低脂无油炸鸡年糕

天天看韩剧非常想吃炸鸡年糕了 看外卖上的感觉满屏热量 jio定自己做

用料  

低脂无油炸鸡年糕的做法  

1. 本来打算自己揉年糕的 妈妈刚好要去买夹糕就在街上夹糕店揉了两块钱的 买回来揉成细条切成段

2. 一只大鸡腿 去骨去皮切块➕料酒生抽姜片腌制（去骨画面过于暴力） 去皮鸡腿和鸡胸肉热量差不多哦

3. 禾力康的黑小麦片 我近期最爱 捣碎一点

4. 腌好的鸡腿肉裹全麦粉 裹蛋糊 再裹一层黑小麦片 放烤箱烤十几分钟

5. 把年糕也放进去烤了 蘸了蘸鸡皮烤出来的油（其实我很爱吃鸡皮 都没舍得扔）

6. 辣酱+蜂蜜+清水+生抽 水可以多加点 其他都两三勺差不多（也有人➕雪碧 可是我不喝汽水 其实雪碧不就是有汽的甜水吗）

7. 酱汁倒到锅里 冒泡了把烤好的鸡块 年糕放进去拌一拌就好咯 好好恰

小贴士

黑小麦片 全麦粉 去皮鸡腿听起来都很低脂诶