南洋沙爹酱怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的南洋沙爹酱精选专题是专门提供南洋沙爹酱的相关精彩内容的地方,这里的南洋沙爹酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质南洋沙爹酱的相关知识,分享一些南洋沙爹酱方面的经验知识。
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南洋沙爹酱
用料洋葱70克蒜瓣50克咖喱粉20克沙茶酱50克花生酱60克辣椒酱30克姜片20克细糖15克凉开水100克南洋沙爹酱的做法全部用料加入搅拌机,搅拌搅拌吧。...
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沙爹肉串
用料鸡肉克沙爹肉串的做法鸡腿肉去骨切一口大小。也可用豬梅花肉块,牛肉块。放孜然粉、白胡椒粉、盐少許醬油、糖抓勻醃约2至3小时。再用竹千串起來。剩的醃汁再加点食油椰奶少許拌勻(备用。烤肉串时再用刷子沾这醬汁...
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沙爹豆腐
看上去像麻婆豆腐有木有,可是真的是沙爹的~~非常简单的做法,很下饭用料沙爹酱南豆腐一盒盐糖沙爹豆腐的做法豆腐切块过盐水,煮一会后捞出豆腐凉凉后比掉多余的水分起油锅,下沙爹酱,少许水,盐,糖调味做酱汁放入豆腐拌匀即可小...
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正宗沙爹酱
用料花生碎适量固体椰浆1袋椰浆1罐椰糖适量红咖哩1大勺菠萝1个鱼露适量酸角汁适量正宗沙爹酱的做法椰浆块入锅中小火慢慢加热搅拌搅拌至融化加入咖哩拌匀加酸角汁拌匀加椰浆菠萝切块打汁加菠萝汁拌匀加花生拌匀加糖拌...
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沙爹鸡片
天气阴冷就想吃爽脆香辣的完整一餐见《下雨时候的脆辣晚餐》菜单用料天天快炒酱的“沙爹牛肉”酱鸡肉胡萝卜片青椒块葱丝姜末沙爹鸡片的做法鸡肉清洗干净,擦干水分然后用天天快炒酱拌匀,腌制15分钟锅里热油后,下葱丝,姜末...
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沙爹牛腩
冰箱里翻出一瓶沙茶酱,年底就要过期了。一直没想好可以怎么吃,脑海里浮现“沙爹牛肉”四个字。但,如题,只吃过牛肉干包装的。沙茶酱,也称沙茶,又称沙爹,是潮汕话的外来词,印尼语cate的音译。印度尼西亚人把涂了辣酱烤熟的牛羊...
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沙爹牛肉
用料牛肉500克姜一块料酒一勺酱油两勺沙茶酱两勺咖喱半块桂皮一块香叶几片糖一勺盐适量葱白适量干红辣椒5个沙爹牛肉的做法牛肉焯水,将所有食材加水熬煮致肉烂,然后冷却浸泡过夜入味,表面撒孜然粉拌匀,放入烤盘170度35分...
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沙爹鸡蛋
用料鸡蛋3个沙爹鸡蛋的做法三个鸡蛋,水煮熟后,去皮,裹上鹰粟粉油烧热,下鸡蛋油炸。炸好后,捞出,控油平底锅,烧热,下泰式冬阴功风味酱的油,下一个小洋葱的碎末,在放沙爹酱一勺汤匙,在放泰式冬阴功风味酱1汤匙,炒匀放鸡蛋,撒一撮鸡粉...
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沙爹鸡串
用料沙爹酱3汤匙鸡腿肉500克酱油2汤匙花生酱1汤匙料酒芝麻油辣椒粉适量京葱竹签沙爹鸡串的做法将鸡腿肉洗净,剔掉骨头,去皮切成小块把所有的腌料放入切好的鸡肉里,搅拌均匀,腌一天。京葱切片备用预热烤炉10分钟,将烤炉里的...
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沙爹越南春卷 2-4人份
越南春卷与中国春卷最大的不同,在于饼皮不用薄面皮而是用稻米磨浆制成,烹制过程也不需入油,制作简单又健康美味,适合各种场合和人群食用。用料沙爹酱50g越南春卷皮3片鲜虾9只黄瓜1条青芒1个胡萝卜1个豆芽菜30g食用油10ml...
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沙爹烤串
用料鸡腿肉240克番茄酱1大勺青椒半个香菇3个盐少许五香玛莎拉粉少许红椒半个沙爹烤串的做法1、将鸡腿肉切大块2、用腌料(盐少许、番茄酱1大勺、五香玛莎拉粉少许)腌制片刻3、将青椒、红椒、香菇切大块4、将所有食材颜色...
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东南亚小吃【鸡肉沙爹】
美国这里马来餐厅的沙爹做得都不地道,我答应过好几个网友要做一次地道的马来沙爹。本来一直想着今年把后院弄好再弄个烤炉,请朋友们来吃饭再做这个沙爹。后来后院修正计划延迟了一年,我刚好这几个星期也比较空,就终于把这...
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沙爹火锅
集齐了壹爱吃的鱼豆腐、丸子、粉丝、金针菇、还有雪花牛肉😋美味加简单满满的爱哦😘😘用料金针菇一把鱼豆腐、豆腐4-6块丸子(虾、鱼、蟹)6-8个粉丝一把大白菜三大片秋葵7个香菇3个雪花牛肉8片洋葱、大葱半个、一根李锦...
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沙爹风味酱🥜Satay Peanut Sauce
想着沙爹的感觉随意做出来的一小份酱料,不是正宗做法。但是我喜欢它的味道且觉得应用面广,分享一下。可以直接用花生酱代替花生粉和水制作。没有椰糖或红糖可以用白糖或代糖。没有鱼露就用酱油代替。没有罗望子酱可以用...
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南洋沙爹鸡肉串
用料1:鸡腿肉4个2:香菜茎40克3:大蒜4瓣4:椰浆30克5:色拉油40克6:白砂糖16克7:盐2小茶勺8:姜黄粉1小茶勺9:咖喱粉2小茶勺南洋沙爹鸡肉串的做法鸡腿洗干净去骨去皮切小丁香菜不要叶子,茎切碎大蒜拍扁,所有的材料备齐加入...
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沙爹酱
用料油克花生克盐克油泼辣子勺洋葱个蒜柠檬汁糖克花生酱沙爹酱的做法洋葱,蒜,小葱,先用搅拌机打碎,打的很碎。(搅拌机里要放适量的水)然后再放花生,(适当留有颗粒)2.锅里放入少量油,热后倒入搅拌机搅拌所有的材料,适当加水开始炒...
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泰式沙爹酱
用料主料:一只鸡腿配料:花生酱30克香茅3克姜3克酱油3克虾酱3克泰式沙爹酱的做法将香茅和姜切碎,与全部材料搅拌均匀。放入热锅中炒至散发香味。鸡腿肉切块,用沙爹酱腌制30分钟以上,穿串后烤熟食用。...
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Satay马来沙爹酱
网上找来的,主要是原料复杂,做是一点不难:MalaysianSatayPeanutSauce11/2cupdryroastedpeanuts(unsalted)1cupwater1tablespoonsweetsoysauce(KecapManis)11/2tablespoonsugar(palmsugarpreferred)1/8teaspoonsalt1/4cup...
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沙爹牛
用料牛肉沙爹牛的做法腌制牛肉先放油再放酱油糖生粉先炒牛肉至半熟由于花生酱很油所以底油少点炒红葱头放黄姜粉咖喱粉放很少,不能吃出来味道再加有颗粒的花生酱酱浓稠以后关火炒牛肉试味再加盐。...
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南洋风味沙爹羊肉串
沙爹是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后,最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成,香醇无比,吃了肯定令人眷恋不已。享用一串串沙爹的同时,再...
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越南沙爹鱿鱼
内附越南沙爹酱做法:详情见步骤1-2本食谱从脸书:họcnấuăn搬运并翻译用料鱿鱼100克蒜(两处需要)10克+10克洋葱(两处需要)10克+30克小红辣椒10克香茅10g姜(两处需要)几片牛角辣椒丁香少许八角1个桂皮少许干辣椒20克料酒10毫...
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沙爹鱼丸
用料鱼丸若干沙爹酱二大勺海鲜酱或蚝油一大勺老抽一小勺大蒜半头红葱头一个高汤或清水小半碗咖喱粉一小勺沙爹鱼丸的做法大蒜和红葱头切细末,没有红葱头用洋葱也可以,量和大蒜差不多。锅里加入一点油,不用太多后面沙茶酱...
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沙爹蛋糕
这个蛋糕是一个朋友推荐我做的,她说这款蛋糕老少皆宜,我们家人肯定会喜欢,结果做了之后,家人隔三差五就点它。柔软绵密的蛋糕胚,咸甜交错的奶油沙拉酱,加上表面酥脆的味斯美海苔脆酥松,口感丰富,真的不要太好吃。这是六寸蛋糕...
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沙爹排骨
本来想做沙爹鸡肉串,结果发现家里一没有鸡肉二没有竹签,在冰箱里翻出一点排骨,就生出这道菜来,没想到非常好吃,浓浓的酱汁浇在饭上,爸爸添了两碗饭呢~用料排骨半斤沙爹酱两大勺洋葱小半个大蒜2瓣生抽1勺老抽1勺料酒1勺香菜...
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南洋沙爹薄荷避风塘烤羊排
某多网购的羊排,价格非常美丽~真的被惊艳到了,肥瘦适中,用沙爹薄荷等腌制一晚,薄荷腌制一晚后香味进入羊肉中,加强了羊肉的鲜嫩;羊肉沙爹的浓香风味,薄荷冲淡了羊排的膻味,每一口都伴随着薄荷的清香,唇齿留香,真的实现吃烤羊排自...