素炸芋怎么做更好吃

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素炸芋圆

用料芋头200小麦淀粉100五香粉适量生抽适量糖适量玉米油10素炸芋圆的做法芋头去皮切小块，蒸熟，压成泥，放五香粉，生抽，糖拌均匀小麦淀粉加入适量开水，烫熟，再加入植物油（传统做法是加猪油），揉成团芋泥和面团，混合一起，揉成柔软的面...
素烧芋头

小时，母亲为了刮去芋头皮，手上会被芋头的汁液弄的痒痒的，而烧出来的菜又是那么香，所以这道菜在记忆里显得无比的珍贵。这道菜，用芋头的本香与杭椒的轻辣碰撞，各自的味道更好凸显……芋头，含有多种微量元素，能增强人体的免疫功...
素炒魔芋丝

时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料魔芋丝（好炖）5个油菜2棵牛奶20ml鸡蛋2个蒜泥4g生抽15g盐3g蚝油8g老抽3g小葱根据口味添加素炒魔芋丝的做法鸡蛋加入牛奶打撒，炒后口感更丝滑。平底锅小火热油，放入鸡蛋炒散。加洗...
炸芋饼

小时候就喜欢吃这个，不管是萝卜丸子还是炸地瓜饼或者芋头饼，都是非常开心的时刻，今天就是突然很想吃用料芋头一个油适量面粉适量鸡蛋1个调味:盐，味精，胡椒粉～看个人喜好炸芋饼的做法面粉鸡蛋，调味拌匀芋头拌下去腌制一会儿油...
炸芋粿

^^福州小吃噢。用料食用油芋粿棉线炸芋粿的做法生芋粿一般是方形的，用棉线沿对角线切成三角形。油锅加热至油温升高，开始冒泡。放入芋粿。等表皮炸成金黄即可出锅。沥油后趁热吃哈~...
素炖芋头

很久就想吃芋头了，今天偶然发现菜市场有卖的，有条件的小伙伴可以加五花肉或者花蛤，味道更好呦～用料芋头十几个香菜三棵葱蒜盐味精适量花生油十三香生抽耗油适量素炖芋头的做法买的芋头和香菜芋头去皮切小丁（炖熟时间短，更入...
炸芋圆

用料芋头蒸熟后630克糖157克猪油31克玉米淀粉63克咸蛋黄3个炸芋圆的做法芋头蒸熟，百分之0.25的糖，百分之0.05的猪油，百分之0.1的玉米淀粉咸蛋黄微波炉高火叮2分钟，熟后碾碎一起加入拌匀。搓圆然后就是开始炸啦，颜色金黄就...
香芋素饺

孩子的奶奶信佛，逢重要佛教节日和活动必定吃素，今天包饺子，又逢香芋新上市，就为老人家做一个简单的素饺吧用料芋头300克花生油1小勺食盐3克糖3克胡椒粉3克芝麻油几滴即可，仅为增香饺子皮150克香芋素饺的做法材料集合香芋洗...
素蒸芋头

各种蒸芋头都爱，今儿来个素蒸芋头。用料芋头6个盐1／2小勺酱油2汤匙油适量水适量牛肉粉1小勺干辣椒适量素蒸芋头的做法小芋头切小块盐，酱油，油，水，牛肉粉调汁大火蒸20分钟出锅...
炸芋头

用料芋头一个鸡蛋半个盐5克面粉150克炸芋头的做法把芋头切成薄薄的一片面粉加冷水加半个鸡蛋搅拌成稠状，鸡蛋看个人爱好可不加芋头粘上稠状的面粉，放入热的油锅炸，如果想表面粘的稠状面粉多一些，把在油锅里炸着的捞起来再...
炸芋丸

用料芋头1个鸡蛋2个面包糠适量面粉适量糖适量炼乳适量炸芋丸的做法芋头去皮，切块，放锅里蒸熟喜欢紫薯的可以加一点，颜色更好看芋头压成泥，加糖，炼乳混合均匀，咸蛋黄蒸15分钟，熟后压成泥芋泥包点咸蛋黄在里面，搓成球，先裹一层面...
炸芋包

用料小芋仔3斤面粉100克粘米粉250克盐3勺葱，红辣椒末，姜末炸芋包的做法芋仔蒸熟，加入粘米粉，面粉。盐和红辣椒，姜，葱白沫。搅拌均匀油热入锅炸，小火慢炸。炸至金黄捞出...
炸芋头丸子（素）

我是一位芋头控😼然后呢，甜的吃法吃多了怕对身体不好就来一个咸口的吧！用料面粉低粉（高中低都可以）芋头2个（中等小的）盐少许胡椒粉少许鸡蛋1个葱少许炸芋头丸子（素）的做法芋头削皮切块蒸熟⚠️厚度随意（厚蒸的时间多一点薄蒸的时...
炸魔芋

这个方子是我在INS上看到的，我一般不会选择购买这种块状的魔芋，因为对它的味道有点不大喜欢，看到这个菜谱时我只是觉得好特别，做出来的味道也好特别😅，推荐给喜欢吃魔芋和想吃炸物的素食厨友们。用料魔芋1块淀粉适量油适量...
素炒芋花

芋头花又名芋苗花，花芋，是我们平时吃的芋头的花，是一款美食，可炒可炖。芋花性平，是云南特有的食用花品，具有一定的药用价值。用料芋花5根青椒1个醋1勺酱油半勺素炒芋花的做法芋花把皮去掉后洗净，青椒洗净，做斜刀切锅中放油一...
素炸素排骨

可乐饼的延伸做法，再也不怕排骨有多贵了。而且还能吃出肉肉的味道用料土豆🥔2个面粉适量胡椒粉适量盐适量素炸素排骨的做法土豆去皮，切片，蒸熟备用把土豆压烂成土豆泥加入面粉，揉成不太粘手的土豆面团取一根蒸熟的土豆条，...
[纯素Vegan］荔浦芋头地三鲜（非油炸）

地三鲜是东北名菜，用的是东北夏季时令蔬菜：茄子，土豆和青椒。九月，广西依然处于夏秋交接之时，菜市还能买到软嫩的本地小茄子，同时秋季食材荔浦芋头也上市了。做菜也须因地制宜，因时制宜，那就来个南方版的芋头地三鲜呗😄用料荔...
炸芋头丝/福清炸芋头丝

福清传统小吃，酥脆美味！用料芋头1个面粉适量油炸粉两勺（汤匙）葱花一把花生适量姜末适量炸芋头丝/福清炸芋头丝的做法🎈大的槟榔芋一颗，擦成丝，放一点面粉和油炸粉，加一点点水，稍微给芋丝挂糊就行。加葱花、姜末（姜末要切很碎）和...
炸芋片

用料芋头适量植物油适量椒盐适量炸芋片的做法芋头去皮，洗净，切薄片，越薄越香脆大火热油锅，90度以上的状态。倒入切好的芋头薄片。翻炒均衡炸至酥脆。炸至酥脆后捞起控油撒上椒盐即可食用。...
炸芋丝

用料芋头1个面粉100克盐少许鸡精少许白胡椒粉少许炸芋丝的做法芋头刨皮刨成丝。加入面粉、盐、鸡精等调味料，加入调味料后搅拌均匀。3.然后用手把芋头丝团成一团，放入油锅中炸至金黄色，芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆...
炸香芋

用料芋头1个盐5克鸡蛋1个面粉100克十三香3克水适量炸香芋的做法面粉加入鸡蛋，盐，十三香慢慢加水搅成面糊放入切好的香芋油温70度时放入香芋，炸7分钟捞上放凉，再放入油锅炸2分钟捞起放凉后非常酥脆，好吃...
朴素的炸芋头圆子

这道小吃是我外婆手把手交给我的。每每放假会外婆家外婆都会炸各种米果给我吃，刚炸出来热乎乎的圆子全都堆在搪瓷盆里，只要一闻到香味我就会窜进外婆的厨房。屏蔽掉“用筷子！”和“小心烫！”，总是把爪子伸向圆子。好像有人...
素炒魔芋

用料魔芋约一斤蒜6−7瓣姜拇指大葱2-3根小红椒4个生抽适量蚝油适量鸡精少许盐少许素炒魔芋的做法这些就是所有材料和切法热锅下油，放蒜姜，辣椒炒香。下魔芋翻炒，加蚝油，生抽。炒至快好了下一点盐，因为蚝油和生抽已经有咸味...
炸芋絲

煮芋頭西米露用剩的芋頭換個吃法！第一次創建菜譜~見笑咯！用料芋头半个普通面粉少量五香粉2茶匙雞粉1茶匙鹽1茶匙油(炸芋絲用)500毫升炸芋絲的做法芋頭刨成粗絲，加入面粉及調味料混合。面粉不用太多，只是把芋絲粘在一起炸...
炸洋芋

在家自制炸洋芋，和买的味道一样。个人需要可以再放点香菜。用料土豆2个葱3根蒜1瓣炸洋芋的做法土豆洗干净切好切蒜切葱准备好调料土豆炸之前可以先用热水过一遍，熟后放调料拌匀。出锅...