甜面酱酱牛肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的甜面酱酱牛肉精选专题是专门提供甜面酱酱牛肉的相关精彩内容的地方,这里的甜面酱酱牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质甜面酱酱牛肉的相关知识,分享一些甜面酱酱牛肉方面的经验知识。
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甜面酱酱牛肉
不加甜面酱的酱牛肉不是正宗的酱牛肉。同时酱了牛板筋,当然牛蹄筋也可以。用料牛腱2条板筋一长根干黄酱一袋或适量八角个花椒3粒香叶3片山楂片4片香椿3棵盐三勺甜面酱酱牛肉的做法牛腱子肉中间切一刀,充分浸泡。(换三次...
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意面牛肉酱
这是制作意大利千层面的牛肉酱,所以不很咸。如果准备用于意大利面Pasta,需增加咸度,也可同时增加100-250ml的番茄基础酱。用料牛肉糜1000克白洋葱半个(切细丝)胡萝卜1小根(对切四瓣后切薄片)西芹芯2-3根(切薄片)盐1大茶勺胡椒...
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酱牛肉(甜面酱啤酒版)
自制最美味,和你分享更开心哦!用料牛腱1条、啤酒一罐葱白姜蒜适量、八角三个桂皮1块、盐适量、冰糖三个甜面酱一袋、老抽生抽酱油2大勺酱牛肉(甜面酱啤酒版)的做法买一条牛腱用冷水泡半小时,然后洗干净牛腱放在锅里,加入面...
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牛肉拌面酱
作为一个制作美食视频的博主,拌面酱当然要自己做!所以今天给大家分享的这道万能拌面酱,你都该学会。一口面下去,拌面酱里满满的蘑菇和牛肉粒充斥着口腔,爽辣刺激的口感,往后吃面不发愁!用料牛肉200g大蒜3瓣生姜适量小葱2棵香...
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酱爆牛肉面
在下厨房里参考做了不少手工面条,觉得拉条子的做法口感最好,虽然手艺差了点,做出来的面条粗细不一,不太好看,但口感确实挺不错的,顺滑劲道。用料牛肉适量姜蒜葱适量盐、料酒、蚝油、生抽、植物油油适量面粉260克凉水135克酱...
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炸酱牛肉面
用料牛腩肉东北大酱1份北京干黄酱1份香辣牛肉酱份耗油2份生抽2份老抽1/2份葱末姜末蒜末白芝麻炸酱牛肉面的做法牛腩肉切成麻将块,洗净牛腩冷水下锅,焯水,捞出备用锅中倒入多一点油,低温油时下入牛肉,煸出牛肉的牛油,到牛肉...
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牛肉酱面
用料牛肉馅1000克面条1份洋葱2大个盐克蒜2大个油克酱油勺葱2大根姜一大块西红柿3大个黑胡椒黄豆酱3勺大料花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香适量牛肉酱面的做法锅内放油,放入大料炸香,挑出,放入豆瓣酱,酱油翻遍,放葱姜蒜,翻遍放入西红...
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杂酱甜面酱
两个小朋友,想吃杂酱面,家里没有甜面酱,只有自制了,当然,味道和买的还是有点差距,但无添加,吃着放心,炒出来的杂酱也很美味的。我是按着5个人,一天的量做的,想要放密封盒保存的,按比例增加量吧。用料面粉15克老抽1勺生抽1.5勺白...
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酱牛肉面
一碗从酱牛肉开始做的牛肉面。😋用料牛肉牛腱肉两大块盐少量生抽五勺料酒两勺冰糖两块老抽两勺花椒八粒桂皮一块八角三个香叶三片姜两片酱牛肉面的做法牛肉冷水下锅,水开后煮五分钟,捞出来洗净。电压锅(普通锅也没问题,电...
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甜面酱肉丝
老公、儿子都爱吃。甜面酱肉丝,肉食动物最爱用料腰脊肉300g左右葱看个人喜好,我喜欢多放点甜面酱一勺(平时用的小汤勺)糖一小勺(调料盒里带的小勺)姜粉少许(没有可以不放)盐少许生抽少许甜面酱肉丝的做法腰脊,切丝。放少许盐、...
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牛肉杂酱面
爸爸做的拿手菜,巨好吃。我能吃下满满两大碗面条!用料蒜苗半根牛肉250g蒜3瓣面条500g姜三片葱1根小米辣1个香菇(切丁)两个胡萝卜(切丁)1根花椒面少许草果粉少许鸡精少许生抽少许老抽少许黄豆酱2勺甜面酱1勺盐少许水淀粉2小...
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牛肉拌面酱
lqq专供菜谱来了有没有香菇都🉑️有了酱煮个面条就可以吃饭了~P.S上图这个香菇切的有点大,错误示范用料牛肉400克黄豆酱按口味加豆瓣酱想辣一点的话加青椒2根料酒适量葱姜蒜适量加香菇的话香菇提前泡水,不用很多。泡香菇的...
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牛肉酱炒面
用料水面400克配料:蒜、红椒、青椒、洋葱、葱、小白菜,盐适量酱汁:红薯淀粉.生抽、水(大半碗)适量牛肉酱炒面的做法洗净切好红椒、青椒、洋葱丝,葱切成段,蒜切成细籽,小白菜已经掰成两截。锅里加足量水,水开放少许盐,放进水...
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里脊【京酱肉丝】甜面酱
京酱肉丝是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一,选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。[1]成菜后,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特用料里脊克豆腐...
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牛肉炸酱面
夏天来上一碗炸酱面,美味又省事,而且这个酱还可以包菜,蘸酱菜都行,很好做用料牛肉克豆瓣酱勺糖克料酒勺油克甜面酱勺洋葱蒜葱小米椒牛肉炸酱面的做法牛肉切粒,放入料酒,生抽,香油,糖,稍腌制5分钟葱蒜末放一半,小米椒,炒香加入洋...
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牛肉酱拌面
用料牛肉400克香菇4朵洋葱半个番茄2个小米辣4个姜适量蒜1个酱油1汤勺蚝油1汤勺盐5克糖10克番茄酱适量料酒适量花生油适量牛肉酱拌面的做法姜蒜切沫,小米辣切碎点;洋葱,香菇切丁备用。番茄底部和顶部划十字,过沸水一两分钟...
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酱牛肉凉面
夏日炎炎好胃口用料牛肉30g黄瓜若干芦笋若干绿豆芽若干胡萝卜若干面条按宝宝日常量洋葱适量大蒜适量芝麻一小勺昆布(宝宝酱油)三勺柠檬半个淀粉一勺酱牛肉凉面的做法对不起,此处无步骤图,只有文字(哈哈哈哈)1.黄瓜、胡萝卜...
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酱牛肉汤面
用料拉面100G酱牛肉若干片油菜心2棵牛肉味家乐浓汤宝1个海苔适量盐1/4茶匙酱牛肉汤面的做法海苔撕成小片小锅中放2碗清水,将浓汤宝倒入锅中大火煮滚,加入盐调味,盛出待用锅中放清水,煮沸,放入油菜心烫熟捞起下入拉面,煮滚后...
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超简单好吃酱牛肉(甜面酱版)
这道酱牛肉,可是我妈的绝招!方法超级简单!!现在拿出来,和下厨房的小伙伴们分享一下!用料牛肉(牛腱子最好)1500克甜面酱130克草果4个香叶适量花椒适量小红辣椒(干)2个桂皮1小片小茴香适量良姜适量葱1根白酒适量清水400克盐适量生...
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酱牛肉面包
最近爱上了咸面包,卤了五香牛肉,一部分烤了牛肉干,剩余的部分,干脆来个创新吧😁。于是就有了这款酱牛肉面包,中西完美结合,面包体很柔软,里面有超多的牛肉,吃一口特别过瘾。下面配方的量可以做四个面包,每个面团的重量是92克左...
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牛肉酱意面
适合带去学校或公司作为午餐。早上起来做就来得及。用时十五分钟!用料意大利面1/4份牛肉酱(以后分享做法)半碗洋葱半个姜蒜末一勺黄油很小一块盐适量黑胡椒1勺橄榄油3勺罗勒酱2勺帕玛森奶酪10克牛肉酱意面的做法沸水中撒...
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甜辣牛肉酱
过年梅州人喜欢卤肉,卤很多肉,风干后放到冰箱里,一吃可以吃到二月,而放到冰箱里的各种肉放久了,不但会窜味,还会有一股"冰箱味",而若是拿出来翻炒或闷煮,又会破坏卤肉的风味。因此,我的甜辣牛肉酱就诞生了。用料橘子一个蒜三瓣...
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甜面酱(京酱肉丝)
孩子喜欢吃京酱肉丝可惜外面买的甜面酱总觉得偏咸这个配方他们还是比较认可的~用料水100克糖15克面粉12-15克(浓稠)生抽10克老抽6克甜面酱(京酱肉丝)的做法先用部分水将面粉搅拌均匀,防止有面粉颗粒。如有不易搅开的小疙瘩...
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京酱肉丝(不用甜面酱)
之前都用甜面酱炒,有一次家里没有甜面酱,但又要做京酱肉丝,所以凭感觉调汁做了试试,结果发现比甜面酱做出来的还要好吃正宗!用料猪里脊400克左右大葱豆腐皮老抽3勺糖2勺生抽2勺料酒3勺京酱肉丝(不用甜面酱)的做法豆皮切成呢...
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牛肉酱凉面
天热吃不下饭,我知道你是缺了一碗凉面用料牛肉酱2大勺面适量黄瓜适量豆芽适量香菜适量蒜2瓣盐1小勺生抽1大勺蚝油1勺香油1大勺花生米适量老抽1小勺醋可加可不加随意牛肉酱凉面的做法锅内多一点水(宽水)煮开,放1小勺盐,帮助...