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轻松脱骨鲜香入味怎么做更好吃

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  • “无油蒸鸡腿”比炒更嫩,比烤多汁!这样做鸡腿,轻松脱骨鲜香入味!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【无油蒸鸡腿】比炒更嫩,比烤多汁!这样做鸡腿,轻松脱骨鲜香入味!

    鸡腿,这个食材不管你用“焖炒烤炸”哪种烹饪手法,它都能让你爱不释嘴、一口一个啃不停!但在家不管用哪种做法,都可能会面临肉质变干柴、不够入味、或者是太费油了等等问题……那接下来,只剩下一个宝藏烹饪手法——蒸。蒸的...

  • 不着急慢慢做的红烧排骨,入味、脱骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不着急慢慢做的红烧排骨,入味、脱骨

    每次即使得花1个多小时做这道排骨,也都心甘情愿。基本都是光盘!用料排骨半斤(小肋排2-3根)香叶2片白糖2-3勺生抽1勺蒜3瓣干辣椒3个姜5-6片八角2个桂皮1-2块盐适量油适量不着急慢慢做的红烧排骨,入味、脱骨的做法小肋排2-3...

  • 超入味简单版脱骨酸辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超入味简单版脱骨酸辣鸡爪

    每个人口味都不同,最喜欢吃自己做的酸辣鸡爪,喜欢什么就放什么,适合自己的才是最好的用料鸡爪青椒,小米辣,葱,蒜末生抽,香油,蚝油,白糖,辣油,陈醋,少许盐超入味简单版脱骨酸辣鸡爪的做法1.备好料汁:酱油3勺,陈醋3勺,香油1勺,白糖半勺,...

  • 根根脱骨入口即化BBQ烤排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    根根脱骨入口即化BBQ烤排骨

    香掉手指,嗦到不停的烤排骨用料排骨1-2条粗盐3少(茶勺)红糖2勺胡椒粉半勺红椒粉(paprika)1勺五香粉半勺花椒粉半勺BBQ酱黄油15克洋葱1/4个培根1片大蒜1瓣蕃茄酱120克海鲜酱15克红糖30克芥末酱3克孜然粉1克红椒粉1克胡椒粉3...

  • “跟我做不会错”五香脱骨鸡腿,超软烂入味儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【跟我做不会错】五香脱骨鸡腿,超软烂入味儿

    用料鸡大腿4只料酒半勺生抽1勺烧烤粉5勺小葱1根【跟我做不会错】五香脱骨鸡腿,超软烂入味儿的做法鸡腿表面划几刀,放入半勺料酒去肉味儿,1勺生抽,5勺烧烤粉,均匀包裹鸡腿,腌制4-6小时或者隔夜入味儿。如果没有烧烤粉的话可...

  • 香浓酥皮蛋挞,新手福利贴。(超简单!轻轻松松入门)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香浓酥皮蛋挞,新手福利贴。(超简单!轻轻松松入门)

    做蛋挞,主要控制好蛋液的甜度和烤盘的位置,这两样控制好了,新手也能做出像店里那样的香浓好口感哦。下面的配料能制作16只。如果怕吃甜的太腻,可以把糖调整为15g,炼乳放入4勺,这样的蛋挞的甜味不会太浓郁,适口性更强。用料淡...

  • 绿豆脱皮(省时 轻松)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆脱皮(省时 轻松)

    用料绿豆克水绿豆脱皮(省时轻松)的做法绿豆放在暗处发芽芽发到死肉分离的状态就可以了。太早,皮不易掉。迟了,芽太大冲水部分皮自己浮上来了分层,用手把没分离的,手动去皮。温柔芽的营养是n倍...

  • 入口即化的香辣脱骨糯鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化的香辣脱骨糯鸡爪

    最爱糯软的鸡脚,一口入嘴,轻轻一咬,连软骨都乖乖的被你的嘴巴降服,丰富的味道和着软烂的脆骨和肉肉一口接一口进入胃里,分分钟吃完一整份,满满的胶原蛋白啊!!用料鸡脚500g熟花生米若干克生姜1个蒜3瓣干辣椒10个小茴香2克八角1...

  • 米博轻松搞定味美鲜嫩的粉蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米博轻松搞定味美鲜嫩的粉蒸排骨

    想吃粉蒸排骨又不想点外卖,用米博自己动手丰衣足食用料肋排700克蒸肉米粉100克姜10克腐乳汁10克老抽1小勺蚝油10克糖5克盐5克料酒10克米博轻松搞定味美鲜嫩的粉蒸排骨的做法将排骨冲洗干净,姜切片。步骤2排骨放入容器中...

  • 无骨鸡脚不用啃,在家也能轻松脱骨的详细做法,无骨鸡脚不用啃,在家也能轻松脱骨做法技巧

    无骨鸡脚不用啃,在家也能轻松脱骨

    泰国媒体曝光了一段小作坊加工“无骨鸡爪”的视频工人用嘴啃的方式!!!你敢吃吗?报道称,工人的工资按量计算,他们认为用嘴啃比用工具更快。正规厂家肯定不是这种加工方式,但类似黑作坊也是存在的如果想要放心的话最好还是自己...

  • 轻松脱骨烤排骨的做法和图解,轻松脱骨烤排骨怎么做更好吃

    轻松脱骨烤排骨

    轻轻松松实现宅家系列美食。用料排骨1000克醋、白酒少许(清水泡排骨时使用)生抽适量老抽适量盐适量白胡椒适量轻松脱骨烤排骨的做法新鲜排骨用清水泡半个小时(水里放适量的盐、醋)后,洗净捞起,放少少酒、适量盐、生抽、老抽...

  • 卤猪蹄  脱骨入味酱香浓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄 脱骨入味酱香浓

    用料猪蹄卤猪蹄脱骨入味酱香浓的做法卤猪蹄脱骨入味酱香浓世上美食千千万,为何这道惹人爱,猪蹄中有丰富的胶原蛋白,能有效的补充夏季流汗过多,还可以养颜美容,做法简单,零厨艺都可以学会,赶紧让厨艺网教大家做吧。首先用冷水...

  • 在家轻松做鲜香美味的“海鲜大咖”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家轻松做鲜香美味的【海鲜大咖】

    有一次点外卖偶尔看到的【海鲜大咖】,价格不便宜,商家多给几只虾就觉得良心卖家了,感恩涕零。。。哈哈,有空自己去市场买一堆海鲜来,在家也可以轻松做起来!有时候招待亲朋好友,也是能拿得出手的哦!有空试试吧!用料金针菇1把扇...

  • 排骨粉-排骨不用啃,入口就脱骨。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨粉-排骨不用啃,入口就脱骨。

    长沙人心中最有韵味的早餐,嗦一口,香到骨子里用料肋排300g米粉200g酸豆角50g豆瓣酱30g葱白1段盐10g生抽30g老抽10g姜蒜适量八角适量排骨粉-排骨不用啃,入口就脱骨。的做法肋排改刀成小块。大葱切片备用。冷水下锅焯排骨,...

  • 轻松自在入味儿红烧酱小排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻松自在入味儿红烧酱小排

    2根小排要过水煮过洗干净,把排骨抹上黄豆酱,放点生抽,放锅里加水不要多,开上热水炖功能2小时就好了,吃不完的汤隔天早上可以做面条汤底爽歪歪👍用料黄豆酱3勺生抽1勺生姜八角放点儿1个郫县豆瓣酱1勺轻松自在入味儿红烧酱小...

  • 脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)

    简单、方便、快捷、用料又少,早晨睁开眼睛就闻到了浓浓的鸡腿味,幸福满满一整天🥰用料鸡腿(琵琶腿)4只生抽4勺老抽1勺白糖1料酒1勺生姜1块毛葱1头小葱6根脱骨入味的——红烧鸡腿(电饭煲版)的做法4只琵琶腿解冻,切花刀(破皮,容...

  • 无水无油蒸鸡腿,鲜嫩多汁轻松脱骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无水无油蒸鸡腿,鲜嫩多汁轻松脱骨

    不过油不焯水,做法非常简单,经过蒸制的鸡腿鲜嫩多汁,轻松脱骨,特别入味儿,鸡腿中的油脂也都蒸出来了,是特别健康的吃法,不用任何添加剂就能让鸡腿肉鲜嫩无比用料鸡腿2只调料:味极鲜2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺葱丝适量姜丝适量...

  • 脱骨超入味的红烧羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脱骨超入味的红烧羊排

    周末来道红烧羊排,多吃了好几碗饭!用料羊排适量冰糖适量香叶1片胡萝卜2根桂皮1块老抽少许豆瓣酱适量大葱1根脱骨超入味的红烧羊排的做法准备好用料羊排焯水倒入切好的大葱翻炒放豆瓣酱放生抽、老抽加开水,干辣椒,桂皮,八角...

  • 不放一滴水的酱焖排骨,鲜嫩脱骨不油腻,超级入味儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放一滴水的酱焖排骨,鲜嫩脱骨不油腻,超级入味儿

    我今天分享的酱焖排骨跟平时排骨的做法有很大区别,不炖不炒,在做法上就简单快捷很多,我是将腌制入味儿的排骨直接放入电饭煲中焖熟,不需要加一滴水,也不会糊锅,并且还会焖出排骨内的油脂,让排骨吃起来十分鲜嫩,并且不会油腻,很...

  • 超轻松脱骨卤鸡爪的做法和图解,超轻松脱骨卤鸡爪怎么做更好吃

    超轻松脱骨卤鸡爪

    周末追剧灵魂伴侣能吃辣可加辣椒,想吃甜口可加冰糖,有想吃蔬菜的可在最后加汤的那步,加上想吃的蔬菜,藕片,煮鸡蛋,什么的用料鸡爪1000克花椒15-20粒八角8个料酒6勺盐1小勺姜4片酸4瓣味极鲜4勺超轻松脱骨卤鸡爪的做法1,清水洗...

  • 酸辣柠檬鸡爪(脱骨更入味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣柠檬鸡爪(脱骨更入味)

    ⭐自用记录非原创!⭐这个是原方链接👉🏻❤这个配方我已经做了很多次了,真的真的真的好吃,这个菜谱我自用记录,更详细的去原方用料鸡爪12只①煮鸡爪用料如下⭐葱、姜、料酒1根/5片/2勺盐1勺②配料如下👇🏻⭐柠檬1个小米辣6...

  • 蔗香脱骨翅食谱做法大全,超简单的蔗香脱骨翅做法步骤

    蔗香脱骨翅

    用甘蔗代替冰糖,自然的清香,令这道红烧菜有了别样的情调,传说中的返璞归真,大概说是这么个意思吧,嘿嘿~~~~用料鸡中翅10个甘蔗1小节盐2克料酒5克生抽8克蚝油3克清水适量蔗香脱骨翅的做法既然是脱骨翅,先给鸡翅脱骨,中翅脱骨...

  • 学会小窍门,轻松做出脱骨嫩滑的豉汁蒸排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    学会小窍门,轻松做出脱骨嫩滑的豉汁蒸排骨

    偶然机会与一位粤菜大师交流,做菜功夫藏着很多小窍门,往往就是令菜品出众的关键,就以最常见的豉汁蒸排骨为例,学会小窍门,在家也可以轻轻松松做出脱骨嫩滑。用料肋排500克姜,葱白,蒜若干豆豉30克盐适量糖适量胡椒粉适量料酒1...

  • 🍆蒜蓉蚝油茄子(轻松入味软烂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍆蒜蓉蚝油茄子(轻松入味软烂)

    🍆茄子新鲜上市,这个时节的茄子最为鲜嫩,快快制作起来吧。用料茄子6个大蒜8瓣盐适量蚝油3勺青椒5只小葱适量食用油适量克🍆蒜蓉蚝油茄子(轻松入味软烂)的做法准备食材,茄子选细长的茄子更容易入味软烂。切成大段,下入沸水中...

  • 如何做酱香脱骨牛尾好吃 酱香脱骨牛尾烹饪方法大全

    酱香脱骨牛尾

    浓浓的酱香,满满的胶原蛋白~更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛尾1000克味淋3勺料酒2勺大葱1根姜5片生抽25毫升老抽3毫升白糖4克香叶2片八角2个桂皮1块酱香脱骨牛尾的做法牛尾完全解冻,用厨房纸吸干表面水分铸铁锅...