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汤鲜鱼嫩的酸菜鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的汤鲜鱼嫩的酸菜鱼精选专题是专门提供汤鲜鱼嫩的酸菜鱼的相关精彩内容的地方,这里的汤鲜鱼嫩的酸菜鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质汤鲜鱼嫩的酸菜鱼的相关知识,分享一些汤鲜鱼嫩的酸菜鱼方面的经验知识。

  • 汤鲜鱼嫩的酸菜鱼的做法和图解,汤鲜鱼嫩的酸菜鱼怎么做更好吃

    汤鲜鱼嫩的酸菜鱼

    制作简易度:★★★制作时间:30分钟酸菜鱼和水煮鱼不同,除了吃鱼肉,酸菜可以吃,汤也是可以喝的。而水煮鱼的汤油腻、辛辣就不能喝了。只要掌握了以下四要点:鱼片不散,肉要滑嫩,汤要鲜美,酸菜要脆,这道菜就成功了!用料材料:新鲜草...

  • 快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜

    冷冷的冬日,没有什么比一大盆热腾腾的酸菜鱼还要开胃下饭了,鱼肉鲜嫩营养丰富,酸菜爽口解腻,还增进食欲助消化。一顿饭吃完浑身上下热乎乎,平时做酸菜鱼其实可以很快手,新鲜的活鱼可以免费给清理干净,甚至可以给片成鱼片,不过...

  • 一鱼两吃(下)金汤鲜香酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鱼两吃(下)金汤鲜香酸菜鱼

    上回的奶白浓香鱼头汤,这次的金汤鲜香酸菜鱼,你好哪一口呀?鱼头鱼尾熬了汤,那鱼身就做个酸菜鱼吧。买包调料自己做,不比外面餐厅差,家里有酸菜的连调料都省了,做出来的鱼肉嫩滑爽口,酸菜酸爽开胃,金汤更是可口下饭。用料主料:鱼...

  • 酸菜鱼(鱼肉鲜嫩,酸菜更好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜鱼(鱼肉鲜嫩,酸菜更好吃)

    酸菜鱼美味又下饭,每次在外面吃饭既喜欢又担心调料过重。这道菜只用家常调料,选用无刺鲜嫩的巴沙鱼,吃起来一点负担都没有。制作过程也是超级简单呢!用料巴沙鱼酸菜干辣椒葱姜蒜淀粉花椒酸菜鱼(鱼肉鲜嫩,酸菜更好吃)的做法超...

  • 醒胃解腻的酸笋鱼头,鱼肉鲜嫩汤入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醒胃解腻的酸笋鱼头,鱼肉鲜嫩汤入味

    福州人最熟悉的鱼汤就是这碗“酸笋鱼头汤”鱼头被酸笋的香味熏的香鲜嫩滑,醒胃无比。整个房间都充斥着那股仙气用料红鲢鱼头一个酸笋200克柠檬1个大葱1根红葱生姜2片盐适量胡椒粉少许鸡精半勺醒胃解腻的酸笋鱼头,鱼肉鲜...

  • 汤鲜鱼片滑嫩酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤鲜鱼片滑嫩酸菜鱼

    上期分享了家庭版酸菜的做法,不知道大家有没有行动起来😄如果酸菜做好了,我们就开始做一道美味的酸菜鱼吧😋用料酸菜100克草鱼1条泡椒5个花椒15粒料酒2勺盐8克番薯粉2勺姜3片鸡蛋清1个干辣椒5-6个蒜4瓣胡椒粉2克龙口粉...

  • 酸菜爽口,鱼肉鲜嫩,汤汁浓醇的金汤酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜爽口,鱼肉鲜嫩,汤汁浓醇的金汤酸菜鱼

    用料黑鱼1条(2斤)金汤酸菜鱼调料包1包葱姜蒜适量蛋清半个淀粉2勺料酒2勺酸菜爽口,鱼肉鲜嫩,汤汁浓醇的金汤酸菜鱼的做法黑鱼让卖鱼的老板片成鱼片,回家洗干净,水龙头开小水流水冲洗鱼片,直至鱼片发白没粘液;洗干净的鱼片沥干...

  • 鲜嫩鲫鱼汤食谱做法大全,超简单的鲜嫩鲫鱼汤做法步骤

    鲜嫩鲫鱼汤

    嫂子属于北方人喝过嫂子做过的鲫鱼汤之后就爱上了于是乎让嫂子教我做了这锅鲜美的汤分享给爱吃鱼的你们用料鲫鱼4条料酒勺生抽3勺姜3片盐适量葱1根小油菜4棵鲜嫩鲫鱼汤的做法鱼杀好洗净准备好厨房专用剪刀剪去鱼头鱼...

  • 做一锅汤白鱼嫩的酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做一锅汤白鱼嫩的酸菜鱼

    我家小子只喜欢吃几乎没刺的鲳鱼、三文鱼、鳜鱼等,其它即便上了饭桌,也是礼貌性的动动筷子。某一天在外吃了酸菜鱼之后,便爱上了这无刺嫩滑的鱼片,既然娃爱吃,怎么也要把此菜列入饭桌菜谱之一。看了佷多前辈们的做法,借鉴总...

  • 酸菜鱼(汤鲜嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜鱼(汤鲜嫩滑)

    酸菜鱼是一道传统的特色川菜,以其鱼片嫩滑,汤鲜酸辣的独特口味而出名,受到了许多吃货们的喜爱,如今许多酒楼饭店里都有酸菜鱼,甚至许多家庭里都会经常做这道菜,酸菜鱼的烹制方法并不难,但是想要做到鱼肉嫩滑不易散,就需要一些...

  • 鱼汤酸菜鱼食谱做法大全,超简单的鱼汤酸菜鱼做法步骤

    鱼汤酸菜鱼

    酸菜鱼是很多人都喜欢的菜,鱼汤版酸菜鱼适合家里自己吃,虽说麻烦,成本高,营养又健康,汤也可以用来喝或者泡饭,味道超赞!!用料草鱼一条酸菜适量泡椒鸡爪1袋嫩藕1节鸡蛋1个(只需蛋清)姜适量葱适量花椒适量胡椒粉适量糖适量盐适...

  • 鲜嫩无比的豆腐酸菜鱼(巴沙鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩无比的豆腐酸菜鱼(巴沙鱼)

    家里的两个酸菜罐子满满的,需要清空一下内存了哈哈!刚好家里还有条巴沙鱼,于是乎就有了这道菜😋用料巴沙鱼1条自家各种酸菜(萝卜、辣椒、豇豆、青菜)250克豆腐1块干辣椒数个花椒少许姜1块蒜片6-8片葱2根香菜2根香料(八角、...

  • 汤鲜鱼嫩的黄鱼面🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤鲜鱼嫩的黄鱼面🍜

    把三都港的黄鱼鲞切块、煎干、加沸水,必出白汤。寒冷的冬天,来一碗热腾腾的黄鱼面,太暖胃了!#三都港#黄鱼面用料黄鱼鲞一只挂面一捆食用油适量葱花适量汤鲜鱼嫩的黄鱼面🍜的做法准备一袋黄鱼鲞稍微清洗切段煎至两面金黄倒...

  • 太好吃了🐟 酸菜鱼(鲈鱼版)鲜嫩多汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太好吃了🐟 酸菜鱼(鲈鱼版)鲜嫩多汁

    用料鲈鱼3条酸菜足量油1个鸡蛋1个姜1块盐适量生粉适量啤酒1罐泡椒适量藤椒适量干辣椒适量葱少许太好吃了🐟酸菜鱼(鲈鱼版)鲜嫩多汁的做法1.准备食材【酸菜、泡椒、干辣椒、姜、藤椒、鲈鱼3条】2.将鲈鱼处理干净,洗净备好...

  • 汤好喝肉超嫩•酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤好喝肉超嫩•酸菜鱼

    用料鱼肉酸菜克蛋清1个淀粉3勺花椒10粒姜料酒1勺辣椒汤好喝肉超嫩•酸菜鱼的做法鱼块切片(不要横切开鱼骨),洗净,加入蛋清、姜丝、料酒、淀粉腌制20分钟。油+蒜泥热好锅,炒酸菜加辣椒加姜块,热乎乎涮鱼肉,熟了立马捞出来待用...

  • 酸菜鱼(鱼片超级嫩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜鱼(鱼片超级嫩)

    又是老爸喜爱的菜,过生日的时候强烈要求我做一道酸菜鱼,好好好。爱你老爸~用料酸菜1袋成品黑鱼1条(4斤左右)💜浆鱼片食材:盐(分两次)适量蛋清1个白胡椒5克五香粉2克淀粉3勺色拉油适量💜煮鱼骨头食材葱姜蒜若干白酒2滴热水一锅...

  • 信阳鲜嫩麻椒酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    信阳鲜嫩麻椒酸菜鱼

    酸菜鱼是上世纪九十年代初从四川流传至江苏的一道菜,没想到的是在四川已经过时了,但在江苏特别是南京却一直留传下来了,而且上至宾馆下至大排档,都不可缺少这道菜,因为它的口味咸,鲜,酸,辣,香,特别适合佐酒,下饭,所以直至现在,它一...

  • 酸汤酸菜鱼食谱做法大全,超简单的酸汤酸菜鱼做法步骤

    酸汤酸菜鱼

    这道菜简直就是下饭神器我用的二个人的量鱼大概一斤多一点调料包里的调料用一半一包可以用二次包括腌鱼料跟酸汤料都用一半这样做出来有一点点微微辣用料调料海底捞泡椒酸汤鱼1包只用半包黄潭酸菜1桶只用半桶的量白萝...

  • 酸菜鱼 酸香麻辣 鱼片鲜嫩雪白!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜鱼 酸香麻辣 鱼片鲜嫩雪白!

    鱼片鲜嫩雪白,简直不要太滑!酸菜爽口麻辣,每次吃都干饭干得停不下来!强烈推荐一定要放金针菇和粉丝,里面的粉丝和金针菇吸收了汤汁的精华,简直是灵魂所在!用料鲈鱼1条酸菜1包(最好用澄海酸菜)金针菇1捆粉丝1捆花椒几十粒泡椒几...

  • 汤鲜鱼嫩,让你喝得一滴不剩的酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤鲜鱼嫩,让你喝得一滴不剩的酸菜鱼

    媳妇想吃酸菜鱼,更想喝酸菜鱼汤,清淡、美味、少刺、少量是这道菜的主要选项用料龙利鱼1块(15元)酸菜1小袋(1元)煮熟鸡蛋1只金钓虾仁10个花椒10粒八角2个绿尖椒1个花椒面,胡椒面、淀粉各1小勺姜5片蒜2瓣葱1根汤鲜鱼嫩,让你喝得...

  • 家常酸菜鱼,汤汁酸辣可口,鱼肉鲜嫩爽滑,3斤草鱼不够吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常酸菜鱼,汤汁酸辣可口,鱼肉鲜嫩爽滑,3斤草鱼不够吃

    这道酸菜鱼具有酸辣可口,鲜味十足,深受广大吃货的喜爱,让人食之欲罢不能!越吃越上瘾!用料草鱼1条酸菜1颗蒜4瓣泡椒6个生姜1块胡椒5克干红辣椒8个白芝麻10克葱2根盐1勺生粉1勺料酒2勺白开水1壶家常酸菜鱼,汤汁酸辣可口,鱼肉鲜...

  • 汤鲜鱼美无刺酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤鲜鱼美无刺酸菜鱼

    想吃无刺的鱼片又想喝鲜美的鱼汤时怎么办?用料鲫鱼2条龙利鱼一块青红尖椒若干香菜若干老坛酸菜一袋泡野山椒若干汤鲜鱼美无刺酸菜鱼的做法小鲫鱼两条,蘸面粉双面油煎一下熬汤龙利鱼一条趁冻切片白胡椒粉,一点盐淀粉加一...

  • 鲜汤酸菜鱼食谱做法大全,超简单的鲜汤酸菜鱼做法步骤

    鲜汤酸菜鱼

    一般情况下大部分人都喜欢吃加了红油或者豆瓣酱调色的酸菜鱼,而我却觉得既然是家常菜,就不要去模仿饭馆里的做法,这个菜谱做出来绝对比你在外面吃的好吃鲜美,还麻辣,麻辣并不是非要看起来红彤彤!这道鲜汤酸菜鱼借用鱼头和鱼...

  • 家常酸菜鱼~滑嫩酸菜龙利鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常酸菜鱼~滑嫩酸菜龙利鱼

    喜欢吃酸菜鱼,自己在家做的没有外面吃的那么油,味道适中连汤都可以喝~加了所有喜欢的东西,龙利鱼嫩嫩的还不用吐骨头!完美🥳用料龙利鱼2条袋装酸菜2袋花椒一小把(十几粒)姜片四五片腐竹提前泡好黄豆芽一把黄瓜一根午餐肉一...

  • 鲜嫩鲤鱼汤食谱做法大全,超简单的鲜嫩鲤鱼汤做法步骤

    鲜嫩鲤鱼汤

    用料鲤鱼1条1200克葱1根蒜6瓣姜3片香菜1根盐5克糖5克蚝油1勺胡椒粉1勺十三香1勺香菇5朵老豆腐1块300克其他随意生抽1勺鲜嫩鲤鱼汤的做法香菇泡发,老豆腐切块备用。鲤鱼洗净两面划刀热油将姜葱蒜爆香,加入鲤鱼两面煎至微...