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超详细酱炒青蟹怎么做更好吃

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  • 超详细酱炒青蟹的做法和图解,超详细酱炒青蟹怎么做更好吃

    超详细酱炒青蟹

    用料主料:青蟹(1.5斤一只)2只香葱1根姜1块蒜4-6粒干辣椒根据自己吃不吃辣添加花椒少量八角5颗桂皮2片香叶6片料酒80ml盐1小勺糖1大勺(酌量添加)味精1/2小匙小麦粉适量甜面酱75g高汤(水)120ml超详细酱炒青蟹的做法青蟹腹部向...

  • 超详细版吮指香辣蟹炒年糕 | 大闸蟹最美妙的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细版吮指香辣蟹炒年糕 | 大闸蟹最美妙的味道

    秋天没有理由不吃大闸蟹啊!一直觉得湖蟹比海蟹好吃,感觉淡水蟹肉质偏甜,蟹黄饱满,每年秋天都期待着这一口。因为是昆山人,在阳澄湖大闸蟹还没出名时,我们家每年秋天的餐桌上就必然会出现大闸蟹,那时的蟹还很便宜,多到吃不完,除...

  • 青团、艾粑、清明果(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团、艾粑、清明果(超详细)

    春日里,青团是必须要尝一口时令的美食。小小的青团,是我的心头挚爱,也是吃进肚里的情怀。一个个糯唧唧的翠绿团子里,留着专属于春天的味道。轻咬一口,仿佛吞下了整个春天。“青团”,也叫“艾粑”或“清明果”,是用田艾(学名鼠...

  • 桥底辣蟹fo朱一龙 超详细的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桥底辣蟹fo朱一龙 超详细

    说好的要写一万字菜谱哒。翻了居居龙每一条微博,看了也许是全部的采访和直播,总之,在各种“没料”的内容中,藏着很多想要follow的食物!哇咔咔咔咔!2015年5月12日,居居龙说“#御姐归来#终于今天没戏...盼了两个月的桥底辣蟹呀...

  • 香辣青蟹(详细拆蟹步骤,也适用其它蟹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣青蟹(详细拆蟹步骤,也适用其它蟹)

    论吃蟹爱好者的自我修养1(贴秋膘ing)用料姜4-6片黄酒50克葱5根淀粉3勺盐3克蟹1只蒜米5瓣左右备注一:我买的蟹一只一斤多重,挺大的。备注二:没有黄酒可用料酒替代,增加点姜比例就成备注三:没小葱,可换成大葱葱白切段丢入...

  • 详细版青团食谱做法大全,超简单的详细版青团做法步骤

    详细版青团

    春天的味道必须少不了艾草青团,清明节的前后正是艾草长得很不错的气候,将这份春日的味蕾就在舌尖,让我们一起动手,gogogo~用料糯米粉300克澄粉90克新鲜艾草120克糖40克咸蛋黄200克肉松120克沙拉90克猪油15克白芝麻20克详...

  • 清明·青团(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清明·青团(超详细)

    清明,这个节气代表性的就是青团和馓子了。青团的原料可以是雀麦草或者艾草。但这两样英国都弄不到T^T所以最终用菠菜代替,但是配方会写成艾草的(⊙v⊙)馅料做了两种,一种是特别火的咸蛋黄肉松还有一种是红豆沙。这个内陷...

  • 自制草莓酱(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制草莓酱(超详细)

    手残党也能一次性做好的🍓草莓酱。(草莓,味道酸甜,营养丰富,大家喜欢叫它“水果皇后”。它含有大量的维生素,特别是维生素C,含量非常高,是老少皆宜的水果,可它有个缺点,那就是不容易保存,很容易就烂掉了,很是浪费。那怎样才能延...

  • 青汁酸奶慕斯(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青汁酸奶慕斯(超详细)

    8寸模用料卡士奶360克吉利丁片6块(4块慕斯层,2块布丁层)益力多1支细沙糖100克(80克慕斯层,20克布丁层)纯牛奶100克芒果丁400克奥利奥饼干130克黄油55克西柠1只青汁粉15克(可用同份量抺茶粉)蓝莓,樱桃适量青汁酸奶慕斯(超详细)的...

  • 无锡醉蟹 超详细步骤!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无锡醉蟹 超详细步骤!

    摘自网络卡卡杨用料母螃蟹10只2-2.5两一只花雕酒(5年)500ml生抽500ml八角2颗桂皮1块花椒50粒莫干山话梅8颗蒸鱼豉油2勺姜45g香叶4片陈皮6片冰糖320g蜂蜜1勺蒜5粒香葱1颗无锡醉蟹超详细步骤!的做法螃蟹用刷子洗干净用绳子...

  • 最详细零失败 青酱做法 青酱意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最详细零失败 青酱做法 青酱意面

    青酱意面,最爱的意面,没有之一。好吃的秘诀就是必须现做现吃,所以我学会了做青酱。青酱的主材是新鲜罗勒,以前很难买到,所以我学会了种罗勒。从吃货到农妇,这么勤劳都是为了舌头转动间的愉悦,我也是够有追求的😂用料新鲜罗勒...

  • 超详细网红螃蟹广式月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细网红螃蟹广式月饼

    螃蟹取“谢谢”的谐音,寓意为中秋蟹(谢)礼,寄托蟹吃八方财,八方来财的美好祝福。特别适合送礼。所以成了今年的新晋网红月饼。做法其实和广式一样,只是模具不同而已。我的模具是63g的,但是各种实验以后觉得皮20g馅35g到40g最...

  • 艾糍“青团”(超详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾糍“青团”(超详细教程)

    艾糍是传统的小吃,一般在清明节食用。在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材。每到春季,艾草比较鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上。客家人会采下鲜嫩的艾叶,回家后和将其和粳米或糯米拌在一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅...

  • 蟹黄酱炒饭超细致的做法和图解,蟹黄酱炒饭超细致怎么做更好吃

    蟹黄酱炒饭超细致

    杰里咪说最爱蟹黄。最爱炒饭。于是有了蟹黄炒饭用料米饭12两盐少许鸡蛋3蟹黄酱五勺豌豆一把胡萝卜1根虾10只蟹黄酱炒饭超细致的做法步骤如图鸡蛋可以多一些小贴士注意火的大小。豌豆一定要事先煮熟。鸡蛋分两部分。一...

  • 超详细的青梅酒做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细的青梅酒做法

    四月是青梅丰收的季节,想着泡上两坛酒,待到夏季到来,吹着晚风,配上一杯青梅酒,坐在小院里赏着月亮好不惬意用料青梅4斤盐适量(洗青梅)九江双蒸酒4斤黄冰糖2斤5L罐子2超详细的青梅酒做法的做法网上买来的青梅,很漂亮,福建的青梅...

  • 手撕酱大骨(超详细)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕酱大骨(超详细)

    我家那位昨天刷抖音看到酱大骨的视频,口水流一地。刚好周末了,那就给他安排上!用料大筒骨2大根(选白肉和筋多的)姜4厚片大葱半根冰糖20粒王守义卤料包2小包鸡蛋6个料酒2勺啤酒1瓶老抽1.5勺生抽3勺干辣椒2个黄豆酱2勺甜面酱...

  • 青红尖椒炒鱿鱼卷(附:超详细刀花过程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青红尖椒炒鱿鱼卷(附:超详细刀花过程)

    用料鲜鱿鱼1,2条紫洋葱,青红尖椒适量油,盐,姜丝,蒜,料酒,生粉,生老抽,蚝油适量青红尖椒炒鱿鱼卷(附:超详细刀花过程)的做法鱿鱼买回来后切开去掉内脏的和鱿鱼骨,然后反过面来把上面这层紫黑的皮去掉(如图)去掉后的白白的然后整条鱿鱼...

  • 椰青(超详细超全打开方式)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰青(超详细超全打开方式)

    超市4.9买了一个椰青,今天买主要是因为新鲜(便宜)。青椰里含有丰富的营养成分,蛋白质、维生素等。拿回来自己打开,椰汁加果肉,干净不浪费。用料椰青一个菜刀一把勺子一个椰青(超详细超全打开方式)的做法找到椰子的正面,有个凸...

  • 超好吃的拍青瓜(详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的拍青瓜(详细版)

    用料黄瓜3根蒜适量醋8勺糖适量香油适量花椒油适量酱油5勺老干妈3勺花生米适量香菜3棵超好吃的拍青瓜(详细版)的做法首先准备好材料用保鲜纸包起青瓜,拍碎,因为用保鲜纸拍的话不用搞到到处都是,拍碎之后切成小块。花生米弄...

  • 菠萝(凤梨)酱“超详细”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝(凤梨)酱【超详细】

    自己做的健康又卫生,早晨起来吐司片一摸大满足用料菠萝2个【1300克】白砂糖250克柠檬半个菠萝(凤梨)酱【超详细】的做法俩大菠萝切丁用盐水泡半个小时控水后用糖拌匀最低腌制2小时【也可冷藏过夜】腌制出果胶破壁机把四...

  • 炒青菜(新手详细版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒青菜(新手详细版)

    真正开始做饭是两年前离开父母来到广州的时候,我是纯肉食动物,在此之前从没炒过素菜。第一次炒的时候竟然能把青菜炒成灰色。到后来很长一段时间炒的青菜基本都不能吃,后来去看妈妈,妈妈现场演示了一遍教了一个小技巧才慢...

  • 清蒸青蟹(蓝蟹)详细步骤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸青蟹(蓝蟹)详细步骤

    用料青蟹4只蒜4瓣小辣椒1个姜片6片姜末6克葱花适量油适量海鲜酱油一勺盐4克白糖5勺白糖清蒸青蟹(蓝蟹)详细步骤的做法锅里倒入适量清水,盘子上铺一层姜片。等待水烧开后。蒜切碎,小辣椒切碎。放入葱花和姜末。倒入适量热...

  • 艾草青团|超详细步骤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾草青团|超详细步骤

    说起江南美食吧,就会想到这清淡香甜,绵糯细腻的艾草青团。特别是那一股淡淡地青草香总能让人回味悠长……此配方的面粉量可以做16个青团,可做豆沙馅和黑芝麻馅。艾草泥一次太少不好做,所以建议大家像我一样多做些,用不完的...

  • 秃黄油—蟹黄酱(史上最详细做法!!!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秃黄油—蟹黄酱(史上最详细做法!!!)

    秃黄油,源于江南一带,所谓“秃”是只有的意思,只有蟹黄,但听着名字口水在嘴巴里打转了,我生于湖畔边,对于螃蟹更有一种特殊的感情,用这道秃黄油,鲜香四溢,盖在热乎乎的米饭上,一解乡愁!用料猪油适量纯大闸蟹黄500g花雕适量姜汁或...

  • 酱炒青蟹食谱做法大全,超简单的酱炒青蟹做法步骤

    酱炒青蟹

    秋天到了🍂可以吃螃蟹了🦀️用料青蟹1只姜5片蒜7瓣料酒3勺生抽2勺葱若干干辣椒1个酱炒青蟹的做法2斤一只的大青蟹不想清蒸了于是决定炒着吃准备就绪蟹稍微洗了下先从腹部刺入杀了它等不动弹了再拆绳子去掉腮和心黄挖出...