很软的面包怎么做更好吃

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很软的面包

用料中种面团材料高筋面粉210克糖15克牛奶130克酵母3克主面团高筋面粉90克奶粉10克鸡蛋一个盐3克玉米油30克酵母1克很软的面包的做法中种面团材料放揉面桶，揉20分钟发酵2倍大拿出，再把主面团材料放揉面桶，用剪刀把之前的...
大黄米面包软糯香甜美得很

大黄米面妈妈买的总感觉有点苦味不新鲜，还是自己打吧新鲜放心好吃，可以做面包，蛋糕，年糕做啥都好吃😋，大黄米洗干净，晾干后破壁机打成粉，晾不太干也可以打，想储存必须晾干再打粉，（也可以直接用鸡蛋和牛奶大黄米破壁机打成糊），面包...
奶香小面包，常温三天都很柔软哦

温暖的下午，好想吃手撕牛奶吐司，但局限于家里的烤箱只有12L，于是用了8寸的方盘做了一大盘，一个个撕出来也有带丝，味道简直太好了。这个方子本身是做吐司的，还有可以做奶酪包，我自己再改良了做成奶香面包，试了几次，可以把把牛奶...
面包房里卖的很火的香啡恋人软欧包

大家周末快乐！前几天我们一群里有小伙伴问我会不会做香啡恋人软欧包，我都没吃过更没听说过这个面包。就在这个时候，就有个善良、高大、帅气的人直接把方子扔过来了。然后大家说让我拍教程，在征求这位帅哥同意后，我把配方分...
燕麦全麦面包，外面脆脆的里面绵软的，热量还很低

在吃过做过各种各样的面包之后，慢慢就越来越爱单纯一点的主食面包，喜欢面包本身散发出的天然麦香味，还有面粉经过发酵后发出的自然香甜味，越嚼越香，又吃的很安心。对我们这种一年大概300天，都需要维持体型（减肥）的人来说，低油...
很柔软花环面包

用料高筋面粉600克酵母6克糖60克盐6克牛奶260克鸡蛋100克，2只淡奶油42克黄油30克很柔软花环面包的做法将所有的材料投面包机搅拌，最后5分钟投入黄油。然后搅拌程序再走一遍。放入冰箱冷藏发酵。取出面团排气回温，整形。...
中种果仁面包－看起来很硬其实内里很松软

不知何时起，面包已成为每天中必不可少的主食，为了避免长胖，于是闲暇时就寻找各种低油低糖的面包方子。。。今天这个方子来自@羽萱的妈妈_我把方子中的核桃和橙皮丁换成开心果仁和蔓越莓干，方子中的糖，我减至10克（这个糖量对...
软的很的软欧包

一直用阿芝老师的方子做面包，这次想在上面做些变化，不用那么有嚼劲，顺便消耗点奶油，于是把配方修改了一点点，做出来真的很好吃！分享给大家吧用料王后高精164.4克低筋面粉23克水24.7克牛奶77.3克奶油8.2克细砂糖14.8克盐3.3...
低卡全麦面包（面包机版成功率高很柔软）

本人有运动习惯平时健康饮食，面包一定要吃全麦的了，但是市售全麦面包看看配料表就不放心，首先全麦含量不能保证，然后就是糖油含量超标，好多还有人造奶油，OMG！爱吃三明治那就要自己做最放心了，可是烤吐司面包，又是发酵又是排气...
很面很软的清炒南瓜

南瓜是很适合减脂人的蔬菜之一，高纤维、热量低、碳水化合物较低、吃起来甜但糖分低。南瓜的价格也很便宜，做法多样，今天做个最简单的烹饪法。用料南瓜300克蒜末3瓣盐3克糖2克油10克水适量葱花2根很面很软的清炒南瓜的做...
【半圆奶酥面包】甜甜的很软很好吃

今天给大家制作口感绵软顺滑，酸甜、奶香浓郁的奶酥馅，用这个馅料做可爱的半圆奶酥面包。by:不藏私面包匠人用料全麦面团高筋面粉450g全麦面粉50g细砂糖50g盐8g即发干酵母6g水350g无盐黄油25g奶酥馅黄油32g糖粉22g鸡蛋25...
软软的很好吃--黑布林果酱排包

前两天买了一个模具,想着用哪个方子来开光呢,想来想去还是用这个果酱排包来开光吧,主要果酱是俺自己熬得,都是果肉,淋在上面烤肯定特别赞,上面还放上了综合坚果好几种,烤出来香香的软软的,那是相当好吃啊,就是发酵的...
肉松海苔面包（一次发酵就很松软）

用料高筋面粉400克鸡蛋1个约50克牛奶200克糖30克黄油25克酵母5克水15克芝麻适量蛋液适量美乃滋适量肉松适量海苔碎适量肉松海苔面包（一次发酵就很松软）的做法1、将15克水加热到30度，将酵母放入水中搅匀至无颗粒，静置五分...
真得很软的核桃软欧包

朋友送了一盒葡萄干，我说回馈她以成品，于是有了这个作品。用料水（波兰种）100克高筋面粉（波兰种）100克酵母（波兰种）0.5克高筋面粉（主面团）200克水85克稀奶油30克耐高糖酵母3克糖40克盐4克黄油20克葡萄干适量核桃适量真得很软的核...
一个很好的软面包方子

1从软到不知所措的那个面包方子演变来的2一定要用面包机揉面3还挺省事的用料高筋面粉（中种）210克牛奶（中种）130克酵母（中种）3克糖（中种）15克高筋面粉（主面团）90克鸡蛋+牛奶（主面团）80克酵母（主面团）1克盐（主面团）4克黄油（主面团）45克一...
甜味儿玉米面馒头，很蓬松很软

当作主食特别好，我喜欢甜甜的味道，日常还是要多吃一些粗粮哈用料玉米面50克普通面粉100克酵母1.5克开水50克凉水25克白糖15克玉米油10克甜味儿玉米面馒头，很蓬松很软的做法1.首先来和面，甜味儿玉米面馒头，将玉米面放入小盆...
淡奶油小面包（超级软，过夜也很软）

只是用来记录自己做的方法，防止忘记总量，并不完整，不建议参考？用料淡奶油：225g高筋面粉：400g水或者奶：45g鸡蛋：55g砂糖75g酵母:6g盐：4g表面：鸡蛋：1个椰蓉：少许杏仁粉：少许砂糖或蜂蜜：少许蜂蜜：少许（烤熟晾2分钟刷在面包上）淡奶油小面包...
椰丝卷，面包松软，椰香浓郁，很好操作哦

Costco买的一大袋椰丝几个月了一半还没用到，怎么能快点消耗呢？来做椰丝卷吧，老少皆宜😊用料波兰种：高筋面粉100克水100克酵母2克主面团：高筋面粉420克奶粉30克细砂糖60克鸡蛋2个波兰种200克牛奶120克酵母6克盐6克软化的黄...
老面包不老，反而很松软

看似平凡无奇普通的一个面包，但在童年的面包味蕾中，老面包的松软是无可替代的。用料王后高筋粉280g法国老面200g盐6g麦芽糖1.2g湿酵母8g冰水140g黄油40g砂糖32g老面包不老，反而很松软的做法准备：法国老面的制作法国老面材...
【优秀的碳水】天然酵种全麦也很软很软的包

借鉴绿野老师的泡面大法，高比例的全麦依旧可以很柔软呀。最近热爱葡萄酵种啊，有养宠物的感觉。而且天然酵种面包天生就软且香。希望人们多尝尝天然的味道，粮食的味道，不被奶精香精迟钝了味觉。用料天然酵种（水粉1:1）200克全...
做了很多次，效果很好: 柔软到不知所措的奶酪火腿面包

食谱来自于下厨房中的一位老师，第一次用不同方法发酵，虽然步骤确实多了很多，揉面也让我怀疑人生，但是最终出来的效果相当的好，第一次做出如此柔软的面包，放置3天也仍然柔软无比。自我感觉达到了可以售卖的高度。感谢那位老...
一次发酵也可以很松软的面包

节省时间的一款，很松软的面包～用料高筋面粉500克牛奶160克奶油130克盐7克糖85克黄油30克鸡蛋1个大的一次发酵也可以很松软的面包的做法除了黄油，其他配料混合面团，揉成粗膜，再加入黄油，揉出薄膜即可。（这个面团我加可可粉，做...
轻食养丨软软很清甜·炒包心菜/包菜

喜欢又软又清甜的可以试下没有技巧，不加水，硬炒～^_^用料包菜半个胡萝卜半根蒜1瓣盐1勺猪油1勺生抽1茶匙轻食养丨软软很清甜·炒包心菜/包菜的做法猪油2勺加热、蒜切片或者块掺入爆香、胡萝卜切丝倒入翻炒加入包菜翻炒，不...
很软的芝士紫薯馅火龙果面包（软欧包）

🥣材料：火龙果汁90g，鸡蛋1个，炼乳30g，糖30g，盐2g，高筋面粉270g，奶粉30g，酵母4g。黄油30g（后下）。紫薯去皮后263g，黄油1大勺，牛奶1大勺，糖1大勺。马苏里拉奶酪（mozzarellacheese）适量。用料火龙果汁90克鸡蛋1个炼乳30克糖30克盐2克高...
软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）

早上想吃新蒸的包子！二发时间太长，一发面团蒸包子我又总感觉欠缺点意思。所以特别喜欢用这种发面方法！有些像老面，但是更像做面包的波兰种似的，等量的面粉和水，少量酵母，长时间低温发酵！做出的包子皮特别柔软！最关键的是，准备工...