小美版苦茭鹅掌汤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的小美版苦茭鹅掌汤精选专题是专门提供小美版苦茭鹅掌汤的相关精彩内容的地方,这里的小美版苦茭鹅掌汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质小美版苦茭鹅掌汤的相关知识,分享一些小美版苦茭鹅掌汤方面的经验知识。
-
小美版苦茭鹅掌汤
苦茭鹅掌汤清热解毒,最近儿子有点上火就给他炖点😄小美炖太棒了👏🌟无需看管,汤汁鲜美,一定要做哦!用料鹅掌5个苦茭180克生姜30克清水1200克盐少许小美版苦茭鹅掌汤的做法鹅掌小美清洗干净后放入主锅,加入生姜和苦茭。加入...
-
鹅掌翼煲
用料鹅掌或鸭掌只鹅翼或鸭翼姜大蒜冰糖或红糖块蚝油料酒生抽老抽白醋盐鹅掌翼煲的做法掌翼洗净开水白灼三分钟,捞出备用姜蒜切好备用锅中放油加入冰糖炒至融化并且微微焦糖色放入切好的姜蒜爆炒十五秒放入白灼好的掌翼...
-
解馋美食——卤鹅掌
孩子喜欢啃,妈妈自然要给卤,这样免去了五花八门的零食诱惑用料鹅10来只料酒适量生姜适量酱油四勺老抽2勺耗油1勺盐适量八角适量香叶适量桂皮1块花椒适量海鲜酱1勺黄豆酱2勺葱适量冰糖一块解馋美食——卤鹅掌的做法鹅掌...
-
苦藠鸭掌汤
好久没写菜谱了,小时候不爱吃苦藠,长大了不爱吃但是也能吃一些了。正好同事送了一些一家重的苦藠,家里还有冰冻的几坨脊骨,那就干脆买鸭掌一起炖吧。鸭掌和鹅掌我其实分不太清楚,鹅掌可能更贵些吧。用料鸭掌7个大概6-7两猪...
-
泡椒鹅掌
没故事用料鹅掌一斤野山椒泡椒3包小米辣红辣椒少许白醋少许白酒少许盐少许姜几片料酒少许糖少许柠檬半个花椒一小把八角5个姜黄粉少许泡椒鹅掌的做法鹅掌解冻洗净去除掌中黑点加姜片、花椒、八角、香叶煮开水下鹅掌,放...
-
苦茭鹅掌汤
苦茭又名苦藠,学名薤白,医药学家李时珍极为推崇,本草纲目中说道,煮食耐寒、调理中气、止气疾、冷泻、下积食、散包块、温补、养颜、解毒,调节肺、肝、脾、脏、腑功能平衡,康泰男女老幼之保健膳珍。用料鹅掌12个苦茭250克姜3...
-
苦茭鸭掌汤
苦茭,俗称小蒜,生长期10个月,其味微苦,有清热解毒之功效,可凉拌、泡制、煲汤,尤以煲汤更鲜美。(引自百度)在38度高温下煎熬之时,更要对自己好一些~~选鸭掌六只,苦茭二两,老姜一块,蒜两瓣,葱花一撮,两小时小火咕噜后,成就一碗清淡却不...
-
鹅掌肚子汤
鹅掌、鸭掌配料可选择:酸萝卜、苦叫、笋子等、肚条等用料鹅掌、苦叫、肚条姜、盐鹅掌肚子汤的做法鹅掌剪掉指甲,洗净。除水(冷水放),水烧开后捞起。另外一个国内放入水,姜粒,烧开后,下肚条或者苦叫。再放入鹅掌,大概煮半个小时...
-
不放油美味酱鹅掌鹅翅
用料酱油适量料酒几滴冰糖3粒姜几片不放油美味酱鹅掌鹅翅的做法1、将鹅掌鹅翅鹅头用开水焯一下,去掉血水。2、将焯水后的鹅掌等放入锅中,加适量酱油(根据个人口味,加水没过食料,开大火煮开后关小火,一直闷到收汁出锅即可。...
-
苦藠炖鹅掌
炎炎夏季,来一碗清热去火的苦藠鹅掌汤。苦藠具有清热、降燥、排毒、养颜之功效。用料鹅掌六只苦藠100g老姜一小块花椒少许苦藠炖鹅掌的做法先将鹅掌洗净,冷水下锅焯水,洗去血沫。用漏勺打掉浮沫。放入老姜大火十分钟后转...
-
美味的卤鹅掌鹅翼
不太能吃辣的广东人,周黑鸭的甜辣也有点过辣。所以想吃就自己动手啦!用料鹅掌鹅翼1到2斤生抽一次性饮水杯半杯,约100毫升米酒一次性饮水杯一杯,约200毫升水一次性饮水杯一杯,约200毫升冰糖30克花椒十几粒八角2个香叶3片桂...
-
焖鹅掌
用料姜片适量片料酒1勺老抽适量勺白糖适量克蚝油适量勺大蒜适量瓣香叶适量桂皮适量柱候酱适量焖鹅掌的做法飞水,斩件香叶,桂皮,蒜头,姜,爆香,倒入鹅掌翼,放调料,加水过面,焖30分钟完成...
-
酸萝卜苦茭鸭掌汤
冬天到了该各种炖汤了!!!酸萝卜苦茭鸭掌汤今年的最爱没有之一^_^用料鸭掌克苦茭个酸萝卜根姜片片花椒粒料酒勺山楂片酸萝卜苦茭鸭掌汤的做法第一步:鸭掌洗净,改刀放入锅中掺冷水料酒、花椒、姜块。开火煮第二步:煮出血泡,等...
-
卤鹅掌鹅翅
下酒菜用料鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法热锅下油把姜蒜八角炒香,加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开,放入掌翅翻炒均匀上色,加入一大碗水煮开转小火焖煮四十分钟左右,期间翻炒几次,后面大火翻...
-
鲍鱼鹅掌
用料鲍鱼20只鹅掌20蚝油2勺糖2克姜2片鲍鱼汁3勺鲍鱼鹅掌的做法鲍鱼鹅掌洗净加入鲍鱼汁、蚝油、少许酱油,一块冰糖大火烧烧40分钟起锅大火烧40分钟出锅...
-
鹅掌
钓住大型、小型吃货的胃用料鹅掌适量鹅杂1副红萝卜适量彩椒适量姜片若干片水满泡过鹅掌酱油适量盐适量老抽适量八角1个料酒适量(这次用了五粮液)酱油适量红葱头适量干辣椒1-2个陈皮一小小片鹅掌的做法1.将鹅掌砍切好合...
-
排骨鸭掌苦茭汤
用料鸭掌6只排骨2根姜一小块盐薄盐或不放苦茭200克白胡椒粉/可不放排骨鸭掌苦茭汤的做法排骨/鸭掌,飞水排骨放砂锅小火煲40分钟后放鸭掌小火煲40分钟在放苦茭煲至软烂,溶于汤中出锅洒薄或不放,口感一样好小贴士不放盐也...
-
焖鹅掌亦
用料水克糖克盐适量蚝油老抽黄豆酱葱蒜头姜香芹焖鹅掌亦的做法先放姜,蒜在烧开的锅里爆炒,炒到微变色后把以上调味料全放进去,爆炒均匀,后放水到泡过鹅掌大火烧开后用慢火35分钟,如果还有很多汤汁就用大火烧开,收汁,上火锅盘...
-
糯香鹅掌
老母亲吃东西无辣不欢,尤其喜欢吃干锅菜。毕竟是高油高盐的菜不利健康,琢磨着怎么能做出少油低盐又不失美味的干锅。鹅掌可能是首选,泡发的香菇和白芸豆也是不容易吸油的食材。用料鹅掌12只干香菇,白芸豆200克洋葱,大葱,生...
-
麻辣鹅掌
早上带着皮皮逛菜市场,时间不早了,运气好还是买到了新鲜的鹅掌,当时就决定了要做一锅麻辣鹅掌慢慢啃。味好美的麻辣锅底料真的很棒,香味浓烈得颇有餐馆里麻辣香锅的意思,之前烧的麻辣鸡翅受到了一致好评,今天的鹅掌被光盘也...
-
苦茭猪肚汤
用料猪肚1个白胡椒粒10粒盐少许姜5片料酒少许花椒几粒猪筒子骨1根苦茭3两八角2颗大葱1根苦茭猪肚汤的做法猪肚和筒子骨洗净,放在锅里,加入两片生姜,两粒八角,少许花椒,料酒和大葱,开大火氽水。水涨以后把泡沫打去,捞出食材,锅...
-
苦笕鹅掌汤
重庆江北区五里店的苦笕鹅掌汤,大家知道吗?一家开了20几年的老店。今天自己买来鹅掌用小美锅炖了一次,味道不错非常鲜美👍这个汤非常适合夏季,清热解毒排气去浊!小美锅炖汤,不溢锅不舍水,不怕烧干,设置好就不用管它,到时间自动...
-
鹅掌门 苦藠鹅掌汤(重庆流行菜)
用料鹅掌600克苦藠200克老姜葱适量鹅掌门苦藠鹅掌汤(重庆流行菜)的做法先为鹅掌剪指甲斩成两段(也可不斩,根据自己喜好)冷水下锅,拍块老姜大火烧沸,打去浮沫加小勺鸡油60分钟,熬成。舀在碗中,根据自己口味,加点盐、白胡椒粉和糖...
-
焖鹅掌
美味,满满的骨胶原。用料鹅掌12只焖鹅掌的做法用凉水+鹅掌,沸腾,下料酒,煮3分钟捞出用清水洗干净。热锅冷油,下姜片爆香倒入鹅掌至微黄,加入柱侯酱、蚝油、盐、酱油、老抽,拌匀。加入清水浸过鹅掌,下一小块冰糖,煑至沸腾,把所有...
-
卤鹅掌
用料鹅掌大概15只八角2个香叶4片酱油3勺耗油1勺冰糖大概20克姜片2片小米辣3根卤鹅掌的做法新鲜的鹅掌减去指甲(或者不剪),再下锅在热水里过一遍,然后捞起来沥水锅里烧干,倒入酱油和冰糖,然后倒入鹅掌,染色第一部翻炒后,放入...