮汕宵夜档,都有番薯粥,然后再点上一盘麻叶,真的是绝配🥰现在四月份正是麻叶的当季,平时买的麻叶都是人家烫水完放急冻的,整个教程都在视频里了,小伙伴们自己看视频流口水吧🥰用料...

  • 潮汕炒薄壳(潮汕人的最爱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕炒薄壳(潮汕人的最爱)

    薄壳,对于每个潮汕人来说,都有一种情有独钟的感觉,不管你走到哪里,都有一种怀念,每年的农历六七月份,这时的薄壳最肥,这种壳累有季节性的,虽然小小个,但是吃起来也不累,跟九层塔(金不换),小辣椒是绝配。今天花了15块钱,炒了一盘,绝对...

  • 如何做潮汕草粿好吃 潮汕草粿烹饪方法大全

    潮汕草粿

    古代,潮汕夏令气候闷热,梅雨霏霏,环镜潮湿。人在蒸淫热逼中,阳以汗外泄,阴以热内耗,正气有隙,邪易入侵,诱发中暑。在缺医少药的古代,医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳,以提高机体免疫功能,起到预防中暑之功。潮汕草...

  • 潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!

    广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的!用料潮汕菜潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿鱼炒棉湖芥篮炸草鱼块宵米,也可以...

  • 如何做潮汕卤鹅好吃 潮汕卤鹅烹饪方法大全

    潮汕卤鹅

    首次嘗試做潮汕卤味,半只鵝,一顆豬心、几片五花肉、几片藕、几個雞蛋,香飄滿屋......用料鹅半只南姜10片甘草10克丁香5粒酱油味极鲜1瓶桂皮1块八角3个大蒜10瓣冰糖50克花椒10粒干辣椒5个陈皮2片香草果2个香叶5片鸡蛋8个...

  • 潮汕圆食谱做法大全,超简单的潮汕圆做法步骤

    潮汕圆

    柑皮红糖汤圆在我家可是人人爱,每次都要煮一大锅。吃的时候再加热,反复加热的汤圆汤汁稠绸的,特别好吃。用料糯米粉400克热水310-320克红糖随量枯子皮,橙皮或柑皮任选一种随量潮汕圆的做法把很热的水逐渐加入粉中,用筷子搅...

  • 如何做潮汕粽子好吃 潮汕粽子烹饪方法大全

    潮汕粽子

    突然好想吃粽子呀第一次包成功了✌️用料糯米1500克香菇40朵虾米(一个粽子放五六只)克花生三碗(吃饭的碗)克咸蛋黄20个五香粉适量(我是半茶杯多少)勺五花肉(一个粽子一两块)克酱油一汤勺盐盐勺9勺板栗25颗粽叶50左右张潮汕粽子...

  • 潮汕红桃粿(红壳桃粿,潮汕美食,潮汕粿品,潮汕小吃,拜神必备,超详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕红桃粿(红壳桃粿,潮汕美食,潮汕粿品,潮汕小吃,拜神必备,超详细步骤)

    都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”,在潮汕地区,逢年过节拜神祈福都得各种粿品,红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品,去年底第一次尝试做红桃粿,很成功,家里人都说好吃,自己做的红桃...