盐腌白菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的盐腌白菜精选专题是专门提供盐腌白菜的相关精彩内容的地方,这里的盐腌白菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质盐腌白菜的相关知识,分享一些盐腌白菜方面的经验知识。
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盐腌白菜
用料白菜适量盐适量盐腌白菜的做法白菜切成细条,然后装到一个大碗中,撒上食盐,腌制一会十五分钟左右,用手攥一下白菜,多揉一会,让白菜里面的水分析出等到吃的时候捞出白菜,稍微攥一下水分就可以了...
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腌白菜丝
秋冬白菜吃不完,除了腌制辣白菜,还可以试试看这个腌白菜,简单方便又下饭。用料盐(腌制白菜)适量糖1勺醋1勺辣椒粉1勺花椒(花椒面)1勺葱2根生抽(可选)1勺芝麻1勺小米椒(可选)3个蚝油1勺腌白菜丝的做法白菜洗干净,切丝,放入食盐腌制...
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盐腌白切肉
口味清淡,淡淡的盐味,不腻人。用料五花肉500克葱1根姜5片盐腌白切肉的做法1.五花肉去皮和部分肥肉,最好买瘦肉偏多的。2.肉洗净,在案板上摔打几下,再用盐腌15—20分钟;姜去皮切片,葱条洗净备用。3.水烧开,放入整块肉,放入姜片...
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盐菜包子馅嗮红菜苔盐菜腌菜
抗疫时期,想吃腌(盐)菜包。称着天气好,婆婆种了红菜苔产量高的时候。自己动手吧。我没有嗮太多(在于精)用料红菜苔盐克盐菜包子馅嗮红菜苔盐菜腌菜的做法第一部,把红菜苔洗干净,用开水过一遍(以红菜苔变软为标准)。水里面可以加...
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家常腌白菜
用料白菜叶适量小葱适量干辣椒或小米椒适量糖适量醋适量盐适量辣椒面适量(不喜辣可以不放)花椒面适量或不放酱油少量或不放耗油少量或不放芝麻随意家常腌白菜的做法白菜叶随便切丝,放入盐,撒水(大约半个小时左右,中间随意搅...
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自制腌白菜
用料娃娃菜3颗泡椒一瓶小米辣适量盐、冰糖、雪碧、白醋适量自制腌白菜的做法准备好所有的材料,将娃娃菜切成细条,撒盐杀出水份,挤干后装入无油无水容器中,倒入一瓶雪碧或七喜,加入冰糖,白醋,少量盐、根据自己口感调味!喜欢辣...
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蒜腌白菜心
一道清凉利口的开胃小菜。制作简单,只需要家里剩下的白菜心和蒜片。用料白菜心1颗大蒜2-3瓣盐适量醋少许鸡精少许味精少许蒜腌白菜心的做法准备一颗洗净的白菜心(或者是娃娃菜心)。切小块。剥2或3瓣蒜,切片(喜欢蒜的放3瓣,...
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腌辣白菜
这是一道看见就想吃,没有抵抗力的辣白菜;烤肉要吃辣白菜,炒菜也要吃,咸菜亦可,辣白菜汤,辣白菜炖鳕鱼,炖豆腐…无处不在.用料白菜1棵梨1个苹果1个萝卜半根姜30克辣椒粉160克糯米粉20克盐20克糖25克蒜1头鱼露20克牛肉粉15克腌...
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腌白菜炒笋
作为一个地地道道在沙地生长的农村人,每年冬季腌白菜是少不了的一道风景用料笋一支腌白菜半颗新鲜白菜帮子若干食用盐腌白菜炒笋的做法起油锅,油适量,圆笋吃油,可略多一点点先煸笋,边缘微黄,下腌白菜、白菜帮子翻炒一会,加一...
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腌白菜
用料甜辣酱一瓶白糖200克白醋一瓶蒜蓉一瓶腌白菜的做法4斤菜,4两白糖,一瓶海天白醋,一瓶甜辣酱,一瓶蒜蓉酱,三分之一个苹果...
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腌菜烧白
软、糯、香,微辣川味特色…。简单易操作。用料五花肉切碎腌菜(菜市有卖)枓洒或白酒红糖(少量温水化开)、五香粉酱油、味精、姜粒、花椒粒腌菜烧白的做法锅放少许色拉油烧热,在把洗净擦干表面水份五花肉代皮那面沾上老抽酱...
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腌萝卜白菜
一个人吃饭,必备小菜。用料萝卜2根白菜1棵白糖3勺盐2勺醋按个人口味添加生姜适量大蒜适量花椒适量腌萝卜白菜的做法三天后,直接开吃。一个人解决一盘。超级美味。做好装罐的。小贴士1、白菜焯下水,掰开晾温,萝卜切成丁,和...
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腌酸白菜🥬
用料白菜适量盐适量腌酸白菜🥬的做法白菜切成四瓣。不用洗。码放在腌菜缸里,码一层撒点盐,菜和盐的比例按10:1,一斤菜一两盐‼️(我反正洒的少许的盐,怕到时咸,盐不用太多,多了会发苦,这个图是网络版,忘记配图了)在最顶层白菜上压...
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辣白菜腌制
我做这个菜,是觉得外面的辣白菜太贵了,一袋就那么一点点一点也不划算…所以开始动手满足自己的嘴巴,嘿嘿用料白菜一颗盐适量梨一个苹果一个胡萝卜一个蒜一头葱一颗韩式辣酱适量细辣酱面3大勺糖一勺辣白菜腌制的做法一颗...
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腌小白菜
用料小白菜适量盐适量姜适量蒜适量小米辣适量腌小白菜的做法小白菜洗好都,沥干水份,所有材料切好,拌匀切好腌制一会,后挤出水份,装瓶放入冰箱里7天后就可以吃了,可以炒饭,也可以直接吃...
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腌大白菜
用料白菜1000g片盐100克腌大白菜的做法在立冬至冬至期间,选用刚上市的大白菜,去外层老叶,大颗纵切成四份,小棵纵切成2份,洗净控干水取一小缸,先在缸底撒一层盐,将菜的切口朝下,按一层菜一层盐的顺序叠置,顶层用大的籍卵石压实(...
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腌爆白菜
一道京菜,叫腌爆白菜或爆腌白菜。很清爽开胃用料白菜心花椒醋盐鸡精香油腌爆白菜的做法白菜心切细丝加入盐,花椒爆腌20分钟,杀杀水拧干白菜水分,加入少许醋,盐,鸡精、香油,拌匀即可。小贴士喜辣的童鞋可以放辣椒油^_^...
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妈妈腌白菜
妈妈每次买的白菜外面一层不好看的都收集做腌菜,也说冬菜用料白菜叶若干腌适量偏多妈妈腌白菜的做法冬天先把白菜叶子放太阳底下风干吹软,即使没有太阳也可以,一定要都软了白菜上面放两汤勺盐盐的多少与白菜的多少以及每...
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辣白菜腌法
用料大白菜(约500g)梨苹果胡萝卜生姜蒜干红辣椒30g白砂糖25g鱼露5g盐40g辣白菜腌法的做法将大白菜一片片掰开,洗净,甩掉多余的水分,再抹上盐,静置一夜经过一夜的腌制,大白菜会出很多水,将水倒掉,并将菜叶漂洗三遍,再沥去多余水...
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速腌白菜帮
用料白菜帮500g胡萝卜100g盐7.5克醋1.5g鸡精1.5g辣椒油适量香油少许速腌白菜帮的做法菜帮洗干净,放入水中稍微焯一下,捞出控去水分切成细丝,放入容器内撒盐加醋腌一天左右胡萝卜切丝,与腌好的白菜帮放入盘内拌在一起,淋入...
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腌撇白菜
用料姜1片腌撇白菜的做法白菜,糖,盐,味精,醋,蒜,油泼辣椒花椒1...
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腌辣白菜
我喜欢吃的美食之一—辣白菜!耗时3小时,打卡成功!等待一周之后就可以吃啦!用料梨半个苹果半个萝卜1根白菜1颗辣椒粉200克韭菜10根鱼露200克虾酱100克姜1块糯米粉适量白糖100克盐适量蒜1个腌辣白菜的做法将白菜清水洗净。...
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爽口腌白菜
炎炎夏日,不如在家自己做一道简单的腌白菜,爽口开胃,非常下饭用料白菜1颗盐少许蒜末少许小米椒2个辣椒面2勺白芝麻少许糖1勺鸡精1勺食用油少许生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺爽口腌白菜的做法将白菜或娃娃菜洗净切条,然后撒盐,把盐...
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小白腌白菜
我爹怕我在城里吃不到新鲜蔬菜,给我寄了40斤菜,这下吃不完了。用料盐克白菜片小白腌白菜的做法黄芽菜对半切开根部对半切开有助于水分散发晾一天一夜一层菜一层盐一层菜一层盐上面用重物压实我临时拿了个装满水的奶锅压...
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腌制辣白菜
买东西赠送了我一颗大白菜,不能浪费🤗用料白菜一颗苹果1⃣️个去皮切块梨1⃣️个去皮切块大蒜两头拨好备用姜一大块细辣椒粉一大碗(最好是韩国商店买的,颜色够红且不太辣)糯米粉100克左右粗盐克糖克鱼露5勺韭菜一小把鸡精2勺...