美味佳肴馆

卤鸡爪一抿就化怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤鸡爪一抿就化精选专题是专门提供卤鸡爪一抿就化的相关精彩内容的地方,这里的卤鸡爪一抿就化相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤鸡爪一抿就化的相关知识,分享一些卤鸡爪一抿就化方面的经验知识。

  • 卤鸡爪一抿就化的做法和图解,卤鸡爪一抿就化怎么做更好吃

    卤鸡爪一抿就化

    第一次做哈哈哈成功了用料鸡爪500g料酒2勺生姜3片盐一勺生抽3勺老抽3勺香叶3片桂皮2块八角3个花椒20多粒冰糖10g十三香适量卤鸡爪一抿就化的做法剪指甲后冷水入锅水涨后等几分钟捞出来冷水洗净重新加水(刚好覆过鸡爪)开...

  • 一抿就在你口中融化的豆豉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就在你口中融化的豆豉蒸肉

    豆豉蒸肉是湖南人最常见的家庭美味,操作简单,味道醇厚,馥郁,老少咸宜~喜欢我们菜谱的可以关注微信公众号“良品味铺”,获得更多美味菜谱~用料五花肉500克生姜1块食盐1小勺料酒5瓷勺生抽4瓷勺干辣椒1勺豆豉1小碟一抿就在你...

  • 独家秘制卤鸡爪,一抿就化,万能卤汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘制卤鸡爪,一抿就化,万能卤汁

    真的很简单,一小时搞定!做法介于卤和红烧之间,加了几味秘制配方,意外的好吃!中午炖了锅鸡爪吃完了,晚上又炖了锅又吃光光(/ω\)炖一小时就很酥烂,一抿就化!鸡爪真的太太太好吃了记录下来,方便下次做。鸡爪可以替换成猪脚、红烧...

  • 不腥不柴  一抿就化的私家酱烧鲅鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腥不柴 一抿就化的私家酱烧鲅鱼

    用料鲅鱼条葱不腥不柴一抿就化的私家酱烧鲅鱼的做法做这个私家酱烧鲅鱼,推荐您买这个便宜的冷冻鲅鱼,因为鲅鱼冻了以后,腥味少了,首先把鲅鱼化完,洗净,去头去尾,切成一指厚的片,鲅鱼和别的鱼肉不一样,特别瓷实,所以得用处理猪肉...

  • 一抿就化--“白巧芝士蛋糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化--【白巧芝士蛋糕】

    入口即化半熟芝士的口感白巧的香味好好闻超爱的奶油芝士在加上白巧的绝妙风味!使用一个长方形模具用料为:1个白巧芝士蛋糕用料蛋黄3个冷冻蛋清3个白巧80g奶油奶酪150g砂糖15g一抿就化--【白巧芝士蛋糕】的做法将烤箱预...

  • 一碗剩饭就能做!鲜香松脆,一抿就化!吃多少都不怕胖!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一碗剩饭就能做!鲜香松脆,一抿就化!吃多少都不怕胖!

    万万没想到,剩饭也有高光时刻。小时候每次收到旺旺大礼包,都觉得格外惊喜。最喜欢吃雪米饼!万万没想到,用剩饭就能做!还格外松脆!用剩饭做的这款米饼,只要减去配方里的糖和盐,就能给小朋友当辅食。操作简单,原料可控,还可以做各...

  • 女友力研修生 | 一抿脱骨鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    女友力研修生 | 一抿脱骨鸡爪

    真心特别爱吃鸡爪,尤其喜欢这种软软嫩嫩的!吃起来感觉满满的胶原蛋白,口感只有鸡爪肥嘟嘟的绵密!浓油赤酱的包裹感超级的下饭哦~其实还拍摄了很多制作过程中的动图,可以➕公众号【ExistRoad在路上】查看哦!用料鸡爪10只酱油3...

  • 一抿就化的云顶小花曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化的云顶小花曲奇

    用料黄油120克糖粉30克盐1.5克蛋清10克低筋面粉100克熟低筋面粉25克玉米淀粉37克一抿就化的云顶小花曲奇的做法准备好所有的材料。黄油提前室温软化。软化黄油搅打到发白加入糖粉一起搅打,同样是到发白状态。分两次加...

  • 卤鸡爪(入口即化)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪(入口即化)

    用料葱香蒜料包,老抽生抽耗油料酒卤鸡爪(入口即化)的做法买的冷冻的,提前半天化冻,泡水里。给鸡爪剪指甲没有拍。冷水下锅,放鸡爪,放料酒,水开捞出鸡爪,倒入冷水泡泡,另起一锅或者把刚才的锅刷一下擦干。倒入一点油,放白糖或者冰...

  • 香卤鸡爪,一嗦就没的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香卤鸡爪,一嗦就没

    小K提示:在烹制鸡爪时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。用料八角10个大蒜4瓣姜片3片干辣椒2个桂皮1块水没过鸡爪生抽70ml白糖1勺盐1勺老抽25ml鸡爪10只香卤鸡爪,一嗦就没的做法锅里倒入热水放入...

  • “焦糖芋泥烤布蕾”一抿就化!的详细做法,“焦糖芋泥烤布蕾”一抿就化!做法技巧

    【焦糖芋泥烤布蕾】一抿就化!

    香喷喷的芋泥搭上奶香十足的布丁,浅紫和奶黄色的搭配很有格调,吃起来滑嫩细腻...嗅觉、触觉、味觉、视觉四重享受,谁不爱我都得和他急~这次做布丁液的时候,我微微加热了一下牛奶和淡奶油,这样能让它们和蛋黄融合得更好,烤出...

  • 卤鸡爪|煮到酥烂一抿就化的详细做法,卤鸡爪|煮到酥烂一抿就化做法技巧

    卤鸡爪|煮到酥烂一抿就化

    鸡爪是“乡巴佬”美食。记得小时候,同学间很流行一种真空包装的鸡爪,牌子就叫“乡巴佬”。在当时一群小屁孩还拿着几毛钱买糖吃的年代,动辄一两块的鸡爪实在算是“奢侈品”。这种奢侈品,可不是能叼在嘴里招摇过市的那种。...

  • “鸡爪”化骨绵掌之入口即化软若无骨的卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【鸡爪】化骨绵掌之入口即化软若无骨的卤鸡爪

    周末的午后最适合来一盘这样的化骨绵掌,追自己喜欢的剧。答应我,一个人的时候也要好好吃饭,要对自己好一些😁用料鸡爪1千克(经常吃到停不下来,所以量比较大)蚝油1勺料酒3勺冰糖几粒就好姜一块老抽和生抽适量,看颜色可以根据...

  • 酥到一抿就化的红茶牛油曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥到一抿就化的红茶牛油曲奇

    最近没有买奶茶,却爱上了红茶味的东西,家里的红茶包快被我嚯嚯完了🙃突然想吃曲奇,想到珍妮曲奇,然后我嫌麻烦,就做了个简单版本!闭着眼睛做都不会失败的曲奇😎(当然大家也别真的闭着眼睛做)用料中筋面粉(普通面粉)60克黄油60克...

  • 一抿就化的卤鸡爪的做法和图解,一抿就化的卤鸡爪怎么做更好吃

    一抿就化的卤鸡爪

    一抿脱骨,入口即化得卤鸡爪。放不放辣都行,都好吃,视个人口味而定。其实卤味不用那么纠结调料,差点也没事,我做卤味这种也不知道放酱油多少,放糖多少,都是边做边尝汤(开锅再尝汤),觉得什么味不够就加一点,味道调好了就开始煮就...

  • 一抿就化的红烧鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化的红烧鸡爪

    炖的软软糯糯又特别烂糊的鸡爪大晚上炖来一盘,每吃一口都会哇哦~用料鸡爪10g姜片4片大葱10g料酒1勺糖1勺盐适量老抽1勺八角2个辣椒5个一抿就化的红烧鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲,切成两半。锅中烧水,水开后下鸡爪,加姜片,炖...

  • 花生焖鸡爪(一抿就烂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花生焖鸡爪(一抿就烂)

    原来鸡爪还可以这样吃,一抿就烂,满满的胶原蛋白喜欢的话赶紧试试吧,那叫一个赞~用料鸡爪10只花生半碗料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量姜片4片八角1个花生焖鸡爪(一抿就烂)的做法鸡爪下锅焯水(加料酒、姜片)将洗干净的鸡爪...

  • ‘一抿就化’维也纳柔酥曲奇|完美配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘一抿就化’维也纳柔酥曲奇|完美配方

    说实话,冬天并不是做曲奇的好季节。室温太低的话可能会把手腕挤断掉。但是正因为天寒地冻的,当捧着一杯热咖啡or热红茶or热可可取暖的时候,多么想配一片香浓酥松的好饼干啊。曲奇饼干的配方很多,这款成功率高,制作简单,吃起...

  • 一抿即化的鸡爪的做法和图解,一抿即化的鸡爪怎么做更好吃

    一抿即化的鸡爪

    为你的他/她做一道美味鸡脚用料鸡爪20只生抽1勺老抽2勺姜4片八角3个桂皮1块香叶3片蚝油2勺蒜3瓣油6克花椒10粒干辣椒3个盐2克醋1勺草果1个料酒3勺胡椒1克一抿即化的鸡爪的做法煮鸡脚:鸡脚去脚趾放水中煮5分钟,水中放入...

  • 一抿就化的芝士烤豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化的芝士烤豆腐

    简单又好吃,记录一下自己的做法用料内酯豆腐1盒(325克)芝士片2片生抽5克(撒一点儿就行,芝士片本身就有咸味)卡夫芝士粉适量(可有可无)一抿就化的芝士烤豆腐的做法取一盒内酯豆腐放进烤碗里,控净多余水分,铺上2片芝士片,加5克酱油...

  • 万圣节南瓜溶豆|入口酥脆 一抿就化的详细做法,万圣节南瓜溶豆|入口酥脆 一抿就化做法技巧

    万圣节南瓜溶豆|入口酥脆 一抿就化

    不知道有多少人和我一样总是雕不好南瓜,不妨试试看挑战这个溶豆增加一些万圣节的氛围吧!溶豆方子参考了皮皮轩大王。用料蛋白70克玉米淀粉12克细砂糖5克柠檬汁几滴南瓜泥30克奶粉30克万圣节南瓜溶豆|入口酥脆一抿就化的...

  • 伯爵奶茶冰曲奇~抿一抿就会化的烹饪做法,大厨教你详细做法

    伯爵奶茶冰曲奇~抿一抿就会化

    参考了小嶋老师的冰曲奇方子,在此基础上按个人喜好改动了一些。超级酥,使劲捏会碎的那种,放进嘴里抿一下就化了粗砂糖真的会让整个曲奇的口味提升到最佳海盐加一点点,不仅能提升甜味,还让整个曲奇的味道变得更有惊喜,更特别...

  • 卤鸡爪(超简单,一瓶卤汁就能做好啦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪(超简单,一瓶卤汁就能做好啦)

    自从发现可以直接购买配好的卤水汁来做卤菜,并且卤出来菜味道都很好之后,我就和卤菜扛上了,卤牛肉、卤鸡爪、卤豆腐干,卤鸡蛋……味道真的很好,一点也不亚于外面熟食店,自己做更干净,更放心。今天又做了卤鸡爪,顺便还卤了几个...

  • 一抿就化了的土豆烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一抿就化了的土豆烧排骨

    软糯,入味,好吃的土豆烧排骨用料排骨300克土豆2个油100克姜片4片酱油3勺花椒6粒料酒2勺蒜3瓣盐5克生抽5勺八角2个青椒6个个胡萝卜2根洋葱半个一抿就化了的土豆烧排骨的做法排骨,加盐生抽料酒加姜蒜加花椒面抓匀,2小时以上...

  • 看一遍就会的卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看一遍就会的卤鸡爪

    爱吃鸡爪自己卤!用料啤酒或料酒2勺葱适量粗2勺鸡爪八只李锦记卤汁130毫升冰糖适量看一遍就会的卤鸡爪的做法把鸡爪放水里解冻然后拿出来一个一个减指甲然后把葱、醋、料酒(我没有就用的啤酒)放进锅里和鸡爪一起煮去除腥...